Prodej použitých Vařená Klobása (572)

Rok výroby: 2009, stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, Produkce 2000 kg/den (6h) Skládá se z: Kráječ URBASA Q908.010b Csdjv Ivcxopfx Ancshc MARRODAN PR32318 B/T elevátor pro nakládání vařiče. S páskem PVC/polyuretan 3C 500 s cvočky. celková délka: 3000 mm. užitečná šířka: 500 mm. Výkon 0,37 Kw MARRODAN PR32217 Lineární síťový vařák na rostlinné produkty. Regulace systému opaření/hydratace se provádí pomocí regulátoru teploty připojeného k sondě PT100. Dopředná rychlost je regulována frekvenčním variátorem. Základní konstrukce z NEREZOVÉ OCELI AISI 304 Polypropylenové pletivo typ A-1061mm Celkový instalovaný výkon: 4,7kW Skupina 2 rozvlákňovacích strojů a 250litrových vyhřívaných nádrží pro míchání a vaření Odstředivé čerpadlo INOXPA HYGINOX SE z NEREZOVÉ OCELI pohánějící produkt do výměníku. Dynamický výměník tepla HRS typu UNICUS se škrabacím zařízením pro zvýšení součinitele prostupu tepla DOSTUPNÁ DOKUMENTACE

Stav: velmi dobrý (použité), Ozubená fréza, modulární fréza, odvalovací fréza, fréza s tvarem zubů, modulární frézovací hlava, skořepinová čelní fréza, válcová fréza, fréza, odvalovací fréza, odvalovací fréza s drážkovou hřídelí, odvalovací fréza s ozubenými koly, patková fréza, ozubená fréza -Výrobce: Fette, varná deska 6 kusů Chodov D Dpxepfx Ancoc -Typ: Mod.2 R1 EW 20° viz fotky -Díra: Ø 32 mm -Cena/Dodání: kompletní -Přepravní rozměry: 270/180/H115 mm -Celková hmotnost: 18,3 kg

Stav: velmi dobrý (použité), Ozubená fréza, modulární fréza, odvalovací fréza, fréza s tvarem zubů, modulární frézovací hlava, skořepinová čelní fréza, válcová fréza, fréza, odvalovací fréza, odvalovací fréza s drážkovou hřídelí, odvalovací fréza s ozubenými koly, patková fréza, ozubená fréza -Výrobce: Fette, varná deska 6 kusů -Typ: Mod.3 R1 EW 20° viz fotky -Díra: Ø 32 mm -Cena/Dodání: kompletní -Přepravní rozměry: 270/175/H115 mm -Celková hmotnost: 14,5 kg Cjdpjv D Dw Ajfx Ancshc

Stav: velmi dobrý (použité), Ozubená fréza, modulární fréza, odvalovací fréza, fréza s tvarem zubů, modulární frézovací hlava, skořepinová čelní fréza, válcová fréza, fréza, odvalovací fréza, odvalovací fréza s drážkovou hřídelí, odvalovací fréza s ozubenými koly, patková fréza, ozubená fréza -Výrobce: Fette, varná deska 6 kusů -Typ: Mod.3,5 R1 EW 20° viz fotky -Díra: Ø 32 mm -Cena/Dodání: kompletní -Přepravní rozměry: 290/210/H120 mm Csdpfx Aov D D Eysncshc -Celková hmotnost: 20,6 kg

Stav: použitý, Rok výroby: 1984, Vakuová plnící stroj, vakuový plnič, stroj na plnění klobás, dělicí a otáčecí zařízení Cedpfx Aneb A Il Hocehc -Předání: ve stavu, v jakém byl prohlédnut -Provedení: plnění – porcování – otáčení – zavěšování -Programové řízení: -Otáčecí převodovka: -Otáčecí trn: Ø 10 x 400 mm -Rozměry: 3400/1000/V1500 mm -Hmotnost: 860 kg

