Stav: dílensky repasované (použité), Funkčnost: plně funkční, Doba trvání záruky: 3 měsíce, DGUV certifikováno do: 05/2026, rok poslední generální opravy: 2025, plech na těsto Seewer Rondo Model: SSO 603 pro všechna těsta k vyvalování a obracení Tloušťka válcování od 30 do 0,2 mm až do hloubky produktu 615 mm Ruční ovládání Cgoljwc H Awsit Tb Ast Testováno DGUV V3 Nerezová verze Stroj pojízdný s brzdou Připojení 400V, 1,1 kW, zástrčka 16A-CEE Rozměry: 2600 x 1205 mm, ŠxH Použitý stroj po generální opravě Záruka 3 měsíce + servis náhradních dílů Volba: Smlouva o údržbě vlak Balíček služeb Návod a uvedení do provozu Leasing a půjčovna Máme pro vás skladem mnoho dalších vyvalovaček těsta!

Stav: dobrý (použitý), Další pekařské stroje. Cena je za všechny vyobrazené.. Celit Tju U U Dcjb Asgt

Stav: připravené k použití (použité), Rok výroby: 1996, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 1996001052, Plně funkční spirálový hnětač se 2 mísami pro 120 kg. Velmi dobrý stav Colitjt Hha Ao Tb Aegt

Stav: použité, Funkčnost: plně funkční, Střelecký kočár pro hloubku ohniště 1,60m s 10 zařízeními s novými hadry. Stroje jsou stále trochu obtížně ovladatelné, protože jsou to nové látky. Auto vyčištěno. DxŠxV: 180x60x185 cm Hmotnost cca. 250 kg K dispozici 4 vozy Cgelit Tbswcwfij Aet

Rok výroby: 2025, Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, K dispozici v různých velikostech a kapacitách. Domino jsou profesionální podlahová kamna navržená tak, aby splňovala potřeby jednoduchého a všestranného použití. Je ideální pro pečení chleba, dezertů a pizzy na plechu. Série Domino je vhodná zejména pro pekárny, cukrárny, pizzerie a hotely. Základní charakteristika: Teplota pečení až 350°C Výška pracovní podlahy: 18 cm (volitelně: 25 cm) K dispozici jsou 3 úrovně výkonu: STANDARD, MAXIMUM a TRAY PIZZA (u některých modelů za příplatek) Nový design vhodný pro splynutí s interiérem Počet stohovatelných pater: od 1 do 4 Šamotové desky Fydrofire® Podlahové desky Fydrofire® poskytují větší spolehlivost a rovnoměrnou distribuci tepla Standardně u všech modelů. Ovládací panel a software elektronické ovládání TOUCH Funkce "READY TO BAKE" – sporák je připraven na nastavenou teplotu s nižší spotřebou energie Funkce "RECOVERY TIME" – vždy víte, kolik času zbývá do připravenosti pece Správa přístupových hesel – zaručuje konzistenci pečení omezením přístupu k receptům Port USB 2.0 pro rychlý a bezpečný přenos dat Energetická účinnost POWER MANAGEMENT: energeticky úsporný režim pro podlahy a parní generátory, se 3 různými režimy podle typu pečení OPT displej – zobrazuje efektivitu využití pece, umožňuje vědomé používání a úspory Funkce SLEEP – pro ukládání během období nečinnosti Regulace teploty pomocí dvou sond na patro Minimální tloušťka izolace: 100 mm Sklo, které odráží teplo Parní generátor (volitelný) s optimalizovaným výkonem a laděním z panelu Tlačítko zapnutí/vypnutí parního generátoru Automatické zapínání a vypínání po dnech a týdnech Automatické vypnutí v případě delší nečinnosti Zobrazení času pro vědomé používání kamen Připraveno k připojení k zařízení omezovače výkonu Konstrukce Přední část a kapota z nerezové oceli Bočnice z předbarveného plechu Z veverek, veverek, veverek Nezávislé topení na každém konci podlahy Betonová a šamotová pečicí deska Lehký hliníkový rám pro snadnou přepravu a instalaci Automatické ovládání klapky vyhazování páry Dveře s otevíráním nahoru – šetří místo Dvojité pružinové dveře Snadné a rychlé čištění skla bez jeho demontáže Velká nerezová rukojeť, izolované plastové rukojeti pro bezpečnou a ergonomickou manipulaci Vnitřní rozměry podlahy odpovídají skutečné šířce otvoru Dvojitá světla na patře, s vypínačem on/off Ovládací panel vpravo. Technické vlastnosti: Podlaží: 3 Výška vstupu do podlahy: 18 cm Počet přihrádek 60x40: 6 kusů na patro Rozměry podlahy šířka x hloubka: 124 x 122 cm Rozměry trouby ŠxHxV: 163 x 161 x 241 cm Výkon: 13,6 kW na patro Hmotnost: 185 kg jedna podlaha Cgjlitjwhdpxs Tb Aet

