Prodej použitých Inotec Kráječ Klobás (372)

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2001, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 05/4368/01, Použitý, repasovaný automatický kráječ chleba zn: JAC, model EEL 450/11, MFG : 2001, Díky malým rozměrům jej lze umístit kamkoli. Krájecí nože z nerezové oceli. Zpracuje 600-800 kusů za den. Vhodný pro pekárny, prodejny potravin, obchody se smíšeným zbožím. Snadná obsluha, velmi tichý provoz. Přesné krájení chleba na 10-11 mm plátky. Bezpečnost provozu, rolování, ruční spouštění. Maximální výška chleba: 150 mm, maximální šířka chleba: 420 mm, napájení: Rozměry: ± D =62 cm x Š = 75 cm x V = 110 cm, hmotnost: 155 Kg, vyrobeno v Belgii. Prodejní cena: 1 390 EUR + DPH, FCA Oradea, Rumunsko. Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / S výhradou chyb, změn a předchozího prodeje / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Lrsderck Tvepfx Alijt Hovoříme anglicky. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Krájecí linka CFS typ UniSlicer s MC řízením, kompletně z nerezu, včetně: - CFS Check DC 2000 MK3 (váha) - CFS Horizontal Distributor (rozdělovač) - CFS odsunový pás ATB 3100 MM - příslušenství a dokumentace - několik náhradních dílů Stroj kompletně z nerezu. Ljdpfx Aoyk D Hbjlisrt

Rok výroby: 2010, stav: dobrý (použitý), Food Tools 5AFCE kráječ sýra Nerezová, tento stroj na porcování ingrediencí používá drátěnou mřížku k porcování bloků sýra nebo másla až do hmotnosti 18 kg na menší části. Až 120 kusů za hodinu, včetně krabice náhradních řezacích drátů, ideální pro mlékárny a pekárny. Lsdoy Ayb Tjpfx Aliert

Stav: generálně opravený (použitý), 3D kráječ na ovoce, zeleninu a sýr. Dříve používaný k kostkování brambor. Ljdpeykt Izsfx Alijrt

Stav: velmi dobrý (použité), GEA MegaSlicer na vařené maso. Ve velmi pěkném stavu. Včetně výstupního dopravníku, který není zobrazen na fotografiích. Lrodpox Ni H Eefx Alist

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2003, číslo stroje/vozidla: 371, celková délka: 2 200 mm, celková šířka: 1 250 mm, celková výška: 2 150 mm, vstupní napětí: 400 V, výkon: 10 kW (13,60 k), vstupní frekvence: 50 Hz, 1 x vysoce výkonný kráječ Weber, vhodný pro průmyslové krájení různých produktů, jako jsou maso, uzeniny a sýry. Výrobce – Weber Maschinenbau. Model – CCS-602. Sériové číslo – 371. Datum výroby – 2003. Nůž – kruhový nůž o průměru 460 mm. Rychlost / výkon – až 600 plátků za minutu. Maximální délka produktu – 1 200 mm. Tloušťka krájeného produktu – 0,1 mm až 50 mm (v závislosti na produktu). Ledpezvx Dkofx Alijrt Elektrické požadavky – 400 V / 50 Hz / 3 fáze. Příkon – 10 kW. Požadavky na vzduch (pneumatické) – 10 barů. Celkové rozměry – délka 2200 mm x šířka 1250 mm x výška 2150 mm.

Stav: velmi dobrý (použité), NNP řezačka sýrových bloků Nerezová pneumatická řezačka sýrových bloků s nerezovým výstupním dopravníkem, maximální rozměr bloku 350 mm šířka x 200 mm výška, Lodpfx Ajwtilpjlijrt