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Mlýnek na maso Seydelmann MU200 B je navržen tak, aby splňoval vysoké požadavky potravinářského průmyslu na mletí a míchání surovin. Po začlenění do výrobní linky zajišťuje homogenní zpracování vstupních surovin při stálé kvalitě konečného produktu. Je tedy ideální pro provozy zpracovávající čerstvé, mražené i vařené maso, ale rovněž i jiné potravinářské směsi. Díky systému, který kombinuje míchání a mletí, mlýnek Seydelmann MU200 B výrazně zlepšuje rovnoměrnost struktury produktu. Surovina je nejprve rovnoměrně promíchána, čímž se usnadní rozptýlení ingrediencí a omezí se kolísání kvality. Výsledkem je stabilnější produkt, menší výrobní ztráty a nutnost méně zásahů do výroby. Tato konstrukce dále umožňuje udržení kontinuálního toku materiálu a usnadňuje zvládání vysokých výrobních kapacit. Stroj vyniká robustní konstrukcí vhodnou pro intenzivní provoz. Všechny části jsou integrované v uzavřeném nerezovém rámu, což zajišťuje vysoký hygienický standard a snadné čištění. Bezpečnostní řešení omezuje nutnost zásahu během provozu a tím zvyšuje bezpečnost obsluhy. V kontextu repasovaného použitého zařízení představuje tento mlýnek výborný kompromis mezi průmyslovým výkonem a optimalizací nákladů. Cedpfx Anoyw Rxrecehc Mlýnek Seydelmann MU200 B je tak ideální součástí optimalizovaných výrobních procesů, kde jsou přesnost, spolehlivost a plynulost provozu klíčové. Zvyšuje produktivitu a současně zachovává konstantní kvalitu, což z něj činí strategické zařízení pro provozovny v potravinářském průmyslu. Technické parametry: Model: MU 200 B Rok výroby: 2006 Napájení: 400 V Frekvence: 50 Hz Výkon motoru: 25 / 37 kW Průměr desky: 200 mm Výkon: až 6000 kg/hod Kapacita násypky: 300 l Kapacita míchání: 150 kg Hmotnost: 1000 kg

Stav: použitý, Profesionální vakuová plnička Handtman VF 610 je určena pro přesné plnění, dávkování a porcování masných směsí v masném průmyslu, zpracovatelských provozech a na profesionálních výrobních linkách. Tento model je ideálním řešením pro uživatele, kteří vyžadují vysokou kapacitu, špičkovou přesnost a spolehlivý provoz při každodenním profesionálním používání. Vakuový pracovní systém umožňuje rovnoměrné plnění bez vzduchových kapes ve směsi, což zlepšuje strukturu produktu, výslednou kvalitu i trvanlivost. Stroj je zvláště vhodný pro výrobu klobás, paštik, burgerů, čevapů a dalších masných výrobků. Model VF 610 nabízí porcovací rychlost až 450 porcí za minutu s vysokou přesností. Maximální výkon až 3000 kg/h umožňuje efektivní provoz i v náročných výrobních podmínkách. Zařízení je ovládáno prostřednictvím dotykového panelu pro snadnou obsluhu a rychlé nastavení parametrů. Konstrukce stroje je z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje dlouhou životnost, vysoký hygienický standard a snadnou údržbu. Technické parametry: Typ stroje: vakuová plnička Výrobce: Handtman Model: VF 610 Objem násypky: 100 / 40 l Výkon: až 3000 kg/h Rychlost porcování: až 450 porcí/min Rozsah porcí: 5 – 99999,9 cm3 Plnicí tlak: až 50 bar Příkon: 3,5 kW Napětí: 400 V / 50 Hz / 3N Rozměry: 1900 x 700 x 850 mm Hmotnost: 500 kg Materiál: nerezová ocel Řídicí systém: dotykový panel Využití: plnění a porcování masných směsí Chedpfx Asy I Acdjncoc Oblast použití: masný průmysl, zpracování masa, profesionální výroba Provoz: přesný, rychlý a spolehlivý Údržba: snadná a jednoduchá

