Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj - vyrobený ve Švýcarsku Záruka 12 měsíců Výhody: + robustní, mobilní podstavcový sekáč + se stoly z nerezové oceli + snadné přemisťování, otočná kolečka a aretační nožičky pro stabilní postavení. + ovládání pomocí tlačítek + vhodné pro všechny druhy těsta na válení a posypání. + stoly lze sklopit na levou i pravou stranu + Škrabku lze snadno vyjmout bez použití nářadí Dsb Hhr Seivdk Io Ijut + stroj je standardně vybaven 1 ručním navijákem + s oboustrannými zásobníky na těsto + Rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Technické údaje: - šířka pásu: 605 mm - šířka válce: 633 mm - Délka stolu: 3 320 mm - Nastavení válečku: od 0,5 mm do 30 mm (v závislosti na výrobku) - Rychlost: přibližně 50 cm/s - Výkon motoru: 1 kW - Připojená zátěž: 400 V - 3Ph - 50Hz - Pojistková ochrana: 16A zástrčka CEE - Rozměry: --- Pracovní poloha: 3800 x 1072 x 1330 mm (ŠxHxV) --- Odpočinková poloha: 1630 x 1072 x 2300 mm (ŠxHxV) - Čistá hmotnost: 170 kg volitelně za příplatek: - Stroj je vybaven originálními plastovými pásy RONDO + 799,-- € netto Přestavba může prodloužit dodací lhůtu!

Rok výroby: 2024, Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj se zárukou 24 měsíců Model z nerezové oceli Výhody: + mobilní stroj, s aretovacími kolečky + kompletně vyroben z nerezové oceli + výroba a příprava těsta choux, krému na pečení, čokolády, fondánu, ovocných džemů, potahovacích hmot, náplní, stejně jako pro všechny výrobky vyžadující rovnoměrný ohřev a míchání. + tepelný olej cirkuluje ve dvojité stěně nádrže navržené pro bezpečné a snadné použití + Trojitá stěna pro optimální tepelnou izolaci + S bočními a spodními stěrkami + Elektronický termostat pro nastavení teploty vaření + s časovačem + možnost ručního / automatického provozu + digitální ukazatel teploty + konvice se pro vyprázdnění jednoduše vyklopí pomocí otočného kolečka (volitelně: s vypouštěcím kohoutkem) + dvě rychlosti provozu + bezpečnostní spínač pro případ přehřátí + rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů SPECIÁLNÍ příslušenství, volitelně za příplatek: - Vypouštěcí kohoutek pro rychlé a snadné vyprázdnění: + 860,-- € netto - Stroj s frekvenčním měničem, pro plynulou regulaci rychlosti míchání: + (dodací lhůta + 5 až 6 týdnů). Technické údaje: - 1,5 mil: - objem: 30 litrů Dsb Hheivdnvjr S Iout - max. teplota: 150 °C - objem termálního oleje: 12 litrů - tepelný výkon: 4 kW - Výkon motoru: 0,37 kW / 0,45 kW (1. / 2. rychlost) - Připojená zátěž: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE-zásuvka - Rozměry: 960 x 725 x 1530 mm (ŠxHxV) - Výška plnění: 1100 mm - Čistá hmotnost: 121 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Model z nerezové oceli Záruka 24 měsíců Vlastnosti: - rychlovarná konvice, která je vybavena speciálními funkcemi, které jsou součástí balení: + TOP poměr cena/výkon + Masivní kónický zaoblovač v provedení z nerezové oceli + S ovládacím panelem a automatickou prachovkou na mouku + Vhodný pro malé kousky těsta (cca 100 - 350 g) + Ideální pro pšeničná těsta do velikosti těsta cca 170 (v závislosti na těstě). + kratší dráha zaokrouhlování/formování 3,6 metru pro přípravu kousků těsta k zaokrouhlování + kanály a kužely jsou potaženy teflonem + Základní rám je pojízdný a je rovněž vyroben z nerezové oceli + je namontován na robustních kolečkách s brzdami SPECIÁLNÍ vybavení (nelze dodatečně namontovat!): - Dmychadlo / odvětrávání kanálů a kuželů (doporučeno pro těsta s TA > 155): + 1.980,-- EUR Dusb Hhsivduqer S Ijt Technické údaje: - Vnitřní rozvody: 1: Rozsah hmotnosti: 100 - 350 g (v závislosti na těstě/výrobku) Hodinový výkon: přibližně 1 800 kusů (v závislosti na těstě/výrobku) Dráha pletení/zaoblování: 3,6 metru Rozměry: 86 x 86 x 142 cm (ŠxHxV) Přívod těsta: ve výšce 86 cm Výstup těsta: ve výšce 86 cm Výkon motoru: 0,75 kW Připojená zátěž: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Pojistková ochrana: 16A-CEE zástrčka Čistá hmotnost: cca 320 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + Testováno naším mistrem pekařem a cukrářem s různými těsty. + velmi pevně postavený, převodovka s řemenovým pohonem + není nutný žádný vysokonapěťový proud - provoz s 230 V je možný! + se 4 nožičkami a pevným kotlem + mobilní stroj na otočných kolech s parkovací brzdou + krátké doby hnětení s vynikajícími výsledky + se zpětným chodem pro míchání přísad před hnětením. + 10 rychlostí hnětení, pro obzvláště jemné až intenzivní