Prodej použitých Gastronomie (218)

Rok výroby: 2018, stav: generálně opravený (použitý), Funkčnost: plně funkční, Jedná se o kombinovaný párokonvektor SCC 201 WE, v elektrické verzi, od předního výrobce Rational, rok výroby 2018. Je to přístroj z předchozí řady s třívrstvým sklem a LED osvětlením. Kombinovaný párokonvektor byl v naší vlastní dílně kompletně zrepasován a prodává se s 6měsíční zárukou. Doporučená maloobchodní cena (DMRP) činila 21 940 EUR bez DPH. Jedná se o ilustrační fotografie, skutečné fotografie budou brzy k dispozici. Získáte fakturu s vyčíslenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme s nalezením certifikovaného servisního partnera Rational v celém Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k široké nabídce použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme s výběrem jakéhokoli typu zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby v oblasti použitých zařízení: 6měsíční záruka na všechny elektrické díly, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. Vysoce kvalitní zařízení značkových výrobců za férové ceny. Profesionální repas / kontrola a odborné čištění. Zkontrolováno a plně funkční – nebo vrácení peněz. Možnost flexibilní volby dopravy nebo osobního odběru. Kompetentní poradenství – před i po koupi. Zajištění provozních příruček, schémat zapojení a náhradních dílů. Kontrola podle normy DGUV V3. Tento kombinovaný párokonvektor má prostor pro 20 x 1/1 GN nádob. V automatickém režimu zařízení automaticky rozpozná pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, vajíčkové pokrmy, pečivo a finální úpravy) ideální postup vaření, velikost připravovaných surovin, množství dávky a specifické požadavky daného produktu. Technické údaje: Š x H x V: cca 879 x 791 x 1782 mm Elektrické připojení: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Hmotnost: cca 268 kg Sériové číslo: E21SI18112708866 Rok výroby: 2018 Kapacita: 20 x 1/1 GN nebo 40 x 1/2 GN Podélný posuv: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Jídlo denně: 150–300 Stav: použité, kompletně zrepasované, plně funkční Další informace: V režimu kombinovaného párokonvektoru jsou k dispozici 3 provozní režimy: pára (30 °C až 130 °C), horkovzdušný režim (30 °C až 300 °C) a kombinace (30 °C až 300 °C). Sonda pro měření teploty jádra. Integrovaná optimalizace spotřeby energie. Care Control – samočisticí funkce. Ruční sprcha s automatickým navíjením hadice. 8,5palcový barevný displej a dotykový displej. 5 programovatelných rychlostí ventilátoru. Integrovaný, bezúdržbový systém pro oddělování tuku. Automatické nastavení času startu. 7 programů čištění pro automatické čištění – i přes noc. Možnost nastavení intenzity zvlhčování ve 3 stupních – od 30 °C do 260 °C. 5 programovatelných fází fermentace. Hedpfezulz Tex Adqefk USB rozhraní. Bezespárová, vany podobná hygienická varná komora, zaoblené rohy. Halogenové osvětlení varné komory. Doprava / Shipping: Doručení nebo osobní odběr po domluvě. Možnost celosvětové dopravy na vyžádání / Worldwide shipping on request. Doprava na ostrovy nebo do horských stanic pouze po domluvě. Změny a chyby vyhrazeny. Máte nějaké dotazy, potřebujete poradit nebo byste se rádi na něco podívali osobně? Kontaktujte nás telefonicky během naší pracovní doby: Pondělí až pátek 9:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Prodej se provádí výhradně podle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2019, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E21MI19102784225, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat CMP 201 v elektro provedení, od špičkového výrobce Rational, rok výroby 2019, s pouhými 1982 provozními hodinami. Zařízení je vybaveno automatickým programem pro samočištění!! Kombinovaný parní konvektomat se nachází v naší vlastní dílně a bude podroben důkladné kontrole. Prodává se s 6měsíční zárukou. Jsou to aktuální originální fotografie!!! Kombinovaný parní konvektomat bude pravděpodobně k dispozici od 30. týdne. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme při zprostředkování certifikovaného zákaznického servisu Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby pro použitá zařízení: * 6 měsíců záruky na elektrické součásti, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. * Vysoce kvalitní značková zařízení za příznivé ceny. * Profesionální repas / kontrola a odborné čištění. * Otestováno a plně funkční. * Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního vyzvednutí. * Kompetentní poradenství – před i po nákupu. * Poskytování návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů. * Kontrola dle DGUV V3. CombiMaster® Plus od RATIONAL je robustní a přesvědčí svými funkcemi, které umožňují maximální kvalitu pokrmů. Podporuje individuální řemeslné umění kuchaře díky přesně řízenému klimatu v komoře a preciznímu nastavení teploty, vlhkosti, proudění vzduchu a doby pečení. Technické údaje: * Š x H x V: cca 879 x 791 x 1782 mm * Napájení: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz * Hmotnost: cca 254 kg * Sériové číslo: E21MI19102784225 * Rok výroby: 10/2019 Hfodpfxozkkg Hs Adqok Stav: Použité, kontrolované a plně funkční. Další informace: Možnosti použití: * Provoz v režimu páry: od 30 °C do 130 °C * Provoz v režimu horkovzduchu: od 30 °C do 300 °C * Provoz v kombinovaném režimu: od 30 °C do 300 °C * Finishing®: příprava a ochlazení pokrmů na optimální teplotu pro konzumaci * Automatické oddělování tuků pro čistý vzduch v komoře * poloautomatický program čištění * 5 rychlostí proudění vzduchu: ať už je potřeba jemné nebo silné proudění, CombiMaster® Plus má pro každý pokrm správnou rychlost * dvouvrstvé sklo (výklopné pro snadnější čištění) * LED osvětlení komory * Měření teploty jádra pomocí senzoru * Funkce rychlého chlazení * Vysoce výkonný generátor čisté páry (automatické proplachování a vypouštění) * Ruční sprcha s automatickým navracením * Dynamické proudění vzduchu Doprava / Shipping: * Dodání nebo osobní vyzvednutí dle dohody. * Celosvětová doprava na vyžádání. * Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě. Změny a chyby vyhrazeny. Máte otázky, potřebujete poradit nebo si chcete něco prohlédnout osobně? Kontaktujte nás telefonicky během naší pracovní doby: pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej se provádí výhradně za podmínek našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2016, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E22SI16112554450, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat SCC WE 202, v elektrickém provedení, od špičkového výrobce Rational, rok výroby 2016. Kombinovaný parní konvektomat se nachází v naší vlastní dílně a bude podroben důkladné kontrole. Prodává se s 6měsíční zárukou. Níže naleznete ilustrační fotografie stejné řady. Skutečné fotografie budou brzy k dispozici. Kombinovaný parní konvektomat bude pravděpodobně k dispozici od 30. týdne. Získáte fakturu s vyznačenou DPH. Služby: Rádi vám pomůžeme s vyhledáním certifikovaného servisního partnera značky Rational v celém Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby pro použitá zařízení: * 6měsíční záruka na všechny elektrické díly, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. * Kvalitní zařízení renomovaných značek za rozumné ceny. * Profesionální repas / kontrola a odborné čištění. * Zkontrolováno a plně funkční – nebo vrácení peněz. * Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního odběru. * Kompetentní poradenství – před i po nákupu. * Zajištění uživatelských příruček, schémat zapojení a náhradních dílů. * Kontrola dle normy DGUV V3. Tento kombinovaný parní konvektomat má kapacitu pro 20 x 2/1 nebo 40 x 1/1 nádob GN. V automatickém režimu zařízení automaticky rozpozná pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, pokrmy z vajec, pekařské výrobky a finální úpravy) ideální způsob vaření, velikost surovin, množství dávky a specifické požadavky produktu. Technické údaje: * Š x H x V: cca 1084 x 996 x 1782 mm * Minimální rozměry dveřního otvoru pro přepravu: Š x V: 1145 x 1900 mm * Elektrické připojení: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 * Hmotnost: cca 351 kg Hfedpfx Adszkhwisqek * Sériové číslo: E22SI16112554450 * Rok výroby: 11/2016 Stav: Použité, zkontrolované a plně funkční. Další informace: * V režimu kombinovaného parního konvektomatu jsou k dispozici 3 provozní režimy: pára (30 °C až 130 °C), horkovzduch (30 °C až 300 °C) a kombinace (30 °C až 300 °C). * Snímač vnitřní teploty. * Integrovaná optimalizace spotřeby energie. * Care Control – automatické čištění. * Ruční sprcha s automatickým navracením. * 8,5palcový barevný displej a dotyková obrazovka. * 5 programovatelných rychlostí ventilátoru. * Integrovaný, bezúdržbový systém odstraňování tuku. * Automatické nastavení času spuštění. * 7 úrovní čištění pro čištění bez dozoru – i přes noc. * Nastavitelná intenzita zvlhčování ve 3 stupních – od 30 °C do 260 °C. * 5 programovatelných stupňů fermentace. * USB rozhraní. * Hygienická varná komora bez spár a s vanovitým tvarem, zaoblené rohy. * Halogenové osvětlení varné komory. Doprava / Shipping: * Dodání nebo osobní odběr po dohodě. * Doprava po celém světě na vyžádání. * Doprava na ostrovy nebo do horských stanic pouze po dohodě. Změny a chyby vyhrazeny.