Stav: jako nový (použitý), Autokláv / Statický vařič FISHBAM s dvojitými dveřmi – 4 klece Chsdpfx Aneyufk Njcjc Autokláv / statický vařič FISHBAM s dvojitými dveřmi, určený pro zpracování 4 klecí, navržený pro vaření, pasterizaci a tepelné zpracování potravinářských výrobků v průmyslových dávkových procesech. Konstrukce s dvojitými dveřmi umožňuje nakládání z jedné strany a vykládání z protější strany, což usnadňuje organizaci výrobního procesu a jeho integraci do zařízení s oddělenými zónami pro vstup a výstup. Zařízení je vybaveno velkou horizontální komorou, průmyslovou konstrukcí z nerezové oceli a automatickým systémem pro řízení parametrů procesu. HLAVNÍ VLASTNOSTI - Výrobce: FISHBAM - Typ: Průmyslový autokláv / statický vařič - Kapacita: 4 klece - Konstrukce: s dvojitými dveřmi - Statický provoz - Dávkové tepelné zpracování - Horizontální komora - Konstrukce z nerezové oceli - Dveře s velkým průměrem - Mechanický systém bezpečnostního uzamykání - Automatické řízení procesu - Integrovaný ovládací panel - Indikátory tlaku - Systém potrubí a procesních ventilů - Navrženo pro průmyslový provoz - Lze integrovat do linek pro vaření a tepelné zpracování PROCES FISHBAM pro 4 klece je navržen pro provádění řízených tepelných procesů na potravinářských výrobcích. Naplněné klece se vkládají do komory a po jejím uzavření probíhá naprogramovaný cyklus, při kterém jsou řízeny jednotlivé fáze zpracování. V závislosti na aplikaci a konfiguraci zařízení lze použít pro operace vaření, pasterizace a další dávkové tepelné procesy. Konstrukce s dvojitými dveřmi umožňuje nastavení průběžného pracovního postupu s nakládáním a vykládáním z protilehlých stran zařízení. Lze integrovat s: - Systémy pro nakládání a vykládání klecí - Transportéry klecí - Transferové systémy - Linky pro vaření - Chladicí systémy - Zařízení pro manipulaci s produkty - Kompletní linky pro zpracování potravin APLIKACE Zvláště vhodné pro konzervárenský průmysl, zpracovatele ryb a mořských plodů, masné výrobky, zeleninu, polotovary a další potravinářské průmysly, které vyžadují průmyslové dávkové tepelné procesy. Kombinace 4 klecí, statického provozu a dvojitých dveří poskytuje zvláště zajímavé řešení pro zařízení, která potřebují vysokou zpracovatelskou kapacitu a organizovaný tok mezi zónami pro nakládání a vykládání. Stroj je k dispozici pro prohlídku. Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, rozměry, další fotografie nebo videa.

Stav: nový, CENA: 2.900 EUR Metzger hobby | Butcher hobby Typ stroje: Pásová pila Kolbe 32 Stolní model Kompletní nerezové provedení těla a pracovního stolu Nastavitelný napínač pilového pásu Bezpečnostní spínač krytu Bezpečnostní pila s krytem Délka je nastavitelná díky standardním truhlářským spojům Systémová vlastnost nastavení tloušťky řezu Bezúdržbová kompaktní konstrukce Rozměry: 60 x 50 x 110 cm Elektrický výkon: 1,1 kW Řezná výška: 32 cm Demontovatelný neutrální pracovní stůl s dolní policí Profesionální demontovatelný neutrální pracovní stůl s dolní policí je určen pro restaurace, pekárny, pizzerie a všechna provozní zařízení, která vyžadují stabilní a hygienický povrch pro přípravu jídla. Nabízí praktické a funkční řešení pro profesionální kuchyně s omezeným prostorem. Vlastnosti: Profesionální provedení Nerezová konstrukce Demontovatelná struktura Spodní police pro další skladování Robustní a stabilní konstrukce Snadná údržba Technická specifikace: Chedpfxsy Avglj Ancsc Rozměry: 1800 x 600 x 850 mm Sind Mixer Typ: S70 Kompletní nerezové provedení Kapacita zásobníku: 70 litrů Jedno pracovní míchací rameno Oboustranný chod hřídele Ochranný kryt Kapacita: 25 kg Elektrický výkon: 2,2 kW Napětí: 220 V / 50 Hz Instalační rozměry stroje (v cm): Šířka: 78 Délka: 61 Výška: 74 Ruční plnička klobás Kapacita: 7 litrů Kvalitní a spolehlivá klobásová plnička Určená pro domácí i řeznické použití Lehká, prostorově úsporná konstrukce Tělo, boky, šrouby a matice z nerezové oceli Rozměry: 310 × 310 × 775 mm Hmotnost: 13 kg

