Prodej použitých cukrářské stroje (94)

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 230 V, vstupní frekvence: 50 Hz, Certifikováno DGUV do: 07/2027, typ vstupního proudu: Klimatizace, TOP chladicí kanál Dedy Vestavěná chladicí jednotka Pouze u nás – kontrolováno dle DGUV V3 Rozměry cca: 6000 x 800 x 1300 mm (Š x H x V) Připojení: 230V, 5 kW Použitý stroj – vyčištěný Záruka Možnosti: Servisní smlouva Box s náhradními díly Dcedpfxsyy Sais Aqvjh Doručovací služba Zaškolení a uvedení do provozu

Stav: použitý, Šlehač na smetanu BAKON Top Cream 5–30 l Ušlehá až 30 l smetany v jedné nádobě. Djdpszbyrbsfx Aqvoch

Stav: použitý, Obalovací pánev, Obalovací stroj, Pralinky a dražé, Použitý stroj Djdpfxjypvhzj Aqvech Výrobce: Walter Brucks Typ: I Celkové rozměry: 1200 x 1380 x 1800 mm Hmotnost: 280 kg Elektrické údaje: 400 V, 3 A Rozměr pánve: 1200 mm Ø x 650 mm Otevření pánve: 740 mm Ø Kapacita / míchání: cca 150 kg

Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, celková délka: 590 mm, celková šířka: 590 mm, celková výška: 1 550 mm, vstupní napětí: 400 V, vstupní frekvence: 50 Hz, Certifikováno DGUV do: 06/2027, typ vstupního proudu: trojfázový, Temperovací stroj na čokoládu Dedy 50 Automatický temperátor Dedy Model: 50 kg Teploměr Vypouštěcí kohout s ohřevem Elektrická regulace teploty Přípojka 400V, 2400 Watt, 16A-CEE zástrčka Rozměry cca: 590 x 590 x 1550 mm (ŠxHxV) Použité zařízení Dedpfx Aqoy Srvzovoch

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj se zárukou 24 měsíců Nerezové provedení Výhody: Djdpfxsivdumj Aqvech + mobilní zařízení s kolečky a brzdami + kompletně vyrobeno z nerezové oceli + vhodné pro výrobu a přípravu odpalovaného těsta, pečivových krémů, čokolády, fondánu, ovocných marmelád, polev, náplní a všech produktů, které vyžadují rovnoměrné zahřívání a míchání + teplonosný olej cirkuluje ve dvojité stěně nádrže, navrženo pro bezpečné a snadné použití + trojitá stěna pro optimální tepelnou izolaci + postranní a spodní stěrka + elektronický termostat pro nastavení teploty vaření + možnost manuálního nebo automatického provozu + digitální ukazatel teploty s časovačem + vyklápění kotle přes klikové kolo pro snadné vyprazdňování (volitelně: s výpustným kohoutem) + bezpečnostní spínač proti přehřátí SÉRIOVÁ výbava, již zahrnuta v ceně: - výpustný kohout pro rychlé a snadné vyprazdňování - stroj s frekvenčním měničem, pro plynulou regulaci otáček míchadla SPECIÁLNÍ příslušenství, volitelně dostupné za příplatek: - dvojité míchací nástroje pro zvláště homogenní míchání produktů + 950,-- € bez DPH - vyšší teplota (namísto 150 °C až do 180 °C) + 1 900,-- € bez DPH Technické údaje: - kapacita: 120 litrů - max. teplota: 150 °C (volitelně až 180 °C) - objem teplonosného oleje: 29 litrů - topný výkon: 15 kW - výkon motoru: 1,8 kW (s plynulou regulací otáček) - elektrické připojení: 400 V – 3 fáz – 50 Hz – 63A-CEE zásuvka - rozměry: 1120 x 905 x 1820 mm (š x h x v) - výška plnění: 1380 mm - čistá hmotnost: 232 kg

