Stroj na stahování kůže z ryb pro filety nebo porce z měkkých bílých ryb

Trio FDS 3000

Stav: dobrý (použitý), JBT M Fryer, 6 m x 600 mm. Plně vybavená fritéza. Elektrický ohřev, teflonový přívod, odstraňování usazenin, dotykové ovládání atd. Fritéza JBT M je vysoce výkonná průmyslová fritéza určená pro velkovýrobu potravin. Fritéza M se používá především v potravinářském průmyslu ke smažení různých produktů, jako jsou kuřata, ryby, občerstvení a další hotové pokrmy. Rbjdpfx Agsud Ry Sjfew

Stav: dobrý (použitý), Nabízíme mrazicí zařízení pro výrobu hluboce zmražených produktů. Různé náhradní díly jsou k dispozici. Motory byly vyměněny před dvěma lety. Plně funkční. Rbodpjt I Eycofx Agfow Pouze osobní odběr v 93437 Furth im Wald Cena: 20 000 € Prodej bez záruky, odpovědnosti za vady a možnosti vrácení.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2015, Kompletní linka na výrobu sýra – vysoce kvalitní, polotvrdý sýr Tato plně integrovaná výrobní linka včetně řízení a elektroinstalace byla navržena a projektována firmou Asepto Německo a postavena společností ASTA Eisman Německo ve spolupráci se Schwarte. Linka je vybavena systémem řízení Siemens S7 a barevnými dotykovými HMI ovládacími panely pro přesný a uživatelsky přívětivý provoz. Rbedpfexnyr Hox Agfjw Instalovaná ve výrobním závodě, který nebyl plně provozuschopný, byla linka v období 2015–2023 používána jen minimálně, převážně pro demonstrační účely, což zajišťuje její vynikající stav a dlouhou životnost. • Rok výroby: 2015 • Hmotnost sýra: 4–5 kg a 10–12 kg • Druhy sýra: Polotvrdé druhy, včetně Gouda, Edam a podobné Tato výrobní linka nabízí připravené, spolehlivé řešení pro vysoce kvalitní výrobu sýra s minimálními požadavky na další uvedení do provozu.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2018, Filetovací stroj Baader 588 BAADER 588 je jedinečný a uživatelsky přívětivý filetovací stroj pro malé a středně velké bílé ryby - čerstvé nebo rozmrazené. Rovnoměrný průchod ryb strojem zaručuje vyšší výkonnost. Centralizované mechanické nastavení parametrů porcování umožňuje porcování různých druhů a přesné porcování. Stroj BAADER 588 produkuje filety vynikající kvality - a to i z měkkých ryb. Byl speciálně navržen tak, aby umožňoval snadné a efektivní čištění a údržbu. Zařízení BAADER 588 výrazně snižuje následnou práci při ořezávání po proudu. B'Logic® je naše specializované softwarové řešení pro sledování výkonu a kontrolu výtěžnosti. Výhody Pro čerstvé nebo rozmrazené suroviny Rbjdpstu Uu Defx Agfew Nepřetržitý a stabilní provoz Jednoduché použití Přesné řezné nástroje minimalizují "únik" materiálu Technické údaje Pracovní rozsah (přibližně) Cod: 400-2 500 g / 35-70 cm Treska obecná: 2 300 g / 35-65 cm Treska tmavá: 400-2 000 g / 35-62 cm štikozubec obecný: 160-800 g / 20-47 cm Aljašský treska tmavá (h+g): 150-450 g Průchodnost Až 35 ryb/min. Až 40 ryb/min. (treska aljašská) ‍ Funkce Jednoduchá obsluha a údržba Rychlé přepnutí na různé druhy Snadný přístup, údržba a čištění Nejlepší kvalita filetů Aktivní řezné nástroje Hladký povrch v důsledku sníženého namáhání filetů při zpracování Žádné mezery Žádné krvavé skvrny Žádná černá kůže na břiše Bílá blána na Pružné Vhodný pro širokou škálu druhů Čerstvá nebo rozmražená surovina Malá plocha stroje Možnost přímého přenosu filetů do zařízení BAADER 59 Skinner pro konzistentní tok produktu Hygienická, otevřená a flexibilní konstrukce Otevřená konstrukce pro snadný přístup a dohled Otevřená konstrukce umožňuje snadné čištění Rychle a snadno odnímatelný systém dopravníkového pásu