Rok výroby: 2016, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E22SI16112554448, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat SCC WE 202, v elektrické verzi, od renomovaného výrobce Rational, rok výroby 2016. Kombinovaný parní konvektomat se nachází v naší vlastní dílně a prochází důkladnou kontrolou. Je prodáván se zárukou 6 měsíců. Kombinovaný parní konvektomat má najeto pouze 7673 provozních hodin. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme s nalezením autorizovaného servisního střediska Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme s jakýmkoli typem zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby pro použitá zařízení: • 6 měsíců záruky na všechny elektrické součásti, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž • Vysoce kvalitní značková zařízení za příznivé ceny • Profesionální renovace / kontrola a odborné čištění • Otestováno a plně funkční – nebo vrácení peněz • Doprava nebo osobní odběr – flexibilní volba • Kompetentní poradenství – před i po nákupu • Zajištění provozních manuálů, schémat zapojení a náhradních dílů • Kontrola podle standardu DGUV V3 Tento kombinovaný parní konvektomat má prostor pro 20 nádob 2/1 nebo 40 nádob 1/1 GN. V automatickém režimu zařízení automaticky rozpozná pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, pokrmy z vajec, pekařské výrobky a finální úpravy) ideální program vaření, velikost dávky, množství dávky a specifické požadavky produktu. Technické údaje: • Š x H x V: cca 1084 x 996 x 1782 mm • Minimální rozměry otvoru dveří pro transport (Š x V): 1145x1900mm • Napájení: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 • Hmotnost: cca 351 kg • Sériové číslo: E22SI16112554448 • Rok výroby: 11/2016 Stav: Použité, kontrolované a plně funkční. Hjdezkh Ihepfx Adqsfk Další informace: • V režimu kombinovaného parního konvektomatu jsou k dispozici 3 provozní režimy: pára (30 °C až 130 °C), horký vzduch (30 °C až 300 °C) a kombinace (30 °C až 300 °C) • Sonda pro měření vnitřní teploty • Integrovaná optimalizace spotřeby energie • Care Control – automatické čištění • Ruční sprcha s automatickým navracením • 8,5palcový barevný displej a dotyková obrazovka • 5 programovatelných rychlostí ventilátoru • Integrovaný, bezúdržbový systém oddělování tuku • Automatické nastavení času spuštění • 7 programů čištění pro čištění bez dozoru – i přes noc • Množství páry nastavitelné ve 3 stupních – od 30 °C do 260 °C • 5 programovatelných stupňů kvašení • USB rozhraní • Bezešvý, vana ve tvaru hygienické varné komory, zaoblené rohy • Halogenové osvětlení varné komory Doprava / Shipping: • Dodání nebo osobní odběr po dohodě • Celosvětová doprava na vyžádání / Worldwide shipping on request • Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny. Máte dotazy, potřebujete poradit nebo si chcete něco prohlédnout na místě? Můžete nás telefonicky kontaktovat v našich otevíracích hodinách: Pondělí–pátek 9:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej se provádí výhradně podle našich Všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2023, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: ET1PA23085067157, Jedná se o digestoř Ultravent Plus od výrobce Rational, typ UV PLUS 61/101/E, rok výroby 2023. Určeno pro následující indexové řady: Index H a I, vhodné také pro DUO zařízení nebo jednotlivé jednotky. Tato digestoř nejenže zachycuje unikající páru, ale také odstraňuje pachy a kouř. Není nutnost připojení na venkovní odtah. LED kontrolka vás automaticky upozorní na potřebu výměny filtru. Tato varianta je vybavena nerezovými lamelovými filtry a předfiltrační podložkou za nimi. Tím je chráněn hlavní aktivní uhlíkový filtr proti předčasnému znečištění a je zajištěna optimální funkčnost. Plus kondenzátorovou digestoř je ideální využít v přední části provozovny, v uzavřených prostorách nebo při show-vaření. Dodatečná montáž na zařízeních Rational SCC 61/101 WE je možná bez velké námahy. Digestoř byla zkontrolována v našem interním servisu a byly instalovány nové AKTIVNÍ UHLÍKOVÉ FILTRY. Plně funkční se zárukou 6 měsíců. Ihned k dispozici, doporučená cena cca 9.000 € včetně DPH Naše akční cena: 4.998 € včetně DPH Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Služby: Rádi vám pomůžeme najít certifikovaný servis Rational po celé Německu. Náš servis použitých zařízení pro vás: - 6 měsíců záruka na všechny elektrické části, omezená na výměnu vadných dílů bez nákladů na montáž a demontáž - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální repase / inspekce a odborné čištění - Ověřené a plně funkční – nebo vrácení peněz - Flexibilní výběr: doprava nebo osobní vyzvednutí Hfsdpfxewmdkms Adqjk - Odborné poradenství před nákupem i po něm - Zajištění návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů - Kontrola dle DGUV V3 Technické údaje: • Š x H x V: cca 854 x 1226 x 628 mm • Minimální rozměry dveřního otvoru pro transport (Š x V): 845 x 850 mm • Sériové číslo: ET1PA23085067157 • Rok výroby: 2023 • Elektrické připojení: V: 200 – 240 / Hz: 50–60 • Hmotnost: cca 95 kg Stav: Použité, zkontrolované, plně funkční Doprava: - Dodání nebo osobní odběr dle dohody - Celosvětová doprava na vyžádání - Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny. Máte otázky, přejete si poradit nebo si chcete zařízení prohlédnout osobně? Kontaktujte nás telefonicky během otevírací doby: pondělí–pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej se řídí výhradně našimi všeobecnými obchodními podmínkami (VOP).

