řezací stroje

Holac sect 200

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2011, K dispozici je poloautomatický vakuový komorový balicí stroj Multivac. Rozměry komory X/Y/Z: 900mm/440mm/160mm, těsnicí lišty: 2x440mm, typ těsnění: dvojitý separační svár, výška komory: 160mm, max. výkon vakuové pumpy: 150m³/h, rozměry stroje X/Y/Z: cca 1100mm/600mm/1400mm, hmotnost: cca 200kg. Dokumentace k dispozici. Prohlídka na místě je možná. Gbodoxltvaepfx Ah Tek

Stav: jako nový (použitý), Kompletně vyrobeno ze speciální nerezové oceli Rychlosti: 2 pracovního šneku a 2 podávacího šneku Průměr děrované desky: 114 mm Kapacita zásobníku: 100 litrů Průchodnost v závislosti na typu materiálu, rychlosti a řezné sadě: až 1500 kg/h Šířka stroje: 90,0 cm Hloubka stroje: 84,0 cm Gsdpswd N Nvefx Ah Tsbk Výška stroje: 116,0 cm Výkon motoru: 11,0 kW, 21 A Napětí: 400 V, 50 Hz Hmotnost stroje: 450 kg

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2008, Seydelmann K40 Miskový řezač Gbjdjqakm Ispfx Ah Tek 2008, nerezový kutr na mísy, sestava tří nožů, regulace otáček, časovač a teplota, 3Ph

Rok výroby: 2024, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o nejnovější generaci VarioCooking Center, konkrétně iVario Pro XL s objemem 150 litrů od prémiového výrobce Rational (nástupce modelu VCC 311). Tato multifunkční naklápěcí pánev je vybavena variantou Balanced Power s výkonem 34 kW místo standardních 41 kW (snížený příkon). Zařízení bylo zkontrolováno v našem specializovaném servisu, prošlo čerstvou revizí a je plně funkční. Víko má na vnější straně vlevo nepatrný důlek, což je pouze drobná vizuální vada a nijak neovlivňuje funkčnost. CENA NA VYŽÁDÁNÍ!!! Zobrazené příslušenství není součástí nabídky, lze jej však dokoupit dle Vašich potřeb. Doporučená prodejní cena výrobce v nabízené konfiguraci: cca 26 583 € bez DPH. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L - výbava: - WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Kapacita 59 dm² / 150 l - Porcí na výdej: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - Země instalace: Německo - Balanced Power - iZone Control - Nízkoteplotní vaření - Zásuvka (typ F) - WIFI - USB rozhraní (standard) - Podstavec s plastovými nožkami 150 mm - Ruční sprcha s automatickým navíjením - Jištění 3 x 63A - Doporučený průřez kabelu: 5 x 10 mm Technické údaje: - Rozměry (Š x H x V): cca 1635 x 894 x 1078 mm - Elektrické připojení: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Kapacita: 150 litrů - Hmotnost: 245 kg - Výrobní číslo: E31VK24048080565 - Rok výroby: 2024 Stav: použité, zkontrolováno, plně funkční Gbjdpfx Ajyk A Absh Tek Náš servis použitých zařízení pro Vás: - 6měsíční záruka na elektronické součástky, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na montáž a demontáž - Kvalitní značkové zařízení za férové ceny - Profesionální repase/inspekce a odborné čištění - Ověřeno a plně funkční – nebo vrácení peněz - Možnost doručení nebo osobního odběru - Kvalifikované poradenství – před i po nákupu - Zajištění návodu k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů - Revize dle předpisu DGUV 3 Další informace: - Integrovaná zásuvka 230 V - Integrovaná ruční sprcha s automatickým navíjením a nastavováním proudu - Vysoce kvalitní dno varné nádoby - Bezešvé, s zaoblenými rohy - Jádrová sonda se 6 měřicími body - 1 200 programů, každý až s 12 kroky, programovatelných a pojmenovatelných - Integrovaná hadicová sprcha, integrovaný odtok vody z nádoby - Nastavitelná teplotní jednotka v °C nebo °F - Výklopný varný kotel - Víko s integrovaným přívodem vody - Automatické zobrazování servisních hlášení - Ochrana proti stříkající vodě IPX5 - USB rozhraní pro HACCP záznamy a aktualizace - Včetně podstavce s plastovými nožkami Změny a omyly vyhrazeny.

