Prodej použitých Cook Drehtisch - Untertisch (417)

Stav: generálně opravený (použitý), Spako 225litrová nádoba s elektrickým ohřevem, s pláštěm na termální olej. Silný míchadlo se stěračem stěn. Výpust kohoutem. Přívod do horkého dávkovače na nastavené váhy a následně uzavřené. Kompletní systém právě prochází renovací. Bjdexwlk Hopfx Ancewu

Rok výroby: 2013, stav: dobrý (použitý), Parní konvekční pec, konvektomat Rationa SCC WE 202 Přístroj je jako nový. *Pro 40 nádob GN *65,5 kW *Režim vaření párou od 30 °C do 130 °C *Regenerace *Konvekce / suchý ohřev: teplotní rozsah od 30 °C do 300 °C, 0–100 % maximální vlhkosti. *Sonda *Automatické čištění tabletami Bwjdpjz E Dfvjfx Ancju

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2019, Funkčnost: plně funkční, NA PRODEJ: JayCraft Cook Quench Chill Systém – Vysoce účinná linka na zpracování potravin Výrobce: JayCraft Food Machinery (Velká Británie) Tento vysoce výkonný Cook Quench Chill (CQC) systém je navržen pro rychlé, efektivní a konzistentní vaření, oplachování a chlazení širokého spektra potravinářských produktů. Konstrukce splňuje nejvyšší průmyslové standardy a je ideální pro zpracovatele těstovin, rýže, zeleniny, luštěnin a dalších produktů. Přehled produktu: Výrobce: JayCraft Food Machinery (UK) Funkce: Vaření → Oplach → Chlazení – kontinuální linka na zpracování potravin Použití: Určeno pro přesné vaření, odstranění škrobu a rychlé zchlazení Konstrukce: Robustní nerezová ocel – zajišťuje hygienu a dlouhou životnost Bodpfxoxc Ekko Ancowu Stav: Výborný – systém odzkoušen ve výrobě a připraven k provozu Klíčové vlastnosti: Energeticky úsporné vaření a chlazení Řízené teplotní zóny pro optimální konzistenci produktu Integrovaný systém hospodaření s vodou a filtrace Vysoký výkon pro zvýšenou efektivitu výroby Snadný přístup pro čištění a údržbu Kompaktní rozměry – vhodné pro široké spektrum provozů Ideální na zpracování: Těstoviny (čerstvé, suché i plněné) Rýže a obiloviny Zelenina (hrášek, mrkev, zelené fazolky atd.) Luštěniny a fazole Nudle a další JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, 1 x Blendtech páskový mixér s jednoduchým systémem vaření rýže s bočním škrabáním. Na vážicích buňkách. Přední výboj. Rozměry nádoby cca. Šířka 900 mm x hloubka 900 mm. Bedpfjvxg Awex Ancowu

Stav: dobrý (použitý), Míchací nádoba Tourell Gardner 1500L Nerezová, 1500litrová míchací nádoba s pláštěm, s pláštěm pro ohřev horkou vodou, s míchadlem a stíracím nástavcem umístěnými v horní části a s vypouštěcím otvorem ve spodní části, vybavená vypouštěcím ventilem SPX, třífázový. Bwodez Ak Syepfx Ancou

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Plně funkční Bwjdpfx Aezvfimencsu

Rok výroby: 2014, stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, Jöni Easy 250 l varná nádoba, rok výroby 2014. Elektricky výklopná, vestavěný parogenerátor. Plně poháněna elektrickou energií. Bedpfxjydpgao Ancjwu

Stav: dobrý (použitý), Mísicí nádoba Tourell Gardner 700L Bwedpfxez Ak T Do Ancju Nerezová ocel, objem 700 l, nádoba s pláštěm pro ohřev/chlazení, plášť pro ohřev teplou vodou, s míchadlem a stíracím mechanismem umístěnými v horní části, centrální vývod na dně, 3fázový.