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2008, Kontrolovaná zkušební komora, Lievitamatic AL-EN1 LIE Výrobce: Friulinox Rok výroby: 2008 Teplotní rozsah -25 až + 40 C Teplotní rozsah: -25/+40 °C, regulace vlhkosti 55°-95 %. Dobu cyklu, teplotu a vlhkost lze nastavit v několika fázích skladování nebo fermentace těsta. Chlazení, skladování, předfermentace, fermentace. Skříň je vyrobena z nerezové oceli a má tloušťku 60 mm. Kondenzační jednotka je zabudována do spotřebiče, Chladivo R404a Kapacita spotřebiče je 20 listů ve formátu 600 x 800 nebo 40 listů ve formátu 600 x 400. Napájení 230 V 50 Hz 1 fáze Rozměry zařízení: 740x1010x2070 mm Cgjlsula Hxoit Tb Ast

Stav: dílensky repasované (použité), Miwe Elektro kamenná pec 120x170, kompletně udržovaná s novými kameny v dobrém provozním stavu. Cgjlit Tswg Diieb Ast

Rok výroby: 2010, Stav: použité, Pracovní teplota 250 °C Pracovní tlak 12,5 bar Průměr obrobku 4 300 mm Délka obrobku 8 000 mm Hmotnost stroje cca. 60 t SCHOLZ AUTOCLAVE - 4300 x 8000 pro vytvrzování komponentů vyrobených z kompozitních rohoží z uhlíkových vláken (PREPREG) Cgsliowfc Saet Tb Aet Autokláv byl elektricky obnoven v roce 2021. Má leteckou a kosmickou licenci. Kromě toho existuje kompletní dokumentace všech dosavadních kalibrací. Dále je autokláv vybaven monitorovacím systémem pro teplotní a tlakové zóny. Provozní doba: - Vakuová pumpa: 9 132h - Ventilátor: 15 497 h Autokláv je ve velmi dobrém stavu a lze jej kdykoli zkontrolovat pod proudem v místě švýcarské továrny (letecká společnost). Na požádání s vámi rádi sdílíme video stroje z místa výroby. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #Štítky: 4300x8000 | 4 300 x 8 000 | 4 300 x 8 000

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2018, 790 POUŽITÁ myčka pečiva VELOX na koše, tácy. Spotřebič po kontrole v provozuschopném stavu. rok výroby: 2018 Vnější rozměry (v cm): - šířka 237 - hloubka 190 - výška 330 Jednotka je připravena k prohlídce v našem skladu (36-068 Bachórz, Polsko). K dispozici jsou placené možnosti: doprava / montáž / uvedení do provozu. Uvedená cena je netto. Cslijtrmmzjt Tb Aogt HOVOŘÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY.

Stav: velmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2016, Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, Použitý stroj - velmi dobrý stav - odzkoušený a plně funkční. NOVÁ VERZE - AL7 Rok výstavby: 2016 technologie řezání a kompaktnost Univerzální kráječ chleba: Krájí všechny druhy chleba (i čerstvého z trouby) bez namazání čepele Jemný zvuk: řezání s optimalizovaným hlukem Dlouhá životnost kruhového nože díky speciálnímu broušení hygiena a manipulace Automatický start stisknutím tlačítka po zavření bezpečnostního krytu Automatický držák na plátky, který podepírá plátky během procesu krájení a usnadňuje tak vyjmutí chleba Přímý přístup do oblasti nože pro čištění a výměnu nože Zabezpečení Spolehlivý bezpečnostní systém s automatickým uchopením chleba a automatickým vyhazováním zbytků Díky absolutně bezpečnému zámku víka nehrozí žádné nebezpečí zranění zákazníka v samoobslužném prostoru: žádný přístup k noži nebo háku chapadla při otevřeném bezpečnostním víku Zkušební značka GS (značka profesního sdružení pro testovanou bezpečnost/certifikát o shodě s požadavky zákona o bezpečnosti zařízení a výrobků) Náklady na dopravu závisí na hmotnosti, objemu a především vzdálenosti Při poptávce jsou důležité následující údaje: dodací adresa (PSČ a název města) Další podrobnosti však vyžadují telefonický rozhovor, proto nás prosím kontaktujte telefonicky a informujte se na náklady na dopravu a další způsoby doručení. Naše kontaktní údaje naleznete pod právními informacemi prodejce. Platba v hotovosti, možná při předání na místě. Prodáváme a vyvážíme do celého světa a díky naší velké skladovací kapacitě jsme schopni flexibilně a rychle dodat i větší množství. Před nákupem nás prosím kontaktujte. Vystavujeme intrakomunitární faktury - bez DPH. otevírací doba Po-Pá: 8.00-16.00 Sobota: zavřeno Cgelijwa R Ifot Tb Aot

