Kompletní filetovací linka

Baader 588 Filleting Machine for small/medium Whitefish

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2020, provozní hodiny: 829 h, Baader 588 filetovací stroj Rok 2020, málo motohodin, včetně náhradních dílů Včetně hlavy IS026 Ostřička nožů Baader 61 Kdsdpfoyq Sbyox Aiqjk 6stanicová třídicí linka Podavače/výstupy, různé dopravníky Kompresor Vzácná sestava!

Rok výroby: 1998, stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, PRŮTOK KŮRY SERAP P Kdsdpfoumbyisx Aiqok ID.NO. 2797 Tunel Serap Crust flow P, který umožňuje úplné zmrazení křehkých a měkkých potravin, jako jsou extrudované sušenky, těstoviny, pěny, hotová jídla, zmrzlina atd. Vhodný také pro zmrazování masných výrobků před krájením. rozměry 320 x 120 cm v. 165 cm šířka pásma 40 cm

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2018, Filetovací stroj Baader 588 BAADER 588 je jedinečný a uživatelsky přívětivý filetovací stroj pro malé a středně velké bílé ryby - čerstvé nebo rozmrazené. Rovnoměrný průchod ryb strojem zaručuje vyšší výkonnost. Centralizované mechanické nastavení parametrů porcování umožňuje porcování různých druhů a přesné porcování. Stroj BAADER 588 produkuje filety vynikající kvality - a to i z měkkých ryb. Byl speciálně navržen tak, aby umožňoval snadné a efektivní čištění a údržbu. Zařízení BAADER 588 výrazně snižuje následnou práci při ořezávání po proudu. B'Logic® je naše specializované softwarové řešení pro sledování výkonu a kontrolu výtěžnosti. Výhody Pro čerstvé nebo rozmrazené suroviny Nepřetržitý a stabilní provoz Jednoduché použití Přesné řezné nástroje minimalizují "únik" materiálu Technické údaje Pracovní rozsah (přibližně) Cod: 400-2 500 g / 35-70 cm Treska obecná: 2 300 g / 35-65 cm Treska tmavá: 400-2 000 g / 35-62 cm štikozubec obecný: 160-800 g / 20-47 cm Aljašský treska tmavá (h+g): 150-450 g Průchodnost Až 35 ryb/min. Až 40 ryb/min. (treska aljašská) ‍ Funkce Jednoduchá obsluha a údržba Rychlé přepnutí na různé druhy Snadný přístup, údržba a čištění Nejlepší kvalita filetů Aktivní řezné nástroje Hladký povrch v důsledku sníženého namáhání filetů při zpracování Žádné mezery Kdodotu Uu Dspfx Aiqek Žádné krvavé skvrny Žádná černá kůže na břiše Bílá blána na Pružné Vhodný pro širokou škálu druhů Čerstvá nebo rozmražená surovina Malá plocha stroje Možnost přímého přenosu filetů do zařízení BAADER 59 Skinner pro konzistentní tok produktu Hygienická, otevřená a flexibilní konstrukce Otevřená konstrukce pro snadný přístup a dohled Otevřená konstrukce umožňuje snadné čištění Rychle a snadno odnímatelný systém dopravníkového pásu