Rok výroby: 2019, stav: generálně opravený (použitý), Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 55119214, Jedná se o podnož chladícího stolu od výrobce NordCap, která se skvěle hodí pro vložení pod stávající varné bloky nebo grily. Zařízení vyrobil prémiový výrobce Ideal. Podnož chladicího stolu má zabudovaný nerezový výparník a je vybavena 4 plnovýsuvnými zásuvkami. Užitná výška na zásuvku je 90 mm. Na prodej jsou 2 stejná zařízení. Zařízení prošlo komplexní kontrolou v naší vlastní dílně a je plně funkční. Zařízení bylo používáno pouze 6 měsíců a bylo uskladněno při uzavření společnosti. Používaný stav velmi dobrý. RRP. je 5 900 € čistého. Hfedpevga Dqsfx Adqok Uvedená cena je netto plus 19% DPH. Náš servis použitého zařízení pro vás: •6 měsíců záruka na všechny elektrické díly •Vysoce kvalitní značkové přístroje za férové ceny •Profesionální repase / revize & profesionální čištění •testováno a plně funkční - nebo vám vrátíme peníze •Dopravu nebo vlastní odběr lze flexibilně zvolit •Kompetentní poradenství - před a po nákupu •Poskytnutí návodu k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů •Technické údaje: D xGUV3 přibližně podle H xGUV3. 1380 x 660 x 410 mm •Napájení: V: 230 / kW: 0,265 •Sériové číslo: 460923-80034645-001 •Rok výroby: 2019 Stav: použité, servisované, plně funkční Doprava: •Doprava nebo vyzvednutí po celé horské domluvě po dohodě • •W chcete poradit nebo chcete něco vidět na webu? Telefonicky nás můžete zastihnout během naší otevírací doby: pondělí-pátek 9:00 - 13:00 a 14:00 - 17:00.

