Válečkový nůž na brambory

Finis F.R.P.S.8

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Kiremko, Agrico Linka na loupání brambor Skládá se z: - Parní loupací stroj Kiremko: S podávacím zásobníkem: cca 2400 x 3000 x 6000 mm Vybaven podávacím šnekovým dopravníkem: délka cca 6000 mm - Oboustranná loupací jednotka Agrico: Vybavena šnekovým dopravníkem Gbedpfoyku Hrox Am Eju - Dvoucestný kartáčovací stroj (typ AT-OBC-2500): Pracovní délka: 2500 mm Vybaven šnekovým dopravníkem - Výstupní systém a filtrace: Výstupní šnekový dopravník: délka 2500 mm Odkapová vana / filtrační jednotka s čerpadlem: cca 1550 x 1070 x 1160 mm Platformy nejsou součástí dodávky Kompletní průmyslová linka na loupání brambor z nerezové oceli navržená pro velmi vysoký výkon. Systém využívá pokročilou technologii parního zpracování Kiremko, která v kombinaci s oboustrannou loupací jednotkou Agrico a kartáčovacím strojem zajišťuje maximální čistotu suroviny při minimálních ztrátách produktu. Rozsáhlý systém šnekových dopravníků garantuje plně automatizovaný tok zboží mezi jednotlivými etapami zpracování. Linka je vybavena vlastním filtračním a recyklačním systémem vody s výkonným čerpadlem, což umožňuje optimalizaci provozních nákladů.

Stav: použitý, Výrobce: FAM Model: FV-2D Rok: 2002 Stav: Použité Sériové číslo: 5488 Skladové číslo: 3371 Rychlost nože: 450 ot./min. Sada nožů: strouhací Vstupní výška: 1550 mm Výstupní výška: 600 mm Výkon: 3 x 380 V, 50 Hz, 2,2 kW Rozměry: 1400 x 800 x 1550 mm Gjdpfsy Nlwmox Am Eobu Hmotnost: 260 kg

Stav: velmi dobrý (použité), Lineární řezačka/kráječka FAM ILC-3D – Nerezová ocel Průmyslová řezačka-kráječka FAM ILC-3D, navržená pro nepřetržité trojrozměrné řezání potravinářských výrobků na kostky, proužky a další pravidelné tvary, v závislosti na instalované sadě nožů a rozměrech řezu. ILC-3D, vyráběná společností FAM, která se specializuje na průmyslové řezací systémy, je navržena tak, aby dosahovala jednotného konečného produktu prostřednictvím sekvence řezů v různých směrech. Její konfigurace je zvláště zajímavá pro linky, kde je vyžadována přesnost, pravidelnost rozměrů a nepřetržitá výroba. Její konstrukce, převážně z nerezové oceli, systém podávání a vyměnitelná řezací jednotka umožňují její použití v průmyslových závodech na zpracování ovoce, zeleniny a dalších potravinářských výrobků. HLAVNÍ VLASTNOSTI - Výrobce: FAM - Model: ILC-3D - Typ: Průmyslová trojrozměrná řezačka/kráječka - Systém nepřetržitého řezání - Řezání ve 3 rozměrech Gbsdpszxlgqefx Am Esu - Výroba kostek - Možnost získávání proužků a dalších tvarů podle nástrojů - Nepřetržité podávání produktu - Řezací systém ve více fázích - Vyměnitelné sady nožů - Rozměry řezu určeny instalovanými nástroji - Pohon elektrickým motorem - Konstrukce převážně z nerezové oceli - Řezací komora chráněná - Robustní konstrukce pro průmyslové použití - Přístup pro čištění, údržbu a výměnu nožů - Možnost integrace do automatických zpracovatelských linek PROCES ŘEZÁNÍ Produkt je nepřetržitě vkládán do zařízení FAM ILC-3D a veden k řezací jednotce. V typické konfiguraci pro krájení na kostky prochází produkt sekvencí prvků, které provádějí potřebné řezy v různých rovinách, čímž se nakonec získají kostky s pravidelnými rozměry. Konečná velikost a geometrie závisí na kombinaci nožů, vodicích lišt pro řezání a příčných řezacích prvků instalovaných ve stroji. Lze jej použít pro: - Krájení na kostky ve 3 rozměrech - Krájení na proužky - Stejnoměrné krájení produktu - Příprava před vařením nebo spařováním - Příprava pro IQF mražení - Příprava pro konzervy - Dávkování a následné balení APLIKACE Zvláště vhodné pro zpracovatele ovoce a zeleniny, konzervárny, výrobce mražených výrobků a výrobce hotových jídel, kteří potřebují dosáhnout stejnoměrných řezů v průmyslovém měřítku. V závislosti na nástrojích a vlastnostech produktu může pracovat s bramborami, mrkví, cibulí, ovocem, zeleninou a dalšími potravinářskými výrobky, které jsou vhodné pro mechanické řezání. FAM ILC-3D nabízí všestranné řešení pro průmyslové linky, kde je vyžadováno nepřetržité krájení na kostky, pravidelnost konečného produktu a možnost přizpůsobit rozměry řezu pomocí různých sad nožů. Stroj je k dispozici pro prohlídku. Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, rozměry, konfiguraci nožů, další fotografie nebo videa.

