Vyhřívaná míchací nádrž na čokoládu

Chocolate Melting Tank 275kg

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2010, Technické údaje: Hedpoyyapfofx Ahlew - Rok výroby – 2010 - Kapacita – 300 kg/h Kompletní linka s automatickou balicí jednotkou! Ve výborném stavu

Stav: velmi dobrý (použité), Celonerezový míchač mlýnku Velikost: mince deska 150 mm, hlava "56" Hodpfx Aowwkk Ijhlow Kapacita násypky: 200 litrů Jednoramenné míchadlo s přerušenou páskou Hlavní motor: 15 kW - 2 rychlosti Míchací motor: 1,5 kW Víko s bezpečnostním blokováním Ve velmi dobrém provozním stavu

Stav: dobrý (použitý), 814 POUŽITÝ automatický stroj na válení těsta Seewer Rondo. Spotřebič po kontrole v provozuschopném stavu. Vnější rozměry (v cm): - W 115 - délka 340 - H = 140 Hodpfx Ahotrtyvolsw ROZMĚRY RUKAVIC (v cm): - W 63 - DÉLKA 160 Stroj, připravený k prohlídce, se nachází v našem skladu (36-068 Bachórz, Polsko). K dispozici jsou placené možnosti: doprava / montáž / uvedení do provozu. Uvedená cena je netto. HOVOŘÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY.

Stav: použitý, Fréza Hodpfxettwbgs Ahlew Výrobce: Alpina Vyrobeno z nerezové oceli Objem: 200 litrů

Stav: použitý, Rok výroby: 2017, číslo stroje/vozidla: LC560, Použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h Příjem a prvotní skladování mléka Použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h, začíná jednotkou pro příjem mléka, která se skládá ze dvou nádrží Lactofreeze a příjmového čerpadla. Obsluha nejprve pumpuje surové mléko do nádrží, kde je udržováno v chladu. Tím se zajistí tepelná stabilita před zpracováním. Toto zařízení navíc minimalizuje obsah bakterií a zároveň umožňuje plynulý přechod do pasteurizačního procesu. Pasteurizace a separace Pasteurizační jednotka využívá deskový výměník tepla s retenční sekcí a pomocnými systémy, přičemž všechny mají kapacitu 2 000 litrů za hodinu. Pasteurizátor speciálně rychle ohřívá mléko a udržuje jej na předem definované teplotě, čímž se eliminují patogeny. Následně separátor GEA WESTFALIA – s kapacitou 3 000 l/h – provádí separaci tuku. Současně homogenizátor RANNIE s kapacitou 1 000 l/h snižuje velikost tukových kuliček, čímž zvyšuje stabilitu emulze a zabraňuje vystupování smetany. Hodpfsw Ahg Rox Ahlew Fermentace a koagulace Po tepelném zpracování mléko přechází do fáze fermentace. Obsluha zde používá izolovaný dvojplášťový fermentor o objemu 1 000 litrů s planetárním míchadlem. Tím se zajišťuje rovnoměrná bakteriální aktivita a přesná kontrola teploty. Současně začíná proces koagulace v 1 000litrové koagulační vaně, vybavené planetárním míchadlem. Obě nádrže zajišťují optimální strukturu proteinů pro jogurt, sýr a kultivované mléčné výrobky. Zpracování sýrů a odkapávání Po koagulaci pokračuje použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h, ve zpracování sýrů. Systém zahrnuje 500litrovou nádrž s odkapávacím sítkem a dva stoly pro odkapávání sýrů. Tím lze efektivně zpracovávat velké objemy sýrové hmoty. Tyto komponenty navíc usnadňují oddělování podmásky a zároveň zajišťují dodržování hygienických norem. Konstrukce také usnadňuje čištění a zabraňuje křížové kontaminaci. Procesy balení Jakmile jsou produkty připraveny k balení, linka integruje poloautomatická a automatická řešení. Nejprve poloautomatický plnič dávkuje pasterizované mléko do 1litrových sáčků. Následně plnič a uzávěrová jednotka na jogurty automaticky plní a uzavírá kelímky o průměru 75 mm a 95 mm rychlostí až 1 800 kusů za hodinu. Současně rotační etiketovací stroj ETICAP (2004) nanáší přední i zadní etikety na válcové kelímky. Důležité: Stroj zajišťuje konzistentní zarovnání a přilnavost etiket. Označování datem, kontrola teploty a konečné balení Kromě toho videojetový značící stroj 1220 (2019) označuje každý produkt pomocí dopravníkového pásu datem spotřeby. Níže se nachází vakuová balicí jednotka, která balí porce smetany a sýrů. Tepelné zařízení zahrnuje kotel na pevná paliva o výkonu 115–150 kW (2014) se dvěma čerpadly. Současně udržuje chladicí nádrž na ledovou vodu (5 000 l, 2014) a chladicí jednotka (2018) konstantní teplotu po celé délce linky. Laboratoř a příslušenství Kromě zpracovatelských modulů je k dispozici použitá...

Stav: velmi dobrý (použité), - Rozměry: 510x875x1400 mm - Sériové číslo: 300758E - Kondenzace: Voda - Chladivo: 502 - Kompresor chlazený vodou - Max. tlak plynu: 2000 KPa - Příkon: 2,55 kW - Max. výkon motoru: 1,90 kW - Krytí: IP22 - Minimální tlak vody: - Min.: 200 (2 atm) Hsdpowxu R Uefx Ahlsw - Max.: 400 (4 atm) - Výkon: 5,60 kW - Napětí: 380 V - Hmotnost: 115 kg

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L varná pánev 2021, nerezová ocel, 300l varný kotel, elektricky vytápěný, 52 kW, max. teplota 127 °C, s náhradním míchadlem a krabicí náhradních dílů, 3-fázové provedení. Hsdpfx Ahoyzipqelow

Stav: použitý, Kráječ Treif Typ: Felix 100sL - CE Hjdpfx Aox U Ecaohlsw Rozměry: 150x50x100 cm Řezná délka: 0,5 - 32 mm Max. délka vkládání: 550 mm

Stav: dobrý (použitý), Balicí stroj Toyo Jidoki s možností vakuového balení. Pochází z velké britské potravinářské továrny, ale nejméně pět let se nepoužívá. Hjdpeuf A Idofx Ahlow

Rok výroby: 2004, stav: dobrý (použitý), Newsmith Podložka pod bedny / podnosy Hsdpfxsma E Hce Ahlsw Až 800 beden za hodinu Celá z nerezové oceli Mycí čerpadlo s možností použití mycího prostředku nebo mýdla Oplachovací čerpadlo s oplachovacím prostředkem Nastavitelné ovládání teploty mytí Hnací dopravník s voličem 3 rychlostí Veškeré bezpečnostní ovládací prvky a e-stop Plynový hořák (lze vyměnit za olejový) Kompletní s odsávacím ventilátorem Připraveno k použití