Stav: nezkontrolováno (použité), VERINOX JUNIOR – univerzální pec pro malé a střední výrobní kapacity. Technologická dokonalost našich nejvyspělejších průmyslových systémů, aplikovaná na pece pro malé a automatizované střední výroby, zajišťuje maximální výkon a špičkovou kvalitu produktů. Pec s nucenou cirkulací vzduchu pro suché pečení, parní vaření, sušení a uzení. Ksdsg H Tldjpfx Aiqedk Maximální homogenita a účinnost tepelného zpracování (+/- 1 °C). Rychlý náběh teploty až do 180 °C. Optimalizace doby přípravy. Vhodné pro všechny typy úpravy a výrobu nejvyšší kvality. Jednoduchá obsluha. Nízká spotřeba energie. Receptury a procesy lze naprogramovat z elektronického ovládacího panelu pro automatický provoz pece. Spolehlivý provoz 24 hodin denně. Pec JUNIOR je vhodná pro následující tepelné procesy: - Suché pečení - Sušení - Fritování - Uzení - Parní vaření Použití: sýry, salámy, těstoviny, zpracování zeleniny a ovoce, sušení masných výrobků, uzení masných výrobků, krmivo pro zvířata, ryby atd. Univerzální pece JUNIOR jsou tepelně izolovány expandovaným materiálem s vysokou izolační schopností a opláštěné plechy z kartáčované a rýhované nerezové oceli AISI 304. Výjimečná rychlost a rovnoměrnost ohřevu až do 180 °C, což je důležitý znak modelu JUNIOR, je zajištěna nerezovými ventilátory a speciálními chráněnými topnými tělesy. Pec JUNIOR je vybavena vlastním parním generátorem. Integrovaný řídicí systém. Ovládací panel na bázi mikroprocesoru je vysoce moderní, přitom jednoduchý a spolehlivý. Hlavní funkce: ukazatel pracovní teploty a doby, indikace počtu pracovních fází, indikace polohy vzduchové klapky, nastavení ventilace, řízení přechodu mezi fázemi, nastavení pauzy a odloženého startu, ukládání aktuálních hodnot a funkcí. Vnější rozměry: š 107 cm × h 100 cm × v 215 cm Vnitřní rozměry: š 97 cm × h 75 cm × v 120 cm Vnitřní rozměry spodní zásuvky: š 73 cm × h 72 cm × v 25 cm Vozík: 90 cm × 72 cm × 120 cm Komora má 2 produktové sondy. Napájení: 380 V, 12 kW Pro rumunské firmy je možný prodej na splátky. Cena: 2.900 EUR + DPH, FCA: Oradea/Rumunsko Irrtum, Änderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / S výhradou omylů, změn a předchozího prodeje / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare Hovoříme anglicky. /Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français / Vorbim romana.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Dvoulešný extrudér Werner & Pfleiderer / Coperion ZSK 83 K prodeji je dvoulešný extrudér ZSK 83 (spoluběžné šneky) od Werner & Pfleiderer / Coperion. Stroj je ve velmi dobrém stavu a byl pravidelně servisován. Kedpox Dkmgefx Aiqodk Technické údaje: • Model: ZSK 83 • Šnekový systém: spoluběžné dvoušneky • Výkon motoru: 46 kW • Válec: vodou chlazený • Odplyňovací zóna: ano • Dávkování: včetně (viz fotografie) • Náhradní šnekové prvky: k dispozici • Řízení / rozváděč: v dobrém stavu, plně funkční Obecné informace: Zařízení je ideální pro compounding, masterbatch, recyklaci, polymerní a plnivé aplikace. Extrudér byl dle potřeby repasován a je technicky prověřený. Prohlídka a zkušební provoz na místě je možný po dohodě. Doprava možná po celém světě. V případě zájmu nás kontaktujte – k dispozici jsou další fotografie, technické listy a videa.

Stav: velmi dobrý (použité), Profesionální třídicí stroj Marel Compact Grader, model GRA-PA32-CG60, je spolehlivým řešením pro potravinářské provozy, které vyžadují kompaktní a zároveň efektivní systém pro vážení a třídění produktů. Tento třídicí stroj, vyrobený v roce 2004 renomovanou společností Marel, je ideální pro třídění masa, ryb, drůbeže i dalších produktů s proměnlivou hmotností. Technická data: Výrobce: Marel Model: GRA-PA32-CG60 Rok výroby: 2004 Ref. číslo: 004-0056-00020003 Napájení: 230V AC, 1 fáze Jmenovitý proud: 6A Maximální jištění: 16A Typ pásu: Intralox S1100 FT PP Vyrobeno na Islandu Rozměry stroje: Šířka: 300 cm Hloubka: 85 cm Výška: 200 cm Výhody třídicího stroje Marel Compact Grader: Kompaktní konstrukce – ideální pro malé a střední provozy Přesné vážení a třídění produktů dle zadaných hmotnostních parametrů Intuitivní ovládání a spolehlivá elektronika Kodpfx Aisw A I Arjqjdk Robustní průmyslové provedení pro dlouhou životnost Snadná integrace do výrobních linek

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2014, K dispozici jsou 2 identické membránové stahovače kůže Grasselli. 1) Rok výroby: 2013, pracovní šířka: 520 mm, rozměry X/Y/Z: cca 700 mm/700 mm/1000 mm. 2) Rok výroby: 2014, pracovní šířka: 520 mm, rozměry X/Y/Z: cca 700 mm/700 mm/1000 mm. Kontrola na místě je možná. Kdjdpfxst Hxfij Aiqok