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2011, Funkčnost: plně funkční, REX RVF 327 | Vakuová plnička s čerpadlem Busch Výrobce: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / typ: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Sériové číslo: 2377091111 Rok výroby: 2011 Napájení: 400 V / 50 Hz Jištění: 3x 16 A Jmenovitý výkon: 5 kW Rozměry: 1150 x 800 x 1200 mm Specifikace vakuového čerpadla: Výrobce čerpadla: Busch Model: KC 0016 E 320 Sériové číslo čerpadla: 1100558454 Rok výroby čerpadla: 2011 Vakuová kapacita: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 je profesionální, mimořádně kompaktní a výkonná rotační vakuová plnička. Zařízení z roku 2011 je jádrem porcovací linky v malých, středních i velkých provozech na zpracování masa, ryb, lahůdek, ale také v mlékárenském a pekařském průmyslu. Stroj slouží k nepřetržitému a velmi přesnému dávkování, plnění a kroucení různých druhů náplní a směsí. Použití integrovaného, spolehlivého německého vakuového čerpadla značky Busch s kapacitou 16 m³/h zajišťuje účinné odvzdušnění náplně před procesem vtláčení do střívka. Výsledkem je kompaktní struktura konečného produktu, absence vzduchových bublin v řezu (což výrazně zvyšuje trvanlivost výrobků) a dokonalé, opakovatelné zabarvení masa. Klíčové vlastnosti a přednosti: - Lopadkový systém dopravy náplně: Šetrný rotační mechanismus chrání strukturu náplně před rozmačkáním nebo rozmělněním, což je klíčové při výrobě hrubě mletých klobás, kabanosů či burgerů. Lrsdpfx Aloy Ucikjist - Vysoká úroveň vakua (Busch): Speciální čerpadlo Busch KC zajišťuje optimální úroveň podtlaku v plnící komoře, což znamená stabilní provoz i při hustých a náročných směsích. - Univerzálnost a flexibilita: Model RVF 327 dokonale spolupracuje s periferními zařízeními, jako jsou kroucení klobás, podavače obalů, automatické klipsovačky nebo zavěšovací systémy. - Intuitivní ovládání: Stroj je řízen mikroprocesorovým panelem, který umožňuje přesné programování hmotnosti porce, přestávek, času kroucení a korekce první porce.

Stav: generálně opravený (použitý), Magurit 053 Fromat Stroj je v generální opravě. Dodací lhůta na vyžádání. Ljdpfxeh Rd Urj Alisrt Informace: Pohon: 5,5 kW Rychlost zdvihu: až 35 zdvihů za minutu Hmotnost bloku: až 25 kg Křížový nůž: 3.kusů Kapacita: přibližně 4 500 kg/h Kryt je kompletně vyroben z nerezové oceli. Stroj je vybaven podavačem. Chyby vyloučeny a podléhají předchozímu prodeji. Všechny informace jsou nezávazné. Správnost a přesnost obsažených informací a cen není zaručena. Záruka a/nebo odpovědnost je vyloučena. Stroj zůstává naším majetkem až do úplného zaplacení.

Stav: použitý, FAM Centris 400C Optitec – kráječ Vysokorychlostní kráječ FAM Centris 400C Optitec byl speciálně vyvinut pro zpracování sýrů. Tento odstředivý kráječ je vybaven hygienickým, robustním motorem z nerezové oceli, který umožňuje velmi vysokou kapacitu zpracování. Stroj je vybaven patentovanou řezací hlavou SureShred 16C se 16 řezacími stanicemi. Její větší vstup zajišťuje konzistentní průtok produktu do řezací hlavy. Tento průběžný kráječ umožňuje vytvářet širokou škálu řezů, včetně plnohodnotných nebo zmenšených proužků 318 V, 432 V a 538 V, stejně jako oválných proužků, širokých oválných proužků a půlměsíčních plátků. K dispozici jsou také různé řezací hlavy pro výrobu jemných, hrubých částic a granulí. Stroj je ideální pro krájení a drcení široké škály měkkých a polotvrdých sýrů, včetně Gouda, Mozzarelly, Cheddaru, Beaufortu, Emmentalu, Parmazánu a Provolone, stejně jako sýrů na bázi rostlinných a veganských surovin. Stroj je vyroben výhradně z nerezové oceli. Technické specifikace Výrobní kapacita: až 3 500 kg/h (v závislosti na produktu, velikosti řezu a rychlosti podávání) Typy řezů: proužky ve tvaru V, oválné proužky, půlměsíční plátky a proužky Součástí je řezací hlava: 432V Výška podávání: 1 810 mm Výška výstupu: 550 mm Lrjdpszlgiyefx Aliot Napájení: 400 V (3+N, 50/60 Hz) Výkon: 15 kW Hmotnost: 600 kg Rok výroby: 2019 Rozměry stroje (Š x H x V): 1 690 × 1 000 × 1 860 mm