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj se zárukou 24 měsíců Nerezové provedení Dedpfxeivduij Aqvsch Výhody: + mobilní zařízení s aretačními kolečky + kompletně vyrobeno z nerezové oceli + výroba a příprava odpalovaného těsta, krému, čokolády, fondánu, ovocných marmelád, polev, náplní a všech produktů vyžadujících rovnoměrné zahřívání a míchání + termoolej cirkuluje v dvojité stěně kotle, která je konstruována pro bezpečné a snadné použití + trojitá stěna pro optimální tepelnou izolaci + se stěnovými a spodními škrabkami + elektronický termostat pro nastavení teploty vaření + možný manuální / automatický provoz + digitální ukazatel teploty, s časovačem + kotel lze snadno vyklopit pomocí ručního kolečka pro vyprazdňování (volitelně s výpustným ventilem) + dvě pracovní rychlosti + bezpečnostní spínač při přehřátí Volitelné příslušenství za příplatek: - Výpustný ventil pro rychlé a jednoduché vyprazdňování: + 880,-- € bez DPH - Stroj s frekvenčním měničem pro plynulou regulaci otáček míchadla: + 1 115,-- € bez DPH - Dvojité míchadlo pro mimořádně homogenní míchání produktů: + 815,-- € bez DPH - Vyšší teplota (místo 150 °C až do 180 °C): + 1 000,-- € bez DPH Technické údaje: - Kapacita: 80 litrů - Max. teplota: 150 °C (volitelně až 180 °C) - Objem termooleje: 19,5 litru - Topení: 10 kW - Výkon motoru: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. rychlost) - Připojení: 400 V - 3 Ph - 50 Hz - zástrčka CEE 32A - Rozměry: 960 x 740 x 1635 mm (ŠxHxV) - Plnicí výška: 1270 mm - Čistá hmotnost: 158 kg

Rok výroby: 2024, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj s 24měsíční zárukou Model z nerezové oceli Výhody: + pojízdné zařízení s brzděnými kolečky + kompletní provedení z nerezové oceli + vhodný pro přípravu a zpracování odpalovaného těsta, cukrářských krémů, čokolády, fondánu, ovocných marmelád, polev, náplní a všech produktů, které vyžadují rovnoměrné zahřívání a míchání + teplonosný olej cirkuluje v dvojité stěně nádoby pro bezpečné a snadné použití + trojitá stěna pro optimální tepelnou izolaci + s bočními a spodními stěrkami + elektronický termostat pro nastavení teploty vaření + možnost manuálního i automatického provozu + digitální ukazatel teploty s časovačem + kotel lze snadno vyklopit pomocí ručního kola pro vyprázdnění (volitelně s výpustným ventilem) + dvě pracovní rychlosti + bezpečnostní spínač při přehřátí ZVLÁŠTNÍ příslušenství, volitelně za příplatek: - Výpustný ventil pro rychlé a snadné vyprázdnění: + 880,-- € bez DPH - Stroj s frekvenčním měničem pro plynulou regulaci rychlosti míchání: + 1.115,-- € bez DPH - Dvojité míchací nástroje pro zvláště homogenní míchání produktů: + 815,-- € bez DPH - Vyšší teplotní limit (místo 150 °C až do 180 °C): + 990,-- € bez DPH Technické údaje: Dcjdpfx Asivdubsqvjh - Kapacita: 60 l - Max. teplota: 150 °C (volitelně až 180 °C) - Objem teplonosného oleje: 17,5 l - Topný výkon: 6 kW - Rychlost míchání: 46 ot./min & 92 ot./min (1. / 2. převodový stupeň) - Výkon motoru: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. stupeň) - Elektrické připojení: 400 V - 3 fáze - 50 Hz - 32A CEE zástrčka - Rozměry: 960 x 780 x 1635 mm (š x h x v) - Výška plnění: 1200 mm - Čistá hmotnost: 150 kg