Stav: použitý, FAM Centris 400C Optitec – kráječ Vysokorychlostní kráječ FAM Centris 400C Optitec byl speciálně vyvinut pro zpracování sýrů. Tento odstředivý kráječ je vybaven hygienickým, robustním motorem z nerezové oceli, který umožňuje velmi vysokou kapacitu zpracování. Gbodpezlgiyofx Am Esu Stroj je vybaven patentovanou řezací hlavou SureShred 16C se 16 řezacími stanicemi. Její větší vstup zajišťuje konzistentní průtok produktu do řezací hlavy. Tento průběžný kráječ umožňuje vytvářet širokou škálu řezů, včetně plnohodnotných nebo zmenšených proužků 318 V, 432 V a 538 V, stejně jako oválných proužků, širokých oválných proužků a půlměsíčních plátků. K dispozici jsou také různé řezací hlavy pro výrobu jemných, hrubých částic a granulí. Stroj je ideální pro krájení a drcení široké škály měkkých a polotvrdých sýrů, včetně Gouda, Mozzarelly, Cheddaru, Beaufortu, Emmentalu, Parmazánu a Provolone, stejně jako sýrů na bázi rostlinných a veganských surovin. Stroj je vyroben výhradně z nerezové oceli. Technické specifikace Výrobní kapacita: až 3 500 kg/h (v závislosti na produktu, velikosti řezu a rychlosti podávání) Typy řezů: proužky ve tvaru V, oválné proužky, půlměsíční plátky a proužky Součástí je řezací hlava: 432V Výška podávání: 1 810 mm Výška výstupu: 550 mm Napájení: 400 V (3+N, 50/60 Hz) Výkon: 15 kW Hmotnost: 600 kg Rok výroby: 2019 Rozměry stroje (Š x H x V): 1 690 × 1 000 × 1 860 mm

Stav: velmi dobrý (použité), Lineární kráječ / kubička FAM ILC-2 – Nerezová ocel Průmyslový kráječ-kubička FAM ILC-2, určený pro nepřetržité a přesné krájení potravin do kostek, proužků, plátků a dalších tvarů, v závislosti na nainstalované sadě nožů a příslušenství. Vyrobena společností FAM, která se specializuje na průmyslové řezací systémy, ILC-2 využívá víceúrovňový proces řezání pro získání dílů s pravidelnými a opakovatelnými rozměry. Jedná se o stroj, který je zvláště vhodný pro zpracovatelské linky, které vyžadují vysokou uniformitu řezu a nepřetržitou produkci. Díky konstrukci převážně z nerezové oceli, nepřetržitému podávání a robustnímu mechanickému řezacímu systému lze stroj integrovat do profesionálních zpracovatelských linek pro ovoce, zeleninu a další potraviny. HLAVNÍ VLASTNOSTI -Výrobce: FAM -Model: ILC-2 -Typ: Lineární průmyslový kráječ / kubička -Použití: krájení a zmenšování velikosti -Automatické a nepřetržité zpracování -Víceúrovňový řezací systém -Konfigurovatelný pro různé rozměry řezu -Výroba kostek / krychlí -Možnost řezání do proužků a dalších tvarů v závislosti na nástroji -Systém nepřetržitého podávání -Vyměnitelné sady nožů -Konstrukce převážně z nerezové oceli -Pohon elektrickým motorem -Řezová komora s ochranou -Robustní konstrukce pro průmyslovou výrobu -Přístup pro čištění, údržbu a výměnu nožů -Možnost integrace do automatizovaných zpracovatelských linek PROCES ŘEZÁNÍ FAM ILC-2 přijímá produkt a vede jej k různým řezacím prvkům stroje. V závislosti na nainstalovaném nástroji produkt postupně prochází různými fázemi řezání. V typické konfiguraci pro výrobu kostek systém provádí potřebné řezy v různých rovinách, dokud nevzniknou kostky s pravidelnými rozměry. Konečná velikost a geometrie závisí přímo na konfiguraci nožů, vodítek pro plátky a nainstalovaných řezacích prvků. Lze použít pro: Výrobu kostek Řezání na proužky Řezání na plátky Rovnoměrné zmenšování velikosti Příprava produktu před vařením Gbjdpsznaqcsfx Am Esu Příprava pro rychlé zmrazení IQF Příprava před balením APLIKACE Zvláště vhodný pro zpracovatele ovoce a zeleniny, výrobce mražených potravin, konzervárny a výrobce hotových jídel, kteří vyžadují průmyslové a rovnoměrné řezání. V závislosti na nainstalovaném nástroji a vlastnostech produktu lze stroj použít pro brambory, mrkev, cibuli, ovoce, zeleninu a další potraviny. Kombinace technologie FAM, modelu ILC-2, nepřetržitého řezání a vyměnitelných nástrojů poskytuje všestranné řešení pro průmyslové řezací a kubičkovací linky. Stroj je k dispozici pro kontrolu. Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, rozměry, konfiguraci nožů, další fotografie nebo videa.