Chladič vody

Mondial Forni

Stav: použitý, Rok výroby: 2013, číslo stroje/vozidla: 13APG7046234, Funkčnost: plně funkční, výkon: 50,5 kW (68,66 k), vstupní napětí: 400 V, vnitřní délka: 1 240 mm, vnitřní šířka: 1 220 mm, celková délka: 1 700 mm, celková šířka: 1 630 mm, celková výška: 2 330 mm, Počet komor: 4, typ paliva: elektrický, 4 úrovně s IPRO počítačovým řízením Pečicí plocha 124 x 122 cm na každé úrovni všechny úrovně s napařováním automatická klapka na páru LCD displej odtahová digestoř s ventilátorem řízení výkonu Rozměry ŠxHxV: 1630x1700x2330 mm Připojení: 50,5 kW/400 V Ksdpfozhkn Sox Ah Rolw bez montáže

Stav: nový, - Elektrická rotační vozová pec Mondial Forni - Model: Techno - Rozměry (ŠxHxV): 1470 x 2550 x 2300 mm - Rozměry vozíku: 600 x 800 mm Klodpfjyg E E Rjx Ah Rew - Plocha pro pečení: 8,6 18T 60x80 m² - Napětí: 400V - Topný výkon: 45,5 kW - Celkový elektrický příkon: 48 kW - Hmotnost: 1 440 kg - Elektrická rotační vozová pec 600x800 Techno Mondial Forni Objevte elektrickou rotační vozovou pec Techno 600x800 od značky Mondial Forni, která je nepostradatelným vybavením pro náročné profesionální pekárny. Díky robustním rozměrům 1470 x 2550 x 2300 mm a vozíku o velikosti 600 x 800 mm tato pec poskytuje ideální kombinaci výkonu a preciznosti pro vynikající výsledky pečení. Těžte z pečicí plochy 8,6 18T 60x80 m² pro efektivní a rovnoměrnou produkci širokého spektra kvalitních pekařských výrobků. Hlavní výhody: Přesné a rovnoměrné pečení: Díky topnému výkonu 45,5 kW zajistí pec rovnoměrnou distribuci tepla a precizní výsledky při každém použití. Optimální energetická účinnost: S elektrickou specifikací 400V / 48 kW nabízí pec optimální energetickou efektivitu a zajišťuje ekonomický provoz i při dlouhodobém používání. Robustní a odolné provedení: Díky hmotnosti 1 440 kg a masivní konstrukci je pec navržena pro intenzivní provoz, což zaručuje dlouhou životnost a vysokou spolehlivost. Využijte inovativní dotykové ovládání budoucnosti Elektrická rotační vozová pec 460x760 Techno Tento popis byl přeložen automaticky. Může obsahovat chyby v překladu.

Stav: použitý, Rok výroby: 2005, Mondial Forni, Omega, pekařský dělič těsta s jednou komorou. Typ: Omega; elektrické připojení: 380 V; celková délka: 650 mm; celková šířka: 2250 mm; výška: 2000 mm; hmotnost: 650 kg. Popis: robustní, vysoce kvalitní provedení. Cena bez DPH a nákladů na dopravu. Kjdpfx Ahsxuh Ics Rolw

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2014, 727 POUŽITÁ rotační pec na 60x40 plechů, elektrická. Rok výroby: 2014 Pec se skládá ze 2 pecí: rotační a policové - komora s hert (kamenným) plechem. Kedportqz Hefx Ah Rjlw 1. Rotační pec na 60x40 plechů , elektrická. Vnější rozměry (v cm): - W 100, - D 120+23, - H 230. - Počet polic, úrovní: 10. - Příkon: 16 kW. - Trouba je vybavena párou. 2. trouba - pečicí komora Vnější rozměry (v cm): - W 60, - D 80, - výška 17. TECHNICKÉ ÚDAJE: Výkon 12 kW + 6 kW (pára) Zařízení je připraveno k prohlídce v našem skladu (36-068 Bachórz, Polsko). K dispozici jsou placené varianty: renovace / doprava / instalace / uvedení do provozu. Uvedená cena je netto. HOVOŘÍME ANGLICKY, NĚMECKY A FRANCOUZSKY.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2017, 726 POUŽITÁ otočná trouba na 60x40 plechů, elektrická. Vlastníme 2 stejné trouby. Vnější rozměry (v cm): - W 100, - D 120+23, - H 230. TECHNICKÉ ÚDAJE: - Počet polic, úrovní: 9. Kljdertqw Uopfx Ah Rew - Příkon: 16 kW. - Trouba má funkci vaření v páře. Zařízení je připraveno k prohlídce v našem skladu (36-068 Bachórz, Polsko). K dispozici jsou placené možnosti: renovace / doprava / instalace / uvedení do provozu. Uvedená cena je netto. HOVOŘÍME ANGLICKY, NĚMECKY A FRANCOUZSKY.