hnětení + 2 časovače s automatickým přepínáním a vypínáním + Ideální pro menší dávky + miska, středová tyč a spirála z nerezové oceli + Bezpečnostní mřížka s automatickým vypínáním + Rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Technické údaje: - Kapacita mouky: 2 - 16 kg Debjivdy Is Hhr S Ijut - Kapacita těsta: 3 - 24 kg - Objem mísy: přibližně 45 litrů - Výkon motoru: 2,2 kW (hnětací spirála a pohon mísy) - ot/min při 50Hz (krok 1 - 10) Spirála: 65 - 320 - ot/min při 50 Hz (rychlost 1 - 10) mísa: 6,5 - 32 - Připojená zátěž: 230V - 1Ph - 50Hz - Rozměry v mm: 520 x 825 x 1010 (ŠxHxV) - Výška při otevřeném krytu proti mouce: 1310 mm - Výška horní hrany kotle: 658 mm - Čistá hmotnost: 145 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + Pevná konstrukce + Kotel, středová tyč a spirála z nerezové oceli + Spirála a mísa jsou poháněny jedním motorem + Kryt proti prachu z mouky se jemně uzavírá pomocí klapek, s automatickým vypínáním + Mobilní stroj na otočných kolech, s pevnou mísou + Ochranné panely proti nečistotám pro nastavitelné nožičky + Krátká doba hnětení s vynikajícími výsledky + Přepínač pro ruční nebo automatický provoz + 3 časovače + 1 zpětný chod pro míchání, 2 dopředné rychlosti pro hnětení + rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Ovládání programu, které je zahrnuto v ceně: - Panel s jednoduchým ovládáním programu - Možnost uložení až 99 různých programů míchání/hnětení Technické údaje: Vnitřní nastavení: 1: - Kapacita mouky: 2 - 15 kg Dueb Hhr Sjhyc Tas Iet - Kapacita těsta: 3 - 25 kg - Objem mísy: cca 40 litrů - Ø vnějšího okraje mísy: 480 mm - Výkon motoru: 2,2 kW (hnětací spirála a pohon mísy) - Otáčky při 50 Hz (1. / 2. rychlostní stupeň): 140 / 280 - Připojené zatížení: 400V - 3Ph - 50Hz - 16A CEE zástrčka - Rozměry v cm: 56 x 81 x 113 (šxhxv) - Výška při otevřeném krytu na mouku: 140 cm - Výška horního okraje kotle: 76 cm - Čistá hmotnost: 140 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + TOP poměr cena/výkon + Výkonný planetový mixér s digitálním ovládáním + 10 rychlostí s konstantním přenosem výkonu + se žlabem na přísady z nerezové oceli a bezpečnostní mřížkou + po zvednutí mřížky se stroj okamžitě vypne. + s integrovaným krytem proti prachu a stříkající vodě + Stroj stojí na 4 nožičkách pohlcujících vibrace + Není nutné kotvení do podlahy Dueb Hjhydl Iehr S Ijt + Zvedání kotle pomocí páky + Podpěrná ramena kotle z nerezové oceli + Uzavřená planetová převodovka z nerezové oceli + lze použít i s volitelným 30litrovým zařízením. + rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Příslušenství řady SERIES, které je zahrnuto v ceně - 1x 60litrová konvice z nerezové oceli - 1x šlehací metla pro 60litrovou mísu - 1x plochý šlehač pro 60litrovou mísu - 1x hák na těsto pro 60litrovou mísu SPECIÁLNÍ příslušenství, volitelně za příplatek, ceny na vyžádání: - přídavná nerezová mísa o objemu 60 litrů - další nástroje (šlehač, plochý šlehač, hák na těsto) - Vozík na konvici pro 60litrovou konvici - 30litrové vybavení (1x 30litrová nerezová konvice + 3 nástroje pro 30litrovou konvici) Technické údaje: - Výkon motoru: 3,0 kW - otáčky za minutu při 50 Hz: 165 - 450 (stupeň 1 - 10) - Připojená zátěž: 400V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE zástrčka - Rozměry: 690 x 940 x 1470 mm (ŠxHxV) - max. výška 1710 mm při otevřené kapotě. - Čistá hmotnost: 300 kg

Rok výroby: 2024, Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 24 měsíců Vlastnosti: - Pračka je vybavena speciálními funkcemi, které jsou součástí balení: + velmi dobrý poměr cena/výkon + Již standard: mobilní stroj, ideální pro rychlé vytírání podlah + Řezné nože z nerezové oceli + žací hlava s povrchovou úpravou + rovnoměrné dělení těsta + vynikající kulaté tvarování kousků těsta + ergonomická poloha pro čištění nožů (hlavu lze otočit dopředu o 90 stupňů) + rychlé a snadné nastavení výšky tvarovací komory + boční držák na tvarovací desku, který je ihned po ruce Vybavení SERIES: + 3 tvarovací desky v balení Všeobecné technické údaje: Výkon: 0,75 kW Připojená zátěž: 400V - 3Ph - 50Hz Pojistková ochrana: 16A-CEE zástrčka Rozměry: 60 x 70 x 152 cm (ŠxHxV) Výška s pákou: 220 cm Čistá hmotnost: 340 kg Velikost 3-30: Počet kusů: 30 kusů těsta Dujb Hhr Sjhydmho Iet Hmotnost kusů: 25 - 80 g (v závislosti na těstě/výrobku) Vložka těsta: 750 - 2 400 gramů (v závislosti na těstě/výrobku) volitelně k dispozici: - přídavné formovací desky Příplatek: 110,-- € netto / ks.