Rok výroby: 2025, Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Dostupné modely na GAS a Elektrické napájení s různými rozměry a kapacitami Ideální pro řemeslné pekárny, poloprůmyslové závody a maloobchodní prodejny Ideální řešení pro každého, kdo hledá vynikající pečicí výkon a maximální flexibilitu při práci s různými druhy chleba a pečiva, bez ohledu na tvar, velikost nebo množství. Perfektně hoří při plném i částečném zatížení. Inovativní systémy pečení pro dokonalé výsledky Systém pečení BTT (zdola nahoru) – vzduch cirkuluje zdola nahoru a vytváří efekt podlahové pece pro jedinečnou kvalitu pečení. Výsledek: produkt, který zákazníkům vyrazí dech! DAF (Double Air Flow) – extrémně rovnoměrné pečení díky dvojitému proudění vzduchu, které obklopuje každý produkt. Není k dispozici u modelu 4676. Ideální pro: Koláče a pečivo nízké hmotnosti (např. 60–70 g Kaiser pečivo, sušenky, tyčinky, tarály...) Rychlé cykly pečení (méně než 15 minut) Vysoké regály (více než 18 úrovní) Úzké a dlouhé podnosy (např. 46×80 cm) Funkce OPT – umožňuje sledovat efektivitu provozu pece v reálném čase, což napomáhá k racionálnějšímu využívání a úsporám energie Technické vlastnosti: Pečná plocha: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Rozměry trouby ŠxHxV: 123x171x251 Minimální výška místnosti: 270 cm Výkon PLYN: 52 kw 44000 kcal/h Elektrický výkon: 1,5 kW Hmotnost: 1350 kg Max. Teplota pečení: 300 °C Vytápění: elektrický nebo plynový/lehký topný olej Hlavní vypínač umístěný na ovládacím panelu Pokročilé ovládání a správa elektronické ovládání TOUCH "Ready to Bake" – sporák je vždy připraven s nižší spotřebou "Recovery Time" – přesný čas pro opětovnou připravenost Řízení částečného zatížení Ochrana receptů heslem USB 2.0 pro rychlý a bezpečný přenos dat. Efektivní řízení páry Speed Dry – rychlejší výstup páry (o 70 % rychlejší), pro křupavější a voňavější produkty Zvýšený vyvíječ páry (standardní výbava) – vyšší objem a lepší distribuce páry Automatická parní klapka Výfuk z nerezové oceli – 900 ot./min Energetická účinnost a odolnost Vysoce výkonný výměník tepla a topeniště (v hořlavém provedení) Dvojitá pancéřová topidla (elektrická verze) Dvouvrstvá izolace z minerální vlny s vysokou hustotou Gumovo-silikonové těsnění + nerezová ocel – dlouhá životnost a žádný únik páry Termoreflexní sklo – šetří energii Ergonomická vertikální klika po celé výšce dveří, s dvojitým uzamykacím systémem Cgjlit Tbjwhdhuj Aet Zvýšené dno kamen – dodatečná tepelná izolace Připojení k omezovači výkonu (pouze u elektrických modelů) Konstrukce a ergonomie: Přední část a kapota z nerezové oceli Nerezová podlaha s nastavitelnými klapkami pro regulaci vzduchu Otočná pojezdová jednotka s motorem a mechanickou ochranou proti přetížení Ruční zvedací mechanismus Přístupové dveře vozíku vysoké 194,5 cm (model 4676 vypnuto) Dveře s panty na pravé straně Nájezdová rampa z nerezové oceli, mírný sklon pro snadné nakládání/vyjímání vozíku Rovný vnitřní povrch – snadno se čistí Předbarvené ocelové boční panely Přístup k hlavním ovládacím prvkům zepředu Verze Heavy Duty (HD kit) – k dispozici pro modely 80100 a 80120 Pro intenzivní práci více než 8 hodin denně a průměrné teploty nad 250 °C – dodatečné výztuhy pro maximální odolnost.