Rok výroby: 2024, stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, Cremekocher "Creamco" s 80litrovým kotlem, předváděcí zařízení (r. v. 2024) se zárukou, téměř jako nové, použité pouze k demonstračním účelům. Vhodné pro pudink, hmoty, krémy, náplně, vařené a spařované těsta a mnoho dalšího. Dvojitý nerezový plášť kotle, snadno (bez použití nářadí) vyjímatelné míchadlo včetně stíračů z plastu, digitální termostat a časovač. Stroj na kolečkách, kompletně vyrobený z nerezové oceli, s trojitou stěnou pro optimální tepelnou izolaci a rovnoměrné rozložení tepla, včetně bočních a spodních stíračů. Součástí je odnímatelné víko se samostatně uzavíratelným plnicím otvorem. Perfektní také pro výrobu nebo přípravu citlivých produktů, jako jsou odpalované těsto, cukrářský krém, čokoláda, fondán, ovocný džem, polevy, náplně, a další srovnatelné produkty vyžadující rovnoměrné ohřívání a míchání. Lze zvolit 2 míchací rychlosti, případně míchat bez ohřevu – např. pro předchozí promíchání ingrediencí či pro zchlazení. Bsdpfx Anoyugb Necjwu Manuální nebo automatický provoz díky digitálnímu termostatu a časovači. Kotel lze snadno naklonit klikovým ručním kolem pro vyjmutí produktu, a to více než o 90°, což usnadňuje i čištění. IHNED K DODÁNÍ! Technické údaje: Kapacita: 80 litrů, maximální náplň cca 50 litrů, doporučené minimální množství: cca 7–10 litrů, max. teplota: 150°C, objem termooleje: 19,5 litru, topný výkon: 9 kW, výkon míchacího motoru: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. rychlost), připojení: 400 V – 3Ph – 50 Hz, cca 10 kW, 32A-CEE zástrčka Rozměry: cca 96 × 74 × 165 cm (š × h × v), výška plnění: cca 127 cm, hmotnost: cca 160 kg.

Stav: použitý, Vařící komora Maurer. Dvojitý vozík. Bodpok Uqthsfx Ancewu K dispozici 6 vozíků. Další fotografie a kompletní technické specifikace: /

Stav: použitý, kompletně z nerezové oceli horní pás Bjdpfjz Eilbsx Ancjwu Délka pásu 8 000 mm Šířka stopy 900 mm plynule nastavitelná rychlost cirkulace vody elektrické zdvihací zařízení Rozměry (D x Š x V): ± 9 000 x 1 800 x 3 850 mm

Stav: použitý, Rok výroby: 2018, Funkčnost: plně funkční, kapacita nádrže: 400 l, Parní hrnec o objemu 400 litrů, navržený společností Process Agro, je ideálním vybavením pro profesionály v potravinářském průmyslu, kteří chtějí zvýšit svou výrobní kapacitu. Díky objemu 400 litrů vám umožní rychle a efektivně vařit širokou škálu produktů. Použití páry skutečně zajišťuje rovnoměrné vaření při zachování chuti a textury surovin. Tento hrnec je proto ideální pro přípravky vyžadující přesnou regulaci teploty. Jeho robustní a spolehlivá konstrukce navíc zaručuje dlouhodobé používání, a to i v intenzivních výrobních prostředích. Navíc jako použitý model tento hrnec kombinuje výkon a hospodárnost, což z něj činí nákladově efektivní volbu pro podniky, které chtějí optimalizovat svůj proces vaření. Snadná integrace do různých výrobních linek navíc pomáhá zvyšovat produktivitu, aniž by byla ohrožena kvalita produktu. Bjdpou H Uznefx Ancowu Stručně řečeno, parní hrnec o objemu 400 l je vysoce výkonným řešením pro potravinářské společnosti, které hledají efektivitu, kvalitu a spolehlivost ve svých procesech vaření. Technické vlastnosti: Parní koule o objemu 400 l. Použitý parní hrnec. Výrobce: Process Agro Kapacita: 400 litrů Rok výroby: 2018 W3F57BIq

Stav: velmi dobrý (použité), Máme k dispozici 140 robustních nerezových roštů určených pro přípravu pokrmů. Lze je použít pro chlazení nebo rozmrazování. Bwsdpfezi Em Sjx Anceu Rozměry: drátěné rošty 1000 mm x 800 mm, umístěné na robustních rámech o rozměrech 1200 mm. Každý rošt má 7 polic.

