Použitý aseptický Tetra Therm-pasterizátor – rok výroby 2012

ALFA LAVAL CM6-SM

Stav: použitý, Rok výroby: 2017, číslo stroje/vozidla: LC560, Použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h Příjem a prvotní skladování mléka Použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h, začíná jednotkou pro příjem mléka, která se skládá ze dvou nádrží Lactofreeze a příjmového čerpadla. Obsluha nejprve pumpuje surové mléko do nádrží, kde je udržováno v chladu. Tím se zajistí tepelná stabilita před zpracováním. Toto zařízení navíc minimalizuje obsah bakterií a zároveň umožňuje plynulý přechod do pasteurizačního procesu. Pasteurizace a separace Pasteurizační jednotka využívá deskový výměník tepla s retenční sekcí a pomocnými systémy, přičemž všechny mají kapacitu 2 000 litrů za hodinu. Pasteurizátor speciálně rychle ohřívá mléko a udržuje jej na předem definované teplotě, čímž se eliminují patogeny. Následně separátor GEA WESTFALIA – s kapacitou 3 000 l/h – provádí separaci tuku. Současně homogenizátor RANNIE s kapacitou 1 000 l/h snižuje velikost tukových kuliček, čímž zvyšuje stabilitu emulze a zabraňuje vystupování smetany. Fermentace a koagulace Po tepelném zpracování mléko přechází do fáze fermentace. Obsluha zde používá izolovaný dvojplášťový fermentor o objemu 1 000 litrů s planetárním míchadlem. Tím se zajišťuje rovnoměrná bakteriální aktivita a přesná kontrola teploty. Současně začíná proces koagulace v 1 000litrové koagulační vaně, vybavené planetárním míchadlem. Obě nádrže zajišťují optimální strukturu proteinů pro jogurt, sýr a kultivované mléčné výrobky. Zpracování sýrů a odkapávání Po koagulaci pokračuje použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h, ve zpracování sýrů. Systém zahrnuje 500litrovou nádrž s odkapávacím sítkem a dva stoly pro odkapávání sýrů. Tím lze efektivně zpracovávat velké objemy sýrové hmoty. Tyto komponenty navíc usnadňují oddělování podmásky a zároveň zajišťují dodržování hygienických norem. Konstrukce také usnadňuje čištění a zabraňuje křížové kontaminaci. Procesy balení Jakmile jsou produkty připraveny k balení, linka integruje poloautomatická a automatická řešení. Nejprve poloautomatický plnič dávkuje pasterizované mléko do 1litrových sáčků. Následně plnič a uzávěrová jednotka na jogurty automaticky plní a uzavírá kelímky o průměru 75 mm a 95 mm rychlostí až 1 800 kusů za hodinu. Současně rotační etiketovací stroj ETICAP (2004) nanáší přední i zadní etikety na válcové kelímky. Důležité: Stroj zajišťuje konzistentní zarovnání a přilnavost etiket. Označování datem, kontrola teploty a konečné balení Kromě toho videojetový značící stroj 1220 (2019) označuje každý produkt pomocí dopravníkového pásu datem spotřeby. Níže se nachází vakuová balicí jednotka, která balí porce smetany a sýrů. Tepelné zařízení zahrnuje kotel na pevná paliva o výkonu 115–150 kW (2014) se dvěma čerpadly. Současně udržuje chladicí nádrž na ledovou vodu (5 000 l, 2014) a chladicí jednotka (2018) konstantní teplotu po celé délce linky. Laboratoř a příslušenství Bsdpfew Ahg Rjx Ahcolp Kromě zpracovatelských modulů je k dispozici použitá...

Stav: nový, Pasterizátor s trubkovým tepelným výměníkem Jmenovitý objem 2 000 l / h (pasterizační teplota 80 ° C, vstupní teplota šťávy 10 ° C) Tepelný výkon cca. 180 kW Elektrické hodnocení 1,8 kW Elektrické připojení 230 V 50 Hz (1 fáze) Elektrická ochrana 16 A Rozměry: Délka 1 715 mm Šířka 900 mm Výška 1 900 mm Hmotnost (vypuštěný topný okruh) 500 kg Hmotnost (topný okruh naplněn) 600 kg Spotřeba topného oleje cca. 19 litrů / h Max. výfuková teplota: 180 ° C Hlučnost (LW, A) 83 dB Bjdjb Nt T Tspfx Ahcjlp

Stav: připraven k použití (použité), Stroj Benhil pro balení mléčných výrobků Bsdpfx Aevq Rkvjhcslp

Stav: připraven k použití (použité), K dispozici je otevřený měděný sýrařský kotel s nízkým zbytkem a planetovým míchadlem včetně nožových harf a lopatek. Tvar: kulatý, okrajový materiál: ocel, vnitřní průměr: 2600 mm, užitný objem: 7000 l, vnější průměr: 2850 mm, výška: 2950 mm. Sýrařská forma: 2x4, délka formy: 820 mm, délka nosníku: 4400 mm, délka syrovátkové vany: 4400 mm, celková délka: 5000 mm, šířka: 1500 mm, hloubka: 900 mm. Možnost prohlídky na místě. Měď byla čištěna pouze šetrně. Bsdpjx Db Uusfx Ahcolp

