Prodej použitých Gastro (115)

Rok výroby: 2005, stav: generálně opravený (použitý), Funkčnost: plně funkční, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat prémiového výrobce Rational, typ CM 201 v elektrickém provedení. Přístroj pojme 20 x 1/1 GN a nabízí pět provozních režimů. Zařízení bylo kompletně repasováno v našem vlastním servisu a je plně funkční. Obdržíte fakturu s DPH. Služby: Rádi Vám zajistíme kontakt na certifikovaný zákaznický servis Rational. Náš servis použitých zařízení pro Vás: • 6 měsíců záruka na elektrické součástky, omezená na výměnu vadných dílů, bez montážních prací • Kvalitní značková zařízení za férové ceny • Profesionální repase/inspekce a důkladné čištění • Ověřeno a plně funkční • Volitelně doprava nebo osobní odběr • Odborné poradenství před i po nákupu • Poskytování návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů • Revize dle DGUV V3 Technická data: • Š x H x V: cca 880 x 795 x 1800 mm • Elektrické připojení: V: 400 / kW: 37 / Hz: 50 • Hmotnost: cca 265 kg • Sériové číslo: E21ME05122051099 • Rok výroby: 2005 Provozní režimy: • Horký vzduch 30°C až 300°C • Kombinace páry a horkého vzduchu 30°C až 300°C • Vario-vaření v páře 30°C až 99°C • Finishing • Vaření v páře při 100°C Stav: použité, repasované, plně funkční Další údaje: • Sonda pro měření jádra 30°C až 99°C • Rychlé ochlazení prostoru díky funkci Cool Down • Digitální displej teploty • Nastavitelná teplota ve °C nebo °F • Podélný zasun vhodný pro GN nádoby 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 • Odolné halogenové osvětlení s keramikou Ceranglas • Automatické odlučování tuku zajišťuje čistý vzduch v komoře • Polautomatický čistící program • Digitální časovač, 0-24 hodin s možností trvalého chodu Gjdpfx Anjy E Hm Ie Houb Doprava / Shipping: • Dodání nebo osobní odběr dle dohody • Celosvětová doprava na vyžádání • Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Změny a omyly vyhrazeny. Máte dotazy, přejete si poradit nebo si přístroj prohlédnout osobně? Jsme Vám k dispozici telefonicky v pracovní době: Pondělí - pátek 9:00 - 13:00 a 14:00 - 17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2010, stav: generálně opravený (použitý), Jedná se o kombinovaný parní konvektomat od prémiového výrobce Rational, typ CM 101 v elektrickém provedení. Konvektomat pojme 10 x 1/1 GN a nabízí pět provozních režimů. Zařízení bylo repasováno v našem vlastním servisním středisku a je plně funkční. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, lze jej však zakoupit samostatně. Konvektomat je k dispozici od 19. kalendářního týdne. Jedná se o ilustrační fotografie, skutečné obrázky budou brzy doplněny. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Služba: Rádi Vám pomůžeme s kontaktováním certifikovaného zákaznického servisu Rational. Náš servis použitých zařízení pro Vás: • 6 měsíců záruky na elektrické díly, omezeno na výměnu vadných součástí, bez nákladů na demontáž a montáž • Kvalitní značkové zařízení za férové ceny • Profesionální repase, prohlídka a odborné čištění • Ověřeno a plně funkční • Zaslání nebo osobní odběr podle dohody • Odborné poradenství před i po nákupu • Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů • Revize dle DGUV V3 Provozní režimy: • Horký vzduch 30°C až 300°C • Kombinace páry a horkého vzduchu 30°C až 300°C • Vario-pára 30°C až 99°C • Finishing • Pára 100°C Technické údaje: • Š x H x V: cca 847 x 776 x 782 mm • El. připojení: V: 400 / kW: 19 / Hz: 50 • Hmotnost: cca 130 kg • Sériové číslo: E11MG10012205543 • Rok výroby: 2010 Gjdjy E Hguopfx An Hsub Stav: použité, repasované, plně funkční Další údaje: • Jehla pro měření jádrové teploty 30°C až 99°C • Ruční sprcha s automatickým navíjením • Rychlé ochlazení varného prostoru funkcí Cool Down • Digitální displej teploty • Nastavitelná teplota ve °C nebo °F • Podélné zasouvání vhodné pro GN nádoby 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 • Odolné halogenové osvětlení s keramickým sklem • Automatická separace tuku pro čistý vzduch v komoře • Poloautomatický čisticí program • Digitální časovač 0–24 hodin s možností nepřetržitého provozu Doprava / Shipping: • Dodání nebo osobní odběr po dohodě • Celosvětová doprava na vyžádání / Worldwide shipping on request • Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Změny a omyly vyhrazeny. Máte-li dotazy, přejete si konzultaci nebo si chcete přístroj osobně prohlédnout? Jsme Vám telefonicky k dispozici během naší pracovní doby: Pondělí–Pátek: 09:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o mobilní provedení 100 litrového varného kotle prémiového výrobce MKN, typ Optima 850. Zařízení je ve špičkovém, velmi udržovaném stavu. Kotel je dvouplášťový s odděleným, integrovaným a na údržbu nenáročným systémem generátoru páry VAPRO, zajišťujícím rychlé zahřátí, nízkou spotřebu energie a vody a vysokou účinnost. Díky systému rychlé páry VAPRO jsou doby varu krátké. Zařízení má také automatický dohled a doplňování provozní vody, což umožňuje trvalou připravenost k provozu. Díky mobilnímu provedení na kolečkách lze zařízení snadno přizpůsobit konkrétním prostorám. Zařízení prošlo v našem firemním servisu velkou inspekcí a je plně funkční. Kotel bude k dispozici od 19. kalendářního týdne. Obdržíte fakturu s DPH. Náš servis použitých zařízení pro Vás: • 6 měsíců záruka na všechny elektrické součástky, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na montáž a demontáž • Kvalitní značková zařízení za férové ceny • Profesionální repasování/inspekce a odborné čištění • Ověřeno a plně funkční – nebo vrácení peněz • Doprava nebo osobní odběr dle Vaší volby • Odborné poradenství před i po nákupu • Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů • Zkouška dle DGUV V3 se zkušebním štítkem Technické údaje: • Š x H x V: cca 800 x 850 x 700 mm • Vnitřní kotel: průměr 630 mm, hloubka 397 mm Gsdsy Ewr Ijpfx An Hsub • Elektrické připojení: V: 400 / kW: 21 • Rok výroby: 2011 • Sériové číslo: 07139498 • Typ: 2022804D01 • Jmenovitý objem: 130 litrů • Užitný objem: 100 litrů Stav: použité, po velké inspekci, plně funkční Další informace: • Vnitřní kotel z vysoce korozivzdorné chromniklové oceli (1.4404) • Dvouplášťový kotel s odděleným, integrovaným a bezúdržbovým systémem generátoru páry VAPRO pro rychlé zahřátí, nízkou spotřebu energie i vody a vysokou účinnost • Krátké doby varu díky systému rychlé páry VAPRO • Standardně tři úrovně vaření (jemné vaření, střední a intenzivní vření) • Automatické sledování a doplňování provozní vody zajišťuje trvalou provozní připravenost • Standardně dodáván s dvojplášťovým výklopným víkem a směšovací baterií • Vypouštění pomocí bezpečnostního ventilu vpředu • Standardně vybaveno rozhraním pro připojení k systému optimalizace energie dle DIN 18875 a bezpotenciálovým kontaktem Doprava / Dodání: • Dodání nebo osobní odběr po dohodě • Celosvětová doprava na vyžádání • Doprava na ostrovy či horské stanice pouze po dohodě Změny a omyly vyhrazeny. Máte dotazy, přejete si poradit nebo si chcete zboží prohlédnout osobně? Kontaktujte nás telefonicky v době našich otvíracích hodin: pondělí–pátek 9:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, SPECIÁLNÍ CENA + OMEZENÝ POČET KUSŮ iCOMBI PRO 10x 1/1E NOVÉ ZBOŽÍ V ORIGINÁLNÍM BALENÍ + 1 ROK ZÁRUKY VÝROBCE + PŘI INSTALACI SERVISNÍM PARTNEREM RATIONAL 2 ROKY ZÁRUKY iCombi Pro je nejnovější konvektomat od společnosti RATIONAL. Model iCombi Pro 10.1/1 elektrický s 10 zásuvy GN 1/1 je vhodný i pro nezaškolený personál, protože umožňuje dosáhnout vynikající kvality pokrmů bez potřeby dohledu. Velmi rychlé mezirežimy a samočisticí funkce udrží vaše zařízení vždy dokonale čisté. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Okamžitě dostupné skladem!!! NÁŠ SERVIS ZAŘÍZENÍ PRO VÁS: - až 2 roky záruky výrobce - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální a odborné poradenství – před i po koupi - Doprava zdarma po celém Německu (kromě ostrovů a horských stanic) - Poskytnutí návodů k obsluze, instalačních plánů a náhradních dílů - Odkoupení vašeho původního konvektomatu od roku výroby 2011 - Kompletní sortiment příslušenství za atraktivní ceny Stav: Nové, plně funkční, rok výroby 2026 TECHNICKÉ ÚDAJE: Š x H x V: 850 x 842 x 1014 mm Elektrické připojení: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Hmotnost: 127 kg ZVLÁŠTNOSTI: - Energeticky úsporný: o 60 % nižší spotřeba energie díky moderní tepelné izolaci - Samočisticí systém: zařízení se čistí automaticky pomocí zabudovaného programu - Provoz možný bez přídavné změkčovací stanice a dodatečného odvápňování DALŠÍ ÚDAJE: - Teplotní rozsah: 30 °C až 300 °C - Senzor aktuálních podmínek ve varné komoře - Rozpoznává velikost, množství plnění a stav produktu, čímž vypočítává úroveň opečení - Učí se často používané kuchařské postupy a ty následně aplikuje - Vypočítá ideální postup vaření pro požadovaný výsledek - MyDisplay – individuálně nastavitelný uživatelský ovládací panel - TFT barevný displej a dotyková obrazovka - Uživatelský a provozní manuál přímo na panelu zařízení - Sonda na měření vnitřní teploty s automatickou korekcí chyb a polohovací pomůckou - Prosklené dveře šetřící energii - LED vnitřní osvětlení - Včetně ukazatele spotřeby energie - Regulace vlhkosti: přesné měření a nastavení vlhkosti v procentech - Individuální programování minimálně 350 programů vaření s až 12 kroky - Nastavitelná intenzita napařování ve 3 stupních - USB rozhraní - Výkonný generátor čerstvé páry s automatickým odvápněním - 5 programovatelných úrovní rychlosti ventilátoru - Integrovaný bezúdržbový systém odlučovače tuku bez dodatečných filtrů - Funkce rychlého chlazení komory - Automatická adaptace na místo instalace (výška, klima a pod.) Guedpfowwiu Eox An Hob - Dveře zařízení s větraným trojitým sklem a otočným vnitřním sklem - Pevné připojení odpadní vody dle normy SVGW povoleno - Ochrana proti stříkající a proudící vodě IP X5 - Samostatné magnetické ventily pro studenou a teplou vodu do +30 °C - Automatické přednastavení času spuštění s nastavením data a času - Materiál vnitřku a vnějšku z nerezové oceli DIN 1.4301 - Integrovaný WiFi modul DOPRAVA: Doprava nebo osobní odběr po dohodě Celosvětová doprava na vyžádání Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po předchozí domluvě Máte dotazy, přejete si poradit nebo se chcete na zařízení podívat osobně? Jsme Vám k dispozici v otevírací době: pondělí až pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: použitý, Funkčnost: nezkoušeno, Jedná se o smažicí automat od výrobce Küppersbusch, typ EBA 120. Tento pásový fritovací stroj byl do loňského roku v provozu u společnosti Audi a je nabízen jako zařízení pro kutily nebo jako zdroj náhradních dílů, a to bez záruky funkčnosti a bez čištění, ve stavu, v jakém byl vrácen zákazníkem. U stroje by mělo být vše v podstatě kompletní, avšak nelze poskytnout žádnou záruku. Gusdpjy Edl Iofx An Hjb Základní jednotku tvoří samotná fritéza s podávacím pásem a dvěma olejovými vozíky. Zařízení je vybaveno hasicím systémem, přičemž kabeláž tohoto systému byla při vyřazení z provozu odpojena. Vzhledem k tomu, že nové zařízení této velikosti často stojí přes 100 000 €, považujeme kupní cenu 5 000 € za přiměřenou. Upřednostňujeme osobní odběr, asistence při nakládce je možná. Rozměry: Základní jednotka: š x h x v: 3500 x 1320 x 2300 mm Podávací pás: š x h x v: 1600 x 880 x 960 mm 1. olejový vozík: š x h x v: 580 x 1100 x 850 mm s držadlem 2. olejový vozík: š x h x v: 510 x 1100 x 450 mm s držadlem Změny a omyly vyhrazeny. Máte-li dotazy, přejete si konzultaci nebo si chcete zařízení prohlédnout osobně? Jsme Vám k dispozici telefonicky během pracovní doby: pondělí–pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2020, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o nejnovější generaci iVario Pro 2-S od prémiového výrobce Rational. iVario Pro 2-S je nabízen včetně zobrazeného podstavce a kompletního balíčku příslušenství (viz fotografie). Multifunkční pánev byla kompletně repasována v našem vlastním odborném servisu a zařízení je plně funkční. Na zařízení poskytujeme 6měsíční záruku na všechny elektrické díly. iVario Pro 2-S bude k dispozici od 18. kalendářního týdne. Ceníková cena zařízení vč. DPH: 21.063 € Ceníková cena podstavce vč. DPH: 2.770 € Ceníková cena základního příslušenství vč. DPH: 1.192,38 € Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Služby: Rádi vám zprostředkujeme kontakt na certifikovaný zákaznický servis Rational po celé Německu. Náš servis použitých zařízení: - 6 měsíců záruka na všechny elektrické komponenty, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na montáž a demontáž - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální repase / kontrola & odborné čištění - Ověřeno & plně funkční – nebo vrácení peněz - Flexibilní volba mezi zasláním a osobním odběrem - Odborné poradenství – před i po koupi - Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení & náhradních dílů - Revize dle DGUV V3 Technické údaje: Š x H x V: 1100 x 938 x 485 mm (1080 mm s podstavcem) Elektrické připojení: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50 Sériové číslo: E11VK20108049510 Rok výroby: 2020 Hmotnost: 134 kg Kapacita: 2x 25 litrů Porce na výdej: 50–100 Stav: použité, repasované, plně funkční Další specifikace: - integrovaná ruční sprcha s automatickým navíjením a regulací proudu - kvalitní dno pánve - bezešvé provedení se zaoblenými rohy - vpichová sonda s 6 měřicími body - 1 200 programů, každý s až 12 programovatelnými a pojmenovatelnými kroky - integrovaná hadicová sprcha na zařízení, integrovaný odtok vody v pánvi Guodpsy Drmqsfx An Hob - nastavitelná jednotka teploty v °C nebo °F - výklopná pánev - víko s integrovaným přítokem vody - automatické zobrazení servisních hlášení - ochrana proti stříkající vodě IPX5 - USB rozhraní pro HACCP data a aktualizace Funkce: - manuální režim (30 °C až 250 °C): nastavení teploty kapaliny, nastavení teploty dna, nastavení teploty oleje - automatická, přesná plnící jednotka vody dle objemu - vaření Delta-T - Auto Lift: zdvihací a spouštěcí mechanismus (koše pro vaření a fritování) Doprava / Shipping: Dodání nebo osobní vyzvednutí po dohodě Celosvětová doprava na vyžádání Doručení na ostrovy nebo horské stanice pouze po předchozí dohodě Změny a chyby vyhrazeny. Máte-li dotazy, přejete si poradenství nebo si chcete zařízení prohlédnout osobně? Jsme vám k dispozici telefonicky během pracovní doby: pondělí–pátek 9:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, Jedná se o transportní vozík typu hordenwagen od prémiového výrobce Rational, vhodný pro konvektomaty iCombi Pro/Classic velikosti 20-2/1 GN. Vozík pochází ze školicího oddělení a je téměř jako nový. Doporučená prodejní cena vč. DPH: 3 184 €, naše speciální cena: 1 725 € vč. DPH. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Služby: Rádi Vám pomůžeme se zprostředkováním kontaktu na certifikovaný servis Rational. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Kontaktujte nás – máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi Vám poradíme ke všem typům přístrojů. Náš servis použitých zařízení: - 6 měsíců záruka na elektrické části, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální repase, inspekce a odborné čištění - Prověřeno a plně funkční – nebo vrácení peněz - Flexibilní možnosti dodání nebo osobního odběru - Kvalifikované poradenství před i po nákupu - Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů - Revize dle normy DGUV V3 Technické údaje: Rozměry (Š x H x V): 772 x 1742 x 1013 mm Světlá výška spodní zásuvky k otvoru varné komory: 118 mm Světlá výška horní zásuvky k otvoru varné komory: 148 mm Gsdpfsy Aui Esx An Heub Max. výška zásuvky: 1,60 m Počet zásuvek: 17 Max. nosnost: 180 kg Max. nosnost na zásuvku: 30 kg Provedení s aretací nádob Oboustranné vkládání Ochrana proti překlopení při vytahování nádob díky U-vedení 4 tandemová otočná kola (2 s brzdou, kovové části z CNS) Vyjímatelná sběrná vana Rozteč kolejnic: 74 mm Odnímatelná rukojeť Materiál: nerezová ocel Obj. číslo: 60.22.396 Kapacita: 2/1 GN pečicí/sušicí plech 17x 2/1 GN rošt 17x 2/1 GN 20 mm hluboká nádoba 17x 2/1 GN 40 mm hluboká nádoba 17x 2/1 GN 65 mm hluboká nádoba 17x 2/1 GN 100 mm hluboká nádoba 8x H6-1/1 (do 1 800 g) kuřecí superspike 12x H8-1/1 (do 1 300 g) kuřecí superspike 12x Možnost použití dalších GN nádob: 2/4 GN, 1/1 GN Stav: použité, plně funkční Doprava / Shipping: Doručení nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová doprava na vyžádání Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Změny a omyly vyhrazeny. Máte dotazy, přejete si poradenství nebo si chcete zboží prohlédnout osobně? Kontaktujte nás telefonicky během naší pracovní doby: pondělí–pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej probíhá výhradně za našich Všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2017, stav: generálně opravený (použitý), Funkčnost: plně funkční, Jedná se o kombi parní konvektomat SCC 61 WE v elektrickém provedení od prémiového výrobce Rational, rok výroby 2017. Tento konvektomat je zařízením z nejnovější řady SCC s trojitým prosklením a LED osvětlením. Zařízení bylo kompletně repasováno v našem interním servisu a je plně funkční. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, může však být volitelně zakoupen samostatně. Doporučená maloobchodní cena činí 9.400 € bez DPH. Obdržíte fakturu s uvedenou DPH. Služby: Rádi vám pomůžeme s kontaktem na certifikovaný servis Rational. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Kontaktujte nás, máme přístup k široké nabídce použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme se všemi typy zařízení – ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Náš servis použitých zařízení: - 6 měsíců záruka na všechny elektrické části, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na montáž a demontáž - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální repase / inspekce & odborné čištění - Ověřeno & plně funkční – nebo vrácení peněz - Flexibilní volba doručení nebo osobního odběru - Odborné poradenství – před i po nákupu - Poskytnutí návodů k použití, schémat zapojení & náhradních dílů - Revize dle DGUV V3 Technické údaje: Š x H x V: cca 847 x 776 x 782 mm Minimální rozměr dveřního průchodu pro dopravu Š x V: 845 x 850 mm Elektrické připojení: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Kapacita: 6x 1/1 GN Hmotnost: cca 110 kg Sériové číslo: E61SI17012567045 Rok výroby: 2017 Stav: použité, po inspekci, plně funkční Další údaje: V kombi režimu k dispozici 3 provozní módy: pára (30°C až 130°C), horkovzduch (30°C až 300°C) a kombinace (30°C až 300°C) Care Control – automatické čištění Jádrová teplotní sonda Ruční sprcha s navíjecím mechanismem 8,5" barevný dotykový displej 5 nastavitelných rychlostí ventilátoru Integrovaný, bezúdržbový odlučovač tuku Automatický start s předvolbou času 7 čisticích režimů pro automatické čištění – i přes noc Trojúrovňové nastavení zapaření – od 30°C do 260°C 5 programovatelných stupňů kynutí USB rozhraní Bezešvá hygienická varná komora se zaoblenými rohy Halogenové osvětlení varného prostoru Doprava / Shipping: Dodání nebo osobní odběr dle domluvy Celosvětová doprava na dotaz Doprava na ostrovy nebo horské stanice jen po předchozí domluvě Změny a omyly vyhrazeny. Máte dotazy, přejete si poradit nebo si přijet zařízení prohlédnout? Kontaktujte nás telefonicky v naší pracovní době: Gsdpfxeyz I Acs An Hjub Pondělí–pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej pouze dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2018, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Tento konvektomat výrobce Rational je CombiMaster® Plus s 5 x 1/1 gastronádobami GN v elektrickém provedení. Zařízení lze osadit hlubšími GN-nádobami na jeden zasuv (lze také přestavět na 6násobný závěsný rám). Tento konvektomat byl převážně používán pouze pro ohřev balených jídel a je proto ve velmi udržovaném použitém stavu. Konvektomat je z roku výroby 2018. Zařízení bylo zkontrolováno v našem vlastním servisu a je plně funkční. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, ale lze jej volitelně dokoupit. K zařízení obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Služby: Rádi vám pomůžeme najít certifikovaný servis Rational kdekoli v Německu. Toto zařízení je optimální volbou, pokud hledáte klasický konvektomat s manuálním ovládáním. Náš servis použitých strojů pro vás: 6 měsíců záruka na elektrické části, omezeně na výměnu vadného dílu, bez nákladů na montáž/demontáž Špičkové značkové zařízení za férové ceny Profesionální repasování / kontrola a odborné vyčištění Ověřeno a plně funkční – nebo vrácení peněz Doprava nebo osobní odběr dle dohody Odborné poradenství před i po nákupu Zajištění návodů k použití, schémat zapojení a náhradních dílů Kontrola dle normy DGUV V3 CombiMaster® od společnosti RATIONAL je robustní a přesvědčí svými funkcemi, které umožňují nejvyšší kvalitu pokrmů. Podporuje individuální řemeslnou zručnost kuchaře přesným řízením klimatu v komoře, jakož i přesným nastavením teploty, vlhkosti, proudění vzduchu a délky přípravy. Technické údaje: Š x H x V: cca 847 x 776 x 782 mm Minimální rozměry otvoru dveří pro přepravu Š x V: 845 x 850 mm Elektrické připojení: 400 V / kW: 11,0 / 50–60 Hz Kapacita: 5 × 1/1 GN Váha: cca 103 kg Sériové číslo: E61MI18072680076 Rok výroby: 2018 Stav: použité, kontrolováno, plně funkční Další specifikace: Gjdpfx Aoyzm Nnon Heub Možnosti použití: Provozní režim pára: 30 °C až 130 °C Provozní režim horký vzduch: 30 °C až 300 °C Kombinovaný režim: 30 °C až 300 °C Finishing®: předpřipravené a chlazené pokrmy perfektně ohřejete při optimálním klimatu Automatické oddělování tuku pro čistý vzduch v komoře Manuální čisticí program 5 rychlostí proudění vzduchu: Pro každý druh pokrmu má CombiMaster® Plus správnou rychlost proudění Odvětrávané dvojité sklo (otevíratelné pro snadné čištění) Měření teploty jádra sondou Funkce rychlého ochlazení Manuální samočištění Vysokotlaký parní generátor (automatické proplachování a vypouštění) Ruční sprcha s automatickým navíjením Dynamická cirkulace vzduchu Doprava: Dodání nebo osobní odběr dle domluvy Celosvětová doprava na požádání Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny Máte dotazy, přejete si poradenství nebo si chcete zařízení osobně prohlédnout? Jsme k zastižení telefonicky během našich otevíracích hodin: pondělí–pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej výhradně dle našich Všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2025, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 250100153M, Jedná se o nový šokový zchlazovač IRINOX, který je okamžitě k dispozici ze skladu, včetně plné tovární záruky na 24 měsíců! Zařízení pro šokové zchlazování/schnellkühlen (rychlé zchlazování) je vybaveno nejmodernějším ekologickým chladivem R290. Zakoupením získáváte zařízení splňující nejnovější technické standardy. Jde o nejnovější generaci rychlozchlazovače/šokového zchlazovače významného výrobce Irinox, typ MF NEXT LL Essenziell Turbo. Tento multifunkční rychlozchlazovač MultiFresh se stane Vaším novým nepostradatelným pomocníkem v kuchyni, dodáván se standardním regálem pro GN 2/1. Maximální náplň činí 95 kg. Přístroj je vybaven 10" dotykovým displejem a umožňuje jak rychlé zchlazování, tak hluboké zmrazení. Tato verze zahrnuje i funkci Sanigen-hygiena, která eliminuje 99,5 % bakterií a zajišťuje neutralitu pachů. Jedná se o verzi Essenziell Turbo určenou pro rychlé zchlazování & šokové mrazení. Chladicí agregát je vzduchem chlazený. Dveře jsou levé, zařízení je opatřeno vpichovou sondou s 5 měřícími body. Šokový zchlazovač je vybaven 4 otočnými kolečky s brzdou. Přístroj je okamžitě k dispozici skladem. Obdržíte fakturu s vyznačeným DPH. Vážený zájemce: Po zakoupení zařízení je možné zajistit uvedení do provozu a zaškolení odborným poradcem Irinox. Zařízení disponuje celkem 55 pozicemi pro rošty. V základní výbavě je zahrnuto 30 vodicích lišt pro GN 2/1, což odpovídá 15 vsunům. Lze objednat další vodicí lišty GN nebo širší lišty pro pekařskou normu 60x40 cm. Pár lišt pro GN 1/1 stojí 36 € bez DPH, pár lišt pro pekařskou normu je 69 € bez DPH plus přepravné. Také je možnost využít Multirack pro dvojnásobné množství vsunů GN 1/1. Guodoyzigiopfx An Hjb Z toho vyplývají následující kapacity: Výkon Next LL Essenziell Turbo: 95 kg produktu z +90°C na +3°C / z +90°C na -18°C Kapacita nádob: GN 2/1 (výška 65 mm) = 13 GN 2/1 (výška 40 mm) = 18 GN 2/1 (výška 20 mm) = 27 GN 1/1 (výška 65 mm) se zdvojeným multirackem = 26 GN 1/1 (výška 40 mm) se zdvojeným multirackem = 36 GN 1/1 (výška 20 mm) se zdvojeným multirackem = 54 Pro 60x40 cm platí stejné hodnoty jako pro GN 2/1 při použití širších lišt. Záruka výrobce 24 měsíců MultiFresh je ideální pro všechny provozy zpracovávající potraviny – od malých i velkých kuchyní, přes pekárny, cukrárny až po výrobu zmrzliny. Pro každý segment jsou k dispozici standardní i speciální funkce, především rychlozchlazování a šokové zmrazování. Stav: NOVÉ ZBOŽÍ! 24 měsíců záruka výrobce Technické údaje: Chladicí výkon: 95 kg (rychlozchlazování a šokové mrazení) Kapacita s nabízeným dvojnásobným GN 2/1 multirackem Ekologické chladivo R290 – 3x 150g Rozměry (ŠxHxV): 870 x 1145 x 1965 mm Připojení: 400V 3PhNPe / 17,2A / 8 kW Základní konfigurace Essenziell: rychlozchlazování/šokové mrazení bez teplých funkcí Výkon: Turbo Sanigen: systém hygieny vzduchu s ionizátorem Chladicí agregát vzduchem chlazený, umístěný ve spodní části Dveře vlevo Kapacitní 10“ dotykový displej, přednastavené programy, individuální nastavení, možnost ukládání oblíbených programů, vícebarevný LED panel 3bodový vpichový teploměr, magnetický držák na vnitřní straně dveří HACCP přes USB nebo aplikaci Wi-Fi modul FreshCloud základní verze v ceně Otočná kolečka Sériové číslo: 250100153M Rok výroby: 2025

Rok výroby: 2019, stav: použitý, Henkovac TPS 2000 automatická traysealer – Výborný stav – Skladem (Nizozemsko) Nabízíme velmi čistou a kvalitně udržovanou automatickou traysealer Henkovac TPS 2000, vybavenou výkonným vakuovým čerpadlem Busch 160 m³/h. Stroj je ihned k dispozici ze skladu společnosti STC Food Solutions v Emmeloordu v Nizozemsku. Tento stroj byl vyjmut přímo z výrobního procesu, je v excelentním pracovním stavu a připraven k okamžitému použití. Obsahuje 1/2 gastro nástroj; 325 x 265 (2x) ----- Hlavní vlastnosti - Výkonný automatický traysealer pro balení v ochranné atmosféře (MAP) a vakuové balení - Vybaven integrovaným vakuovým čerpadlem Busch (160 m³/h) - Dvojitý formátovací systém – umožňuje současné zatavení dvou tácků pro vysokou kapacitu výroby - Vhodný pro široký sortiment potravinářských výrobků (maso, hotová jídla, zelenina atd.) - Rychlá a snadná výměna formátů Gsdpfxoy Nagie An Houb - Průhledný kryt pro snadnou dostupnost a čištění - Flexibilní provoz díky programovatelným formátům tácků - Určen pro nepřetržitý průmyslový provoz ----- Technické specifikace - Rozměry stroje: 4750 x 1180 x 1550 mm - Vakuové čerpadlo: Busch 160 m³/h - Doba jednoho cyklu: 10–15 sekund - Napájení: 400 V / 3 fáze / 50 Hz - Příkon: ±10 kW - Požadavek na vzduch: 6 bar (max. 400 l/min) - Hmotnost: ±1100 kg - Max. rozměr tácku: 2 × 350 x 260 mm - Max. hloubka tácku: až 120 mm ----- Proč právě tento stroj? Model TPS 2000 je navržen pro efektivní balení ve velkých objemech s maximální flexibilitou. Díky dvojitému formátovacímu systému lze zdvojnásobit kapacitu nebo zpracovávat různé formáty tácků zároveň. ----- Dostupnost - Lokalita: Emmeloord, Nizozemsko - Stav: Skladem – ihned k odběru - Kondice: Velmi zachovalý stroj přímo z výroby ----- Máte zájem? Pro cenovou nabídku, další fotografie nebo video stroje v provozu nás neváhejte kontaktovat.