Stav: použitý, Rok výroby: 1995, Přehled Myčka lahví "Sirio 7" od německého výrobce MAG byla vyrobena v roce 1995. Údržba byla prováděna pravidelně firmou MAG. Stroj je možné osobně prohlédnout a vyzkoušet. Technické údaje Kapacita až 7 000 lahví/h Lahvové buňky pro lahve o objemu 1,0 l (lze použít i menší lahve, pro které jsou nutné další vkládací desky) Průměr lahví: 78 - 90 mm Výška lahví: 288 - 310 mm Lahvové buňky v jedné řadě: 10 Rozměry (DxŠxV): 7 880 mm x 3 045 mm x 3 325 mm Hmotnost prázdného stavu: 14 300 kg Hmotnost plného stavu: 25 600 kg Instalovaný výkon: 20,85 kW Topný systém: Pára 3 bar. Rsdpfx Agetrbrqofsbw

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2017, Funkčnost: plně funkční, Spirálová kryogenní mraznička Dohmeyer s tunelovou předmraznou sekcí Spirálové kryogenní mrazničky značky Dohmeyer jsou určeny pro rychlé zmrazování nebo chlazení potravinářských výrobků za použití kapalného dusíku (LIN – Liquid Nitrogen). Používají se především v potravinářském průmyslu, zejména u produktů vyžadujících rychlé zmrazení, jako jsou maso, mořské plody, dorty, hotová jídla a další citlivé produkty. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Typ: Spirálová kryogenní mraznička Sériové číslo: 201703033177 Rbsdpewp Uhbsfx Agfow Rok výroby: 2017 Kryogenní plyn / provozní tlak: LIN / 2…4 bar Stlačený vzduch / rozmezí tlaku: 6…8 bar Napájení: 3x400V + N + PE, 50 Hz Hmotnost: 16 000 kg Tunelová předmrazná sekce/kryogenní tunelová mraznička Značka: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Typ: CFP 600 Sériové číslo: 03 133/2 Rok výroby: 2017

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, PROVOZNÍ ROZMĚRY: Užitečná šířka pásky: 55 cm Počet spirál: 18 Průměr spirály: cca 4,20 m Výška vstupu produktu: 1,20 m Výška výstupu produktu: 3,70 m Technický popis: BUBEN: Je to prvek zodpovědný za přenos pohybu na pás, je vyroben z profilů z nerezové oceli přivařených k základnímu kroužku tvořícímu jakousi klec. HLAVNÍ KONSTRUKCE: Je to část tunelu, která nese dopravníkový pás (prostřednictvím pomocné konstrukce) a buben (prostřednictvím ložisek). Je vyroben z ohýbaných a svařovaných profilů z nerezové oceli. POMOCNÁ KONSTRUKCE: Podpírá pás v jeho pohybu. Aby se zabránilo kontaktu kovu s kovem, je pokryt speciálním profilem z polyethylenu s vysokou hustotou. PODPĚRY BUBNU: Spodní podpěry mají dvě hlavní funkce: vystředění bubnu a nesení jeho hmotnosti. V horní části jsou umístěny další podpěry, jejichž úkolem je výhradně spolupracovat na centrování bubnu. VÝPARNÍK: Používá se kruhový výparník umístěný ve spodní části bubnu, což vede k významné úspoře místa a k horizontální cirkulaci vzduchu bez mrtvých prostorů. Rjdpfx Aewnzahegfsbw VENTILÁTORY: Ventilátory jsou umístěny nahoře a dole s výfukem směrem dovnitř výparníku, takže vzduch proudí výparníkem směrem k produktu. Ventilátory budou dimenzovány tak, aby byla dostatečná rychlost vzduchu, a to jak ve výparníku, tak i v produktu. POHON: Skládá se z elektromotoru s reduktorem o dostatečném výkonu s předem vypočítaným redukčním poměrem, aby byla vhodná rychlost bubnu a tím i pásu. ZAŘÍZENÍ PRO REGULACI RYCHLOSTI: Toto zařízení se skládá z frekvenčního měniče, který změnou frekvence napájení přednastaveného pohonu elektromotoru (mezi 20 Hz a 60 Hz) upravuje jeho rychlost a tím i výstupní rychlost reduktoru, což nám v každém případě umožňuje dosáhnout vhodné doby zdržení. OVLÁDACÍ PANEL A MANÉVROVÁNÍ: Ovládací panel obsahuje elektrické a manévrovací prvky tunelu. Na předním panelu se nacházejí obecné ovládací prvky pro manévrování, přehled provozu a bezpečnostní indikátory a alarmy signalizované světelným signálem. Uvnitř se nacházejí ovládací prvky, frekvenční měnič s potenciometrem, elektronické spouštěče ventilátorů a další ochranné prvky zařízení.