Stav: použitý, Rok výroby: 2021, Výrobce: Brouillon Process Model: 884-H-EAU Rok výroby: 2021 Typ: Sklopná vařící nádoba mimo osu (Off-axis tilting cooking vessel) Užitný objem: 400 l Materiál: Nerezová ocel 304 L Bwodpfxoygncle Anceu Průměr: 884 mm Pracovní tlak: 6 bar Maximální teplota: 110°C Objem dvojitého pláště: 32,5 l Míchač: 2 nerezové kotvy, každá opatřena šikmou PTFE škrabkou Rychlost: 7 - 25 ot./min. Cirkulační smyčka na dvojitém plášti pro kontrolu teploty Výpustný ventil s úplným odtokem na výstupu SMS76, elektro-pneumaticky ovládaný Funkce zastavení vaření / chlazení vodou z vodovodu Celková hmotnost prázdného zařízení: 1200 kg

Stav: jako nový (použitý), Funkčnost: nefunkční, nosnost: 6 500 kg, Nosnost 6500 kg Pozor: Průměr ramen nastavitelný od 1880 mm do 4550 mm (výklopná) Prostorově úsporná a plynule nastavitelná výsuvná ramena lze zafixovat Bsdpfx Ajx Thuconcswu Rychlost plynule nastavitelná od 0,001 do 5 ot./min. Výkon motoru 3 kW Točivý moment 15000 NM Výška 800 mm Maximální proudový přenos 2000 A Hmotnost 4700 kg s ručním a dvounožním dálkovým ovládáním CE certifikát prohlášení o shodě, dokumentace, schéma zapojení s původní nabídkovou fakturou 2016 aktuální nová cena cca. 28 000,-€

Rok výroby: 2025, provozní hodiny: 1 h, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 5001471, PRODEJ POUZE V RÁMCI NĚMECKA A RAKOUSKA!!! OTOČNÝ STŮL S KONKÁVNÍM Tvarem, Ø 1200 mm, PRO SBĚR VÝROBKŮ NA VÝKLADNÍM PÁSU ✅ KONSTRUKCE RÁMU Z NEREZOVÉ OCELI Bedpezkqx Nofx Ancewu ✅ NASTAVITELNÁ VÝŠKA OD 810 do 1010 mm

Stav: použitý, Kuželové dno Průměr: 1 500 x 1 500 = objem 3 000 l Celková výška: 2 800 mm Průměr šachty: 500 mm Tlak: -1/3 bar Provozní teplota: 200 °C Nerezová ocel 316L Motor SEW 0,9 kW – 31 ot./min / 1,8 kW – 64 ot./min 400 V Vhodné pro CIP (čištění na místě) Vhodné pro přímou injekci páry Vhodné pro použití podtlaku S míchadlem Řídicí skříň není součástí dodávky Instalační rám není součástí dodávky Bodozzazhepfx Ancjwu

Stav: použitý, Rok výroby: 2009, celková hmotnost: 650 kg, Kombinované zařízení: Uzení (horké uzení, studené uzení), vytápění, vaření, sprchování, pečení, sušení, napařování... Automatické ovládání Vytápění až do 160 °C Cirkulace vzduchu, 2 rychlosti Měření a regulace vnitřní teploty Součástí je vozík Bsdpfx Aez Ezvlsncewu Plně funkční Možnost kdykoli vyzkoušet

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2017, Electrolux Smart Variomix 200L vařicí pánev, 2017, nerezová ocel, 200L varný kotel, elektrické vytápění, 39,7 kW, max. teplota 127°C, včetně rezervního míchacího ramene a náhradních dílů, 3-fázové připojení. Bedpfsyzinyox Ancswu