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2021, Koneteollisuus F19S kráječ masa Chjdpfx Aeyzihgjncoc 2021, nerezová ocel, určený pro krájení čerstvého a vykostěného masa na plátky nebo proužky, vhodný také na krájení vařených či sušených mas, jater, drůbeže, rybích filet, stejně jako ovoce a zeleniny, kapacita až 1500 kg/hod, mobilní, 1fázové napájení.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2015, Metos Viking Combi 300EM míchací varná konvice Chsdpfx Ansyzingocec 2015, nerez, 300L varná konvice, elektricky vyhřívaná, 41,5kW, regulace otáček a teploty, kryt s ochranou, sklápění pro vyprázdnění, 3-fázový provoz

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2017, provozní hodiny: 595 h, WWB200 SuperGrinder. Perfektní stroj pro továrny na kebab, výrobce klobás a burgerů atd. Stroj z roku 2017, používán pouze 595 hodin. Chedpfx Aewhagtoncsc

Rok výroby: 2016, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 2879, Nabízíme tento/tuto použitý/á Colussi Ermes SRL L001-027 parní čisticí stroj na vozíky (udírenské/varné) z nerezové oceli, rok výroby 2016. V případě dotazů nebo potřeby dalších informací nás neváhejte kontaktovat zprávou nebo telefonicky. Chodpfx Ansydn Shjcoc

Stav: jako nový (vystavovací stroj), Kombinovaná trouba Convotherm C4ET6.10ES nabízí tři hlavní provozní režimy: horkovzdušný, parní a kombinovaný režim páry. Zařízení je vybaveno nastavením pro nízkoteplotní přípravu a Delta-T, která jsou ideální pro dlouhé vaření různých pokrmů, jako je maso, drůbež či ryby; tato nastavení umožňují obsluze nechávat pokrm péct přes noc. Díky pomalému vaření dochází k menší ztrátě šťávy a výsledkem je velmi měkká konzistence. Delta-T funkce monitoruje pomocí vpichové teplotní sondy teplotu jádra pokrmu a automaticky reguluje teplotu pro rovnoměrné pečení. Ovládací panel easyTouch s 9palcovou přehlednou dotykovou obrazovkou je intuitivně navržen pro snadné používání. Průběhový kruhový displej trouby Convotherm C4ET6.10ES ukazuje tři provozní stavy: „příprava“, „probíhá“ a „hotovo“. Model je vybaven integrovanou nápovědou na displeji včetně instruktážních videí, které zjednodušují obsluhu zařízení. Ovládací panel má trvale antibakteriální povrch, který snižuje přenos bakterií. Uživatel může naprogramovat až 399 receptů, každý s až 20 kroky pro zajištění konzistentní kvality výstupů. Automatický čistící/mycí program s dávkováním mycích prostředků. Extra výbava zahrnuje udící sadu a funkci, dále bočně posuvné dveře, vlastní odsávací kryt a podstavec. Výrobek je dostupný s tovární zárukou za výrazně zvýhodněnou cenu. Elektrické napájení Injekční parní generátor (spritzer) 3 základní provozní režimy: horký vzduch, pára, kombinovaná pára Funkce retherm pro optimální regeneraci pokrmů Nastavení pro nízké teploty a Delta-T pro vysoce kvalitní pokrmy při pomalém vaření Chsdpfxjxwdayj Ancec Energeticky úsporný režim ecoCooking pro dlouhé doby přípravy Varná komora s 7 úrovněmi pro gastronádoby, koše, rošty a talíře Funkce předehřevu a rychlého ochlazení Teplotní vpichová sonda pro přesné měření teploty 5stupňový ventilátor s uživatelským nastavením pro rovnoměrné šíření tepla Automatický čistící systém s režimy eco, express a standard Antibakteriální madlo dveří a panel omezují přenos bakterií Bezpečnostní západka chrání obsluhu před párou při parních režimech 208-240 V/60 Hz/3 fáze, 25,0-28,5 A, 9-11,8 kW Celkové rozměry: 87,7 cm šířka x 79,4 cm hloubka x 76,2 cm výška