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj se zárukou 24 měsíců Nerezové provedení Výhody: + Mobilní zařízení, s aretačními kolečky + Kompletně vyrobeno z nerezové oceli + Vhodný pro výrobu a přípravu odpalovaného těsta, pečivového krému, čokolády, fondánu, ovocné marmelády, polevy, náplní a také pro jakýkoliv produkt, který vyžaduje rovnoměrné zahřívání a míchání + Termoolej cirkuluje v dvojité stěně nádoby, která je navržena pro bezpečné a snadné použití + Trojitá stěna pro optimální tepelnou izolaci + Vybaven bočním a spodním stěračem + Elektronický termostat pro nastavení teploty vaření Dcedpsivdnvjfx Aqvoh + Možnost manuálního i automatického provozu + Digitální ukazatel teploty s časovačem + Kotel lze pro snadné vyprazdňování jednoduše naklonit přes ruční kolo (volitelně: s výpustným kohoutem) + Dvě pracovní rychlosti + Bezpečnostní spínač proti přehřátí SPECIÁLNÍ příslušenství, volitelně k dispozici za příplatek: - Výpustný kohout pro rychlé a snadné vypouštění: + 880,-- € bez DPH - Stroj s frekvenčním měničem pro plynulou regulaci míchací rychlosti: + 1 115,-- € bez DPH - Dvojité míchací zařízení pro zvláště homogenní produkty: + 725,-- € bez DPH - Vyšší teplota (místo 150 °C, poté až do 180 °C): + 900,-- € bez DPH Technické údaje: - Kapacita: 30 litrů - Max. teplota: 150 °C (volitelně až 180 °C) - Objem termooleje: 12 litrů - Výkon topení: 4 kW - Výkon motoru: 0,37 kW / 0,45 kW (1. / 2. rychlost) - Napájecí údaje: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE zástrčka - Rozměry: 960 x 725 x 1530 mm (ŠxHxV) - Plnicí výška: 1100 mm - Čistá hmotnost: 121 kg

Stav: připraven k použití (použité), K dispozici je žulový tříválcový mlýn, pravděpodobně výrobce Rhenania, používaný na marcipán. Prohlídka na místě je možná. Dsdpfx Ajy Rthcoqvsch

Rok výroby: 2022, stav: použitý, Výrobce: Buhler Haas-Mondomix B.V. Model: HAKA typ VA-15L Rok výroby: 2022 Typ: Pěnotvorný / aerátorový mixér Předchozí použití: • Použití: Šlehačka • Výrobní kapacita: 100 kg/hod nominální Dedpox R A Rtjfx Aqvjch • Vstupní hustota: 1,0 kg/l • Výstupní hustota: 0,6 – 0,8 kg/l Stav blízký novému. Zařízení se skládá z: – Předmíchač PCM 400 litrů Kapacita: 400 litrů Konstrukce: kuželové dno Víko s výklopným otvorem pro ruční dávkování surovin Nádrž s dvojitým pláštěm, izolovaná a chráněná Míchadlo: sekací nůž + teflonové stěrky Teplotní senzor PT100 – Dávkovací čerpadlo HALA s frekvenčním měničem Objemové čerpadlo s frekvenčním měničem Konstrukce s dvojitým pláštěm Průtokoměr s regulátorem – Kontinuální aerátor HAKA VA-15L Rotor / stator s nástavci 912×5 mm (čtvercové) Efektivní objem 2 l Stator mixovací hlavy Přední a zadní deska dvojitě plášťovaná pro chlazení Rotor navržený pro chlazení Teplotní senzory Plášťované potrubí Motor s přímým pohonem 7,5 kW, řízený frekvenčním měničem Dávkování vzduchu: manuálně nebo automaticky s průtokoměrem Automatická regulace a kontrola tlaku Ovládací skříň + PLC Siemens S7 – Jednotka na výrobu studené vody HANB Autonomní chladící jednotka (termoregulace) pro chlazení expanzní nádrže Teplota vody v rozsahu 5°C–20°C Spirálový výměník tepla / odstředivé čerpadlo / uzavřená nádrž na vodu – Systém CIP Easy Clean pro snadné čištění Nerezová plošina pro všechny přístroje

Stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, Stroj na čokoládové polévání Dedy 220 Šířka pásu: 220 mm Rychlost pásu plynule nastavitelná Pracovní směr zleva doprava Nerezové provedení Připojení: 220V Dodpfx Aqsy Ebidovech Použitý stroj ve stavu jako nový, kontrolovaný SAB S zárukou a servisem náhradních dílů Navštivte naši rozsáhlou výstavní plochu!