Rok výroby: 2016, stav: generálně opravený (použitý), Funkčnost: plně funkční, Jedná se o elektrický kombinovaný parní konvektomat SCC 61 WE od prémiového výrobce Rational, rok výroby 2017. Tento konvektomat pochází z poslední série SCC, je vybaven trojitým zasklením a LED osvětlením. Zařízení bylo kompletně repasováno v našem firemním servisu a je plně funkční. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, lze jej však volitelně dokoupit. Fotografie jsou ilustrační, skutečné snímky budou brzy doplněny. Doporučená prodejní cena výrobce je 9 400 € bez DPH. Součástí prodeje je faktura s uvedenou DPH. Služby: Rádi Vám pomůžeme se zajištěním kontaktu na certifikovaný servis Rational. Hodpfx Aozilnvedqsfk Hledáte konkrétní model zařízení Rational? Obraťte se na nás – máme přístup k široké nabídce použitých i nových zařízení. Rádi Vám poradíme se všemi typy zařízení, ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic nebo Pro. Náš servis použitých zařízení pro Vás: - 6 měsíců záruka na všechny elektrické díly (omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž/montáž) - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální repasování / kontrola & odborné čištění - Ověřená a plně funkční zařízení – nebo vrácení peněz - Možnost zaslání nebo osobního odběru - Odborné poradenství – před i po prodeji - Dodání návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů - Kontrola dle DGUV V3 Tento kombinovaný konvektomat nabízí místo pro 5 plechů 400 x 600 mm. V automatickém režimu zařízení samo rozpozná ideální program vaření pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, vaječné pokrmy, pečivo a finishing), velikost produktu, množství náplně a specifické požadavky produktu. Technické údaje: Rozměry (š x h x v): cca 847 x 776 x 782 mm Minimální rozměry dveří pro přepravu (š x v): 845 x 850 mm Elektrické připojení: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Kapacita: 6x 1/1 GN Hmotnost: cca 110 kg Sériové číslo: E61SI16112555320 Rok výroby: 2016 Stav: použité, repasované, plně funkční Další informace: V režimu kombinovaného vaření jsou k dispozici 3 provozní režimy: pára (30°C až 130°C), horký vzduch (30°C až 300°C) a kombinace (30°C až 300°C) Care Control – automatické čištění Sonda pro měření jádrové teploty Ruční sprcha s automatickým navíjením 8,5" barevný displej a dotyková obrazovka 5 programovatelných rychlostí ventilátoru Integrovaný, bezúdržbový systém oddělování tuku Automatické přednastavení času spuštění 7 čisticích stupňů pro bezobslužné čištění – včetně nočního režimu Třístupňové zvlhčování – nastavení od 30°C do 260°C 5 programovatelných stupňů kynutí USB rozhraní Hygienický varný prostor bez spár, se zaoblenými rohy Halogenové osvětlení varného prostoru Doprava / Shipping: Doručení nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová doprava na vyžádání Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po předchozí domluvě Změny a chyby vyhrazeny. Máte otázky, přejete si poradit či si něco osobně prohlédnout? Kontaktujte nás během naší pracovní doby: Pondělí–pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, Jedná se o vozík na přepravu gastronádob od prvotřídního výrobce Rational, určený pro kombinované parní konvektomaty iCombi Pro/Classic velikosti 20-2/1 GN. Vozík pochází ze školicího střediska a má 17 zásuvných platforem pro gastronádoby 1/1 GN se vzdáleností mezi kolejnicemi 74 mm, je téměř nový. Doporučená maloobchodní cena (DMRP) v hrubé částce: 3 184 €, naše speciální cena: 1 725 € v hrubé částce. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme zajistit servis od certifikovaného zákaznického servisu Rational. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme ohledně všech typů zařízení. Naše služby pro použitá zařízení: 6 měsíců záruky na elektrické díly, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž Vysoce kvalitní zařízení značkových výrobců za rozumné ceny Profesionální repas / kontrola a odborné čištění Zkontrolováno a plně funkční – nebo vrácení peněz Flexibilní možnost dopravy nebo osobního odběru Kvalitní poradenství – před i po zakoupení Zajištění provozních příruček, schémat zapojení a náhradních dílů Kontrola podle normy DGUV V3 Technické údaje: Š x H x V: 772 x 1742 x 1013 mm Volný prostor od spodní platformy k otvoru pekařské komory: 118 mm Volný prostor od horní platformy k otvoru pekařské komory: 148 mm Maximální výška platformy: 1,60 m 17 platforem Maximální nosnost: 180 kg Maximální nosnost na platformu: 30 kg Provedení s pojistkou pro gastronádoby Obojstranně přístupné Zajištění proti převržení při vysouvání gastronádoby pomocí U-kolejnic 4 dvojitá otočná kolečka (2 s brzdou - kovové díly z nerezové oceli) Vyjímatelná odkapávací miska Vzdálenost mezi kolejnicemi 74 mm Vyjímatelná rukojeť Materiál: nerezová ocel Číslo zboží: 60.22.396 Kapacita: 2/1 GN plechy na pečení a grilování 17 x 2/1 GN rošty 17 x 2/1 GN hloubka 20 mm 17 x 2/1 GN hloubka 40 mm 17 x 2/1 GN hloubka 65 mm 17 x 2/1 GN hloubka 100 mm 8 x H6-1/1 (do 1 800 g) kuře – superdržák 12 x H8-1/1 (do 1 300 g) kuře – superdržák 12 x Použití dalších gastronádob: 2/4 GN, 1/1 GN Stav: použité, plně funkční Doprava: Doručení nebo osobní odběr po dohodě Celosvětová doprava na vyžádání Doprava na ostrovy nebo do horských stanic pouze po dohodě Hodpfx Adsy Aui Esqjfk Změny a chyby vyhrazeny. Máte dotazy, potřebujete poradit nebo byste si rádi něco prohlédli osobně? Kontaktujte nás telefonicky během naší pracovní doby: pondělí až pátek 9:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Prodej probíhá výhradně podle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o nejnovější generaci zařízení VarioCooking Center, konkrétně model iVario Pro XL od prémiového výrobce Rational. (Nástupce modelu VCC 311) Máme na skladě 2 identické kusy iVario XL, zcela nové. Toto zařízení je vybaveno technologií Balance Power (snížený příkon ze 41 na 34 kW). Jedná se o nové zboží, originálně zabalené, plně funkční, s plnou zárukou výrobce. Zařízení je k dispozici v krátkém termínu. V nabídce není zahrnuto žádné příslušenství, ale lze jej za příplatek dokoupit. Jedná se o ilustrační fotografie, protože zboží je stále originálně zabalené. Doporučená maloobchodní cena (MSRP) pro toto zařízení je 26 730 € netto = 31 808,7 € brutto. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme najít certifikovaný zákaznický servis Rational po celé Německu. Naše služby pro vás: Plná záruka výrobce / od uvedení do provozu Kvalitní značkové zařízení za rozumné ceny Profesionální repas / kontrola a odborné čištění Zkontrolováno a plně funkční – nebo vrácení peněz Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního vyzvednutí Kompetentní poradenství – před i po zakoupení Poskytování uživatelských příruček, schémat zapojení a náhradních dílů Kontrola dle normy DGUV V3 Technické údaje: Š x H x V: cca 1365 x 894 x 1078 mm Elektrické připojení: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Rok výroby: 2026 Objem: 150 litrů Hmotnost: 245 kg Stav: Nové zboží, originálně zabalené, plná záruka výrobce Další informace: Hfsdpfx Adozbk Efoqsk Balance Power: snížený příkon ze 41 na 34 kW Integrovaná zásuvka 230 V Integrovaná ruční sprcha s automatickým navíjením a dávkováním proudu Kvalitní dno kotle bez spár s oblými rohy Sonda pro měření teploty jádra se 6 měřicími body 1 200 programů, z nichž každý lze naprogramovat a pojmenovat až ve 12 krocích Integrovaná hadicová sprcha na zařízení Integrovaný odtok vody v kotli Teplotní jednotka nastavitelná v °C nebo °F Kotel pro vaření lze naklánět Víko s integrovaným přívodem vody Automatické zobrazení servisních hlášení IPX5 ochrana proti stříkající vodě USB rozhraní pro výstup dat HACCP a aktualizace Včetně podstavce s plastovými nožičkami Funkce: Manuální režim (30 °C – 250 °C): nastavení teploty kapaliny, nastavení teploty dna kotle, nastavení teploty oleje Automatické zařízení pro přesné plnění vodou podle objemu Vaření s využitím rozdílu teplot (Delta-T) Auto Lift: zvedací a spouštěcí zařízení (koše pro vaření a fritování) Doprava: Dodání nebo osobní vyzvednutí po dohodě Celosvětová doprava na vyžádání Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny Máte nějaké dotazy, potřebujete poradit nebo byste se rádi podívali na zařízení osobně? Kontaktujte nás telefonicky během naší pracovní doby: pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej se provádí výhradně v souladu s našimi všeobecnými obchodními podmínkami (VOP).

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Zde se jedná o nejnovější generaci zařízení VarioCooking Center, konkrétně model iVario Pro L od předního výrobce Rational. (Nástupce modelu VCC 211) Toto zařízení je vybaveno technologií Balance Power (snížený příkon ze 27 na 21 kW). Jedná se o nové zboží, v originálním obalu, plně funkční, s plnou zárukou výrobce. V nabídce není zahrnuto žádné příslušenství, ale lze jej za příplatek dokoupit. Použity jsou ilustrační fotografie, protože zboží je stále v originálním obalu. Doporučená maloobchodní cena (MOC) pro toto zařízení je 20 340 € netto = 24 204,6 € brutto. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Služby: Rádi vám pomůžeme najít certifikovaný servis Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby pro vás: Plná záruka výrobce / od uvedení do provozu Kvalitní značková zařízení za rozumné ceny Profesionální renovace / kontrola a odborné čištění Zkontrolováno a plně funkční – nebo vrácení peněz Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního odběru Kompetentní poradenství – před i po nákupu Zajištění uživatelských příruček, schémat zapojení a náhradních dílů Kontrola podle DGUV V3 Hfjdjzbk Itjpfx Adqsk Technické údaje: Š x H x V: cca 1030 x 894 x 1078 mm Připojení elektřiny: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Rok výroby: 2026 Objem: 100 litrů Hmotnost: 216 kg Stav: Nové zboží, v originálním obalu, plná záruka výrobce Další informace: Balance Power: snížený příkon z 41 na 34 kW Integrovaná zásuvka 230 V Integrovaná ruční sprcha s automatickým navíjením hadice a dávkováním proudu Vysoce kvalitní dno nádoby bez spár s zaoblenými rohy Sonda pro měření teploty jádra s 6 měřicími body 1200 programů, z nichž každý lze naprogramovat a pojmenovat až s 12 kroky Integrovaná hadicová sprcha na zařízení Integrovaný odtok vody v nádobě Teplotní jednotka nastavitelná ve °C nebo °F Nádoba pro vaření sklopná Víko s integrovaným přívodem vody Automatické zobrazování servisních hlášení Ochrana proti stříkající vodě IPX5 USB rozhraní pro export dat HACCP a aktualizace Včetně podstavce s plastovými nohami Funkce: Manuální režim (30 °C – 250 °C): nastavení teploty kapaliny, nastavení teploty dna nádoby, nastavení teploty oleje Automatické zařízení pro přesné naplnění vodou (v litrech) Vaření s Delta-T Auto Lift: zvedací a spouštěcí zařízení (koše pro vaření a fritování) Doprava / Shipping: Dodání nebo osobní odběr po dohodě Celosvětová doprava na vyžádání / Worldwide shipping on request Doprava na ostrovy nebo do horských stanic pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny Máte dotazy, potřebujete poradit nebo se chcete na něco podívat osobně? Můžete nás kontaktovat telefonicky během naší pracovní doby: pondělí až pátek od 09:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej probíhá výhradně v souladu s našimi obecnými obchodními podmínkami (AGB).