Stav: dílensky repasované (použité), Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: SM3/123/9, rok poslední generální opravy: 2024, Doba trvání záruky: 6 měsíce, Použitý stroj Odborně zrekonstruovaná mechanika a elektroinstalace 6 měsíců záruka Vlastnosti: + Stroj stojí na podlaze, stojí na desce, 4 otvory připravené pro základové šrouby. + Stroj o objemu 32 litrů, volitelně lze zmenšit na 20 litrů + 2 pracovní funkce (míchání a šlehání) + s ručním časovačem a automatickým režimem + s osvětlením kotle + s mechanickým nastavením výšky mísy + s plynulou regulací otáček a nastavením výchylky + kompletně zrekonstruovaný v naší dílně podle německých norem kvality + jsou použity pouze vysoce kvalitní originální díly + stroj byl finálně otestován naším mistrem pekařem + je dodáván s návodem k obsluze Specifikace množství/kapacity (podle výrobce, v závislosti na výrobku): Těsto: min. 0,5 litru / max. 6 litrů Hmotnost: min. 1 kg / max. 24 kg Krém: min. 1 kg / max. 15 kg Vybavení SERIES, které je zahrnuto v ceně: + vč. 1x nerezová mísa 32 l, nová + vč. 1x šlehací metly velikosti 3, nové + vč. 1x šlehací metla vel. 3, nová - Výkon motoru: 1,5 HP - Otáčky: 85 - 760 ot/min Dujb Hhsug Ud Ter S Iet - Pojistková ochrana: 16A-CEE zástrčka - Připojená zátěž: 400 V - 3Ph - 50Hz - Pojistková ochrana: 16A CEE zástrčka - Rozměry: 690 x 680 x 1590 mm (ŠxHxV) - Čistá hmotnost: cca 277 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Doba trvání záruky: 36 měsíce, nový stroj 3letá záruka včetně doručení* a instruktáže ve vaší pekárně * Vyžaduje se instalace v přízemí a dostatečné šířky dveří výhody: + bezkonkurenční poměr cena/výkon Duob Hhsvxg T Nor S Iot + moderní objemový dělič těsta (šetrný k těstu, bez vakua!) + vhodné zejména pro měkká pšenično-žitná míchaná těsta + rozšířený rozsah hmotnosti možný prostřednictvím vydání dvou kusů (hmotnost kusu 180 - 2000 g) + revoluční systém dělení těsta vyžaduje minimální úsilí při čištění + žádné zbytky těsta v bubnu na konci výrobního cyklu + Dělení těsta bez zbytečného namáhání a stlačování těsta + současně vysoká přesnost závaží těsta + Tlakové mazání s cirkulací oleje a filtrací, velmi nízká spotřeba oleje + snadnější plnění nálevky na těsto díky nízké výšce + volitelný výškově nastavitelný dopravní pás + Možnost vyhození na stůl nebo jiné stroje (zaoblovací stroje atd.). STANDARDNÍ výbava: + Vážící komora z nerezové oceli + Robustní konstrukce: ocelový rám, nerezové pouzdro + Funkce dvojitého dílu (pouze pro model s 1 pístem) + Ovládání dotykovým displejem se samočistícím programem >> Nastavení hodinového výkonu / počítadla kusů / hmotnosti kusů >> Programování a pojmenovávání receptů >> Čtení statistik výroby + Elektronické nastavení rychlosti + Elektronické nastavení hmotnosti + Elektronické počítadlo kusů + Nálevka z nerezové oceli potažená teflonem (kuželová nebo čtvercová v závislosti na velikosti), + kapacita těsta 40 kg s bezpečnostní mřížkou podle CE >> Jiné velikosti násypky k dispozici za malý příplatek (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg těsta) + Samostatně poháněný a výškově nastavitelný výstupní pás + Nastavitelný postřikovač mouky, zabraňuje přilepení kousků těsta k výstupnímu pásu + škrabka na výstupní pás těsta Technické údaje: Kapacita: 900 - 2500 kusů za hodinu (v závislosti na těstě) Hmotnost kusu: 90 - 1000 gramů (v závislosti na těstě) Píst: 1 píst těsta (průměr 120 mm), výstup těsta 1 řada Výkon: 2,45 kW Hodnoty připojení: 400V - 3Ph- 50Hz Pojistka: 16A-CEE zástrčka Rozměry stroje v pracovní poloze: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (ŠxHxV) Rozměry stroje v klidové poloze: 1052 x 626 x 1501 cm (ŠxHxV) Výška vkládání se zásobníkem 40 kg: 1501 mm Čistá hmotnost: 410 kg SPECIÁLNÍ příslušenství, ceny na vyžádání: - Vláček z nerezové oceli pro předvíjení - Frekvenční měnič pro plynule nastavitelnou rychlost výstupního pásu těsta - Stahovací válec na výstupu z komory - Krátký zaoblený paprsek - Vyšší světlá výška 10/15/20 cm - Dodatečné připojení napájení pro připojení k pracovnímu stolu / zaoblení atd. >> Napájecí proud 400 V / 3 Ph >> Světelný tok 230 V / 1 Ph nebo 3 Ph

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + Pevná konstrukce, s pojízdným cisternovým vozem + Kotel, středová tyč a spirála z nerezové oceli + Výkonný pohon se dvěma motory (spirála a mísa) + Hydraulické (vertikální) zvedací zařízení pro hnětací stroj + Kapota proti prachu z mouky se jemně uzavírá pomocí klapek, s automatickým vypínáním + Krátká doba hnětení s vynikajícími výsledky Dusb Hhrshyc U Us S Iet + Přepínač pro ruční nebo automatický provoz + 3 časovače + 1 zpětný chod pro míchání, 2 rychlosti pro hnětení + Nádržový vůz vhodný pro zvedací sklápěcí zařízení (viz také model ElevatO) + Rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů. Ovládání programu, které je zahrnuto v ceně: - Panel s jednoduchým ovládáním programu - možnost uložení až 99 různých programů míchání/hnětení. Nádržový vůz: - V ceně