Filetovací stroj Baader 588

Baader 588

Filetovací stroj Baader 588

BAADER 588 je jedinečný a uživatelsky přívětivý filetovací stroj pro malé a středně velké bílé ryby - čerstvé nebo rozmrazené. Rovnoměrný průchod ryb strojem zaručuje vyšší výkonnost. Centralizované mechanické nastavení parametrů porcování umožňuje porcování různých druhů a přesné porcování.

Stroj BAADER 588 produkuje filety vynikající kvality - a to i z měkkých ryb.

Byl speciálně navržen tak, aby umožňoval snadné a efektivní čištění a údržbu. Zařízení BAADER 588 výrazně snižuje následnou práci při ořezávání po proudu.

B'Logic® je naše specializované softwarové řešení pro sledování výkonu a kontrolu výtěžnosti.

Výhody

Pro čerstvé nebo rozmrazené suroviny
Nepřetržitý a stabilní provoz
Predjtu Uu Djpfx Agqsd
Jednoduché použití
Přesné řezné nástroje minimalizují "únik" materiálu
Technické údaje
Pracovní rozsah (přibližně)
Cod: 400-2 500 g / 35-70 cm
Treska obecná: 2 300 g / 35-65 cm
Treska tmavá: 400-2 000 g / 35-62 cm
štikozubec obecný: 160-800 g / 20-47 cm
Aljašský treska tmavá (h+g): 150-450 g
Průchodnost
Až 35 ryb/min.
Až 40 ryb/min. (treska aljašská)
‍

Funkce

Jednoduchá obsluha a údržba
Rychlé přepnutí na různé druhy
Snadný přístup, údržba a čištění
Nejlepší kvalita filetů
Aktivní řezné nástroje
Hladký povrch v důsledku sníženého namáhání filetů při zpracování
Žádné mezery
Žádné krvavé skvrny
Žádná černá kůže na břiše
Bílá blána na
Pružné
Vhodný pro širokou škálu druhů
Čerstvá nebo rozmražená surovina
Malá plocha stroje
Možnost přímého přenosu filetů do zařízení BAADER 59 Skinner pro konzistentní tok produktu
Hygienická, otevřená a flexibilní konstrukce
Otevřená konstrukce pro snadný přístup a dohled
Otevřená konstrukce umožňuje snadné čištění
Rychle a snadno odnímatelný systém dopravníkového pásu

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.