Stav: použitý, Kompletní pivovarská linka, skládající se z: - Šrotovník (ROBIX) s deskovou váhou - Dvounádobová varna s kapacitou vystírky 10 hl. Jedna nádoba slouží jako rmutovací/varná pánev s dnovým ohřevem a vnitřním vařičem. Druhá nádoba slouží jako scezovací káď/whirlpool. Vyrobeno firmou Joh. Albrecht Brautechnik. - Deskový výměník tepla (SONDEX) jako chladič mladiny - Provzdušňování mladiny (Donaldson) se sterilním filtrem - 17,75 hl horkovodní zásobník, vyhřívaný párou, s čerpadlem. Vyrobený firmou Joh. Albrecht Brautechnik. - 5 ks cylindrokónických ležáckých tanků, každý o objemu 27 hl. Vyrobených firmou Joh. Albrecht Brautechnik. - Různé pivní hadice - Membránová čerpadla (FLOJET) jako posilovací čerpadla, poháněná stlačeným vzduchem - Pivní čerpadlo (SAWA) s kapacitou přenosu 5 m³/h - Čisticí kopí pro rozlévací tanky - CO2 detektor (Beviclean) - Další příslušenství včetně redukčních ventilů, narážecích hlav apod. - Elektrický parní generátor (VEIT) s výkonem 60 kW - Zařízení na stlačený vzduch (KAESER), kompresor se sušičkou Cjdpfx Anoxwyzascehc - Úprava vody (PENTAIR) - Chladicí zařízení s kompresorem, zásobníkem, vyrovnávací nádržkou a čerpadlem chladiva - Potrubní rozvody Stroj (specifikace): 10 hl varna s tanky a technologií, rok výroby 2018–2022 Kapacita vystírky: 1000 l Materiál: nerezová ocel (varna) Vybavení: rmutovací/varná pánev, scezovací káď, whirlpool, chlazení mladiny, provzdušňování mladiny, horkovodní zásobník, 5x cylindrokónický ležácký tank, posilovací čerpadlo, pivní čerpadlo, CO2 detektor, čisticí kopí, redukční ventily, narážecí hlavy, hadice, chladicí zařízení, zařízení na stlačený vzduch, elektrický parní generátor, úprava vody, potrubní rozvody.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2006, Funkčnost: plně funkční, Schröder Hamax 800, rok výroby 2006. HAMAX 800 je automatický stroj na plnění celých svalových částí čerstvého masa (například restrukturalizované maso) nebo upravených masných dílů/částí (například syrové a vařené uzeniny) do umělých obalů. Základní princip stroje je založen na hydraulicky poháněném pístu, který tlačí maso do obalů. HAMAX 800 představuje technický předpoklad pro zvýšení efektivity při výrobě krájených výrobků, které jsou kalibrovány podle délky a tloušťky. Ve spojení s automatizovaným dvojitým klipovacím strojem je možné dosáhnout rychlého a efektivního zpracování, které bylo u těchto výrobků dříve velmi časově náročné. Inovativní faktor spočívá v kombinaci plniče celých svalových částí a integrovaného řezacího systému. To umožňuje přesné porcování vepřových pečínek se šlachou. Csdpfxoxrnkfo Ancohc 2x plnicí trubky včetně průměru 95 mm a 125 mm. Kapacita až 1200 kg/hod.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Plnící a porcovací linka Handtmann VF616 s detektorem kovů Loma, AL linka Kompletní linka na plnění, porcování, kroucení a zavěšování masných výrobků Handtmann, vybavená detektorem kovů Loma a příslušenstvím pro práci s masnými vozíky o objemu 200 litrů. Sada obsahuje: 1. Vakuová plnička Handtmann se zvedákem pro 200l vozíky Značka: Handtmann Typ: VF616 Číslo: 26190 Rok výroby: 2009 Napájení: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Odběr proudu: 17,3 A Výkon: 12,0 kW Vakuové čerpadlo: Busch, typ KC 0016 E Sériové číslo čerpadla: V19220646 Výkon: 19 m³/h Rozměry: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Masný vozík z nerezové oceli Objem: 200 litrů 3. Potrubní detektor kovů Loma s kroužkovacím nástavcem Handtmann Značka: Loma Typ detektoru: IQ² Chjdpfexk T Iyox Ancoc Sériové číslo: MHPLEU-36885 Datum výroby: 21.10.2004 Napájení: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Odběr proudu: 0,2 A Průměr průchodu: Ø 55 mm Typ nástavce Handtmann: 34-5 Číslo: 13059 Celkové rozměry: 500 × 600 × 500 mm 4. Mobilní kroužkovací a zavěšovací linka Handtmann Kroužkovací jednotka: Značka: Handtmann Typ: 216-21 Číslo: 1041 Rok výroby: 2003 Napájení: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Odběr proudu: 3,5 A Výkon: 2,5 kW Rozměry: 1500 × 700 × 1250 mm Zavěšovací linka: Značka: Handtmann Typ: 220-16 Číslo: 1643 Rok výroby: 2007 Rozměry: 2650 × 550 × 1300 mm Integrovaný Handtmann systém s detektorem kovů Loma je určen pro automatické plnění, porcování, kroucení a zavěšování klobás. Sestava spojuje vakuovou plničku VF616 s detektorem kovů IQ² a kroužkovacím/zavěšovacím modulem, což umožňuje dosáhnout vysoké produktivity a přesnosti procesu.