Rok výroby: 2025, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Dostupné modely na GAS a Elektrické napájení s různými rozměry a kapacitami Ideální pro řemeslné pekárny, poloprůmyslové závody a maloobchodní prodejny Ideální řešení pro každého, kdo hledá vynikající pečicí výkon a maximální flexibilitu při práci s různými druhy chleba a pečiva, bez ohledu na tvar, velikost nebo množství. Perfektně hoří při plném i částečném zatížení. Inovativní systémy pečení pro dokonalé výsledky Systém pečení BTT (zdola nahoru) – vzduch cirkuluje zdola nahoru a vytváří efekt podlahové pece pro jedinečnou kvalitu pečení. Výsledek: produkt, který zákazníkům vyrazí dech! DAF (Double Air Flow) – extrémně rovnoměrné pečení díky dvojitému proudění vzduchu, které obklopuje každý produkt. Není k dispozici u modelu 4676. Ideální pro: Koláče a pečivo nízké hmotnosti (např. 60–70 g Kaiser pečivo, sušenky, tyčinky, tarály...) Rychlé cykly pečení (méně než 15 minut) Vysoké regály (více než 18 úrovní) Úzké a dlouhé podnosy (např. 46×80 cm) Funkce OPT – umožňuje sledovat efektivitu provozu pece v reálném čase, což napomáhá k racionálnějšímu využívání a úsporám energie Technické vlastnosti: Pečná plocha: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Rozměry trouby ŠxHxV: 123x171x251 Minimální výška místnosti: 270 cm Výkon PLYN: 52 kw 44000 kcal/h Elektrický výkon: 1,5 kW Hmotnost: 1350 kg Max. Teplota pečení: 300 °C Vytápění: elektrický nebo plynový/lehký topný olej Hlavní vypínač umístěný na ovládacím panelu Pokročilé ovládání a správa elektronické ovládání TOUCH "Ready to Bake" – sporák je vždy připraven s nižší spotřebou "Recovery Time" – přesný čas pro opětovnou připravenost Řízení částečného zatížení Ochrana receptů heslem USB 2.0 pro rychlý a bezpečný přenos dat. Efektivní řízení páry Speed Dry – rychlejší výstup páry (o 70 % rychlejší), pro křupavější a voňavější produkty Zvýšený vyvíječ páry (standardní výbava) – vyšší objem a lepší distribuce páry Automatická parní klapka Výfuk z nerezové oceli – 900 ot./min Energetická účinnost a odolnost Vysoce výkonný výměník tepla a topeniště (v hořlavém provedení) Dvojitá pancéřová topidla (elektrická verze) Dvouvrstvá izolace z minerální vlny s vysokou hustotou Gumovo-silikonové těsnění + nerezová ocel – dlouhá životnost a žádný únik páry Termoreflexní sklo – šetří energii Ergonomická vertikální klika po celé výšce dveří, s dvojitým uzamykacím systémem Zvýšené dno kamen – dodatečná tepelná izolace Připojení k omezovači výkonu (pouze u elektrických modelů) Konstrukce a ergonomie: Přední část a kapota z nerezové oceli Nerezová podlaha s nastavitelnými klapkami pro regulaci vzduchu Otočná pojezdová jednotka s motorem a mechanickou ochranou proti přetížení Ruční zvedací mechanismus Přístupové dveře vozíku vysoké 194,5 cm (model 4676 vypnuto) Dveře s panty na pravé straně Nájezdová rampa z nerezové oceli, mírný sklon pro snadné nakládání/vyjímání vozíku Rovný vnitřní povrch – snadno se čistí Předbarvené ocelové boční panely Přístup k hlavním ovládacím prvkům zepředu Verze Heavy Duty (HD kit) – k dispozici pro modely 80100 a 80120 Klsdpfx Aswhdhuoh Rjw Pro intenzivní práci více než 8 hodin denně a průměrné teploty nad 250 °C – dodatečné výztuhy pro maximální odolnost.