je zahrnut 1 cisternový vůz - Přídavný cisternový vůz pro SpiralO XL 120A: + 4 390 € netto / vagon Speciální příslušenství, které je k dispozici na přání za příplatek: Softstartér - Stroj lze provozovat s 32A místo 63A Příplatek: + 1 460 € netto Technické údaje: - Elektrická přípojka s přívodem proudu: Kapacita mouky: 6 - 80 kg Kapacita těsta: 9 - 120 kg Objem mísy: cca 200 litrů Ø vnějšího okraje mísy: 820 mm Výkon motoru: 9,2 kW (spirála) + 0,55 kW (mísa) = 9,75 kW otáčky při 50 Hz (1. / 2. stupeň): 110 / 220 Připojené zatížení: 400V - 3Ph - 50Hz - 40A Pojistková ochrana: 63A-CEE zástrčka, volitelně k dispozici také s 32A-CEE zástrčkou Rozměry v cm: 82 x 165 x 137 (ŠxHxV) - hlava stroje dole Rozměry v cm: 82 x 165 x 185 (ŠxHxV) - hlava stroje nahoře Výška horní hrany okraje kotle: 82 cm Hmotnost stroje: cca 1300 kg Hmotnost cisternového vozu: cca 200 kg / cisternový vůz

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Model z nerezové oceli Záruka 24 měsíců Vlastnosti: - rychlovarná konvice, která je vybavena speciálními funkcemi, které jsou součástí balení: Dueb Hhreivdmxs S Iet + TOP poměr cena/výkon + Masivní kónický zaoblovač v provedení z nerezové oceli + S ovládacím panelem a automatickou prachovkou na mouku + Vhodný pro středně velké kusy těsta (cca 300 - 1100 g) + Ideální pro pšeničná těsta do TA cca 170 (v závislosti na těstě). + kratší dráha zaokrouhlování/formování 3,6 metru pro přípravu kousků těsta k zaokrouhlování + kanály a kužely jsou potaženy teflonem + Základní rám je pojízdný a je rovněž vyroben z nerezové oceli + je namontován na robustních kolečkách s brzdami SPECIÁLNÍ vybavení (nelze dodatečně namontovat!): - Dmychadlo / odvětrávání kanálů a kuželů (doporučeno pro těsta s TA > 155): + 1.980,-- EUR Technické údaje: - Vnitřní rozvody: 1: Hmotnostní rozsah: 300 - 1100 g (v závislosti na těstě/výrobku) Hodinový výkon: cca 1 800 kusů (v závislosti na těstě/výrobku) Dráha pletení/zaoblování: 3,6 metru Rozměry: 86 x 86 x 142 cm (šxhxv) Přívod těsta: ve výšce 86 cm Výstup těsta: ve výšce 86 cm Výkon motoru: 0,75 kW Připojená zátěž: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Pojistková ochrana: 16A-CEE zástrčka Čistá hmotnost: cca 320 kg

Rok výroby: 2024, Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 2 roky k dispozici ve 4 různých verzích, vyměnitelné jsou i žací hlavy Výhody: + bezkonkurenční poměr ceny a výkonu + Již standard: mobilní stroj, ideální pro rychlé vytírání podlah + nože z nerezové oceli + Rychle vyměnitelná, potažená žací hlava + s jedním strojem lze použít až 4 různé žací hlavy + extrémně široký rozsah hmotnosti (možné kulaté nože 16 gr - 400 gr!). + rovnoměrné dělení těsta, vynikající kulaté tvarování kousků těsta + efektivní vypnutí stisknutím tlačítka + ergonomická poloha pro čištění nožů (hlavu lze otočit dopředu o 90 stupňů) + Programovatelné vypnutí tvarování, doba tvarování a doba trvání tvarování + Digitální displej, možnost uložení 10 programů + Rychlé a snadné nastavení výšky formovací desky + Boční držák pro tvarovací desku, ihned po ruce Příslušenství SERIES: 3 tvarovací desky jsou součástí dodávky Všeobecné technické údaje: Příkon: 1,3 kW Připojené zatížení: 400V - 3Ph - 50Hz Pojistková ochrana: 16A-CEE zástrčka Rozměry: 60 x 63 x 175 cm (ŠxHxV) Čistá hmotnost: 380 kg Velikost 4-30: Počet kusů: 30 kusů těsta Hmotnost kusů: 40 - 120 g (v závislosti na těstě) Náplň těsta: 1 200 - 3 600 gramů (v závislosti na těstě) volitelně k dispozici: - přídavná tvarovací deska Příplatek: 110,-- € netto / ks. Deb Heivdm Rehr S Ieut - Přídavná frézovací hlava (včetně 3 tvarovacích desek) Příplatek: 1 750,-- € netto / sada

Rok výroby: 2024, Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj se zárukou 24 měsíců Model z nerezové oceli Výhody: + mobilní stroj, s aretovacími kolečky + kompletně vyroben z nerezové oceli + výroba a příprava těsta choux, krému na pečení, čokolády, fondánu, ovocných džemů, potahovacích hmot, náplní, stejně jako pro všechny výrobky vyžadující rovnoměrný ohřev a míchání. + tepelný olej cirkuluje ve dvojité stěně nádrže navržené pro bezpečné a snadné použití + Trojitá stěna pro optimální tepelnou izolaci + S bočními a spodními stěrkami + Elektronický termostat pro nastavení teploty vaření + s časovačem + možnost ručního / automatického provozu + digitální ukazatel teploty + konvice se pro vyprázdnění jednoduše vyklopí pomocí otočného kolečka (volitelně: s vypouštěcím kohoutkem) + dvě rychlosti provozu + bezpečnostní spínač pro případ přehřátí + rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů SPECIÁLNÍ příslušenství, volitelně za příplatek: - Vypouštěcí kohoutek pro rychlé a snadné vyprázdnění: + 860,-- € netto - Stroj s frekvenčním měničem, pro plynulou regulaci rychlosti míchání: + (dodací lhůta + 5 až 6 týdnů). Technické údaje: - 1,5 mil: - objem: 60 litrů - max. teplota: 150 °C - objem termálního oleje: 17,5 litru - topný výkon: 6 kW - Otáčky míchání: 46 ot/min a 92 ot/min (1. / 2. stupeň) - Výkon motoru: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. stupeň) - Připojená zátěž: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A zástrčka CEE - Rozměry: 960 x 780 x 1635 mm (ŠxHxV) - Výška plnění: 1200 mm Duobsivdubj Hhr S Iet - Čistá hmotnost: 150 kg