Stav: použitý, Model: FLC8000/600 Rok výroby: 2004 Stav: Použitý Sériové číslo: 371 Skladové číslo: 3238J Šířka pásu: 600 mm S přídavným přívodním pásem o délce 1800 mm Včetně CIP nádrže a samostatného rozvaděče Bartec Hygrophil, není připojen ke stroji S volitelným výstupním pásem o délce 1500 mm Csdsyypn Dspfx Ancshc Délka varné části: 7000 mm Topení: termální olej, 180 kW Pára: 4–8 bar Doba vaření: 2–40 min Stlačený vzduch: 6–10 bar Příkon: 3 x 415 V, 50 Hz, 13 kW Rozměry: 9800 x 2000 x 3150 mm Hmotnost: 5850 kg

Stav: jako nový (použitý), Průmyslový stroj na odstraňování konců zelených fazolí – nerezová ocel Průmyslový stroj na odstraňování konců zelených fazolí, navržený pro automatické odstraňování konců fazolí před dalšími fázemi zpracování, jako je krájení, mytí, vaření, mrazení nebo balení. Zařízení využívá systém perforovaného rotačního bubnu k provádění nepřetržitého odstraňování konců, čímž usnadňuje rovnoměrnou přípravu produktu a výrazně snižuje potřebu manuální práce. Díky konstrukci převážně z nerezové oceli a designu pro nepřetržitý provoz je obzvláště vhodný pro konzervárny, závody na zpracování mražených zelenin a průmyslové linky na zpracování zelených fazolí. HLAVNÍ VLASTNOSTI - Typ: Průmyslový stroj na odstraňování konců zelených fazolí - Použití: zelené fazole / lusky - Funkce: odstraňování konců produktu - Systém s perforovaným rotačním bubnem - Automatické a nepřetržité zpracování - Nepřetržité podávání produktu - Automatické vyprazdňování - Konstrukce převážně z nerezové oceli - Buben s bezpečnostní ochranou - Motorizovaný systém otáčení - Spodní zóna pro sběr/vykládání - Hygienický design pro potravinářský průmysl - Robustní konstrukce pro průmyslové použití - Možnost integrace do linek na zpracování zeleniny PROCES Stroj je navržen tak, aby automaticky odstraňoval konce zelených fazolí pomocí systému rotačního bubnu. Produkt je nepřetržitě podáván do bubnu a během otáčení se v něm posouvá. Během tohoto procesu jsou konce fazolí vystaveny systému řezání, což umožňuje automatické odstraňování konců. Po zpracování jsou fazole nepřetržitě vyprazdňovány a přecházejí přímo do další fáze výroby. Možnost integrace s: - Systémy podávání - Mycí stroje na zeleninu - Transportéry a dopravníky - Kráječe zelených fazolí - Inspekční a třídicí stoly - Blanšírovací a vařicí zařízení - Chladicí systémy - IQF mrazicí tunely - Plnicí a balicí stroje POUŽITÍ Zvláště vhodné pro konzervárny, závody na zpracování zeleniny, výrobce mražených zelených fazolí a závody na zpracování ovoce a zeleniny, které potřebují automatizovat přípravu produktu. Díky nepřetržitému zpracování pomocí rotačního bubnu a konstrukci z nerezové oceli poskytuje průmyslové řešení pro linky na zpracování zelených fazolí určené pro konzervaci, mrazení nebo další zpracování. Stroj je k dispozici pro kontrolu. Codpfsx S Ezdsx Ancjhc Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, rozměry, doplňující fotografie nebo videa.