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2018, SEPAmatic 3000 C je stroj značky SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), určený k oddělování masa od nežádoucích složek, jako jsou kosti, kůže, chrupavky nebo úlomky kostí. Separátor využívá systém separace pomocí pásového mechanismu, který je vhodný pro zpracování různých druhů masa a rybích surovin. Jak funguje separátor SEPAmatic 3000 C? Surovina je vtahována mezi vysoce elastický drtící pás a perforovaný nerezový válec, kde dochází k jejímu stlačení a oddělení. Tvrdší složky, jako jsou kosti a chrupavky, zůstávají na vnější ploše válce, zatímco měkké maso je vytlačováno perforacemi, což umožňuje plynulé a přesné oddělení požadované suroviny od nežádoucích částí. Jednoduchý ovládací systém, bez složité elektroniky nebo elektrohydrauliky, zajišťuje reprodukovatelné nastavení stroje a stabilní provoz, přičemž rychlý přístup k pracovním komponentům usnadňuje běžné servisní a údržbové práce. Klíčové výhody separátoru SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C vyniká svou jednoduchou a spolehlivou konstrukcí, při které zůstávají nastavení stroje stabilní i při opotřebení pracovních dílů. Vyměnitelné drtící pásy – k dispozici v odolnější verzi z polyuretanu nebo v levnější verzi z neoprenu – umožňují přizpůsobit stroj typu zpracovávané suroviny a provoznímu rozpočtu. Nabízená jednotka je vybavena sítcem o velikosti 4 mm a sada navíc obsahuje dvě sítka o velikosti 3 mm a dvě sítka o velikosti 4 mm, což umožňuje snadno nastavit stupeň separace v závislosti na receptuře. Součástí stroje jsou také nové pásy, připravené k okamžité výměně. Technické specifikace SEPAmatic 3000 C Výrobce: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Typ: 3000 C Číslo stroje: 197556 Výkon: 15 kW Napájení: 400 V, 50 Hz Jmenovitý proud: 30 A Řídicí napětí: 24 V Sítko: 4 mm (sada navíc obsahuje 2 x 3 mm a 2 x 4 mm) Pásy: nové pásy v balení Rozměry (délka x šířka x výška): 2650 x 2000 x 2200 mm Ljdpfxsztwuio Alijrt Použití separátoru SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C se používá v závodech na zpracování masa a ryb, kde je vyžadováno efektivní oddělování masa od kostí, kůže, chrupavek nebo úlomků kostí. Stroj je vhodný pro získávání masa z post-jatkových zbytků pro výrobu náplní, klobás a dalších zpracovaných produktů.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2005, Funkčnost: plně funkční, FAM CHD-3D | Kostkovačka / Dělička masa Lodpfxjzhgvre Aliert Výrobce: FAM n.v. Model / Typ: CHD-3D Sériové číslo: 6238 Rok výroby: 2005 Napájení: 400 V, 3 fáze, 50 Hz Výkon: 7,5 kW Rozteč nožů: 4 mm a 20 mm Rozměry: 1350 x 1700 x 1900 mm Hmotnost stroje: 475 kg Otáčky: Lopatkové kolo (buben): max. 150 ot./min, Vřeteno kotoučových nožů: max. 850 ot./min, Vřeteno sekacích nožů: max. 1800 ot./min Ovládací skříň: Rittal Typ: AE 1008 Sériové číslo skříně: 127088 Profesionální průmyslová kostkovačka FAM CHD-3D je mimořádně výkonný a všestranný třírozměrný kráječ, navržený pro nepřetržitý provoz v náročných podmínkách potravinářského průmyslu. Zařízení je ideální pro velké masozpracující provozy. Speciálně konstruovaná jednotka umožňuje zpracovávat i velmi velké kusy bez nutnosti předběžného hrubého nasekání, což výrazně zkracuje dobu celého technologického procesu. Mechanismus stroje vychází z pokročilého třífázového systému řezání. Produkt je zaváděn do rotačního bubnu (lopatkové kolo), kde je působením odstředivé síly stabilizován a nejprve nakrájen na plátky, poté v systému kotoučových nožů rozdělen na proužky a nakonec precizní řezací válec s nůžkami provádí finální krájení na ideální kostky. Tato technologie zaručuje dokonalou geometrii a opakovatelnost řezu a minimalizuje vznik odpadu i tzv. „roztřepených“ okrajů. Konstrukce zařízení je kompletně zhotovena z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje maximální odolnost vůči agresivním čisticím prostředkům i vlhkosti. Srdcem pohonu je silný motor o výkonu 7,5 kW, který si bez problémů poradí i s tvrdými surovinami a zaručuje výkon až 3 000 kg/h (v závislosti na charakteru a velikosti suroviny). Jedná se o spolehlivou investici pro firmy usilující o automatizaci výrobního procesu a zvýšení kvality produkce.