Stav: servisně repasovaný (použitý), Rok výroby: 2020, Stolní kutr DMK 20 C je díky svému kompaktnímu, robustnímu a přesnému provedení ideálním stolním kutrem pro malé a středně velké masozpracovatelské provozy, špičkovou gastronomii, velkokuchyně a cateringové služby. Promyšlená konstrukce nabízí uživateli téměř neomezené možnosti použití ve všech oblastech. Stroj je vybaven dvěma na sobě nezávisle ovladatelnými výkonnými motory, které poskytují široké možnosti ovládání. Díky robustnímu, pojízdnému podvozku (volitelné příslušenství) je zajištěna potřebná mobilita. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Náš servis použitých zařízení pro vás: 6 měsíců záruka na elektrické díly, omezená na výměnu vadných dílů bez nákladů na montáž a demontáž Kvalitní značková zařízení za férové ceny Profesionální renovace/inspekce a odborné čištění Ověřeno a plně funkční – nebo vrácení peněz Možnost volby mezi odesláním nebo osobním odběrem Odborné poradenství před i po nákupu Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů Revize dle DGUV V3 Profesionální konstrukce na minimálním prostoru: Stolní kutr DMK 20 C2 vyniká mimořádně tichým a nízkovibračním chodem, i při vysokých otáčkách. Náročná výroba jednotlivých součástí je pečlivě a přesně sladěná. Tlustostěnná, z vysoce kvalitní nerezové oceli odlitá mísa zaručuje extrémně přesný kruhový chod, což umožňuje těsné nastavení řezných nožů v rádiusu mísy. Malý kutr s velkým výkonem: Silný výkon použitých motorů zajišťuje nejvyšší průraznost i u obtížných materiálů. Antivibrační nožičky, těžké dvouplášťové víko kutru a kryt proti hluku z plexiskla výrazně snižují pracovní hluk a emise. Přehledné ovládací pole s tlačítky a přehledně umístěný, snadno čitelný analogový teploměr umožňují efektivní práci v širokém spektru použití. Provedení stroje: kompletně z nerezové oceli masivní odlitá nerezová mísa (objem 20 l) vysoce přesná bezúdržbová řezací jednotka nerezová hlavice s 6 noži těsné řezání v rádiusu mísy vysoká stabilita extrémně tichý a stabilní chod antivibrační nožky víko kutru z plexiskla analogový, snadno čitelný teploměr 6 nožů nerez, 7 distančních kroužků nerez, dvě mísy Pohon a ovládání: samostatný pohon nožového hřídele s elektromagnetickou brzdou funkce uvolnění brzdy tlačítkem pro účely čištění při otevřeném víku samostatný pohon mísy s přímo přípojenou bezúdržbovou převodovkou dvě otáčky nezávisle přepínatelné velká tlačítka s hygienickým ochranným krytem, snadná údržba Technická data: Objem mísy: 20 l Užitný objem jemné sekaniny: cca 16 kg Guodpfx Aneyx A Rio Heb Počet nožů: 6 Otáčky: 1500/3000 ot/min Výkon pohonu nožů: 3,3/4,5 kW Napájecí napětí: 400 V Řídicí napětí: 24 V Jištění: 16 A (pomalá charakteristika) Rozměry (š x h x v): 83 cm x 80 cm x 115 cm s podvozkem na kolečkách Hmotnost: 260 kg Sériové číslo: S18092 Rok výroby: 2020 Typ: DMK 20 C2

Stav: jako nový (vystavovací stroj), Rok výroby: 2024, Robustní a výkonný průmyslový ultrazvukový čisticí přístroj. Určeno pro použití ve výrobě, dílně a servisu. Ručně svařená vana z nerezové oceli V4A / 1.4401 / AISI 316, nejedná se o gastro vanu -> vhodné pro pH hodnoty 0-13; síla materiálu 1,5 mm. Včetně koše a víka z nerezové oceli. Objem vany: 28 litrů Vnitřní rozměry vany: 500 x 290 x 200 mm Vnější rozměry zařízení: 530 x 325 x 400 mm Hmotnost: 20 kg Ultrazvuková frekvence: 38 kHz Ultrazvukový výkon efektivní/max.: 400/800 W Gusdpfshma S Rsx An Hsb Topný výkon: 1 200 W Celkový příkon: 1 600 W Funkce Sweep: ano

Stav: použitý, Plnič lahví na minerální vodu, výrobce KHS / SEN, typ: VVF-90-KK16-SV16, se 90 plnicími ventily, 16-hlavicovým korunkovým uzávěrem a 16-hlavicovým šroubovacím uzávěrem, pro 35 000 lahví/h, pro 0,7 l GDB / 0,25 – 0,75 l gastro / + 0,5 l NRW lahve. Gjdeyzhicepfx An Houb

Rok výroby: 2017, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 17208800, Jedná se o 190litrový pravoúhlý varný kotel na plyn od prémiového výrobce MKN, typ Optima 850 (10018809). Vyprázdnění probíhá bez problémů pomocí bezpečnostního vypouštěcího ventilu. Kotel je vybaven termostatickým regulátorem teploty, automatickým dohledem provozní vody a jejím dopouštěním, a stálou provozní připraveností. Rychlý parní systém (Vapro) zajišťuje krátkou dobu nahřívání, duplomantlový kotel se samostatným (integrovaným a bezúdržbovým) generátorem páry umožňuje nízkou spotřebu energie i vody a vysokou účinnost pro rychlé ohřevy. Zařízení prošlo novou inspekcí v našem firemním servisu a je plně funkční. Kotel je ve velmi dobrém použitelném stavu. K dispozici od 15. kalendářního týdne. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Náš servis použitých zařízení pro vás: • 6 měsíců záruka na všechny elektrické části, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na montáž a demontáž • Kvalitní značková zařízení za férové ceny • Profesionální generální oprava / inspekce a odborné vyčištění • Prověřené a plně funkční • Flexibilní volba dopravy nebo osobního odběru • Odborné poradenství před i po nákupu • Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů • Kontrola dle DGUV V3 Technické údaje: • Š x H x V: cca 1000 x 850 x 700 mm + výška nožiček 150 mm • Vnitřní kotel: 700 x 540 x 535 mm hluboký; pro 4 x GN 1/1 – 200 mm hluboké Plynová přípojka: • DN 20 (3/4) • Typ: 2062832S • SN: 17208800 • Rok výroby: 2017 Stav: Použité, nově zkontrolováno, plně funkční Další údaje: • S elektrickou regulací teploty přes otočný ovladač • Uživatelný objem: 180 litrů • Jmenovitý objem: 195 litrů • Skříň z chromniklové oceli • Dvoustěnné víko • Hlavní vypínač, přepínač výkonu • Regulátor teploty • Bezpečnostní strážce teploty • Pevné elektrické připojení • IPX 5 • Regulátor tlaku • Pilotní topné těleso • Kontrolky • Vodní magnetický ventil / plynový magnetický ventil • Regulátor hladiny s úrovňovou elektrodou Godpfxjyxp Smo An Hjub Doběh na var: • 34 minut (dle DIN 18855) • Plynový regulační ventil Připojovací hodnoty: • 0,04 kW 1 NPE AC 230 V. Jištění 1 x 16 A • Jmenovitý tepelný výkon: 30kW, zemní plyn 20;25 mbar NASTAVENO • Možná přestavba na propan 30;37;50 mbar Výměna tepla: • Citlivá: 3000 W, latentní: 9000 W Doprava: • Doručení nebo osobní odběr podle dohody • Celosvětová doprava na vyžádání • Doručení na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Máte dotazy, přejete si poradit nebo si chcete zařízení prohlédnout na místě? Zastihnete nás telefonicky v pracovní době: pondělí–pátek 9:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek.