Rok výroby: 2006, stav: dobrý (použitý), Parní konvekční trouba, konvektomat Rational SCC 201 elektro ve výborném stavu, po servisní kontrole. Chjdpfx Aex U Ew Djncsc * pro 20 GN 1/1 plechů * Režim vaření v páře od 30 °C do 130 °C * Regenerace * Konvekce / suché teplo: teplotní rozsah mezi 30 °C a 300 °C, 0–100 % maximální vlhkosti. * Sonda a sprcha... * Automatické čištění tabletami atd.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2018, Systém o objemu 2500 litrů pro vaření a chlazení hotových jídel, polévek, vývarů, ovocných přípravků, džemů a marmelád, tradičních i mezinárodních pokrmů, omáček a past, cukrovinek. Instalováno jako nové v roce 2018 za více než 450 000 £. Csdpfx Aow Rn S Uoncohc

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2014, Poly Clip PDC 600 Poloautomatický dvojitý uzavírač klipů Klíčové a exkluzivní vlastnosti Široké spektrum použití pro kalibry až do 90 mm Pro všechny typy plastových, vláknitých, kolagenních i přírodních střev Možnost kdykoli rozšířit o volitelné funkce Ergonomická rukojeť, individuálně nastavitelná podle operátora Ideální pozice nad pracovním stolem Hygienický design pro rychlé a snadné čištění Proč klipovat s PDC 600? Poloautomatický dvojitý uzavírač klipů je vhodný pro všechny velikosti provozů – od malovýroby až po průmyslové zpracování. PDC 600 uzavírá vláknitá, kolagenní i přírodní střeva s průměrem až 60 mm, plastová střeva do 90 mm. S PDC lze efektivně vyrábět všechny druhy produktů – jednotlivé porce, řetězy, dlouhé klobásy, půlkruhy i kruhy. Výrobce: Poly Clip Model: PDC 600 Rok výroby: 2014 Kalibry: až do 90 mm S-klipy: S 625 / 628 / 632 / 638 Cedpfx Answwi D Hscshc Příkon: 0,1 kW / 50-60Hz Rozměry stroje (DxŠxV): 1.100 x 780 x 2.005 mm Hmotnost stroje: 118 kg.