Rok výroby: 2010, stav: dobrý (použitý), 1 x dělič těsta Mondial Forni Model: SV Asda Sériové číslo: M10SV011 Rok výroby: 2010 Kedpfxstxy Eve Ah Rolw Lokalita: West Yorkshire, Velká Británie UKFM2-5967

Rok výroby: 2025, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, K dispozici v různých velikostech a kapacitách. Domino jsou profesionální podlahová kamna navržená tak, aby splňovala potřeby jednoduchého a všestranného použití. Je ideální pro pečení chleba, dezertů a pizzy na plechu. Série Domino je vhodná zejména pro pekárny, cukrárny, pizzerie a hotely. Základní charakteristika: Teplota pečení až 350°C Výška pracovní podlahy: 18 cm (volitelně: 25 cm) K dispozici jsou 3 úrovně výkonu: STANDARD, MAXIMUM a TRAY PIZZA (u některých modelů za příplatek) Nový design vhodný pro splynutí s interiérem Počet stohovatelných pater: od 1 do 4 Šamotové desky Fydrofire® Podlahové desky Fydrofire® poskytují větší spolehlivost a rovnoměrnou distribuci tepla Standardně u všech modelů. Ovládací panel a software elektronické ovládání TOUCH Funkce "READY TO BAKE" – sporák je připraven na nastavenou teplotu s nižší spotřebou energie Funkce "RECOVERY TIME" – vždy víte, kolik času zbývá do připravenosti pece Správa přístupových hesel – zaručuje konzistenci pečení omezením přístupu k receptům Port USB 2.0 pro rychlý a bezpečný přenos dat Energetická účinnost POWER MANAGEMENT: energeticky úsporný režim pro podlahy a parní generátory, se 3 různými režimy podle typu pečení OPT displej – zobrazuje efektivitu využití pece, umožňuje vědomé používání a úspory Funkce SLEEP – pro ukládání během období nečinnosti Regulace teploty pomocí dvou sond na patro Kledpfxswhdpxj Ah Rew Minimální tloušťka izolace: 100 mm Sklo, které odráží teplo Parní generátor (volitelný) s optimalizovaným výkonem a laděním z panelu Tlačítko zapnutí/vypnutí parního generátoru Automatické zapínání a vypínání po dnech a týdnech Automatické vypnutí v případě delší nečinnosti Zobrazení času pro vědomé používání kamen Připraveno k připojení k zařízení omezovače výkonu Konstrukce Přední část a kapota z nerezové oceli Bočnice z předbarveného plechu Z veverek, veverek, veverek Nezávislé topení na každém konci podlahy Betonová a šamotová pečicí deska Lehký hliníkový rám pro snadnou přepravu a instalaci Automatické ovládání klapky vyhazování páry Dveře s otevíráním nahoru – šetří místo Dvojité pružinové dveře Snadné a rychlé čištění skla bez jeho demontáže Velká nerezová rukojeť, izolované plastové rukojeti pro bezpečnou a ergonomickou manipulaci Vnitřní rozměry podlahy odpovídají skutečné šířce otvoru Dvojitá světla na patře, s vypínačem on/off Ovládací panel vpravo. Technické vlastnosti: Podlaží: 3 Výška vstupu do podlahy: 18 cm Počet přihrádek 60x40: 6 kusů na patro Rozměry podlahy šířka x hloubka: 124 x 122 cm Rozměry trouby ŠxHxV: 163 x 161 x 241 cm Výkon: 13,6 kW na patro Hmotnost: 185 kg jedna podlaha