Rok výroby: 2013, stav: použitý, Použitá průběžná fritéza Riehle série DLA600-3 Průběžná fritéza série DLA 600 je určena pro kontinuální smažení produktů a zajišťuje opakovatelnou kvalitu smažení. Produkty jsou umístěny na nakládací pás, který je automaticky dopravuje do vany fritézy. Dopravní pás následně vede produkt ponořený po celé délce vany až na konec. Proces smažení ve zcela ponořené lázni výrazně zkracuje dobu smažení až o 40 %. Fritéza není určena pouze pro práci s olejem – lze ji využít i s vodou, polévkami, omáčkami, marinádami, sirupy apod. Technické údaje: Hodpsw Ngu Sofx Adqsfk - Délka: 2 900 mm - Délka vany (smažicí zóna): 2 350 mm - Pracovní šířka: 585 mm - Max. výška produktu: 55 mm - Maximální objem tuku: 260 l - Doba smažení: 55 s – 11 min (v závislosti na typu produktu) - Výkon: 56 kW

Rok výroby: 2025, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: ET1UA25015078612, Jedná se o digestoř Ultravent od výrobce Rational, typ UV 61/101/E, 60.75.134, rok výroby 2025. Určeno pro zařízení iCombi classic a iCombi Pro. Digestoř byla v naší vlastní dílně zkontrolována a je plně funkční, včetně příslušné sady pro připojení. Doporučená maloobchodní cena digestoře činí: 4 465 € bez DPH. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Poskytujeme servis: Rádi vám pomůžeme s vyhledáním certifikovaného zákaznického servisu Rational. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vás poradíme ohledně všech typů zařízení. Hfodpfsy N Umwjx Adqjk Naše služby v oblasti použitých zařízení: * 6měsíční záruka na elektrické díly, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. * Kvalitní značková zařízení za přijatelné ceny. * Profesionální renovace/inspekce a odborné čištění. * Zkontrolováno a plně funkční – nebo vrácení peněz. * Možnost flexibilního výběru dopravy nebo osobního odběru. * Kompetentní poradenství – před i po koupi. * Zajištění uživatelských příruček, schémat zapojení a náhradních dílů. * Kontrola dle DGUV V3. Technické údaje: * Š x H x V: přibližně 854 x 885 x 313 mm * Napájecí napětí: V: 230 / Hz: 50-60 * Číslo položky: 60.75.134 * Sériové číslo: ET1UA25015078612 * Rok výroby: 01/2025 Stav: Použité, zkontrolované, plně funkční. Doprava / Shipping: * Doručení nebo osobní odběr po dohodě. * Doprava do celého světa na vyžádání / Worldwide shipping on request. * Doprava na ostrovy nebo do horských oblastí pouze po dohodě. Změny a chyby vyhrazeny. Máte dotazy, potřebujete poradenství nebo byste se rádi na něco podívali osobně? Kontaktujte nás telefonicky v naší otevírací době: pondělí až pátek 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Prodej probíhá výhradně na základě našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2021, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o nejnovější generaci zařízení VarioCooking Center, konkrétně model iVario Pro L, rok výroby 2021, od renomovaného výrobce Rational. (Nástupce modelu VCC 211) !!! Cena na vyžádání !!! V naší vlastní dílně bylo provedeno nové technické prohlídky a zařízení iVario L je v perfektním stavu. V nabídce není zahrnuto žádné příslušenství, ale lze jej za příplatek dokoupit. Doporučená maloobchodní cena (MSRP) pro toto zařízení je 20 340 € netto = 24 204,6 € brutto. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme najít certifikovaný servis Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k široké nabídce použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby pro vás: 6měsíční záruka na všechny elektrické součásti, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. Kvalitní značková zařízení za přijatelné ceny. Profesionální renovace/technická prohlídka a odborné čištění. Ověřeno a plně funkční – nebo vrácení peněz. Flexibilní možnost zaslání nebo osobního vyzvednutí. Kompetentní poradenství – před i po nákupu. Poskytování návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů. Kontrola podle normy DGUV V3. Technické údaje: Š x H x V: přibližně 1030 x 894 x 1078 mm Elektrické připojení: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Rok výroby: 2021 Sériové číslo: E21VK21108058335 Kapacita: 100 litrů Hmotnost: 216 kg Stav: Použité, prošlo technickou prohlídkou, plně funkční. Zvláštnosti: iCookingSuite – inteligentní asistent při vaření s 6 provozními režimy: maso, ryby, zelenina a přílohy, pokrmy z vajec, mléčné a sladké pokrmy, polévky a omáčky nebo 5 metod přípravy: vaření, smažení, fritování, dušení a finální úpravy. iZoneControl: flexibilní rozdělení dna nádoby na zóny s různými teplotami. Vaření při nízkých teplotách: (i přes noc), konferování, vaření metodou sous-vide. Režim Vario Cooking Control: zvolte požadovaný výsledek přípravy produktu pouhým dotykem, např. od světlé po tmavou. Vario Boost: patentovaný systém ohřevu pro naprosto rovnoměrný a přesný přenos teploty. Programovací režim: vytváření manuálních programů a správa procesů přípravy. Integrované rozhraní WiFi, např. pro připojení ke ConnectedCooking. Doprava / Shipping: Doručení nebo osobní vyzvednutí dle dohody. Doprava po celém světě na vyžádání. Doprava na ostrovy nebo do horských lokalit pouze po dohodě. Hedpfxszrfbho Adqofk Změny a chyby vyhrazeny. Máte nějaké dotazy, potřebujete poradit nebo si chcete něco prohlédnout na místě? Můžete nás kontaktovat telefonicky během naší provozní doby: pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej se řídí výhradně našimi všeobecnými obchodními podmínkami (VOP).