Rok výroby: 2024, Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj se zárukou 24 měsíců Model z nerezové oceli Výhody: + mobilní stroj, s aretovacími kolečky + kompletně vyroben z nerezové oceli + výroba a příprava těsta choux, krému na pečení, čokolády, fondánu, ovocných džemů, potahovacích hmot, náplní, stejně jako pro všechny výrobky vyžadující rovnoměrný ohřev a míchání. + tepelný olej cirkuluje ve dvojité stěně nádrže navržené pro bezpečné a snadné použití + Trojitá stěna pro optimální tepelnou izolaci + S bočními a spodními stěrkami + Elektronický termostat pro nastavení teploty vaření + s časovačem + možnost ručního / automatického provozu + digitální ukazatel teploty + konvice se pro vyprázdnění jednoduše vyklopí pomocí otočného kolečka (volitelně: s vypouštěcím kohoutkem) + dvě rychlosti provozu + bezpečnostní spínač pro případ přehřátí + rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů SPECIÁLNÍ příslušenství, volitelně za příplatek: - Vypouštěcí kohoutek pro rychlé a snadné vyprázdnění: + 860,-- € netto - Stroj s frekvenčním měničem, pro plynulou regulaci rychlosti míchání: + (dodací lhůta + 5 až 6 týdnů). Technické údaje: - 1,5 mil: - objem: 80 litrů Dob Hheivduisr S Isut - max. teplota: 150 °C - objem termálního oleje: 19,5 litru - topný výkon: 10 kW - Výkon motoru: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. rychlost) - Připojená zátěž: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A-CEE-zásuvka - Rozměry: 960 x 740 x 1635 mm (ŠxHxV) - Výška plnění: 1270 mm - Čistá hmotnost: 158 kg

Rok výroby: 2024, Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj se zárukou 24 měsíců Model z nerezové oceli Výhody: + mobilní stroj, s aretovacími kolečky + kompletně vyroben z nerezové oceli + výroba a příprava těsta choux, krému na pečení, čokolády, fondánu, ovocných džemů, potahovacích hmot, náplní, stejně jako pro všechny výrobky vyžadující rovnoměrný ohřev a míchání. + tepelný olej cirkuluje ve dvojité stěně nádrže navržené pro bezpečné a snadné použití + Trojitá stěna pro optimální tepelnou izolaci + S bočními a spodními stěrkami + Elektronický termostat pro nastavení teploty vaření Duob Hhr Ssivdumj Iot + s časovačem + možnost ručního / automatického provozu + digitální ukazatel teploty + konvice se pro vyprázdnění jednoduše vyklopí pomocí otočného kolečka (volitelně: s vypouštěcím kohoutkem) + dvě rychlosti provozu + bezpečnostní spínač pro případ přehřátí + rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů SPECIÁLNÍ příslušenství, volitelně za příplatek: - Vypouštěcí kohoutek pro rychlé a snadné vyprázdnění: + 860,-- € netto - Stroj s frekvenčním měničem, pro plynulou regulaci rychlosti míchání: + (dodací lhůta + 5 až 6 týdnů). Technické údaje: - 1,5 mil: - objem: 120 litrů - max. teplota: 150 °C - objem termálního oleje: 29 litrů - Topný výkon: 15 kW - Výkon motoru: 1,3 kW / 1,8 kW (1. / 2. rychlost) - Připojená zátěž: 400 V - 3Ph - 50Hz - 63A-CEE-zásuvka - Rozměry: 1120 x 905 x 1820 mm (ŠxHxV) - Výška plnění: 1380 mm - Čistá hmotnost: 232 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Model z nerezové oceli Záruka 24 měsíců Vlastnosti: - rychlovarná konvice, která je vybavena speciálními funkcemi, které jsou součástí balení: Djb Hsivduxjhr S Ijut + TOP poměr cena/výkon + Masivní kónický zaoblovač v provedení z nerezové oceli + S ovládacím panelem a automatickou prachovkou na mouku + Vhodný pro středně velké kusy těsta (cca 300 - 1100 g) + Ideální pro pšeničná těsta do TA cca 170 (v závislosti na těstě). + extra dlouhá dráha zaoblení/formování 6 metrů pro nejlepší vlastnosti zaoblení + žlaby a kužely jsou potaženy teflonem + Základní rám je pojízdný a je rovněž vyroben z nerezové oceli. + je namontován na robustních kolečkách s brzdami SPECIÁLNÍ vybavení (nelze dodatečně namontovat!): - Dmychadlo / odvětrávání žlabů a kuželů (doporučeno pro těsta s TA > 155): + 1.980,-- EUR Technické údaje: - Vnitřní rozvody: 1: Hmotnostní rozsah: 300 - 1100 g (v závislosti na těstě/výrobku) Hodinový výkon: cca 1 800 kusů (v závislosti na těstě/výrobku) Dráha pletení/zaoblování: 6 metrů Rozměry: 105 x 105 x 160 cm (šxhxv) Přívod těsta: ve výšce 86 cm Výstup těsta: ve výšce 100 cm Výkon motoru: 0,75 kW Připojená zátěž: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Pojistková ochrana: 16A-CEE zástrčka Čistá hmotnost: cca 450 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Nové zařízení Záruka 24 měsíců Výhody: + bez nutnosti připojení k napájení, bezúdržbové + malé nároky na prostor + snadná údržba, robustní konstrukce + s úhlovou dělicí miskou na těsto + rovnoměrné ruční dělení těsta + lakovaný rám + rychlé dodávky náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Příslušenství