Rok výroby: 2015, stav: generálně opravený (použitý), Funkčnost: plně funkční, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat SCC 201 WE Elektro, od prémiového výrobce Rational. Přístroj byl v naší vlastní dílně kompletně repasován a je plně funkční. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Doporučená maloobchodní cena: 21 940,00 € bez DPH / 26 108,60 € s DPH Naše cenová nabídka: 8 894,95 € bez DPH / 10 585 € s DPH Servis: Rádi vám pomůžeme s vyhledáním certifikovaného servisního partnera společnosti Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vás poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby v oblasti použitých zařízení: 6měsíční záruka na všechny elektrické díly, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na instalaci a demontáž Vysoce kvalitní značková zařízení za přijatelné ceny Profesionální repas / kontrola a odborné čištění ověřeno a plně funkční – nebo vrácení peněz Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního odběru Kompetentní poradenství – před i po nákupu Poskytování provozních příruček, schémat zapojení a náhradních dílů Kontrola podle normy DGUV V3 Tento kombinovaný parní konvektomat má prostor pro 20 nádob 1/1 GN. V automatickém režimu zařízení automaticky rozpozná pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, pokrmy z vajec, pečivo a finální úpravy) ideální postup vaření, velikost surovin, množství dávky a specifické požadavky produktu. Technické údaje: Š x H x V: přibližně 879 x 791 x 1782 mm Minimální rozměry otvoru dveří pro transport (Š x V): 925 x 1900 mm Připojení: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Hmotnost: přibližně 268 kg Sériové číslo: E21SH15052459806 Rok výroby: 2015 Kapacita: 20 x 1/1 GN nebo 40 x 1/2 GN Podélný zasun: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Porce denně: 150-300 Stav: Použité, repasované, plně funkční Další informace: V režimu kombinovaného parního konvektomatu jsou k dispozici 3 provozní režimy: pára (30 °C až 130 °C), horkovzduch (30 °C až 300 °C) a kombinace (30 °C až 300 °C) Care Control – samočisticí funkce Snímač vnitřní teploty Ruční sprcha s automatickým navinutím hadice 8,5palcový barevný displej a dotyková obrazovka 5 programovatelných rychlostí ventilátoru Integrovaný, bezúdržbový systém odstraňování tuku Automatické nastavení doby spuštění 7 stupňů čištění pro automatické čištění – i přes noc Zvlhčování nastavitelná ve 3 stupních – od 30 °C do 260 °C 5 programovatelných stupňů fermentace USB rozhraní Bezešvý, tvarovaný hygienický varný prostor, zaoblené rohy Halogenové osvětlení varného prostoru Doprava / Shipping: Doručení nebo osobní odběr po dohodě Celosvětová doprava na vyžádání / Worldwide shipping on request Doprava na ostrovy nebo do horských stanic pouze po dohodě Bwjdpfxoz Hv H Is Ancou Změny a chyby vyhrazeny Máte dotazy, potřebujete poradenství nebo byste si chtěli něco prohlédnout osobně? Kontaktujte nás telefonicky během naší pracovní doby: pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej probíhá výhradně na základě našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: velmi dobrý (použité), 18 chladicích nádrží Thermix pro rychlé ochlazování potravin. Bjdjzwug Ropfx Ancswu