Stav: použitý, Použitý vertikální deskový mrazák DSI V-5 32/100 na Freon/NH3 s 32 stanicemi. Vnitřní rozměry 1 stanice: 810x100x580 mm (DxŠxV). Celkové rozměry bloku: 4100x840x580 mm (DxŠxV). Kapacita a příklad na základě: Kdedpfx Aisrlk H Rsqek 47,9 kg rybího filé na stanici. 32 x 47,0 litrů mrazicích stanic. Teplota produktu od +10°C do -18°C. Délka jednoho cyklu je 185 minut včetně rozmrazování, nakládání a vykládání Teplota odpařování -34°C. Rybí filé: 497,3 kg/hod Kapacita a příklad na základě: 44,7 kg plat a sledě na stanici. 32 x 47,0 litrů mrazicích stanic. Teplota produktu od +10°C do -18°C. Délka jednoho cyklu je 190 minut včetně odlesnění, nakládky a vykládky. Teplota odpařování -34°C. Plat a sledě: 451,0 kg/hod

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2017, Funkčnost: plně funkční, Spirálová kryogenní mraznička Dohmeyer s tunelovou předmraznou sekcí Spirálové kryogenní mrazničky značky Dohmeyer jsou určeny pro rychlé zmrazování nebo chlazení potravinářských výrobků za použití kapalného dusíku (LIN – Liquid Nitrogen). Používají se především v potravinářském průmyslu, zejména u produktů vyžadujících rychlé zmrazení, jako jsou maso, mořské plody, dorty, hotová jídla a další citlivé produkty. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Typ: Spirálová kryogenní mraznička Sériové číslo: 201703033177 Rok výroby: 2017 Kryogenní plyn / provozní tlak: LIN / 2…4 bar Stlačený vzduch / rozmezí tlaku: 6…8 bar Napájení: 3x400V + N + PE, 50 Hz Hmotnost: 16 000 kg Kdjdjwp Uhbepfx Aiqsk Tunelová předmrazná sekce/kryogenní tunelová mraznička Značka: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Typ: CFP 600 Sériové číslo: 03 133/2 Rok výroby: 2017

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, PROVOZNÍ ROZMĚRY: Užitečná šířka pásky: 55 cm Počet spirál: 18 Průměr spirály: cca 4,20 m Výška vstupu produktu: 1,20 m Výška výstupu produktu: 3,70 m Technický popis: BUBEN: Je to prvek zodpovědný za přenos pohybu na pás, je vyroben z profilů z nerezové oceli přivařených k základnímu kroužku tvořícímu jakousi klec. HLAVNÍ KONSTRUKCE: Je to část tunelu, která nese dopravníkový pás (prostřednictvím pomocné konstrukce) a buben (prostřednictvím ložisek). Je vyroben z ohýbaných a svařovaných profilů z nerezové oceli. Kdedpfx Aiswnzahjqsk POMOCNÁ KONSTRUKCE: Podpírá pás v jeho pohybu. Aby se zabránilo kontaktu kovu s kovem, je pokryt speciálním profilem z polyethylenu s vysokou hustotou. PODPĚRY BUBNU: Spodní podpěry mají dvě hlavní funkce: vystředění bubnu a nesení jeho hmotnosti. V horní části jsou umístěny další podpěry, jejichž úkolem je výhradně spolupracovat na centrování bubnu. VÝPARNÍK: Používá se kruhový výparník umístěný ve spodní části bubnu, což vede k významné úspoře místa a k horizontální cirkulaci vzduchu bez mrtvých prostorů. VENTILÁTORY: Ventilátory jsou umístěny nahoře a dole s výfukem směrem dovnitř výparníku, takže vzduch proudí výparníkem směrem k produktu. Ventilátory budou dimenzovány tak, aby byla dostatečná rychlost vzduchu, a to jak ve výparníku, tak i v produktu. POHON: Skládá se z elektromotoru s reduktorem o dostatečném výkonu s předem vypočítaným redukčním poměrem, aby byla vhodná rychlost bubnu a tím i pásu. ZAŘÍZENÍ PRO REGULACI RYCHLOSTI: Toto zařízení se skládá z frekvenčního měniče, který změnou frekvence napájení přednastaveného pohonu elektromotoru (mezi 20 Hz a 60 Hz) upravuje jeho rychlost a tím i výstupní rychlost reduktoru, což nám v každém případě umožňuje dosáhnout vhodné doby zdržení. OVLÁDACÍ PANEL A MANÉVROVÁNÍ: Ovládací panel obsahuje elektrické a manévrovací prvky tunelu. Na předním panelu se nacházejí obecné ovládací prvky pro manévrování, přehled provozu a bezpečnostní indikátory a alarmy signalizované světelným signálem. Uvnitř se nacházejí ovládací prvky, frekvenční měnič s potenciometrem, elektronické spouštěče ventilátorů a další ochranné prvky zařízení.