Rok výroby: 2022, provozní hodiny: 1 h, stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: MIC2500000791, Profesionální kulový rafinér, ideální pro výrobu roztíratelných krémů, zmrzlinové pasty, náplní do pralinek a čokolády. 🟢 Stav: Jako nový – použit jen několikrát 📆 Rok výroby: 2022 🔌 Napětí: 380 V / 50–60 Hz Dcsdpfx Aqoyt Rt Tsveh 🔢 Sériové číslo: MIC2500000791 🏷️ Vyrobeno v: Itálie 📍 Umístění: Německo 👀 Prohlídka: Možná na místě nebo přes videohovor Jedná se o vysoce kvalitní stroj – ideální pro řemeslné čokolatiéry a malé výrobní provozy, které hledají spolehlivé a profesionální vybavení. 💬 V případě zájmu nebo pro více informací/fotografií nás neváhejte kontaktovat!

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2016, Riggs 1000 dvouhlavý dávkovač 2016, rám z nerezové oceli, dvouhlavý dávkovač, jedna hlava plní od 50 ml do 600 ml a druhá od 125 ml do 1200 ml, na mobilním nůžkovém zdvihacím stole Dedjy Umxpjpfx Aqvech

Rok výroby: 1990, stav: použitý, Kompletní formovací linka NID Obsahuje: NID M301-S-357 formovací linka na želé bonbóny s použitím škrobu NID Vortex-S sušička škrobu Škrobové podnosy Možnost až 6 barev Dcedoy Uk Alepfx Aqveh Přibližně 20 000 podnosů

Rok výroby: 2005, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je licí a chladicí zařízení Makat pro tvrdé bonbony. Pracovní šířka: 530 mm, uspořádání forem: 2 řady, dutin na řadu: 19, celkem dutin na formu: 38, max. počet zdvihů: 25/min, výrobní kapacita při 4,5 g: cca 400 kg/h, hmotnost produktu: 2,5 g / 4,5 g, celkové rozměry zařízení (D/Š/V): cca 10500 mm / 1500 mm / 2300 mm. Dokumentace k dispozici. Možná prohlídka na místě. Dsdpsy Equmsfx Aqvech

Rok výroby: 2023, stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Na prodej je výkonný temperovací tank Selmi Tank 400, zlatý standard pro profesionální zpracování čokolády. Tento stroj je speciálně navržen pro efektivní tavení a přesné temperování většího množství čokolády (až 400 kg). Zařízení pochází z velmi udržované výroby, bylo vždy šetrně obsluhováno a pravidelně čištěno. Je okamžitě připraveno k provozu a ideální pro závody, které chtějí rozšířit nebo automatizovat své kapacity. Technické parametry a vlastnosti: - Kapacita: 400 kg – ideální pro kontinuální zásobování máčecích linek nebo dávkovacích stanic. - Topný systém: Šetrné tavení přes přesný vodní lázeňský systém (bain-marie), který zabraňuje připálení čokolády. - Míchadlo: Integrované vyhřívané míchadlo pro dokonale homogenní hmotu. - Ovládání: Digitální regulace teploty pro maximální přesnost řízení. - Hygiena: Kompletně vyrobeno z vysoce kvalitní nerezi, snadné čištění, v souladu s HACCP. Dodey Nnifepfx Aqvsch - Připojení: 400 V (třífázový proud) pro průmyslový výkon. Stav a údržba: - Velmi zachovalý celkový stav. - Plně funkční, vyřazeno z běžného provozu. - Žádné odložené opravy – stroj byl vždy odborně a šetrně obsluhován. Proč právě Selmi Tank? Tank 400 je známý svou dlouhou životností a spolehlivostí. Umožňuje výraznou úsporu času oproti menším dávkovým míchadlům a zajišťuje trvale vysokou kvalitu produktu. Umístění: Pulheim u Kolína nad Rýnem Důležité informace pro kupující: - Prohlídka a funkční test na místě možné po dohodě. - Nakládku pomocí vysokozdvižného vozíku lze zajistit na místě. - Kombinovaná nabídka: Aktuálně prodávám také dávkovací váhu JM Tronic a hnětač Bear Varimixer AR100S. Při odběru více strojů je možná atraktivní paketová cena!