řady SERIES, které je zahrnuto v ceně: + 2x dělicí misky na těsto, ve kterých se těsto dělí / děruje. Technické údaje: - Rozměry jednotky: 620 x 590 x 1960 mm (ŠxHxV) s pákou Dusb Hoivdx Rehr S Ijt - Rozměry dělicí misky na těsto: 475 x 355 x 72 mm (ŠxHxV) - Pracovní výška: 896 mm - Dělení: 20 kusů těsta - Hmotnost kusu: 90 - 300 gramů (v závislosti na těstě) - Vložka na těsto: 1 800 - 6 000 gramů (v závislosti na těstě) - Čistá hmotnost: 75 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Doba trvání záruky: 36 měsíce, nový stroj 3letá záruka včetně doručení* a instruktáže ve vaší pekárně * Vyžaduje se instalace na úrovni terénu a dostatečné šířky dveří výhody: + bezkonkurenční poměr cena/výkon + moderní objemový dělič těsta (šetrný k těstu, bez vakua!) + vhodné zejména pro měkká pšenično-žitná míchaná těsta + rozšířený rozsah hmotnosti možný prostřednictvím vydání dvou kusů (hmotnost kusu 400 - 3300 g) + revoluční systém dělení těsta vyžaduje minimální úsilí při čištění + žádné zbytky těsta v bubnu na konci výrobního cyklu + Dělení těsta bez zbytečného namáhání a stlačování těsta + současně vysoká přesnost závaží těsta + Tlakové mazání s cirkulací oleje a filtrací, velmi nízká spotřeba oleje + snadnější plnění nálevky na těsto díky nízké výšce + volitelný výškově nastavitelný dopravní pás + Možnost vyhození na stůl nebo jiné stroje (zaoblovací stroje atd.). STANDARDNÍ výbava: + Vážící komora z nerezové oceli + Robustní konstrukce: ocelový rám, nerezové pouzdro + Funkce dvojitého dílu (pouze pro model s 1 pístem) + Dotykové ovládání se samočistícím programem >> Nastavení hodinového výkonu / počítadla kusů / hmotnosti kusů >> Programování a pojmenovávání receptů >> Čtení statistik výroby + Elektronické nastavení rychlosti + Elektronické nastavení hmotnosti + Elektronické počítadlo kusů + Nálevka z nerezové oceli potažená teflonem (kuželová nebo čtvercová v závislosti na velikosti), + kapacita těsta 40 kg s bezpečnostní mřížkou podle CE >> Jiné velikosti násypky k dispozici za malý příplatek (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg těsta) + Samostatně poháněný a výškově nastavitelný výstupní pás + Nastavitelný postřikovač mouky, zabraňuje přilepení kousků těsta k výstupnímu pásu + škrabka na výstupní pás těsta Technické údaje: Kapacita: 900 - 2500 kusů za hodinu (v závislosti na těstě) Hmotnost kusu: 200 - 1650 gramů (v závislosti na těstě) Píst: 1 píst těsta (průměr 150 mm), výstup těsta 1 řada Výkon: 2,45 kW Hodnoty připojení: 400V - 3Ph- 50Hz Pojistka: 16A-CEE zástrčka Rozměry stroje v pracovní poloze: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (ŠxHxV) Rozměry stroje v klidové poloze: 1052 x 626 x 1501 cm (ŠxHxV) Výška vkládání se zásobníkem 40 kg: 1501 mm Čistá hmotnost: 410 kg SPECIÁLNÍ příslušenství, ceny na vyžádání: - Vláček z nerezové oceli pro předvíjení Dob Hhevw R Ihsr S Ijut - Frekvenční měnič pro plynule nastavitelnou rychlost výstupního pásu těsta - Stahovací válec na výstupu z komory - Krátký zaoblený paprsek - Vyšší světlá výška 10/15/20 cm - Dodatečné připojení napájení pro připojení k pracovnímu stolu / zaoblení atd. >> Napájecí proud 400 V / 3 Ph >> Světelný tok 230 V / 1 Ph nebo 3 Ph

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Doba trvání záruky: 36 měsíce, nový stroj 3letá záruka včetně doručení* a instruktáže ve vaší pekárně * Vyžaduje se instalace na úrovni terénu a dostatečné šířky dveří výhody: + bezkonkurenční poměr cena/výkon + moderní objemový dělič těsta (šetrný k těstu, bez vakua!) + vhodné zejména pro měkká pšenično-žitná míchaná těsta + možnost rozšíření rozsahu hmotnosti prostřednictvím vydání dvou kusů (hmotnost kusu 340 - 2800 g) + revoluční systém dělení těsta vyžaduje minimální úsilí při čištění + žádné zbytky těsta v bubnu na konci výrobního cyklu + Dělení těsta bez zbytečného namáhání a stlačování těsta + současně vysoká přesnost závaží těsta + Tlakové mazání s cirkulací oleje a filtrací, velmi nízká spotřeba oleje + snadnější plnění nálevky na těsto díky nízké výšce + volitelný výškově nastavitelný dopravní pás + Možnost vyhození na stůl nebo jiné stroje (zaoblovací stroje atd.). STANDARDNÍ výbava: + Vážící komora z nerezové oceli + Robustní konstrukce: ocelový rám, nerezové pouzdro + Funkce dvojitého dílu (pouze pro model s 1 pístem) + Ovládání dotykovým displejem se samočistícím programem >> Nastavení hodinového výkonu / počítadla kusů / hmotnosti kusů >> Programování a pojmenovávání receptů >> Čtení statistik výroby + Elektronické nastavení rychlosti + Elektronické nastavení hmotnosti + Elektronické počítadlo kusů + Nálevka z nerezové oceli potažená teflonem (kuželová nebo čtvercová v závislosti na velikosti), + kapacita těsta 40 kg s bezpečnostní mřížkou podle CE >> Jiné velikosti násypky k dispozici za malý příplatek (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg těsta) + Samostatně poháněný a výškově nastavitelný výstupní pás + Nastavitelný postřikovač mouky, zabraňuje přilepení