Stav: dobrý (použitý), V případě potřeby lze zajistit automatický kráječ Graef z nerezové oceli Lrsdpfog S Uykox Alist

Stav: použitý, Průmyslový vakuový plnič Vemag HP 15 E Spolehlivý německý stroj pro střední a velké masné provozy. Ideální pro výrobu všech druhů klobás, párků, paštik a masových specialit. Hlavní přednosti: Perfektní kvalita produktu: Šetrný systém transportních vaček chrání plněný materiál, zajišťuje čistý řez a minimalizuje vzduchové kapsy. Lsdpfx Aezcazfolijrt Maximální přesnost dávkování: Přesný servopohon dávkuje s gramovou přesností a minimalizuje ztráty suroviny. Univerzální využití: Bezproblémová synchronizace se všemi běžnými klipovacími stroji (Poly-Clip, Alpina), zakružovacími a tvarovacími linkami. Výkonný: Bez námahy zpracuje i velmi tuhé a studené směsi s plnicím tlakem až 45 barů. Přehled technických údajů: Výkon plnění: až 14 000 kg/h Dávkovací rychlost: až 700 porcí/min Dávkovací rozsah: od 5 g do 100 kg Objem zásobníku: 250 / 350 litrů Ovládání: Vemag PC řízení (grafický displej, paměť programů)

Stav: jako nový (použitý), Kráječ CFS GEA CutMaster 500, model VACUUM. Po kompletní renovaci. Lrjdpfjyn Dy Nex Aliot Záruka 3 měsíce na náhradní díly.

Stav: použitý, Rok výroby: 1997, Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 380 V, celková hmotnost: 300 kg, typ vstupního proudu: trojfázový, řídicí napětí: 380 V, jmenovitý výkon: 2,3 kW (3,13 k), vstupní frekvence: 50 Hz, vstupní proud: 5 A, Na prodej kloubová pila z důvodu nevyužití. Lsdjyzqbzjpfx Alijrt

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2014, číslo stroje/vozidla: 140311, maximální šířka řezání: 1 150 mm, Vybavení: dokumentace / manuál, Kráječ papíru - DATIEN 115 ECE Group SBL Model: CT - 115 ECE Rok výroby: 2014 Ledpfx Alet U D Hueijrt Číslo výrobce: 140311 Stav: Perfektní. Kráječ pracoval při velmi malém zatížení. Stroj připojen, možnost vyzkoušení. Náhradní nože - 2 ks celkem 3 ks. Kompletní technická dokumentace Atraktivní cena pro rychlý prodej.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, VEMAG HP30E | Vakuová plnička s vlkem a nakládáním Výrobce: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Typ: HP30E Napájení: 400 V / 50-60 Hz / 3 fáze Objem zásobníku: 350 litrů Výkon plnění: Až 8 700 kg/hod Rozsah porcování: Od 1 do 99 999 g Rychlost porcování: Více než 600 porcí/min Lsdpfjziqr Tox Alijrt VEMAG HP30E je jednou z nejvýkonnějších a nejspolehlivějších vakuových plniček v průmyslové třídě, navržená pro nepřetržitý, vysoce efektivní provoz ve velkých masokombinátech, porážkách, výrobnách polotovarů a velkokapacitních cateringových provozech. Díky použití unikátní technologie dvojitého šneku (VEMAG Duo-Drive) je s masnou surovinou zacházeno mimořádně šetrně, což eliminuje napětí ve struktuře masa a zaručuje perfektní, čistý řez hotového produktu. Klíčovou výhodou tohoto modelu je integrace s vlkem plnícím hmotu. Tento systém umožňuje současné konečné mletí produktu na požadovanou granulaci a odstranění tvrdých částí (šlachy, chrupavky) těsně před porcování. Zařízení se výborně hodí nejen pro výrobu syrových, vařených nebo pečených klobás, ale také pro přesné dávkování masových směsí, pet foodu a dalších hustých potravinářských výrobků přímo do balicích linek nebo klipovaček.