Stav: zpravidla po generální opravě (použité), Technické údaje: Cslitstzbxhe Tb Asgt Hmotnostní rozsah: 200-2000 gr Kapacita stroje: až 2 500 ks/hod. při hmotnosti 1 000 gr. Délka zaokrouhlování: 1,5 m: 560 mm Rozměry (d x š x v): 5520x1100x1500 mm Hmotnost netto: 880 kg Hodnota připojení: 1,5 KW

Stav: dobrý (použitý), 776 POUŽITÁ rotační pec na vozíku Winkler Compact. Vnější rozměry pekárny (v cm): - W 160 - délka 168 - V 250 + 15 (komín) Zařízení nabízíme v různých stavech a cenách: Přímo z pekárny. 2. po generální opravě se zárukou na uvedení do provozu. 3. repasované se zárukou 6-12 měsíců. Stroj připravený k prohlídce se nachází v našem skladu (36-068 Bachórz, Polsko). K dispozici jsou placené varianty: renovace / doprava / instalace / uvedení do provozu. Cgslistcuh Dst Tb Aet Uvedená cena je netto. HOVOŘÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY.

Rok výroby: 2025, Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Memax T-Rest 350 mezikomora Dostupné modely:Memax T-Rest 260/350/460 Odpočinková komora T-Rest Intermediate Dough Resting Chamber vám umožní nechat vykvašené těsto před jeho tvarováním odpočinout. Díky funkci statického konstantního odpočinku T-Rest můžete získat těsto bez stresu. Komora je tvořena kombinací nerezových panelů a oken z průhledného plexiskla. Tato komora je součástí linky na výrobu chleba a její kapacita a poloha jsou přizpůsobeny zbytku linky. Cslitewhdbhs Tb Aegt Technické vlastnosti: Počet šálků: 345 Počet otočení: 115 Kapacita: 2500 Hmotnostní rozsah: od 70 - 1000 g Doba odpočinku: 6,5 -13 minut Výkon: 1,1 kW Hmotnost: 650 kg Vnější rozměry: šířka, hloubka, výška: 109 x 257 x 265

Stav: zpravidla po generální opravě (použité), Technické údaje: Colit Tjtuct Teb Aegt Objem mísy: 300 l, Maximální objem těsta: 200 kg, Počet rychlostí: 2, Počet motorů: Počet stupňů: 2 (mísa/spirála), Počet časovačů: Počet časovačů: 2 ks, Napájení: 380V/50Hz, Výkon: 6,2 kW, Rozměry: 850x1400x1480 mm, Hmotnost: 680 kg.

Stav: dobrý (použitý), 777 POUŽITÁ rotační pec na vozíku Winkler Compact. Vnější rozměry trouby (v cm): - W 158 - délka 160 - V 250 + 20 (pohon) Stroje nabízíme v různých stavech a cenách: Přímo z pekárny. 2. po generální opravě se zárukou na uvedení do provozu. 3. repasované se zárukou 6-12 měsíců. Stroj připravený k prohlídce se nachází v našem skladu (36-068 Bachórz, Polsko). K dispozici jsou placené varianty: renovace / doprava / instalace / uvedení do provozu. Cslistcuuwet Tb Asgt Uvedená cena je netto. HOVOŘÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY.

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkčnost: plně funkční, Spirálový mixér s mobilní mísou Memax Otto Mobil 130 Dostupné modely:Hnětač těsta Memax Otto Mobil 130/200/250 Standardní výbava: • Spirálový mixér s pevnou mísou se dvěma motory Cslit Tjwhc Uysb Aogt • Obousměrná rotace nádoby • Nerezová spirála a středová tyč • Kryt pánve a kryt motoru z nerezové oceli • Píst pro podporu chrániče mísy • Převodový systém Poly-V řemen • Automatický ventil přívodu vody • Digitální měření teploty zkoušky • Automatické nastavení objemu litru vody •Dotyková obrazovka • Mobilní na kolečkách Technické vlastnosti: Rozměry: šířka 125 cm x hloubka 185 cm x výška 145 cm Zkušební kapacita: 130 kg Kapacita mouky: 80 kg Objem nádoby/kbelíku: 205 litrů Výkon spirálového motoru: 5,8 kw Výkon motoru mísy/kbelíku: 1,5 kw Rozměry mísy Ø x výška: 80x47 Hmotnost stroje: 1100 kg VOLITELNÝ: Přídavný kbelík: 4700€ Dotykový ovládací panel: 2400€