Rok výroby: 2006, stav: dobrý (použitý), Sollich RTN1000 nádrž na čokoládu, rok 2006, nádrž na čokoládu o objemu 100 kg s nastavitelnou regulací teploty, horně umístěný motor s míchadlem a škrabkovou stěnou, 3fázové napájení. Dodpfx Aoy Tlztoqvoch

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2015, provozní hodiny: 10 h, Funkčnost: plně funkční, Volumetrický dávkovací stroj COMAS model DN (repasovaný s novým dávkovačem) Stroj specializovaný na dávkování směsi "pandispan" a krémů na korpusy: a) Piškotové těsto na formy s průměrem mm=240–260 a tloušťkou mm=7–12 nebo na obdélníkové formy dle zvolené velikosti. b) Krémy na korpusy z předchozího bodu a) ve více vrstvách (volitelně). Sestava stroje: - Hlavní konstrukce z nerezové oceli S/S s koly a fixačními pivoty. - Dávkovací hlava s pneumatickým pohonem Waicon a/nebo Fizner. - Zařízení pro nastavení výšky dávkovací hlavy, ovládané volantem. - Zařízení pro nastavení dávkovaného množství, ovládané volantem s měřítkem. - 1x výškově nastavitelná pracovní plocha. - 1x zásobník s kapacitou 50 litrů pro dočasné skladování piškotové směsi. - 1x vyměnitelný dávkovací válec, průměr 100 mm. Regulovatelné dávkované množství od 78 do 1240 cm³. - 1x koncový rozdělovač pro dávkování do forem s průměrem mm=260. Vybaven perforovanou membránou pro konečné uzavření. - 1x omezením pedálem pro dávkování nebo synchronizaci na lince. - 1x sada matrací/hubiček pro piškotové těsto. - Volitelně dekorace krémy (viz foto/následující strana). - 1x elektrická instalace a ovládací rozvaděč. Hlavní technické vlastnosti: - Všechny části v kontaktu s výrobkem jsou z inox S/S dle normy AISI 316 nebo z jiných dekontaminovatelných materiálů. Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 a/nebo potravinářského hliníku. Převody a ozubení z chromované oceli. Ložiska mají nerezové pouzdro s hermetickým uzavřením. - Pneumatická instalace: značky Waircom a/nebo Fesner. - Kompresor: není součástí dodávky. Dcsdpfx Aqowxlm Tovoh - Pracovní cyklus: a) manuální ovládání pedálem (odhad 5–15 cyklů/min). b) automat: 8–15 cyklů za minutu – nastavitelně.

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Stroj se používá k tavení tukových a čokoládových výrobků Djdpfx Aqsvq N Rnovsch

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2016, Vortex Robopop Mark IV výrobník popcornu, 2016, nerezová ocel, horkovzdušný popkornovač, kapacita až 28 kg za hodinu, 3fázový. Djdpfx Aey R Elajqvsch

Rok výroby: 2018, stav: dobrý (použitý), Russell Finex 17240 Vibrační síto Dcodsy R Ek Nspfx Aqvjh 2018, Kompaktní vibrační síto z nerezové oceli, průměr síta 550 mm, mobilní, 3fázové

Rok výroby: 2021, provozní hodiny: 30 h, stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, 1 x potravinový dávkovač Unifiller Systems Inc., namontovaný na mobilním, výškově nastavitelném rámu. Jedná se o kompaktní a univerzální stroj, který lze snadno čistit pro rychlou výměnu produktu. Zvládá většinu náplní bez pevných částic. Model – iSpot. Sériové číslo – ISP103177-001-01. Rok výroby – 2021. Rozsah dávkování – 35 ml až 237 ml (2'' válec). Rychlost – nastavitelná, až 150 dávek/minutu v závislosti na druhu a objemu produktu. Provozní teplota – do +60 °C. Vhodný pro nádoby do hloubky 58 cm (80 qt Hobart mísa). Stav – plně funkční a vynikající stav vzhledem ke stáří. Používán jen sporadicky po dobu cca 5 měsíců, odhadováno méně než 30 provozních hodin. Djdpfx Aqsyv E Ryevjch

Stav: vyžaduje opravu (použité), 677 POUŽITÝ cukrářský hnětač, mixer na 60 a 40 l. Stroj vyžaduje opravu. VNĚJŠÍ ROZMĚRY (v cm): - šířka: 73 - délka: 93 - výška: 155 VYBAVENÍ (objem: 60 a 40 l): - kotlík - metla - hák Dcsdpfx Aqox U Tw Eovjh Zařízení připravené k prohlídce se nachází v našem skladu (36-068 Bachórz, Polsko). Uvedená cena je bez DPH. MLUVÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUSKY A UKRAJINSKY.