Stav: dobrý (použitý), Kráječ v krásném stavu, od novoty se používal jen velmi málo. Lodsimmctepfx Alijrt

Stav: použitý, Kronen KSM 100 – stroj na krájení zeleniny Kronen KSM 100 je kompaktní a vysoce účinný stroj na krájení zeleniny, navržený pro profesionální zpracování potravin. Vyznačuje se jednou řezací hlavou s duálním systémem podávání, díky čemuž je vhodný pro zpracování jak velkých listových druhů zeleniny, tak i protáhlých produktů. Díky vyměnitelným řezacím kotoučům může stroj produkovat různé druhy řezů, včetně hladkých plátků, vlnitých plátků a proužků typu julienne. Jedná se o ideální řešení pro společnosti zpracovávající zeleninu, komerční kuchyně, dodavatele čerstvé zeleniny a cateringové firmy. Stroj je vhodný pro zpracování široké škály zeleniny a ovoce, včetně salátu, rajčat, okurek, cuket, zelí, pórku, mrkve, červené řepy, kořenové zeleniny, jablek a hrušek. Může být také použit jako struhadlo na strouhání sýra nebo drcení chleba. Lredpfx Aezn I Ipjliot Technické specifikace: - Výkon: až 300 kg/h - Druhy řezů: hladké plátky, vlnité plátky, proužky typu julienne - Dodávaný řezací kotouč: 3 mm julienne - Výška výsypu: 519 mm - Napětí: 400 V (3+N, 50 Hz) - Příkon: 0,9 kW - Hmotnost: 90 kg - Rok výroby: 2014 - Rozměry stroje (š × h × v): 856 × 1 003 × 1 235 mm

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2020, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 100152, celková hmotnost: 548 kg, vstupní napětí: 400 V, typ vstupního proudu: trojfázový, výkon: 7 kW (9,52 k), vstupní frekvence: 50 Hz, Výrobce: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: FSL 210 Linker + HP10L Rok výroby: 2020 Sériové číslo: 100152 Stav: Velmi dobrý, plně funkční Kompletní výrobní linka pro plnění a spojování, obě zařízení od společnosti Vemag (Německo), prodává se jako jeden celek. Kompletní řešení pro výrobu klobás od začátku do konce. VEMAG FSL 210 je vysoce výkonné automatické zařízení pro spojování a stáčení klobás, navržené pro přesné porcování čerstvých klobás do přírodních, kolagenových a celulózových obalů. Zařízení zajišťuje přesné délky spojů, vysokou produkční kapacitu a konzistentní kvalitu produktu. Je vybaveno oddělovacím zařízením a je určeno pro provoz ve spojení s vakuovým plnicím zařízením VEMAG, které využívá řídicí systém CAN-BUS. Kompletní výrobní linka pro klobásy Vemag, nabízená jako balíček. Obě zařízení od stejného výrobce, navržená pro bezproblémovou spolupráci, jediný dodavatel pro servis a náhradní díly. Ideální pro okamžité zahájení výroby bez rizik nekompatibility. Technické specifikace FSL Ledpezi S Iiofx Alisrt * Kapacita: až 800 porcí/min (v závislosti na produktu, obalu a velikosti porce) * Délka porce: * od 55 mm (oddělování jedné klobásy) * od 40 mm (oddělování více klobás) * Kalibr obalů: 13–40+ mm * Vhodné pro přírodní, kolagenové a celulózové obaly * Integrované zařízení pro oddělování klobás * Funkce rychlého spuštění pro rychlou výměnu obalů * Napájení: 400 V, 3 fáze, 50/60 Hz * Instalovaný příkon: 7 kW * Hmotnost: 548 kg * Vyrobeno v Německu Vlastnosti * Přesné stáčení a porcování * Vysokorychlostní výroba s konzistentní délkou spojů * Hygienická konstrukce z nerezové oceli * Snadné čištění a údržba * Mobilní rám s robustními kolečky * Ideální pro průmyslovou výrobu čerstvých klobás Zařízení bylo profesionálně udržováno a je ve velmi dobrém provozním stavu. Vemag HP10L – vakuový plnič Model: HP10L Sériové číslo: 1730016 Rok výroby: 2010 Výrobce: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Německo Napětí: 3~ 400-460V, 50/60 Hz Jmenovitý proud: 15A Příkon: ~10 kW SCCR: 5 kA rms Splňuje normu CE Důležitá poznámka k dotykové obrazovce HP10L: Integrovaná dotyková obrazovka má problém s displejem, ale zařízení je i nadále plně funkční pro výrobu. Lze jej ovládat pomocí standardního počítače s myší – je to zdokumentovaný a spolehlivý způsob řešení. Výměna modulu dotykové obrazovky je k dispozici prostřednictvím servisu Vemag.