Rok výroby: 2020, provozní hodiny: 942 h, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat CMP 201 v elektrické verzi, od prvotřídního výrobce Rational, rok výroby 2020, s pouhými 942 provozními hodinami. Zařízení je vybaveno plně automatickým programem samočištění! Kombinovaný parní konvektomat se nachází v naší vlastní dílně a bude podroben důkladné kontrole a prodáván se zárukou 6 měsíců. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme se zprostředkováním certifikovaného servisního střediska Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby v oblasti použitých zařízení: 6 měsíců záruky na elektrické součásti, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. Vysoce kvalitní značková zařízení za přijatelné ceny. Profesionální renovace / kontrola a odborné čištění. Zkontrolováno a plně funkční. Flexibilní možnost dopravy nebo osobního odběru. Kompetentní poradenství – před i po zakoupení. Poskytování návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů. Kontrola podle DGUV V3. CombiMaster® Plus od společnosti RATIONAL je robustní a přesvědčí svými funkcemi, které umožňují maximální kvalitu pokrmů. Podporuje individuální umění kuchaře díky přesně řízenému klimatu v peci a také přesnému nastavení teploty, vlhkosti, proudění vzduchu a doby pečení. Technické údaje: Š x H x V: přibližně 879 x 791 x 1782 mm Elektrické připojení: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Hmotnost: přibližně 254 kg Sériové číslo: E21MI20022814160 Rok výroby: 2020 Stav: Použité, po kontrole a plně funkční. Další informace: Možnosti použití: Provozní režim pára: od 30 °C do 130 °C Provozní režim horký vzduch: od 30 °C do 300 °C Provozní režim kombinovaný: od 30 °C do 300 °C Finishing®: optimálně připravené a chlazené pokrmy se dostanou na optimální teplotu pro podávání. Automatické oddělování tuku pro čistý vzduch v peci. Plně automatický program čištění. 5 rychlostí proudění vzduchu: Ať už jemně nebo silně, CombiMaster® Plus má pro každé jídlo správnou rychlost proudění vzduchu. Dvojité prosklené dveře s ventilací (výklopné pro snadnější čištění). Osvětlení peci. Měření teploty jádra pomocí senzoru. Funkce chlazení. Vysoce výkonný generátor čerstvé páry (automatické proplachování a vypouštění). Ruční sprcha s automatickým navíjením. Dynamické proudění vzduchu. Doprava: Doručení nebo osobní odběr po dohodě. Hsdjzqtrrspfx Adqefk Doprava do celého světa na vyžádání. Doprava na ostrovy nebo do horských stanic pouze po dohodě. Změny a chyby vyhrazeny. Máte otázky, potřebujete poradit nebo se chcete na něco podívat osobně? Kontaktujte nás telefonicky během naší pracovní doby: Pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej se provádí výhradně podle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2016, provozní hodiny: 15 027 h, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E21SH16032509528, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat SCC 201 WE v elektrickém provedení od prémiového výrobce Rational, rok výroby 2016. Pouze 15 027 hodin provozu! Kombinovaný konvektomat je v našem vlastním servisu, kde prochází důkladnou inspekcí a prodává se s 6měsíční zárukou. Doporučená prodejní cena (UVP) je 21 940 € bez DPH. Obdržíte fakturu s vykázanou DPH. Služba: Rádi Vám pomůžeme zprostředkovat kontakt na certifikovaný autorizovaný servis Rational v celé Německu. Hledáte specifický typ zařízení Rational? Kontaktujte nás, máme přístup k široké nabídce použitých i nových zařízení. Rádi Vám odborně poradíme se všemi typy zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic či Pro. Naše služby pro použitá zařízení: - 6 měsíců záruka na všechny elektrické části, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na montáž/demontáž - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální renovace, inspekce a odborné čištění - Ověřeno a plně funkční – nebo peníze zpět - Možnost odeslání nebo osobního odběru podle dohody - Kvalifikované poradenství před i po nákupu - Dodání uživatelských manuálů, schémat zapojení i náhradních dílů - Revize podle DGUV V3 Tento konvektomat nabízí prostor pro 20 x 1/1 GN nádoby. V automatickém režimu zařízení samo rozpozná ideální proces vaření, velikost vsádky, množství i specifické požadavky pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, vaječná jídla, pečivo a finishing). Technická data: - Š x H x V: cca 879 x 791 x 1782 mm - Minimální rozměry dveří při přepravě Š x V: 925 x 1900 mm - Elektrické připojení: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 - Hmotnost: cca 268 kg - Sériové číslo: E21SH16032509528 - Rok výroby: 2016 - Kapacita: 20 x 1/1 GN nebo 40 x 1/2 GN - Zásuv pro 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN - Počet jídel za den: 150–300 Stav: použité, po inspekci, plně funkční Další informace: - V kombinovaném režimu jsou k dispozici 3 typy provozu: pára (30–130 °C), horkovzduch (30–300 °C) a kombinace (30–300 °C) - Jádrová teplotní sonda - Integrovaná optimalizace energie Hodpozd Ahijfx Adqsfk - Care Control – samočištění - Ruční sprcha s automatickým navíjením - 8,5" barevný displej a dotyková obrazovka - 5 programovatelných rychlostí ventilátoru - Integrovaný, bezúdržbový odlučovač tuku - Automatické odložené spuštění - 7 úrovní čištění pro bezobslužné čištění – i přes noc - Nastavitelná napářka ve 3 stupních v rozmezí 30–260 °C - 5 programovatelných fází kynutí - USB rozhraní - Hygienická komora bez spár, se zaoblenými rohy - Halogenové osvětlení komory Doprava / Shipping: - Doručení nebo osobní odběr podle dohody - Celosvětová doprava na vyžádání - Doprava na ostrovy či horská střediska pouze po domluvě Změny a omyly vyhrazeny.