Stav: velmi dobrý (použité), Lineární řezačka/kráječka FAM ILC-3D – Nerezová ocel Průmyslová řezačka-kráječka FAM ILC-3D, navržená pro nepřetržité trojrozměrné řezání potravinářských výrobků na kostky, proužky a další pravidelné tvary, v závislosti na instalované sadě nožů a rozměrech řezu. ILC-3D, vyráběná společností FAM, která se specializuje na průmyslové řezací systémy, je navržena tak, aby dosahovala jednotného konečného produktu prostřednictvím sekvence řezů v různých směrech. Její konfigurace je zvláště zajímavá pro linky, kde je vyžadována přesnost, pravidelnost rozměrů a nepřetržitá výroba. Její konstrukce, převážně z nerezové oceli, systém podávání a vyměnitelná řezací jednotka umožňují její použití v průmyslových závodech na zpracování ovoce, zeleniny a dalších potravinářských výrobků. HLAVNÍ VLASTNOSTI - Výrobce: FAM - Model: ILC-3D - Typ: Průmyslová trojrozměrná řezačka/kráječka - Systém nepřetržitého řezání - Řezání ve 3 rozměrech - Výroba kostek - Možnost získávání proužků a dalších tvarů podle nástrojů - Nepřetržité podávání produktu - Řezací systém ve více fázích - Vyměnitelné sady nožů - Rozměry řezu určeny instalovanými nástroji - Pohon elektrickým motorem - Konstrukce převážně z nerezové oceli - Řezací komora chráněná - Robustní konstrukce pro průmyslové použití - Přístup pro čištění, údržbu a výměnu nožů - Možnost integrace do automatických zpracovatelských linek PROCES ŘEZÁNÍ Produkt je nepřetržitě vkládán do zařízení FAM ILC-3D a veden k řezací jednotce. V typické konfiguraci pro krájení na kostky prochází produkt sekvencí prvků, které provádějí potřebné řezy v různých rovinách, čímž se nakonec získají kostky s pravidelnými rozměry. Konečná velikost a geometrie závisí na kombinaci nožů, vodicích lišt pro řezání a příčných řezacích prvků instalovaných ve stroji. Lze jej použít pro: - Krájení na kostky ve 3 rozměrech - Krájení na proužky - Stejnoměrné krájení produktu - Příprava před vařením nebo spařováním - Příprava pro IQF mražení - Příprava pro konzervy - Dávkování a následné balení Chodpfx Anozxlgqscec APLIKACE Zvláště vhodné pro zpracovatele ovoce a zeleniny, konzervárny, výrobce mražených výrobků a výrobce hotových jídel, kteří potřebují dosáhnout stejnoměrných řezů v průmyslovém měřítku. V závislosti na nástrojích a vlastnostech produktu může pracovat s bramborami, mrkví, cibulí, ovocem, zeleninou a dalšími potravinářskými výrobky, které jsou vhodné pro mechanické řezání. FAM ILC-3D nabízí všestranné řešení pro průmyslové linky, kde je vyžadováno nepřetržité krájení na kostky, pravidelnost konečného produktu a možnost přizpůsobit rozměry řezu pomocí různých sad nožů. Stroj je k dispozici pro prohlídku. Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, rozměry, konfiguraci nožů, další fotografie nebo videa.

Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, Nabízíme glycerinový kotel / varný kotel 120 l, V2A, dvouplášťový, připojení 380 V, s víkem. Kotel je dílensky prověřený, ihned připravený k použití. Platba v hotovosti nebo předem. Prodej pouze podnikatelům, bez záruky a ručení. Cedpfx Anozcwwqjcshc

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2012, Funkčnost: plně funkční, HANDTMANN HVF 658 | Vysoce vakuová plnička s násypkou Výrobce: Handtmann Model / Typ: HVF 658 Sériové číslo: 31921 Rok výroby: 2012 Napájení: 400 V | 50 Hz | 3 fáze Proud: 26 A Výkon: 18 kW Rozměry: 1660 x 1600 x 2400 mm Rozměry násypky: 1900 x 1550 x 2000 mm Vakuová pumpa: Značka: Busch Typ: KB 0040 D IZO Sériové číslo: CZM123380806 Výkon vakuové pumpy: 48 m³/h Tlak plnění: až 72 bar Csdpfx Aszgxhdsncjhc Průmyslová vysoce vakuová plnička Handtmann HVF 658 je špičkové, specializované dávkovací a plnicí zařízení určené pro nepřetržitý provoz ve velkých masokombinátech, jatkách a výrobnách snacků, suchých klobás, salámů nebo kabanosů. Unikátní technologie vysokého vakua téměř kompletně eliminuje mikrobublinky vzduchu i kyslík z nádivky, což vede k pevné struktuře finálního produktu, vynikající opakovatelnosti hmotnosti porcí, zkrácení doby zrání a sušení a významnému prodloužení trvanlivosti výrobků. Srdcem stroje je přesný lopatkový podávací mechanismus v kombinaci s výkonným sacím systémem vakuové pumpy Busch o výkonu 48 m³/h. Díky plnicímu tlaku až 72 bar si model HVF 658 bez problémů poradí i s velmi hustými, tučnými či zmraženými směsmi. Konstrukce s externí automatizovanou násypkou a hladinovými senzory zajišťuje plynulý, kontinuální provoz bez technologických odstávek kvůli ručnímu plnění komory.