kousků těsta k výstupnímu pásu + škrabka na výstupní pás těsta Technické údaje: Kapacita: 900 - 2500 kusů za hodinu (v závislosti na těstě) Hmotnost kusu: 170 - 1400 gramů (v závislosti na těstě) Píst: 1 píst těsta (průměr 140 mm), výstup těsta 1 řada Dujbjvxg Rns Hhr S Iot Výkon: 2,45 kW Hodnoty připojení: 400V - 3Ph- 50Hz Pojistka: 16A-CEE zástrčka Rozměry stroje v pracovní poloze: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (ŠxHxV) Rozměry stroje v klidové poloze: 1052 x 626 x 1501 cm (ŠxHxV) Výška vkládání se zásobníkem 40 kg: 1501 mm Čistá hmotnost: 410 kg SPECIÁLNÍ příslušenství, ceny na vyžádání: - Vláček z nerezové oceli pro předvíjení - Frekvenční měnič pro plynule nastavitelnou rychlost výstupního pásu těsta - Stahovací válec na výstupu z komory - Krátký zaoblený paprsek - Vyšší světlá výška 10/15/20 cm - Dodatečné připojení napájení pro připojení k pracovnímu stolu / zaoblení atd. >> Napájecí proud 400 V / 3 Ph >> Světelný tok 230 V / 1 Ph nebo 3 Ph

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Doba trvání záruky: 36 měsíce, nový stroj 3letá záruka včetně doručení* a instruktáže ve vaší pekárně * Vyžaduje se instalace v přízemí a dostatečné šířky dveří výhody: + bezkonkurenční poměr cena/výkon + moderní objemový dělič těsta (šetrný k těstu, bez vakua!) + vhodné zejména pro měkká pšenično-žitná míchaná těsta + možnost rozšíření rozsahu hmotnosti prostřednictvím vydání dvou kusů (váha kusu 40 - 440 g) + revoluční systém dělení těsta vyžaduje minimální úsilí při čištění Dujb Hhr Ssvxhcfe Ijt + žádné zbytky těsta v bubnu na konci výrobního cyklu + Dělení těsta bez zbytečného namáhání a stlačování těsta + současně vysoká přesnost závaží těsta + Tlakové mazání s cirkulací oleje a filtrací, velmi nízká spotřeba oleje + snadnější plnění nálevky na těsto díky nízké výšce + volitelný výškově nastavitelný dopravní pás + Možnost vyhození na stůl nebo jiné stroje (zaoblovací stroje atd.). STANDARDNÍ výbava: + Vážící komora z nerezové oceli + Robustní konstrukce: ocelový rám, nerezové pouzdro + Funkce dvojitého dílu (pouze pro model s 1 pístem) + Dotykové ovládání se samočistícím programem >> Nastavení hodinového výkonu / počítadla kusů / hmotnosti kusů >> Programování a pojmenovávání receptů >> Čtení statistik výroby + Elektronické nastavení rychlosti + Elektronické nastavení hmotnosti + Elektronické počítadlo kusů + Nálevka z nerezové oceli potažená teflonem (kuželová nebo čtvercová v závislosti na velikosti), + kapacita těsta 40 kg s bezpečnostní mřížkou podle CE >> Jiné velikosti násypky k dispozici za malý příplatek (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg těsta) + Samostatně poháněný a výškově nastavitelný výstupní pás + Nastavitelný postřikovač mouky, zabraňuje přilepení kousků těsta k výstupnímu pásu + škrabka na výstupní pás těsta Technické údaje: Kapacita: 900 - 2500 kusů za hodinu (v závislosti na těstě) Hmotnost kusu: 20 - 220 gramů (v závislosti na těstě) Píst: 1 píst těsta (průměr 60 mm), výstup těsta 1 řada Výkon: 2,45 kW Hodnoty připojení: 400V - 3Ph- 50Hz Pojistka: 16A-CEE zástrčka Rozměry stroje v pracovní poloze: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (ŠxHxV) Rozměry stroje v klidové poloze: 1052 x 626 x 1501 cm (ŠxHxV) Výška vkládání se zásobníkem 40 kg: 1501 mm Čistá hmotnost: 410 kg SPECIÁLNÍ příslušenství, ceny na vyžádání: - Vláček z nerezové oceli pro předvíjení - Frekvenční měnič pro plynule nastavitelnou rychlost výstupního pásu těsta - Stahovací válec na výstupu z komory - Krátký zaoblený paprsek - Vyšší světlá výška 10/15/20 cm - Dodatečné připojení napájení pro připojení k pracovnímu stolu / zaoblení atd. >> Napájecí proud 400 V / 3 Ph >> Světelný tok 230 V / 1 Ph nebo 3 Ph

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Model z nerezové oceli Záruka 24 měsíců Vlastnosti: - rychlovarná konvice, která je vybavena speciálními funkcemi, které jsou součástí balení: + TOP poměr cena/výkon + Masivní kónický zaoblovač v provedení z nerezové oceli + S ovládacím panelem a automatickou prachovkou na mouku + Model "S", vhodný pro malé kousky těsta (cca 100 - 350 g) + Ideální pro pšeničná těsta až do velikosti těsta cca 170 (v závislosti na těstě). + extra dlouhá dráha zaoblení/formování 6 metrů pro nejlepší vlastnosti zaoblení + žlaby a kužely jsou potaženy teflonem + Základní rám je pojízdný a je rovněž vyroben z nerezové oceli. + je namontován na robustních kolečkách s brzdami SPECIÁLNÍ vybavení (nelze dodatečně namontovat!): - Dmychadlo / odvětrávání žlabů a kuželů (doporučeno pro těsta s TA > 155): + 1.980,-- EUR Technické údaje: - Vnitřní rozvody: 1: Rozsah hmotnosti: 100 - 350 g (v závislosti na těstě/výrobku) Hodinový výkon: přibližně 1 800 kusů (v závislosti na těstě/výrobku) Dráha pletení/zaoblování: 6 metrů Dueb Hhrjivdu Aj S Iot Rozměry: 105 x 105 x 160 cm (ŠxHxV) Přívod těsta: ve výšce 86 cm Výstup těsta: ve výšce 100 cm Výkon motoru: 0,75 kW Připojená zátěž: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Pojistková ochrana: 16A-CEE zástrčka Čistá hmotnost: cca 450 kg

