Udírenská komora

NN E2W

Stav: použitý, Elektrické vytápění: 28 KW Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky řízený přívod čerstvého vzduchu, odvod odpadního vzduchu a kouřová klapka Čištění: čištění pěnou Podávání kouře: na přání zákazníka Materiál pro uzení: dřevěné štěpky Bez systému dohořívání Giodpfohzgt Rox Adbjn Instalační rozměry stroje v cm: Šířka: 150 Délka: 145 Výška: 275 Rozměry vozíku v cm: 100*100*200 výška Dodací lhůta: 1: 30 pracovních dnů po zaplacení zálohy

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 1 300 mm, celková šířka: 1 830 mm, celková výška: 2 735 mm, doba záruky: 12 měsíce, celková hmotnost: 950 kg, vstupní napětí: 380 V, výkon: 35,5 kW (48,27 k), tlak: 4 lišta, teplota: 110 °C, Univerzální stroj pro tepelné zpracování všech druhů masných výrobků a ryb. Ohřev lze realizovat elektřinou, párou nebo plynem. Systém cirkulace vzduchu zajišťuje stabilitu procesu a pracuje se dvěma rychlostmi 1450/2850 min-1. Generátor uzení lze instalovat vlevo nebo vpravo. Pneumatické ovládání ventilu. Komora je řízena systémem ADITEC. Řídicí jednotka měří a řídí teplotu, vlhkost, delta t a dobu zpracování v komoře a klobáse. Lze uložit 100 programů po 10 krocích. Používají se následující senzory: Pt 100. Software pro vizuální kontrolu je nabízen jako volitelná výbava. Komora je vybavena systémem pro automatické mytí. Gedpfxewp I Axj Adbjin Každý modul je vybaven vlastním ohřevem a cirkulací, což zajišťuje stabilitu procesu a zkrácení doby zpracování.

Stav: nový, Parní vytápění Giodpfx Adsunap Sobjn Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky řízený přívod čerstvého vzduchu, odvod odpadního vzduchu a kouřová klapka; Čištění: čištění pěnou Materiál pro uzení: dřevěné štěpky Bez systému dohořívání Instalační rozměry zařízení v cm: Šířka: 151 Délka: 244 Výška: 260

Stav: jako nový (použitý), Klipovací stroj Výrobce: Technopack Tipper Tie Vyrobeno z nerezové oceli a odolného průmyslového plastu Snadno omyvatelný díky hladkým povrchům Rozměry stroje: Giodpfx Adsxtn Dbsbon Šířka: 100 cm Hloubka: 78 cm Výška: 180 cm Výkon: 0,1 kW Proud: 2,5 A Stlačený vzduch: 4–6 bar / 0,4–0,6 MPa

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Instalace udírenských komor NESS s chladicí sprchou a generátorem kouře Kompletní udírenská instalace NESS určená pro tepelnou úpravu, uzení a chlazení masných výrobků. Sada se skládá z udírenských komor o různých kapacitách, chladicí sprchy, generátoru štěpkového kouře a kondenzátní nádrže s oběhovými čerpadly Grundfos. Sada obsahuje: 1. Udírenská komora NESS na 2 uzenářské vozíky Vnitřní rozměry: 2100 × 1100 × 2000 mm Celkové rozměry: 2400 × 1500 × 3050 mm Rozvaděč: NESS UNIGAR s panelem Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm 2. Udírenská komora NESS na 2 uzenářské vozíky Vnitřní rozměry: 2100 × 1100 × 2000 mm Celkové rozměry: 2400 × 1500 × 3050 mm Rozvaděč: NESS UNIGAR s panelem Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm 3. Udírenská komora NESS na 1 uzenářský vozík Vnitřní rozměry: 1100 × 1100 × 2000 mm Celkové rozměry: 1500 × 1500 × 3050 mm Rozvaděč: NESS UNIGAR s panelem Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm Giedpfxsxq Rt He Adbon 4. Udírenská komora na 1 uzenářský vozík Vnitřní rozměry: 1030 × 1120 × 2000 mm Celkové rozměry: 1350 × 1420 × 3050 mm Rozvaděč: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm Bez dveří 5. Chladicí sprcha NESS na 2 uzenářské vozíky Vnitřní rozměry: 2300 × 1170 × 2060 mm Celkové rozměry: 2400 × 1350 × 2700 mm Rozvaděč: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm 6. Generátor štěpkového kouře NESS Rozměry: 900 × 550 × 2400 mm 7. Kondenzátní nádrž se 2 oběhovými čerpadly Grundfos Rozměry nádrže: 1100 × 1150 × 1200 mm Rozměry čerpadel: (2×) 250 × 200 × 600 mm Instalace NESS je pokročilý udírenský systém umožňující kompletní technologický proces: uzení, vaření, chlazení a sušení. Komory jsou vybaveny samostatnými rozvaděči se systémem Digitronic RF3 D-N, který zajišťuje přesné řízení parametrů procesu. Chladicí sprcha Duschmatic umožňuje rychlé a rovnoměrné ochlazení produktů po ukončení uzení. Generátor štěpkového kouře a kondenzátní systém s čerpadly Grundfos zaručují spolehlivý a hygienický provoz celého zařízení.

Stav: použitý, Nosnost: max. 2000 až 2200 kg (v závislosti na produktu) Kompletně z nerezové oceli Vakuové čerpadlo není součástí dodávky Ovládání Lutetia Plynule nastavitelná rychlost Godpsyizkzofx Adbjin 1 vodní filtr Systém naklápění pro vyprazdňování Rozměry (D x Š x V): ± 3 600 x 1 550 x 1 990 mm