Stav: použitý, Kráječ na saláty LASKA KCU 200, stav jako nový. Ljdpfxozu Dc Nj Aliert

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2009, Funkčnost: plně funkční, Treif kráječ slaniny Typ Felix 100 Se sadou řezacích nožů 24x24 mm Lredpfx Aloyug Tfoist Rok výroby: 2009 Další velikosti řezacích sad na vyžádání.

Rok výroby: 2026, stav: nový, Skvělý NOVÝ vertikální řezací stroj na dorty a koláče BCS 201 od SoloBaker. Univerzální automatický nožový řezací stroj s otočným talířem pro řezání všech druhů dortů a dortů. Pevná konstrukce, precizní systém pohonu, automatické čištění, ohřev čepele a nastavitelná rychlost řezací hlavy nabízí téměř neomezené možnosti přizpůsobení zařízení vybranému produktu. V kombinaci s nízkou cenou a malými rozměry je řezačka dobrým a ekonomickým řešením pro malé i velké cukrářské provozy. Rozměry 130 x 110 x V 148cm. Příkon 1,2 kW. Napětí: Jednofázové 230V 50Hz se stabilizátorem napětí. Potřebné připojení vzduchu 0,6-0,8 MPa a průtok 200-300 l/min (v závislosti na řezné rychlosti). 1 rok záruka Vertikální automatický kráječ dortů a koláčů (nářezový stroj) s otočným talířem pro rychlé krájení všech druhů dortů a dortů na čtvercové a trojúhelníkové kusy bez ovlivnění jejich atraktivního vzhledu a struktury. Dotykový displej umožňuje pomocí PLC snadné nastavení parametrů řezaného dílu (dílů) a vestavěný mikroprocesor umožňuje uložit do paměti až 20 řezných programů. Kryt stroje je vyroben z nerezové oceli. Vzduchová nádrž o objemu 9 litrů je instalována v přední části stroje. Dvojité čepele nožů jsou vyrobeny z potravinářsky bezpečné nerezové oceli a mají přesný systém pohonu. Automatický systém čištění a ohřevu nožů a nastavitelná rychlost řezání umožňují stroji krájet různé dorty a dorty až do efektivní výšky 80 mm. Hlavní vlastnosti: Lodpshabdpjfx Alisrt - Dvoučepelový nůž, který vibruje v opačných směrech, zajišťuje hladké a čisté krájení dortů. - Protiskluzový otočný talíř (40x60cm) s obdélníkovým tácem lze snadno nahradit 2 kulatými tácy (každý o průměru 30 cm). - Krájí 2 kulaté koláče současně. - Uzamykatelná kolečka usnadňují přepravu stroje na požadované místo. - Indukční systém ohřevu nože na teplotu až 100°C zajišťuje rovnoměrný řez tvrdé polevy, čokolády a dalších podobných povrchů. - Vysoká přesnost řezných parametrů je dosažena dvěma servomotory, které zajišťují přesný chod nožů a otáčení stolu. - Kousky dortu mají stejnou hmotnost, tvar a objem, což eliminuje potřebu dodatečné kontroly. - Rychlost spouštění a zvedání nože se upravuje podle vlastností konkrétního produktu - to umožňuje dosáhnout maximální produktivity. - Elektronická regulace tlaku vzduchu zajišťuje hladký a přesný chod stroje. - Vysoce kvalitní systém automatického čištění čepele zajišťuje dokonalý vzhled řezaného produktu a eliminuje nutnost ručního otírání před každým řezem. Systém čištění zahrnuje mechanické odstranění zbytků produktu přes zpětný ventil (tyč) a proudění vzduchu do speciální sběrné nádoby.

Stav: servisně repasovaný (použitý), Funkčnost: plně funkční, Kráječ mraženého masa Rühle Typ GFR 450 / 250 Týden 5,5 Příčné kráječe 4 kusy Lrodjxpickopfx Aliet