Rok výroby: 2020, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat CMP 201 v elektrickém provedení, od prémiového výrobce Rational, rok výroby 2020, s pouhými 1361 provozními hodinami. Zařízení je vybaveno plně automatickým programem samočištění! Kombinovaný parní konvektomat se nachází v naší interní dílně, bude podroben důkladné inspekci a prodáván s 6měsíční zárukou. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme s dohodnutím servisního zásahu certifikovaného servisu Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vás poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby pro použitá zařízení: 6 měsíců záruky na elektrické součásti, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž Vysoce kvalitní zařízení značkových výrobců za příznivé ceny Profesionální renovace / inspekce a odborné čištění Zkontrolováno a plně funkční Doprava nebo osobní vyzvednutí – flexibilní volba Kvalifikované poradenství – před i po zakoupení Zajištění uživatelských příruček, schémat zapojení a náhradních dílů Kontrola dle DGUV V3 CombiMaster® Plus od společnosti RATIONAL je robustní a přesvědčí svými funkcemi, které umožňují dosažení nejvyšší kvality pokrmů. Podporuje individuální kulinářské umění šéfkuchaře díky přesně řízenému klimatu v prostoru pro pečení a preciznímu nastavení teploty, vlhkosti vzduchu, proudění vzduchu a doby pečení. Technické údaje: Š x H x V: přibližně 879 x 791 x 1782 mm Elektrické připojení: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Hmotnost: přibližně 254 kg Sériové číslo: E21MI20022814159 Rok výroby: 2020 Stav: Použité, podrobeno inspekci a plně funkční. Další údaje: Možnosti použití: Provozní režim pára: od 30 °C do 130 °C Provozní režim horký vzduch: od 30 °C do 300 °C Provozní režim kombinace: od 30 °C do 300 °C Finishing®: dokonale připravené a chlazené pokrmy se dostanou na optimální teplotu pro podávání v ideálním klimatu Automatické oddělování tuků pro čistý vzduch v prostoru pro pečení Plně automatický program čištění 5 rychlostí proudění vzduchu: ať už jemné nebo intenzivní, CombiMaster® Plus má pro každé jídlo tu správnou rychlost proudění vzduchu dvouvrstvé prosklení s ventilací (výklopné pro snadnější čištění) Osvětlení prostoru pro pečení Hodpfxjzqthmo Adqofk Měření teploty jádra pomocí senzoru Funkce rychlého chlazení Vysoce výkonný generátor čerstvé páry (automatické proplachování a vypouštění) Ruční sprcha s automatickým navíjením hadice Dynamické proudění vzduchu Doprava / Shipping: Dodání nebo osobní vyzvednutí po dohodě Celosvětová doprava na vyžádání / Worldwide shipping on request Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny. Máte dotazy, potřebujete poradit nebo byste si chtěli něco prohlédnout osobně? Můžete nás kontaktovat telefonicky během naší provozní doby: Pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej se uskutečňuje výhradně na základě našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2024, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, VAPOREX DS4+ hybridní parní čistič s vakuovým systémem; doporučená maloobchodní cena 6 990,- Nabízíme VAPOREX DS4+ v průmyslovém provedení včetně vakuového systému. Tento systém je ideální pro profesionální čištění v průmyslu, při výrobě potravin, v pivovarech, v farmaceutickém průmyslu, v gastronomii a také ve strojírenství a při výrobě zařízení. Díky kombinaci horké páry a vakuového odsávání lze nečistoty efektivně uvolnit a okamžitě odsát. V mnoha aplikacích lze výrazně snížit nebo dokonce zcela eliminovat použití čisticích chemikálií. Hedpfx Asztm T Uedqjfk Výbava: VAPOREX DS4+ hybridní parní čistič Vakuový systém / odsávací systém Rozsáhlé příslušenství Robustní průmyslové provedení Výhody: Výkonné parní čištění Současné uvolňování a odsávání nečistot Snížená spotřeba vody a chemikálií Ideální pro hygienicky citlivé oblasti Univerzální použití pro stroje, zařízení, potrubí, podlahy a povrchy Stroj je NOVÝ a ihned připraven k použití. Vhodný i pro firmy zabývající se úpravou vozidel. Prohlídka je možná po předchozí domluvě ve skladu v 6840 Götzis.

Stav: nový, Funkčnost: nezkoušeno, číslo stroje/vozidla: 0035719, Profesionální kombinovaný stroj na výrobu zmrzliny Frigomat Twin 35, nový a v originálním obalu. Stroj kombinuje pasterizační zařízení a mrazicí válec a je vhodný pro zmrzlinárny, gastronomii a výrobu potravin. Funkce a vybavení: - Kombinace pasterizačního zařízení a dávkového mrazicího stroje - Automatické a poloautomatické programy - Vhodné pro výrobu granity, zmrzliny a dezertů - Elektronické řízení konzistence IES - Nerezová ocelová nádoba a robustní míchadlo Technické údaje: - Výrobní kapacita: přibližně 35 kg/h - Velikost dávky: 2–6 kg - Výkon: 9 kW - Napájení: 400 V, třífázové - Hmotnost: přibližně 323 kg - Rozměry: přibližně 550 x 960 x 1 380 mm Hodpfx Aezrn Azedqofk - Pasterizace až do 105 °C Dokumentace, záruční list a doklad o shodě CE jsou k dispozici. Umístění: 65618 Selters (Taunus), Německo.

Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o indukční varnou desku se 4 zónami, vestavná konstrukce, výrobce RM, typ RM-SPI 780 ES, nové zboží. Tato indukční varná deska obsahuje indukční technologii a varnou plochu od výrobce Berner, výkon 5 kW na varnou plochu. Cenu si vyžádejte! Získáte fakturu s vyznačenou DPH. Naše služby pro vás: Nové zboží, 1 rok záruky výrobce Kvalitní značkové spotřebiče za rozumné ceny Profesionální renovace / kontrola a odborné čištění Zkontrolováno a plně funkční – nebo vrácení peněz Doprava nebo osobní odběr – flexibilní volba Hodpfszp Hd Eox Adqjfk Kvalitní poradenství – před i po nákupu Poskytování uživatelských příruček, schémat zapojení a náhradních dílů Kontrola podle normy DGUV V3 Technické údaje: Š x H x V: přibližně 860 x 820 x 1080 mm Elektrické připojení: V: 400 / kW: 20,0 / Hz: 50-60 Spotřeba energie 4 zón, každá 5 kW Velikost varné plochy: 12–23 cm v průměru Hmotnost: přibližně 108 kg Sériové číslo: 26060055 Stav: Nové zboží, plně funkční Další informace: Elektrický spotřebič S otevřenou spodní konstrukcí, ze tří stran uzavřená Nerezová ocel Indikátor provozu Plynule nastavitelný Pohodlná údržba a čištění 4 zóny Nastavitelné nožičky Indukce Průřez vodiče CU (mm²) Doprava: Doručení nebo osobní odběr po dohodě Celosvětová doprava na vyžádání Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny Máte dotazy, potřebujete poradenství nebo si chcete něco prohlédnout osobně? Oslovte nás telefonicky během naší provozní doby: Pondělí až pátek 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Prodej probíhá výhradně podle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2010, stav: jako nový (použitý), Profesionální víceúčelová pánev Frima VCC 211+ Kapacita 100 l, s touto pánev můžete dělat vše, co si jen budete přát: vařit, vařit pod tlakem, péct, smažit... Vhodná pro větší gastronomická zařízení, jídelny, školy, školky, řeznictví... Integrované rychlé ohřívače, automatický přívod vody, stačí zadat požadované množství vody a pánev ji automaticky naplní, stejně tak je zabudován odtok pro vodu. Rational VarioCooking Centre 211 – profesionální vaření velkých objemů Rational VarioCooking Centre 211 je špičkové víceúčelové vařící zařízení, navržené pro profesionální kuchyně a catering s větším objemem. S 100litrovou vařící nádobou a inteligentním systémem ovládání nahrazuje několik klasických zařízení a umožňuje rychlou, přesnou a rovnoměrnou přípravu různých jídel. Klíčové výhody Kapacita: 100 litrů – ideální pro větší množství jídla Hfodpfjzrk Tpjx Adqek Účinnost: vhodné pro přípravu 100 až 300 porcí denně. 7 způsobů vaření: kombinuje funkce sporáku, fritézy, grilovací desky, naklápěcí pánve a kotle v jednom zařízení. Teplotní rozsah: 30 °C až 250 °C pro širokou škálu příprav jídel. Výkon: 27 kW Rozměry: 1164 × 914 × 1100 mm (Š × H × V) Pokročilé funkce

Rok výroby: 2013, stav: dobrý (použitý), pro 40 gastronádob GN * Způsob vaření v páře od 30 °C do 130 °C * Regenerace Hfedpfjzrk S Esx Adqek * Konvekce / suchý žár: teplotní rozsah od 30 °C do 300 °C, 0–100 % maximální vlhkosti. * Sonda * Automatické čištění pomocí tablet