Stav: použitý, Řezačka Duker Rex Hydro 65 Vyrobeno z nerezové oceli Rozvodná skříň ze speciální oceli, uvnitř stroje Ovládací skříň integrovaná v krytu stroje Kryt s potlačením hluku Objem mísy: 65 litrů Elektrický výkon: 15 kW Gbjdpfxowi Ixms Ah Tek Napětí: 380 V / 50 Hz 3 N/PE

Stav: použitý, Šířka řezu: 430 mm Rychlost řezání: 24 m/min Maximální průchozí výška: 90 mm Mezera mezi noži: 0 - 5 mm Délka použití na přívodním dopravníku: 400 mm Přívodní dopravník: 400 mm: 850 x 425 mm Výtlačný dopravník: 650 x 425 mm Celkové rozměry Š x V x H (s/bez vyprazdňovacího dopravníku): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm. Hmotnost (s výsypným dopravníkem/bez něj): 1260 x 1260 x 1260 x 1260 x 1260 x 1260 x 1260: 225 / 210 kg Výkon motoru: 0,75 kW Elektrická přípojka: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Stlačený vzduch: není nutný Gjdpfxet Uqbfs Ah Tobk

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2006, provozní hodiny: 1 h, Funkčnost: plně funkční, K+G Wetter VCM 120 STL Stav jako nový, použit jen několikrát na zkoušku. Nože nikdy nebyly broušeny, jsou z výroby. Všechno funguje. Gbodpfx Ahexpwc So Tsk Délka stroje: 2400 mm Šířka stroje: 2250 mm Výška stroje: 1780 mm Hmotnost stroje: 1650 kg Objem mísy: 120 litrů

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2010, K dispozici je kostkovač a řezačka pruhů Treif na maso. Jmenovitý výkon: cca 800 kg/h, rozsah délky řezu: 0,5 mm – 32 mm, rozměry řezací komory X/Y/Z: 96 mm / 96 mm / 30 mm, rozsah nožové sady: 4 mm – 96 mm, rozměry stroje X/Y/Z: cca 1000 mm / 800 mm / 1000 mm, hmotnost: cca 200 kg. Prohlídka na místě je možná. Gbsdpeyf I Hzjfx Ah Tek

Stav: dobrý (použitý), Injektor Ruhle IR56, vybavený sadou 56 jehel a odpovídajícím počtem řezných nožů, je určen ke zpracování různých druhů masa - s kostí i bez kosti, včetně drůbeže, masa a ryb. Díky použití pokročilé mikroprocesorové řídicí technologie je možné přesně regulovat všechny parametry procesu, což vede k rovnoměrnosti a vysoké kvalitě finálních výrobků. Injektor umožňuje přesné dávkování solného roztoku do každé jehly, což zvyšuje účinnost a přesnost procesu. Vlastnosti: Gsdpsrwmndofx Ah Tsbk - individuální dodávání solanky do každé jehly zvlášť, což umožňuje větší přesnost a účinnost vstřikování. - produktivita stroje až 5 000 kg/hod. - tenderizér - přídavná lišta se systémem řezacích nožů - nezávislé odpojení přívodu solanky k jednotlivým jehlám, které zabraňuje tvorbě tzv. nánosů solanky při nárazu jehly na kost - integrovaná stanice pro přípravu solanky, jejíž konstrukce vylučuje kontakt použité solanky s čerstvou solankou - 350 mm široký podávací pás - 200mm vůle produktu Konstrukce zařízení spolu s vysoce výkonným čerpadlem solanky jsou vyrobeny výhradně z nerezové oceli. Výkon 7,5 kW Napájení 400 V 50 Hz / 3N D: x 1600 x Š: 750 x V: 2020 mm Hmotnost 750 kg

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2009, Funkčnost: plně funkční, Treif kráječ slaniny Typ Felix 100 Se sadou řezacích nožů 24x24 mm Gbsdpfx Ajyug Tfsh Tjk Rok výroby: 2009 Další velikosti řezacích sad na vyžádání.