Stav: nezkontrolováno (použité), Stroj na plnění jogurtů a sýrů Blsdpfxsvr Hngo Ahcjp Vyplňování v 5 řadách stroj je řádně demontován

Rok výroby: 2026, stav: nový, Průtokový ohřívač vody s trubkovým výměníkem tepla přímo ve vodě kotle * Nízké nároky na prostor a nízká hmotnost * Úspora energie až 10 %! * nízké nároky na údržbu * snadné čištění * optimální poměr cena/výkon * volitelně s olejovým nebo plynovým hořákem Technické údaje: * výkon kotle 100 kW * Hodinový výkon až 1350 litrů (10-78 °C) * Rozměry (v/š/d) cca 160 x 110 x 160 cm * Hmotnost v nenaloženém stavu cca 320 kg ##### RINK - Pasterizátory již více než 30 let Osvědčená technologie - více než 500 kusů v provozu u zákazníků. Bjdpfxet Hfygj Ahcjlp

Stav: použitý, Rok výroby: 2006, Přehled Tato plnicí linka Tetra Pak Tetra Fino Aseptic z roku 2006 je určena pro plnění UHT mléka a dalších tekutých potravin do polštářkových aseptických kartonů (formát Tetra Fino® 1000 ml). Systém umožňuje aseptické plnění ultra vysokoteplotně ošetřených produktů, což zajišťuje prodlouženou trvanlivost bez nutnosti chlazení. Díky kapacitě cca 3 600 balení za hodinu je zařízení vhodné pro menší až střední mléčné provozy. Linka se skládá z automatického stroje na tvarování sáčků a plnění, dopravních systémů a modulu pro uzavírání krabic, přičemž vkládání sáčků do kartonů probíhá ručně. Zařízení je v současné době v provozu a dle údajů prodávajícího je v dobrém stavu. Technická specifikace - Výrobce: Tetra Pak - Typ stroje: Aseptická plnící linka na kartony (pillow-pack) - Formát: Tetra Fino Aseptic 1000 ml - Rok výroby: 2006 - Provozní hodiny: cca 18 625 h - Výkon: cca 3 600 balení/h - Počet plnících stanic: 1 - Plnicí systém: tbc - Typ plnění: Aseptické plnění - Produkt: UHT mléko (např. 137 °C / 4 sek.) Vhodné pro tekuté potraviny Vybavení - Aseptický plnicí stroj (tvarování sáčku z role) - Dopravník pro přepravu obalů - Dopravník pro manipulaci s kartony - Manuální stanoviště pro balení (vkládání sáčků do kartonů) - Automatický modul pro uzavírání kartonů (SOCO systém, rok výroby 2014, cca 740 provozních hodin) - 1 m mřížkového pásu (výsypka pro plné kartony) Bledpoy Sh Tvofx Ahcop - Transportní vozík na role (pro těžké role obalového materiálu) - Aseptické plnicí ventily (ABC ventil)

Rok výroby: 2026, stav: nový, Průtokový ohřívač vody s trubkovým výměníkem tepla přímo ve vodě kotle * Nízké nároky na prostor a nízká hmotnost * Úspora energie až 10 %! * nízké nároky na údržbu * snadné čištění * Optimální poměr cena/výkon * volitelně s olejovým nebo plynovým hořákem Technické údaje: * výkon kotle 80 kW * Hodinový výkon až 1100 litrů (10-78 °C) * Rozměry (v/š/d) cca 160 x 110 x 160 cm * Hmotnost v nenaloženém stavu cca 280 kg ##### RINK - Pasterizátory již více než 30 let Osvědčená technologie - více než 500 kusů v provozu u zákazníků. Bodpfxjt Hfyas Ahcslp

Stav: použitý, Položka: APV-Curd Master Sýrařská vana 18 000 l Bledsy Tzkqepfx Ahcep Použitá sýrařská vana APV-Curd Master typu Double-O, kapacita 18 000 l, Dvojitý plášť, izolováno, Sýrařská vana s míchadly Double-O. Ve velmi dobrém provozním stavu! POZNÁMKA! Ovládací jednotka se Siemens Simantec Touch displejem.

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2003, K dispozici je samočisticí desková stohovací centrifuga (talířový separátor) GEA. Rozsah otáček bubnu: 4000-4800 ot./min, průměr bubnu: 682 mm, maximální vstupní hustota kapalina/pevná látka: 1,1 kg/dm³ / 1,3 kg/dm³, objem bubnu: 125 l. Prohlídka na místě je možná. Bledeydpz Depfx Ahcsp