Stav: velmi dobrý (použité), Tato linka byla zakoupena za účelem výroby proteinových tyčinek pro obchod se sportovní výživou (do 900 hodin). Stroje jsou v bezvadném stavu pouze příležitostně používané pro vlastní výrobu. UPOZORŇUJEME, ŽE VEMAG HP25E BYL NAHRAZEN NOVĚJŠÍM HP20E Z JINÉ TOVÁRNY. Dsdpounm S Hsfx Aqvjch

Rok výroby: 2026, stav: nový, Skvělý NOVÝ vertikální řezací stroj na dorty a koláče BCS 201 od SoloBaker. Univerzální automatický nožový řezací stroj s otočným talířem pro řezání všech druhů dortů a dortů. Pevná konstrukce, precizní systém pohonu, automatické čištění, ohřev čepele a nastavitelná rychlost řezací hlavy nabízí téměř neomezené možnosti přizpůsobení zařízení vybranému produktu. V kombinaci s nízkou cenou a malými rozměry je řezačka dobrým a ekonomickým řešením pro malé i velké cukrářské provozy. Rozměry 130 x 110 x V 148cm. Příkon 1,2 kW. Napětí: Jednofázové 230V 50Hz se stabilizátorem napětí. Potřebné připojení vzduchu 0,6-0,8 MPa a průtok 200-300 l/min (v závislosti na řezné rychlosti). 1 rok záruka Dcjdpfjhabdpox Aqvoh Vertikální automatický kráječ dortů a koláčů (nářezový stroj) s otočným talířem pro rychlé krájení všech druhů dortů a dortů na čtvercové a trojúhelníkové kusy bez ovlivnění jejich atraktivního vzhledu a struktury. Dotykový displej umožňuje pomocí PLC snadné nastavení parametrů řezaného dílu (dílů) a vestavěný mikroprocesor umožňuje uložit do paměti až 20 řezných programů. Kryt stroje je vyroben z nerezové oceli. Vzduchová nádrž o objemu 9 litrů je instalována v přední části stroje. Dvojité čepele nožů jsou vyrobeny z potravinářsky bezpečné nerezové oceli a mají přesný systém pohonu. Automatický systém čištění a ohřevu nožů a nastavitelná rychlost řezání umožňují stroji krájet různé dorty a dorty až do efektivní výšky 80 mm. Hlavní vlastnosti: - Dvoučepelový nůž, který vibruje v opačných směrech, zajišťuje hladké a čisté krájení dortů. - Protiskluzový otočný talíř (40x60cm) s obdélníkovým tácem lze snadno nahradit 2 kulatými tácy (každý o průměru 30 cm). - Krájí 2 kulaté koláče současně. - Uzamykatelná kolečka usnadňují přepravu stroje na požadované místo. - Indukční systém ohřevu nože na teplotu až 100°C zajišťuje rovnoměrný řez tvrdé polevy, čokolády a dalších podobných povrchů. - Vysoká přesnost řezných parametrů je dosažena dvěma servomotory, které zajišťují přesný chod nožů a otáčení stolu. - Kousky dortu mají stejnou hmotnost, tvar a objem, což eliminuje potřebu dodatečné kontroly. - Rychlost spouštění a zvedání nože se upravuje podle vlastností konkrétního produktu - to umožňuje dosáhnout maximální produktivity. - Elektronická regulace tlaku vzduchu zajišťuje hladký a přesný chod stroje. - Vysoce kvalitní systém automatického čištění čepele zajišťuje dokonalý vzhled řezaného produktu a eliminuje nutnost ručního otírání před každým řezem. Systém čištění zahrnuje mechanické odstranění zbytků produktu přes zpětný ventil (tyč) a proudění vzduchu do speciální sběrné nádoby.