Mezikomora na těsto

German Technik IDC 154

Stav: dobrý (použitý), Revent pec na jeden vozík (Single Rack Oven) Rotary racková pec Kompletní včetně jednoho mobilního regálu V dobrém provozním stavu Rjdjyw T D Dopfx Ahlsch

Stav: dobrý (použitý), Míchačka Tweedy / Baker Perkins k okamžitému prodeji, kompletní s nerezovým ochranným systémem a napájecími nádržemi atd. V pěkném stavu, domníváme se, že byl někdy přestavěn společností Turkington. Ideální pro provoz na výrobu chleba nebo lze použít i na výrobu těsta (na lívance, palačinky atd.) Různé výměnné díly jsou k dispozici u výrobce. Redoifz Ibopfx Ahljch

Stav: dobrý (použitý), Kemper SP125 A Rodpfova Rikox Ahlech 2 rychlosti 2 mísy z nerezové oceli Spirála a tyč z nerezové oceli Stroj funguje perfektně a je ve velmi dobrém stavu

Stav: dobrý (použitý), Stroj je určen pro cca 160 kg těsta a hněte ho pomocí časovačů na 2 různé převody. Rsdpfevpagwsx Ahlech

Stav: dobrý (použitý), podrobnosti na vyžádání Rcjdjfin Rfepfx Ahloh

Stav: použitý, Rok výroby: 1991, Fermentační tank, izolovaný, vyrobený z nerezové oceli, chlazený glykolovou kapalinou. Stroj (dodatek): Dvouplášťová nádrž (chladitelná) Kapacita: 16 hl Šířka: cca 1,4 m Výška: cca 2,1 m Tvar: plochý kužel Ovládání: manuální Materiál: nerezová ocel 1.4301 Uložení: stojící Základní konstrukce: na 4 nohách Vybavení: dvouplášťová s plnohodnotným plášťovým chlazením, kohout na odběr vzorků, revizní otvor, včetně příslušného potrubí a produktového čerpadla. Rsdjw Tlhropfx Ahlech

Stav: použitý, Rok výroby: 2006, Funkčnost: plně funkční, Modulární konstrukce s možností rozšíření Předpokládaná pracovní šířka 600 mm Napájení 400 V Jmenovitý proud 16 A Frekvence 50 Hz – nutno ověřit Výkon až 7 500 kusů/hod. Programovatelné ovládání s dotykovou obrazovkou 50 programovatelných programů Rex hlava, dle konfigurace Rozsah hmotnosti 35 až 85 g s Basic Rex Rozsah hmotnosti 50 až 110 g s Basic Rex Předúprava těsta před fermentací Předfermentační komora Volitelné klimatizační zařízení pro předfermentační komoru Vyměnitelná lisovací stanice Volitelná stanice pro podélné řezání Lisovací stanice RR, dle konfigurace Lisovací stanice WK-RR, dle konfigurace Jednotka pro posypování, dle konfigurace Automatické ukládání na plechy nebo rošty Výkon pohonu 3,5 až 5,3 kW Klimatizační zařízení pro fermentační komoru 4,4 kW Voda pro fermentační komoru, max. 15 l/h při 2 barech Voda pro posypování, 40 l/h při 2 barech Maximální výška cca 2 640 mm Použitá průmyslová linka pro výrobu malých pečiv – König Combi Line Použitá König Combi Line je modulární linka navržená pro automatizaci dělení, kulatění, předkynutí, tvarování a ukládání malých pečiv. Její flexibilní konstrukce umožňuje kombinovat různé moduly v závislosti na požadovaných produktech, potřebném výkonu a uspořádání pekárny. Štítek uvádí, že se jedná o Combi Line vyrobenou společností König Maschinen Kft. Viditelné číslo stroje je 06.6.0070. Začátek konfiguračního kódu naznačuje verzi se šířkou 600 mm, ale kompletní konfigurace linky bude muset být potvrzena inventarizací instalovaných modulů. Proč se tato linka odlišuje Combi Line je založena na modulární architektuře, která umožňuje vyrábět širokou škálu formátů z jedné linky. V závislosti na konfiguraci může obsahovat Rex hlavu pro dělení a kulatění, předúpravu těsta, předfermentační komoru, lisovací stanici, tvarovací stanici, jednotku pro posypování a automatickou jednotku pro ukládání. Tato modularita usnadňuje přizpůsobení linky změnám ve výrobě. Dodatečné vybavení lze později přidat, aniž by bylo nutné vyměnit celou linku. Klíčové výhody Modulární a flexibilní konstrukce Automatizovaná výroba mnoha typů malých pečiv Výkon až 9 000 kusů za hodinu Šetrné zpracování těsta s Rex hlavami Programovatelné nastavení pro různé produkty Rychlá výměna lisovacích nástrojů Automatické ukládání na plechy, rošty nebo desky Široká škála tvarovacích a dokončovacích modulů Recyklace posypu, čímž se minimalizují ztráty Snadný přístup pro čištění a údržbu Produkty, které lze vyrábět v závislosti na konfiguraci Rcsdpfx Ahszp H Epsleh Řada Combi Line umožňuje vyrábět kulaté, oválné, zploštělé, laminované, lisované, řezané, spirálovitě tvarované nebo posypané bochníky. Je vhodná zejména pro výrobu hamburgerových a hot-dogových bochníků, bochníků na sladké pečivo, kaiser rohlíků, Kornspitz, ozdobných rohlíků, donutů, bocadillos a dlouhých bochníků typu poloviční bageta. Může zpracovávat pšeničné těsto, směsové těsto, těsto s obilovinami a různé kynuté těsta, za předpokladu, že jsou kompatibilní s dělicí hlavou a instalovanými nástroji.

Rok výroby: 2008, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je rotační palačinkovač Otto Heinrich. Kapacita: 6, provozní teplota: 300 °C, výkon: 80 palačinek/h. Včetně náhradních dílů. Rsdpotva D Defx Ahlech

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2003, 048 POUŽITÉ MHS kráječ chleba. Máme 10 takových kráječů. Rsdjv A Umrjpfx Ahloch TECHNICKÉ ÚDAJE: - tloušťka plátku 11 mm, - Napájení 400 V Dostupné placené možnosti: doprava. Uvedená cena je čistá cena. MLUVÍME ANGLICKY, NĚMECKÝ, FRANCOUZSKÝ, RUSKÝ, UKRAJINSKÝ. Zařízení je připraveno k prohlížení a je v našem skladu (36-068 Bachórz, Polsko).

Stav: servisně repasovaný (použitý), Rok výroby: 2004, Automatický dělič těsta Koenig Mini Rex 4000 s formovací stanicí - použitý - rok výroby 2004 Redpfozgr Rfjx Ahlech - po generální opravě - maximální výkon 4 000 ks/hod - hmotnostní rozsah 30–135 g - elektronické ovládání - záruka - odběr ze skladu / možnost zaslání - cena na vyžádání