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, Vlastnosti: - Vyrobeno z nerezové oceli 304, která zajišťuje robustní stabilitu. - Vybavena pásovým dopravníkem pro potravinářské účely, který nabízí vysokou bezpečnost. faktor. - Frekvenční regulace umožňuje nastavit velikost řezu. - Vysoká kapacita, schopná zpracovat až 1000 kg za hodinu. Kráječe listové zeleniny poskytují řadu výhod při zpracování potravin. Rodpfx Agst Ivamofobw Jsou schopny rychle a přesně nakrájet velké množství listové zeleniny. zelených rostlin, jako je salát, špenát a zelí, což výrazně zvyšuje kvalitu efektivitu a snižuje pracnost. Navíc minimalizují přímé lidské při práci, čímž se snižuje riziko kontaminace a splňují se požadavky na ochranu životního prostředí. hygienické normy, takže jsou obzvláště vhodné pro potravinářské provozy. zpracovatelský průmysl. Výhody: - Vysoká účinnost: Může zpracovat 1000-1500 kg listové zeleniny za rok. za hodinu, což výrazně zvyšuje efektivitu výroby. - Nastavitelná délka řezu: Délku řezu lze nastavit v rozmezí 1 až 50 mm, aby vyhovovala různým požadavkům. - Kompaktní design: S rozměry 1620 x 680 x 1240 mm je tento stroj je stroj prostorově úsporný a dobře se hodí do různých výrobních provozů. nastavení. - Energetická účinnost: Spotřeba energie je pouze 1,5 kW, což vede k nízké spotřebě energie. energetickým nákladům a provozním výdajům. - Široká napěťová kompatibilita: Podporuje napětí 220 V a 1380 V, což umožňuje přizpůsobit různým regionálním elektrickým normám. Oblasti použití: - Potravinářské závody: Vhodné pro velkoplošné pěstování listové zeleniny: ideální pro velkoplošné pěstování listové zeleniny řezání, což zvyšuje efektivitu výroby. - Stravovací průmysl: Ideální pro restaurace a hotely vyžadující velkoobjemové zeleniny. - Zemědělská družstva: Pomáhá zemědělcům při zpracování zeleniny v prvovýrobě zpracování, čímž se zvyšuje hodnota jejich produktů. - Supermarkety a čerstvé trhy: Vhodné pro prodej zeleniny na místě. ke zvýšení efektivity prodeje.

Stav: dobrý (použitý), Elektricky vyhřívaná fritéza JBT M6 6, šířka 600 mm a délka fritování 6 m. Stroj v krásném stavu s automatickým zvedáním stříšky, horním přidržovacím pásem a teflonovým přívodem. Vzácná příležitost. Rodpfx Agjt Dxwtsfobw

Stav: použitý, Rok výroby: 2013, Přehled Myčka lahví byla vyrobena německou společností Krones v roce 2013 a uvedena do provozu v roce 2014. Její servis byl prováděn každoročně. Lze také zakoupit systém čištění povrchově aktivní žíravinou a náhradní díly. VČETNĚ DEMONTÁŽE. Technické údaje Výkon: 66 000 bph Maximální průměr lahve: 69 mm Nastavení pro následující formáty: - Vhodné pro všechny typy lahví: Vichy 0,33l Long-Neck 0,33l Long-Neck 0,5l NRW 0,5l Steinie 0,33l Rbsdpfx Agel Hx Enjfsw