Rok výroby: 2020, stav: použitý, číslo stroje/vozidla: E22SJ20072839180, iCombiPro je nejnovější kombinovaný parní konvektomat od společnosti RATIONAL. Model iCombiPro 20-2/1 Elektro s 20 sloty GN 2/1 nebo 40 sloty GN 1/1 se snadno ovládá i pro neškolený personál, protože umožňuje dosáhnout vynikající kvality pokrmů bez nutnosti neustálého dohledu. Superrychlé mezikroky a samočištění udržují vaše zařízení v perfektní čistotě. Kombinovaný parní konvektomat byl v naší vlastní specializované dílně generálně opraven, takže je plně funkční a bez závad a na všechny elektrické komponenty poskytujeme 6měsíční záruku. iCombi Pro má za sebou pouze 5834 provozních hodin! Doporučená maloobchodní cena výrobce: 30 739,49 € netto = 36 580 € brutto. Vyžádejte si svou nejlepší cenu. Naše služby: 6měsíční záruka na elektrické díly, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. Kvalitní značkové spotřebiče za přijatelné ceny. Profesionální a kompetentní poradenství – před i po nákupu. Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního vyzvednutí. Poskytování návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů. Kompletní program příslušenství za atraktivní ceny. Stav: použité, kontrolované, plně funkční. Technické údaje: Š x H x V: 1082 x 1117 x 1872 mm Minimální rozměry otvoru dveří pro přepravu (Š x V): 1200 x 1900 mm Sériové číslo: E22SJ20072839180 Rok výroby: 07/2020 Maximální dávkované množství / slot: 5 kg Maximální celkové dávkované množství: 100 kg Hmotnost elektrického zařízení: 325 kg Podmínky připojení k elektrické síti: Napětí: 3 NAC 400 V Příkon: 67,9 kW Příkon v režimu napařování: 54 kW Příkon v režimu horkého vzduchu: 66 kW Pojistka: 100 A Podmínky připojení k vodovodní síti: Přívod vody (hadice): 3/4 palce Odvod vody: DN 50 Další údaje: Rozsah teplot: 30 °C až 300 °C Snímá aktuální podmínky v komoře. Rozpozná velikost, množství dávky a stav produktu a na základě toho vypočítá stupeň zhnědnutí. Učí se, které způsoby vaření se používají často, a aplikuje je. Určuje ideální postup vaření pro dosažení požadovaného výsledku. MyDisplay – uživatelsky nastavitelný displej pro ovládání. TFT barevný displej a dotyková obrazovka. Přístup k manuálu pro použití a obsluhu na displeji zařízení. Teplotní sonda s automatickou korekcí chyb při průniku a pomocníkem pro umístění. Dveřní panel je prosklený, energeticky úsporný. LED osvětlení vnitřku. Včetně indikátoru spotřeby energie. Regulace vlhkosti: procentuální přesné měření a nastavení vlhkosti. Individuální programování minimálně 350 varných programů s až 12 kroky. Nastavitelné zvlhčování ve 3 stupních. Bsdpszwu U Isfx Ancewu USB rozhraní. Vysoce výkonný generátor čerstvé páry s automatickým odstraňováním vodního kamene. 5 programovatelných rychlostí proudění vzduchu. Integrovaný, bezúdržbový systém pro oddělování tuku bez dodatečného tuku. Funkce ochlazování: rychlé ochlazení komory. Automatické přizpůsobení místu instalace (výška, klima atd.). Dveře zařízení s prosklenou trojitou vrstvou s větráním a otočnou vnitřní vrstvou. Možnost pevného připojení odtoku odpadní vody podle SVGW. Ochrana proti stříkající a tryskové vodě IP X 5. Oddělená magnetová ventilu pro měkkou a teplou vodu do +30 °C. Automatické nastavení času spuštění s datem a časem. Materiál vnitřní a vnější části z nerezové oceli DIN 1.4301. Integrovaný WiFi modul. Změny a chyby vyhrazeny.

Stav: velmi dobrý (použité), Spako varná nádoba Objem 225 litrů Plášť s termálním olejem do 150 °C Míchací rameno se stírací funkcí Vypouštěcí kohout Bsdpsy Tnmrjfx Ancswu Nový procesní řídicí systém Dva nové topné články Nová izolace

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2010, kapacita nádrže: 60 l, Joni varná nádoba Objem: 50 / 60 litrů Bodpfxsxvy Udj Ancswu Vyhřívání vlastním parním generátorem Vypouštění kohoutem a/nebo sklápěním

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2013, Joni OP300 elektrický parní plášťový míchač. Rok 2013, DC Norris / Joni OP300, nerezová ocel, 300 L s míchadlem a stíranou plochou, ideální pro vaření a míchání vývarů, polévek, omáček, džemů, náplní do pečiva a další. Vyprázdnění je možné prostřednictvím výpustě nebo naklopení, 3fázové provedení. Bwedpsy Um Abjfx Anceu