Rok výroby: 2023, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o odsávací digestoř Rational UltraVent pro konvektomaty typů iCombi Pro XS 6 2/3 GN elektro. Vyspělá kondenzanční technologie odsávací digestoře Rational UltraVent zajišťuje, že veškerá pára vycházející z konvektomatu je účinně zachycena a odváděna. Montáž je snadná a lze ji kdykoliv dodatečně provést. Digestoř byla v našem firemním servisu zkontrolována a je plně funkční. Rational číslo položky: 60.73.865 / doporučená cena výrobce (bez DPH): 3 438 € K zařízení obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Náš servis použitých zařízení pro Vás: - 6 měsíců záruka na elektrické části, omezeno na výměnu vadných dílů bez nákladů na montáž a demontáž - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální repas / kontrola a odborné čištění Gujdpfeylknhsx An Hsb - Ověřená a plně funkční zařízení – nebo vrácení peněz - Flexibilní volba mezi doručením a osobním vyzvednutím - Odborné poradenství – před i po nákupu - Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů - Revize dle DGUV V3 Tato UltraVent digestoř je vybavena patentovanou kondenzační technologií, která účinně zachycuje a odvádí páry a výpary. Složitá řešení pro odtahové instalace již nejsou nutná, vnější napojení není vyžadováno. Instalaci lze provést jednoduše a kdykoliv dodatečně. Ideální pro malé kuchyně, prodejny v řeznictvích, pekárnách, snack/bistro provozech a cateringových službách. Technické údaje: Rozměry (š x h x v): cca 657 x 580 x 240 mm Napájení: 230 V / 50–60 Hz Sériové číslo: ET3UA23045064733 Rok výroby: 2023 Stav: použité, po kontrole, plně funkční Další informace: - integrované osvětlení - bezdotykový dveřní spínač - automatické zvýšení výkonu odtahu při otevření dveří varného prostoru Doprava / Shipping: Doručení nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová doprava na dotaz Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze dle dohody Změny a omyly vyhrazeny Máte-li dotazy, přejete si poradit nebo si chcete zařízení osobně prohlédnout? Jsme Vám k dispozici telefonicky v pracovní době: pondělí – pátek 9:00-13:00 a 14:00-17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Toto odsávací zařízení Rational Ultra Vent pro konvektomaty Rational, včetně připojovací sady, je určeno pro modely konvektomatů CM, SCC 61/101 Elektro z let 2004 až 2011. Zařízení prošlo inspekcí v našem vlastním servisu a je plně funkční. Na tento produkt se vztahuje speciální režim prodeje použitých zařízení: rozdílové zdanění dle §25a UStG, tudíž není na faktuře uvedena DPH. Služby: Rádi Vám zprostředkujeme kontakt na certifikovaný servis Rational v rámci celého Německa. Gedsyvq D Sjpfx An Hsub Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Kontaktujte nás, nabízíme široký sortiment použitých i nových zařízení. Rádi poradíme ohledně všech typů, například SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Náš servis použitých zařízení pro Vás: - 6 měsíců záruka na všechny elektrické části, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na montáž a demontáž - Profesionální repas / inspekce a odborné čištění - Ověřená funkčnost – nebo vrácení peněz - Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního odběru - Odborné poradenství před i po koupi - Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů - Revize dle normy DGUV V3 Tato Ultra Vent digestoř disponuje patentovanou kondenzační technologií, která efektivně váže a odvádí páry a výpary. Není nutná složitá instalace odtahu par, ani externí připojení. Instalace je jednoduchá a je možná i dodatečně. Technické údaje: Rozměry (š x h x v): cca 854 x 1226 x 470 mm Připojení: 230 V / 50-60 Hz Hmotnost: cca 55 kg Sériové číslo: 661020704-07910 Typ: 60.70.366 Stav: použité, plně funkční Doprava: Doručení nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová přeprava na vyžádání Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Změny a omyly vyhrazeny.

Rok výroby: 2018, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E61SI18012641491, Jedná se o elektrický konvektomat SCC 61 WE od prémiového výrobce Rational, rok výroby 2018. Konvektomat patří do nejnovější řady SCC, je vybaven trojitým zasklením a LED osvětlením. Zařízení prošlo kontrolou v našem firemním servisu a je plně funkční. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, lze jej však dokoupit. Doporučená prodejní cena činí 9 400 € bez DPH. K zařízení obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Služby: Rádi Vám pomůžeme se zajištěním certifikovaného servisu Rational. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Kontaktujte nás – máme přístup k rozsáhlému sortimentu nových i použitých zařízení. Poradíme Vám se zařízeními všech typů: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic i Pro. Náš servis použitých zařízení: - 6 měsíců záruky na všechny elektrické díly, omezeno na výměnu vadných součástí, bez nákladů na montáž a demontáž - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální renovace/inspekce a odborné vyčištění - Ověřeno a plně funkční - Volitelně zaslání nebo osobní odběr - Odborné poradenství před i po nákupu - Dodání návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů - Přezkoušení podle DGUV V3 Tento konvektomat pojme 5 plechů 400x600 mm. V automatickém režimu zařízení rozpozná ideální proces vaření, velikost a množství pokrmu a specifické požadavky produktu pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, vaječné pokrmy, pečivo a finální úpravu). Technické údaje: - Rozměry (Š x H x V): cca 847 x 776 x 782 mm - Minimální rozměry dveří pro dopravu (Š x V): 860 x 860 mm - Elektrické připojení: 400 V / 11 kW / 50/60 Hz - Kapacita: 6x 1/1 GN - Hmotnost: cca 110 kg - Sériové číslo: E61SI18012641491 - Rok výroby: 2018 Stav: použité, po inspekci, plně funkční Další informace: - V režimu konvektomatu 3 provozní režimy: pára (30–130 °C), horký vzduch (30–300 °C), kombinovaný (30–300 °C) - Care Control – automatické čištění - Sonda pro měření teploty jádra - Ruční sprcha s automatickým navíjením - 8,5" barevný displej s dotykovým ovládáním - 5 programovatelných rychlostí ventilátoru - Integrovaný bezúdržbový systém odlučování tuku - Možnost nastavení automatického startu - 7 čisticích stupňů pro automatické čištění – i přes noc - Možnost nastavení 3 stupňů zapařování (30–260 °C) - 5 programovatelných stupňů kynutí - USB rozhraní - Bezešvá vana hygienického varného prostoru se zaoblenými rohy - Halogenové osvětlení varné komory Doprava/Shipping: Guodpfxeyu S N So An Hob - Doručení nebo osobní odběr dle dohody - Celosvětová přeprava na vyžádání - Doprava na ostrovy nebo horské stanice jen dle dohody Změny a omyly vyhrazeny. Máte otázky, potřebujete poradit nebo si chcete zařízení prohlédnout? Kontaktovat nás můžete telefonicky v pracovní době: Pondělí–Pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00 hod. Prodej výhradně dle našich obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2021, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat výrobce Eloma, model Joker B6-23, rok výroby 2021, vybavený odpovídající kondenzační digestoří. Dveře tohoto zařízení jsou zavěšené vlevo. Zařízení je osazeno 4 x 2/3 GN, na přání lze upravit na 6 x 2/3 GN za příplatek. Zařízení bylo v našem vlastním servisu odborně prohlédnuto a je plně funkční. Na fotografii zobrazený podstavec není součástí nabídky. Kupující obdrží fakturu s vyčíslenou DPH. Ideální volba pro venkovní kuchyně, mobilní kuchyně, food-trucky, cateringové služby či stánky s občerstvením. Přípojka 230 V!!! S pevným připojením na vodu Včetně kondenzační digestoře. Náš servis použitých strojů pro vás: 6 měsíců záruky na elektrické součásti (omezeno pouze na výměnu vadných dílů, bez nákladů na montáž a demontáž) Kvalitní značková zařízení za férové ceny Profesionální repasování/servis a odborné čištění Ověřená a plně funkční technika – nebo vrácení peněz Volba dopravy nebo osobní odběr dle dohody Odborné poradenství před i po nákupu Zajištění uživatelských návodů, schémat zapojení a náhradních dílů Revize dle předpisu DGUV V3 Technické údaje: Š x H x V: cca 515 x 630 x 830 mm Elektrické připojení: napětí 230 V / příkon 3,60 kW / frekvence 50/60 Hz Kapacita: 6 x 2/3 GN Hmotnost: cca 70 kg Sériové číslo: ELN147333 Rok výroby: 01/2021 Model: EL0509429 Stav: použitý, po odborné kontrole, plně funkční. Další informace: Klasické ovládání se třemi otočnými voliči Digitální displej pro čas, teplotu v komoře a teplotu jádra Multifunkční tlačítko pro individuální a speciální programy vaření Guodpfx Anjyuv I Ss Hjb Integrovaná sprška s automatickým navíjením hadice Možnost načítání a záznamů všech údajů relevantních pro HACCP Integrovaná sonda pro měření jádrové teploty Doprava: Doručení nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová doprava na vyžádání Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po předchozí dohodě Změny a omyly vyhrazeny. Máte dotazy, přejete si poradenství nebo se chcete přijít podívat osobně? Jsme vám k dispozici telefonicky během naší provozní doby: pondělí – pátek 9:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej probíhá výhradně podle našich všeobecných obchodních podmínek.

