Linka na výrobu koláčového pečiva

Rijkaart Pie line pastry

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 1998, WP CCR59 kónický zaokrouhlovač v provedení Kemper je vhodný pro zpracování všech druhů těst, jako jsou pšeničná těsta, pšenično-směsová těsta, žitno-směsová těsta a vícesložková těsta. Těsto je vkládáno do válcové části stroje s nastavitelným žlabem, kde je díky otáčení kužele speciálně tvarovanými žlaby dopravováno vzhůru a zaokrouhlováno. Díky teflonovému povrchu žlabu a kužele je zabráněno lepení těsta a minimalizováno tvoření drobků. Blodpfsw Ic E Dex Ahcjp Rok výroby: 1998 Typ: M2 Hmotnostní rozsah: 300–1700 g Výkon: max. 5000 ks za hodinu Teplovzdušný a studenovzdušný ventilátor Kužel (kuželový a válcový z litiny), teflonovaný Žlaby z hliníkové slitiny, vnitřní i vnější strana teflonovaná Kužel s horním uložením Rám z nerezové oceli, poniklovaný Kryt z kartáčované nerezové oceli Podvozek z oceli, poniklovaný se 4 kolečky s aretačními čepy S ovládací skříní

Stav: použitý, Rok výroby: 2004, Funkčnost: nezkoušeno, Prodejní linka na výrobu palet EPAL v Lotyšsku Skládá se z: Stroj na prodlužování dřeva – KALLFASS PFA-250 Stroj na prodlužování nohou palet – Bohm & Kruse Stroj na přibíjení horní desky palety – ENGELER Stroj na otáčení palet Řetězový dopravník Bledpfxewgacrs Ahcep Stroj na přibíjení palet – Bohm & Kruse Stroj na značení/ořezávání rohů – Bohm & Kruse, typ 3/24/1500 Frézovací stroj Válečkový dopravník Stohovač – ENGELER ELEWFTORSTAPLER

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Výrobní linka na klobásy Vemag (Stuffer, kráječ porcí, věšák) Vakuová plnička s nakládáním Značka Vemag HP 7E Model Rok výroby 2008 Výkon 10kW Napětí 400-460V 15A 50/60Hz Porce Značka Vemag LPG Model 208 Rok výroby 2011 Výkon 6kW/606VAAHanger 204 Rok výroby 2011 Výkon 1,5kW Napětí 400-460V 3,5A 50/60Hz Bljdpfx Aov Ucgkohcsp

Stav: použitý, Rok výroby: 2017, číslo stroje/vozidla: LC560, Použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h Příjem a prvotní skladování mléka Použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h, začíná jednotkou pro příjem mléka, která se skládá ze dvou nádrží Lactofreeze a příjmového čerpadla. Obsluha nejprve pumpuje surové mléko do nádrží, kde je udržováno v chladu. Tím se zajistí tepelná stabilita před zpracováním. Toto zařízení navíc minimalizuje obsah bakterií a zároveň umožňuje plynulý přechod do pasteurizačního procesu. Pasteurizace a separace Pasteurizační jednotka využívá deskový výměník tepla s retenční sekcí a pomocnými systémy, přičemž všechny mají kapacitu 2 000 litrů za hodinu. Pasteurizátor speciálně rychle ohřívá mléko a udržuje jej na předem definované teplotě, čímž se eliminují patogeny. Následně separátor GEA WESTFALIA – s kapacitou 3 000 l/h – provádí separaci tuku. Současně homogenizátor RANNIE s kapacitou 1 000 l/h snižuje velikost tukových kuliček, čímž zvyšuje stabilitu emulze a zabraňuje vystupování smetany. Fermentace a koagulace Po tepelném zpracování mléko přechází do fáze fermentace. Obsluha zde používá izolovaný dvojplášťový fermentor o objemu 1 000 litrů s planetárním míchadlem. Tím se zajišťuje rovnoměrná bakteriální aktivita a přesná kontrola teploty. Současně začíná proces koagulace v 1 000litrové koagulační vaně, vybavené planetárním míchadlem. Obě nádrže zajišťují optimální strukturu proteinů pro jogurt, sýr a kultivované mléčné výrobky. Zpracování sýrů a odkapávání Po koagulaci pokračuje použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h, ve zpracování sýrů. Systém zahrnuje 500litrovou nádrž s odkapávacím sítkem a dva stoly pro odkapávání sýrů. Tím lze efektivně zpracovávat velké objemy sýrové hmoty. Tyto komponenty navíc usnadňují oddělování podmásky a zároveň zajišťují dodržování hygienických norem. Konstrukce také usnadňuje čištění a zabraňuje křížové kontaminaci. Procesy balení Jakmile jsou produkty připraveny k balení, linka integruje poloautomatická a automatická řešení. Nejprve poloautomatický plnič dávkuje pasterizované mléko do 1litrových sáčků. Následně plnič a uzávěrová jednotka na jogurty automaticky plní a uzavírá kelímky o průměru 75 mm a 95 mm rychlostí až 1 800 kusů za hodinu. Současně rotační etiketovací stroj ETICAP (2004) nanáší přední i zadní etikety na válcové kelímky. Důležité: Stroj zajišťuje konzistentní zarovnání a přilnavost etiket. Označování datem, kontrola teploty a konečné balení Kromě toho videojetový značící stroj 1220 (2019) označuje každý produkt pomocí dopravníkového pásu datem spotřeby. Níže se nachází vakuová balicí jednotka, která balí porce smetany a sýrů. Tepelné zařízení zahrnuje kotel na pevná paliva o výkonu 115–150 kW (2014) se dvěma čerpadly. Současně udržuje chladicí nádrž na ledovou vodu (5 000 l, 2014) a chladicí jednotka (2018) konstantní teplotu po celé délce linky. Laboratoř a příslušenství Bsdpow Ahg Rjfx Ahcslp Kromě zpracovatelských modulů je k dispozici použitá...