Rok výroby: 2023, Stav: nový, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + TOP poměr cena/výkon + Extrémně hladký chod i při vyšším zatížení + ihned k dodání, dodací lhůta cca 3-4 pracovní dny + kompaktní, výkonný planetový mixér jako stolní model + variabilní otáčky nastavitelné otočným knoflíkem + s plastovým ochranným krytem + Stroj stojí na 4 nožičkách tlumících vibrace + otočná hlava pro snadné vyjmutí mísy + k dispozici v 5 různých barvách + rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Příslušenství řady SERIES, které je zahrnuto v ceně - 1x 7litrová konvice z nerezové oceli - 1x šlehací metla pro 7litrovou konvici - 1x plochý šlehač pro 7litrovou mísu - 1x hák na těsto pro 7litrovou mísu SPECIÁLNÍ příslušenství, volitelně za příplatek: - přídavná mísa z nerezové oceli o objemu 7 litrů (příplatek: 65,-- € netto) - další nástroje: --- Metla (příplatek: 46,-- € netto) --- Plochý šlehač (příplatek: 38,-- € netto) Djboivdv Sj Hhr S Ijut --- Hák na těsto (příplatek: 49,-- € netto) Technické údaje: - Výkon motoru: 350 W - otáčky za minutu při 50 Hz: 58 - 541 (min - max) - maximální objem mouky: cca 750 g - Připojená zátěž: 230V - 1Ph - 50Hz - rozměry: 240 x 400 x 420 mm (ŠxHxV) - max. výška pro vyjmutí mísy: 490 mm - Čistá hmotnost stroje: 16 kg

Rok výroby: 2023, Stav: nový, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + TOP poměr cena/výkon + Stolní planetový mixér s jednoduchým digitálním ovládáním + 5 rychlostí (LED displej) nastavitelných stisknutím tlačítka + Časovač (LCD displej) s automatickým vypnutím + S plastovým ochranným krytem a žlabem na přísady + Stroj stojí na 4 nožičkách pohlcujících vibrace + Zvedání kotle pomocí páky + Rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Příslušenství řady SERIES, které je zahrnuto v ceně: - 1x 10litrová konvice z nerezové oceli - 1x šlehací metla pro 10litrovou konvici - 1x plochý šlehač pro 10litrovou mísu - 1x hák na těsto pro 10litrovou mísu SPECIÁLNÍ příslušenství, volitelně za příplatek, ceny na vyžádání: - přídavná nerezová mísa o objemu 10 litrů - další nástroje (šlehač, plochý šlehač, hák na těsto) Technické údaje: - Výkon motoru: 650 W Dusb Hsivdwdjhr S Iot - otáčky za minutu při 50 Hz: 100 - 500 (rychlost 1 - rychlost 5) - Připojená zátěž: 230V - 1Ph - 50Hz - Rozměry: 336 x 483 x 558 mm (ŠxHxV) - Čistá hmotnost: 20 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + Pevná konstrukce + Kotel, středová tyč a spirála z nerezové oceli + pohon dvěma motory (spirála a mísa) + Měkce uzavíratelný kryt proti prachu z mouky s automatickým vypínáním + Mobilní stroj na otočných kolech, s pevnou mísou + Ochranné panely proti nečistotám na nastavitelných nožičkách + Krátká doba hnětení s vynikajícími výsledky + Přepínač pro ruční nebo automatický provoz + 3 časovače + 1 zpětný chod pro míchání, 2 dopředné rychlosti pro hnětení + rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Ovládání programu, které je zahrnuto v ceně: - Panel s jednoduchým ovládáním programu - Možnost uložení až 99 různých programů míchání/hnětení Technické údaje: Vnitřní nastavení: 1: - Kapacita mouky: 4 - 40 kg - Kapacita těsta: 6 - 60 kg - Objem mísy: cca 95 litrů - Ø vnějšího okraje mísy: 640 mm - Výkon motoru: 4,87 kW (hnětací spirála a pohon mísy) - Otáčky při 50 Hz (1. / 2. stupeň): 135 / 270 - Připojené zatížení: 400V - 3Ph - 50Hz - 16A CEE zástrčka - Rozměry v cm: 68 x 108 x 128 (šxhxv) - Výška při otevřeném krytu na mouku: 170 cm Deb Hehyc Tpjhr S Isut - Výška horního okraje kotle: 84 cm - Čistá hmotnost: 350 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + Pevná konstrukce + Kotel, středová tyč a spirála z nerezové oceli + pohon dvěma motory (spirála a mísa) + Měkce uzavíratelný kryt proti prachu z mouky s automatickým vypínáním + Mobilní stroj na otočných kolech, s pevnou mísou Duob Hhrshyc Tws S Ist + Ochranné panely proti nečistotám na nastavitelných nožičkách + Krátká doba hnětení s vynikajícími výsledky + Přepínač pro ruční nebo automatický provoz + 3 časovače + 1 zpětný chod pro míchání, 2 dopředné rychlosti pro hnětení + rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Ovládání programu, které je zahrnuto v ceně: - Panel s jednoduchým ovládáním programu - Možnost uložení až 99 různých programů míchání/hnětení Technické údaje: Vnitřní nastavení: 1: - Kapacita mouky: 4 - 50 kg - Kapacita těsta: 6 - 80 kg - Objem mísy: cca 130 litrů - Ø vnějšího okraje mísy: 720 mm - Výkon motoru: 5,25 kW (hnětací spirála a pohon mísy) - Otáčky při 50 Hz (1. / 2. rychlostní stupeň): 125 / 250 - Připojené zatížení: 400V - 3Ph - 50Hz - 32A zástrčka CEE - Rozměry v cm: 75 x 123 x 132 (šxhxv) - Výška při otevřeném krytu na mouku: 180 cm - Výška horní hrany okraje kotle: 83 cm - Čistá hmotnost: 390 kg Speciální příslušenství, volitelně k dispozici za příplatek: - Stroj je vybaven softstartérem (provoz je pak možný s 16A zástrčkou CEE!). + 595,-- € netto