Rok výroby: 2018, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat výrobce Rational, konkrétně model CombiMaster® s 8 zásuvami pro gastronomické nádoby 1/1 v elektrickém provedení. Zařízení je možné vybavit hlubšími nádobami GN pro každou zásuvu. (Lze jej také přestavět na 10 zásuvový systém). Tento kombinovaný parní konvektomat byl převážně používán pouze k ohřívání balených jídel, a proto je v dobrém, používaném stavu. Rok výroby: 2018. Zařízení bylo v naší vlastní dílně zkontrolováno a je plně funkční. Na obrázku je podstavec, který není součástí nabídky, ale je možné jej za příplatek dokoupit. Zde se jedná o ilustrační fotografie, skutečné fotografie budou brzy k dispozici. Dostupnost od 32. týdne. Získáte fakturu s vyznačenou DPH. Naše služby pro použitá zařízení: 6 měsíců záruky na elektrické součásti, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. Kvalitní značkové zařízení za příznivé ceny. Profesionální oprava / kontrola a odborné čištění. Zkontrolováno a plně funkční – nebo vrácení peněz. Flexibilní možnost zaslání nebo osobního vyzvednutí. Kompetentní poradenství – před i po nákupu. Zajištění provozních příruček, schémat zapojení a náhradních dílů. Kontrola podle normy DGUV V3. CombiMaster® Plus od firmy RATIONAL je robustní a přesvědčí svými funkcemi, které umožňují dosažení nejvyšší kvality jídel. Podporuje individuální řemeslné dovednosti kuchaře díky přesně řízenému klimatu v prostoru pro pečení a preciznímu nastavení teploty, vlhkosti, proudění vzduchu a doby pečení. Technické údaje: Š x H x V: cca 847 x 776 x 1042 mm Minimální rozměry otvoru dveří pro přepravu (Š x V): 845 x 1050 mm Kapacita: 8 x 1/1 GN Připojení: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Hmotnost: cca 143 kg Sériové číslo: E11MI18072681444 Hfsdpfozpvbgex Adqok Rok výroby: 2018 Stav: použité, provedena kontrola, plně funkční. Další informace: Možnosti použití: Provoz v režimu páry: od 30 °C do 130 °C Provoz v režimu horkovzduchu: od 30 °C do 300 °C Provoz v kombinovaném režimu: od 30 °C do 300 °C Finishing®: připravené a chlazené pokrmy se dostanou do optimálního stavu pro konzumaci díky ideálnímu klimatu. Automatické oddělování tuku pro čistý vzduch v prostoru pro pečení. Částečně automatický čisticí program (viz průběh fotografií). 5 rychlostí proudění vzduchu: ať už jemné nebo silné, CombiMaster® Plus má pro každý druh pečení správnou rychlost proudění vzduchu. Izolované dvojité sklo (výklopné pro snadnější čištění). LED osvětlení prostoru pro pečení. Měření vnitřní teploty pomocí senzoru. Funkce chlazení. Vysoce výkonný generátor čerstvé páry (automatické proplachování a vypouštění). Ruční sprcha s automatickým navracením. Dynamické proudění vzduchu. Doprava / Shipping: Doručení nebo osobní vyzvednutí dle dohody. Celosvětová doprava na vyžádání. Doprava na ostrovy nebo do horských oblastí pouze po dohodě. Změny a chyby vyhrazeny. Máte dotazy, potřebujete poradit nebo si chcete něco prohlédnout osobně? Kontaktujte nás telefonicky během naší pracovní doby: Pondělí až pátek 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Prodej probíhá výhradně v souladu s našimi všeobecnými obchodními podmínkami (VOP).

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, vstupní frekvence: 50 Hz, Certifikováno DGUV do: 09/2027, typ vstupního proudu: trojfázový, číslo stroje/vozidla: 2026, Pizza pec Uno 4 – NOVÁ Hfedpfjzpg Rfsx Adqok Žárovzdolné kamenné dno pro pečení „pizzy v kamenné peci“ Samostatné nastavení horního a dolního ohřevu Nastavitelná teplota 0–450 °C Pro 4 pizzy Zesílená izolace Osvětlení pekařské komory s průhledným okénkem Certifikace DGUV V3 Připojení 400 V, zástrčka 16A-CEE Rozměry: 890 x 735 x 325 mm (š x h x v) Nové zařízení a certifikace SAB 12měsíční záruka Navštivte nás!

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, vstupní frekvence: 50 Hz, vstupní proud: 20 A, Certifikováno DGUV do: 09/2027, typ vstupního proudu: trojfázový, číslo stroje/vozidla: 2026, NOVINKA +++ Pizza pec Duo 4+4 +++ NOVINKA Šamotová podlaha pro „pečení pizzy v kamenné peci“ Možnost individuálního nastavení horního a dolního ohřevu Nastavitelná teplota 0–450 °C Pro 4+4 pizzy Zesílená izolace Robustní konstrukce! Osvětlení pecní komory s průhledným okénkem Testováno dle DGUV V3 Připojení 400 V, zástrčka 32A-CEE Rozměry: 890 x 735 x 595 mm (š x h x v) Hedpfx Aozpg N Uodqefk Nové zařízení a testováno SAB 12měsíční záruka Navštivte nás!

Rok výroby: 2020, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Tato odsávací kapuce Rational Ultra Vent pro kombinované parní konvektomaty Rational, včetně montážní sady, je určena pro modely CMP, SCC 61/101 Elektro (index H+I). Kapuce prošla v naší vlastní dílně kontrolou a zařízení je plně funkční. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby v oblasti použitých zařízení: 6měsíční záruka na elektrické součásti, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž Profesionální renovace / kontrola a odborné čištění Zkontrolováno a plně funkční – nebo vrácení peněz Flexibilní možnost dopravy nebo osobního vyzvednutí Kvalitní poradenství – před i po nákupu Zajištění uživatelských příruček, schémat zapojení a náhradních dílů Hsdpezn H E Tsfx Adqsfk Kontrola podle normy DGUV V3 Tato kapuce Ultra Vent má patentovanou technologii kondenzace, díky níž jsou páry a výpary zachycovány a odváděny. Složitá opatření pro instalaci odtahového systému jsou minulostí. Vnější připojení není vůbec nutné. Instalace je jednoduchá a je možná i dodatečně. Technické údaje: Š x H x V: přibližně 854 x 1226 x 470 mm Elektrické připojení: V: 230 / Hz: 50-60 Hmotnost: přibližně 55 kg Sériové číslo: ET1UE20015039601 Rok výroby: 2020 Typ: 60.72.320 Stav: použité, prošlo kontrolou, plně funkční Doprava / Shipping: Doručení nebo osobní vyzvednutí dle dohody Celosvětová doprava na vyžádání / Worldwide shipping on request Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny Máte dotazy, potřebujete poradenství nebo byste si chtěli něco prohlédnout osobně? Můžete nás kontaktovat telefonicky během naší pracovní doby: pondělí až pátek 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Prodej probíhá výhradně za podmínek našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).