Rok výroby: 2019, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o SCC 101 kombi parní konvektomat v elektrickém provedení (levý závěs dveří) od prémiového výrobce Rational, rok výroby 2019. Dno varné komory má promáčkliny, které však nijak neovlivňují funkčnost zařízení a jsou zohledněny v ceně. Kombi parní konvektomat je modelem z nejnovější řady SCC s trojitým prosklením a LED osvětlením. Zařízení bylo zkontrolováno v našem vlastním servisním středisku a je plně funkční. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, lze ho však volitelně dokoupit. Obdržíte fakturu s DPH. Doporučená maloobchodní cena (UVP): 12.920 € bez DPH. Servis: Rádi Vám zprostředkujeme kontakt na certifikovaný servis Rational. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Kontaktujte nás, máme přístup k širokému sortimentu nových i použitých zařízení. Rádi vám poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic nebo Pro. Náš servis použitých zařízení pro Vás: • 6 měsíců záruka na veškeré elektrické části, omezená na výměnu vadných dílů bez nákladů na demontáž a montáž • Kvalitní značková zařízení za férové ceny • Profesionální renovace / inspekce & odborné čištění • Testováno & plně funkční – nebo vrácení peněz • Flexibilní možnosti doručení nebo osobního odběru • Odborné poradenství – před i po nákupu • Poskytnutí uživatelských manuálů, schémat zapojení a náhradních dílů • Kontrola dle normy DGUV V3 Tento kombi parní konvektomat pojme 10 x 1/1 GN nádob. V automatickém režimu zařízení samo detekuje u 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, vaječné pokrmy, pečivo a finishing) ideální program, velikost náplně i množství vsázky dle specifikace produktu. Technická data: • Š x H x V: 847 x 776 x 1042 mm • Elektrické připojení: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Kapacita: 10 x 1/1 GN • Hmotnost: cca 135 kg • Sériové číslo: E11SI19022729883 • Rok výroby: 2019 Stav: použité, po inspekci, plně funkční Další údaje: • V režimu kombi parního konvektomatu jsou k dispozici 3 provozní režimy: pára (30–130 °C), horký vzduch (30–300 °C) a kombinace (30–300 °C) • Care Control – automatické čištění • Teplotní sonda • Ruční sprcha s automatickým navíjením • 8,5" barevný displej a dotyková obrazovka • 5 programovatelných rychlostí ventilátoru • Integrovaný bezúdržbový systém odlučování tuku • Automatický předvýběr spouštěcího času • 7 úrovní čištění pro automatický provoz – i přes noc • Třístupňové nastavitelné zapařování v rozmezí 30–260 °C • 5 programovatelných kynacích stupňů Gsdpeyubn Dsfx An Hjub • USB rozhraní • Bezešvá, vanová hygienická varná komora s oblými rohy • Halogenové osvětlení komory Doprava: • Dodání nebo osobní odběr dle dohody • Celosvětová doprava na vyžádání • Doručení na ostrovy nebo horské stanice pouze po předchozí dohodě Změny a omyly vyhrazeny. Máte dotazy, přejete si poradenství nebo si chcete zařízení prohlédnout osobně? Jsme Vám k dispozici telefonicky během naší pracovní doby: Pondělí–Pátek 9:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2024, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 4082149208, Dvojitá elektrická fritéza s kapacitou 14+14 litrů a podstavcem, model Z7FREH2E00, představuje vynikající volbu pro profesionální kuchyně nebo trhy. Zařízení nabízí vysoký výkon a umožňuje současné fritování velkého množství pokrmů. Tato dvojitá fritéza je speciálně navržena pro intenzivní využití v gastronomických provozech nebo frekventovaných TO GO pobočkách. Obdržíte fakturu s vyznačeným DPH. Technické údaje: Rozměry v mm: vnější (Š x H x V): 800 x 720 x 942 Vana (Š x H x V): 240 x 380 x 285 Skříň (Š x H x V): 680 x 640 x 420 Typové označení: Z7FREH2E00 Sériové číslo: 4082149208 Technické údaje: vany: 2 x 12–14 litrů Příkon: elektro: 17,4 kW / 3N / 400 V Provozní teplota: 105 až 185 °C Hmotnost: hrubá: 83 kg, čistá: 81 kg Rok výroby: 2024 Stav: Použité, plně funkční (v provozu 2 týdny) Výbava: Elektrická fritéza jako stojící zařízení se 2 přímo vyhřívanými standardními vanami, každá o objemu 14 litrů 1,5mm silná čelní a horní deska z ušlechtilé oceli, boční a zadní panely z nerezové oceli s povrchem Scotch-Brite, po obvodu zaoblené hrany Standardní vany s přímo vyhřívanými, uvnitř umístěnými topnými tělesy Provozní teplota 105–185 °C, termostaticky nastavitelná Minimální/maximální náplň: 12 / 14 l na vanu Výškově nastavitelné nohy (+50 mm) Náš servis použitých zařízení: Guodpfsxwyc Rjx An Hob 6 měsíců záruky na elektrické části, omezené na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž Kvalitní značkové vybavení za férové ceny Profesionální renovace / kontrola & odborné čištění Otestováno a plně funkční – nebo vrácení peněz Možnost zaslání či osobního odběru dle dohody Odborné poradenství – před i po nákupu Zajištění návodů k obsluze, schémat zapojení & náhradních dílů Zkouška dle DGUV V3 Doprava / Shipping: Dodání nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová doprava na vyžádání / Worldwide shipping on request Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po předchozí domluvě Změny a omyly vyhrazeny

Stav: dobrý (použitý), Ohřívací skříň, ohřívač talířů, ohřívací skříň z nerezové oceli Guedpjyvquqofx An Heb - Výrobce: GGG Gastro Großküchentechnik, nerezová ohřívací skříň - Vnitřní prostor: 1225/620/V580 mm s nastavitelnou vnitřní policí - Teplotní rozsah: +30°C až +90°C, plynule nastavitelný - Rozměry: 1400/730/V850 mm - Hmotnost: 72 kg

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 3081454316, Jedná se o vakuový stroj značky Komet, typ PlusVac 20, stolní zařízení. Tento vakuový stroj je ve velmi udržovaném stavu. Zařízení prošlo důkladnou inspekcí v našem vlastním servisu (proplach motoru a nové olejové náplně čerpadla). Byly vyměněny následující díly: protitlaková lišta svářecího rámu, odlučovač oleje vzduchu, těsnění víka, zdvihací válec, přetěsněné svářecí rameno, vyměněny svářecí dráty a teflonová páska. Zařízení je plně funkční. K zařízení obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Toto zařízení je vyrobeno z nerezové oceli, je robustní a spolehlivé. Má plexisklové víko, elektronické ovládání a vakuové stop tlačítko. Disponuje dvojitým svářecím rámem s délkou sváru 405 mm. Maximální velikost sáčku je cca 400 x 500 mm, velikost komory cca 430 x 505 x 175 mm. Gedpfexpxbpox An Hsub Služby k použitým strojům pro Vás: - 6měsíční záruka na elektrické díly, omezená na výměnu vadných dílů bez nákladů na montáž a demontáž - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální repasování / inspekce a odborné čištění - Ověřená a plně funkční technika – nebo vrácení peněz - Doprava nebo osobní odběr dle dohody - Odborné poradenství – před i po nákupu - Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů - Revize dle normy DGUV V3 Technické údaje: Š x H x V: cca 485 x 615 x 400 mm Elektrické připojení: V: 400 / kW: 1,078 / A: 3,487 / Hz: 50 Hmotnost: cca 62 kg Číslo stroje: 3081454316 Velikost komory (š x d x v / mm): 430 x 505 x 175 Ovládání: Standard Comfort, volitelně Perfect Délka sváru (mm): 1 x 405 (2 x 405) Délka svářecí lišty (mm): 420 Dvounásobný svár Vzdálenost x (y) (mm): 455 (400) Umístění svářecích čelistí: standardně vpředu, volitelně vzadu Čerpadlo (cbm/h): 21 Připojení: 400V / 3Ph+N+PE / 50Hz Výkon od (kW): 1,1 Max. sáček (mm): 400 x 500 Vložky: 2 Vnější rozměry (víko zavřené, š x h x v / mm): 480 x 655 x 385 Vnější rozměry (víko otevřené, š x h x v / mm): 480 x 655 x 920 Stav: použitý, po inspekci, plně funkční Doprava: Dodání nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová doprava na dotaz Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po předchozí domluvě Změny a omyly vyhrazeny. Máte-li dotazy, přejete si poradit nebo si chcete zařízení prohlédnout na místě? Kontaktujte nás telefonicky v naší pracovní době: pondělí–pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2018, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Nabízíme zde WiHA obslužnou chladicí vitrínu XXL formátu jako samostatný stojanový modul v provedení na 230 V. Popis: Obslužný Snack-Counter s nucenou cirkulací vzduchu a zapuštěnou chladicí vanou. Otevřený na straně zákazníka s vzduchovou clonou a ochranným sklem proti kašli, pravoúhlá skleněná nástavba z izolačního skla. Snack-Counter disponuje 6 skleněnými policemi, z nichž každá je samostatně osvětlená a výškově nastavitelná. Zapuštěná chladicí plocha je ideální pro chlazení nápojů. Profesionální zařízení pro umístění v uzavřených prostorách (jídelny, odpočinkové místnosti, čerpací stanice, kiosky, školní prostory, prezentace na veletrzích). Zde můžete optimálně a podnětně prezentovat své produkty (saláty, lahůdky, snacky, mléčné výrobky, sendviče a mnoho dalšího). Doporučená prodejní cena 14.000 € bez DPH: Obdržíte fakturu s uvedenou DPH. Doprava této vitríny je možná po dohodě. Náš servis použitých zařízení pro Vás: - 6měsíční záruka na všechny elektrické části, omezená na výměnu vadných dílů bez nákladů na montáž a demontáž - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální repasování / inspekce a odborné čištění - Ověřená a plně funkční zařízení – nebo vrácení peněz - Možnost doručení nebo osobního odběru dle dohody - Kvalifikované poradenství – před i po nákupu - Zajištění návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů - Revize dle normy DGUV V3 Godpfxsw U Tcae An Hsub Rozměry: Obslužné stojanové zařízení: Š x H x V: 145 cm x 73 cm x 210,5 cm s osvětlením Podstavec: Š x H x V: 145 cm x 73 cm x 10 cm Plocha skleněných polic: Š x H: 68 cm x 37 cm 6 ks s osvětlením výškově nastavitelné Zapuštěná chladicí plocha: Š x H: 136 cm x 50 cm police vyjímatelné Technické údaje: viz foto Stav: Použité Doprava / Shipping: Doručení nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová doprava na vyžádání Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Máte dotazy, přejete si poradenství nebo si chcete zařízení prohlédnout osobně? Jsme Vám k dispozici telefonicky v naší pracovní době: pondělí–pátek 9:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej pouze dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2019, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E11SI19022730817, Jedná se o konvektomat Rational SCC 101 WE v elektrickém provedení (levý pant dveří) od prémiového výrobce Rational. Zařízení pochází z řady SCC, je vybaveno trojitým zasklením a LED osvětlením. Konvektomat byl v našem vlastním servisu důkladně prohlédnut, zkontrolován a je plně funkční. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, lze jej ale zakoupit samostatně. Doporučená prodejní cena: 12.920 € bez DPH. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Služby: Rádi Vám pomůžeme se zajištěním kontaktu na certifikovaný servis Rational. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k široké nabídce použité i nové techniky. Rádi poradíme se všemi typy zařízení. Náš servis pro použitá zařízení: - 6 měsíců záruka na elektrické součásti, omezená na výměnu vadných dílů (bez nákladů na montáž a demontáž) - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální repase / inspekce a odborné čištění - Ověřeno & plně funkční – nebo vrácení peněz - Flexibilní možnost dopravy nebo osobního odběru - Odborné poradenství – před i po nákupu - Poskytnutí návodů, schémat zapojení a náhradních dílů - Revize dle DGUV V3 Tento konvektomat má kapacitu pro 10 x 1/1 GN gastronádob. V automatickém režimu přístroj sám rozpozná ideální varný proces pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, vaječné pokrmy, pečivo a finální úpravy) – včetně velikosti potraviny, množství a produktových požadavků. Technické údaje: - Š x H x V: cca 847 x 776 x 1042 mm - Minimální rozměr dveří pro přepravu (Š x V): 845 x 1050 mm - Elektrické připojení: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz - Kapacita: 10x 1/1 GN - Hmotnost: cca 132 kg - Sériové číslo: E11SI19022730817 - Rok výroby: 2019 Stav: použité, plně funkční Další vybavení: - 3 režimy provozu: pára (30–130°C), horký vzduch (30–300°C), kombinace (30–300°C) - Care Control – automatické čištění - Sonda na měření jádra - Ruční sprcha s automatickým navíjením - 8,5“ barevný displej s dotykovou obrazovkou - 5 programovatelných rychlostí ventilátoru - Integrovaný bezúdržbový systém separace tuku - Automatické přednastavení startu - 7 úrovní čištění pro bezobslužný provoz – včetně nočního režimu - 3stupňové napařování – 30°C až 260°C - 5 programovatelných stupňů kynutí - USB rozhraní - Hladký, hygienický pečicí prostor s oblými rohy - Halogenové osvětlení pečicí komory Doprava: Doručení nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová expedice na vyžádání Gjdjypm Thspfx An Houb Doprava na ostrovy či horské stanice pouze po domluvě Změny a omyly vyhrazeny. Máte dotazy, přejete si poradit nebo se chcete přijít podívat? Kontaktujte nás telefonicky v pracovní době: pondělí až pátek 9:00-13:00 a 14:00-17:00. Prodej pouze dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).