Stav: dobrý (použitý), 400mm multiformer v krásném stavu. Bledpsv D Hfpsfx Ahcep

Rok výroby: 2018, stav: připraven k použití (použité), Nabízí se ultrazvukový řezací stroj. 180mm titanový nůž s plnou vlnou, typy řezů: obdélníkové, trojúhelníkové, kosočtverečné, kulaté produkty. Rozměry plechu X/Y: min. 300mm/200mm, max. 600mm/400mm. Kulaté produkty: min. 220mm, max. 260mm. Maximální výška řezu: 120mm. Výrobní kapacita: cca 120 plechů/h. Integrovaná čisticí stanice a sušicí funkce. Prohlídka možná po dohodě. Bedpfxjyugmlj Ahcelp

Rok výroby: 2025, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, LINIE NA LOUPOVÁNÍ BRAMBOR NOŽEM 500 KG/H: Blsdpfex Ex Dlsx Ahcjp KOŘENOVÝ LOUPOVAČ RP800 Myčka a leštička kořenové zeleniny je navržena pro efektivní mytí a volitelné loupání kořenové zeleniny, jako jsou brambory, mrkev a zázvor. Díky odolným měkkým nebo tvrdým kartáčům dokáže suroviny buď leštit, nebo loupat s vysokou účinností. Stroj se vyznačuje elegantním a nerezavějícím provedením z nerezové oceli, vysokým objemem mytí, nízkou spotřebou energie a uživatelsky přívětivým, kontinuálním provozem. Dlouho životné válečky s nylonovými provazci zaručují odolnost a vysokou životnost vůči opotřebení. DOPRAVNÍK A NOŽOVÝ LOUPOVAČ CKP500 Stroj na mytí a loupání brambor s mycím elevátorem je konstruován pro optimalizaci zpracování brambor v linkách. Mycí elevátor zvedá a namáčí brambory, což změkčí a odstraní povrchové nečistoty. Následně jsou automaticky dopraveny do loupací části, kde jsou efektivně omyty a oloupány. Automatizovaný proces zajišťuje plynulý provoz, snižuje potřebu ruční práce a rychle připravuje brambory pro další fázi výrobního procesu. NAMÁČECÍ ELEVÁTOR SO2400-S Předmyčka SO2400-S s elevátorem představuje odolné průmyslové řešení pro efektivní předmytí kořenové zeleniny, zejména brambor. Urychluje první etapu mytí a díky integrovanému elevátoru automaticky přesouvá očištěné brambory do dalšího zpracování, čímž šetří čas, omezuje manipulaci a minimalizuje riziko mechanického poškození nebo kontaminace surovin. TŘÍDÍCÍ DOPRAVNÍK VST2700 Třídička s dopravníkem zajišťuje transport materiálu po krájení a loupání a disponuje oboustrannými pracovními stanicemi pro manuální kontrolu. Obsluha zde může odstranit nedostatečně očištěné kusy ke zpětnému zpracování. Konstrukce z odolné nerezové oceli 304 zajišťuje odolnost vůči poškození a korozi. Nastavitelná rychlost umožňuje přizpůsobení dopravníku různým druhům materiálu.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2005, Svislá bloková forma: KURTZ mod. MFV (4920 x 1274/1000 x 1240 mm) Základní údaje: • Rok výroby: 2005 Blsdpfx Aheucvq Hjcjp • Rozměry bloku (VxŠxD): 4920 x 1274/1000 x 1240 mm • Provozní napětí: 3x400V 50Hz • Příkon: 77 kW • BLOKOVÁ FORMA s pohyblivou boční stěnou • Kompletní vakuový systém (VACUUM SYSTEM GARDNER DENVER/SIEMENS) • Hydraulický systém REXROTH-BOSCH • Provozní zásobník pro předběžné plnění blokové formy s odsáváním prachu • PLC řídicí jednotka Siemens a dotykový ovládací panel HMI Siemens byly v roce 2019 vyměněny za NOVÉ a byl proveden UPGRADE řídicího softwaru • Dotykový panel SIEMENS (vyměněn za NOVÝ, s větším displejem) • Tiskárna pro popisování/datování bloků MATTHEWS • Systém evakuace bloků včetně skladovacího zásobníku • Kompletní dokumentace • Stav: IDEÁLNÍ Je možné upravit maximální výšku bloku např. na 4550–4600 mm.

Stav: použitý, Rok výroby: 2019, Funkčnost: plně funkční, celková šířka: 2 300 mm, celková výška: 2 500 mm, celková délka: 6 500 mm, typ vstupního proudu: trojfázový, počet předchozích majitelů: 1, Stroj je v dobrém stavu a je určen pro každodenní používání. Je vybaven 4 sponovačkami. Dvě sponovačky MAX CN80 s velkým zásobníkem. Dvě sponovačky MAX CN55. Cena je k dispozici na vyžádání. Bljdpfx Ajz Nyfbohcop

Stav: nezkontrolováno (použité), Konig eco twin 800 s hlavou stroje REX classic ll. Stav z bývalé pekárny, prodává se tak, jak je. Bsdpjxy Svbsfx Ahcslp