Stav: dílensky repasované (použité), Stroj Cornucopia® KN-171 byl navržen s ohledem na cukrářskou specializaci. Ještě kompaktnější než předchozí modely, KN-171 se může pochlubit všestranností a přizpůsobivostí. A možnosti se stále rozšiřují. Colit Tbstvmr Hs Aegt Kapacita: 1200~max. 6000 ks/h, Průchodnost max. 180 kg/h, Rozsah délky výrobku (válcový) neomezený, Rozsah hmotnosti výrobku (kulový) 10~90 g, Rozměry 1516x874x1360 mm. Vlastnosti stroje: Snadná obsluha, Snadné přepínání z jednoho druhu na druhý, Přesnost dávkování ingrediencí (počítač s pamětí až na 100 receptů), Přesné poměry náplně a skořápky, které se mohou lišit v závislosti na zvolené receptuře, Ideální tvar výrobků, Výroba barevných dortů/cukrovinek, Výroba výrobků s otevřeným povrchem, Výroba výrobků s náplní i bez náplně, Snadno nastavitelná velikost výrobku v širokém rozsahu, Žádný hluk při provozu stroje, Kompaktnost.

Rok výroby: 2025, Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, K dispozici v několika modelech: Moretti Forni Neapolis 4/4 BK, Moretti Forni Neapolis 6/6 BK, Moretti Forni Neapolis 9/9 BK. Elektrická pec na pizzu Moretti Forni Neapolis 4 s horkou komorou Pečicí plocha nebo podlaha uvnitř pece je vyrobena z cihel "Biscotto", což zajišťuje dokonalé rozložení tepla ve všech pečicích prostorách, díky čemuž je tato pec vhodná zejména pro neapolskou pizzu. Elektronická regulace teploty, nezávislá regulace výkonu stropních a podlahových stočených topných těles. Kamna jsou vybavena vysoce izolovanými dvířky, která lze vyjmout. Maximální teplota pečení je 510 °C (950 °F). Komora je vyrobena z lakované ocelové konstrukce, s kolečky a bezpečnostní brzdou. Maximální teplota komory je 65 °C (150 °F). Funkčnost: • Ohřev pomocí odporu cívky s holým drátem s optimalizovaným teplotním vyvážením • Maximální teplota 510 °C (950 °F) • Patentované samostabilizační vnitřní deflektory umístěné na povrchu kopule prostoru pece pro snížení netěsností a zajištění rovnoměrného rozložení tepla • Elektronická regulace teploty s nezávislým nastavením stropu a podlahy • Nepřetržité monitorování teploty pomocí termočlánku • Cirkulace páry nastavitelná pomocí ručního ventilu Standardní výbava: • Pojízdná dvířka pece z nerezové oceli, se zesílenou izolací a tepelně odolnou rukojetí • Nerezové dveřní držáky • Chráněné osvětlení díky skrytým dvojitým halogenovým žárovkám • Boční žáruvzdorná ochrana v otvoru prostoru pece • Denní časovač pro zařazení • ECO-STAND BI TECHNOLOGY™ pro pracovní přestávky • 20 přizpůsobitelných programů • Přednastavené programy: zvýšení teploty, průměrné nastavení, maximální nastavení, regulace čisticího tepla • Samostatný max. teplotní bezpečnostní zařízení • Systém zvedacích kotev • Termoregulovaná komora s vnitřním osvětlením a skrytě ovládanými koly Technické vlastnosti: Cgslit Tewhc Imeb Ajt Vnější rozměry: -Vnější výška 1995 mm -Vnější hloubka 1414 mm -Vnější šířka: 1084 mm Hmotnost: 450 kg Vnitřní rozměry: -Vnitřní výška 150 mm -Vnitřní hloubka 753 mm -Vnitřní šířka 750 mm Pečicí plocha: (0,56 mq2) Celková pekařská kapacita: -Pizza průměr 330 mm 2+2 Kapacita komory: -Kontejner cm. (60x40 H7) max 8 -Kontejner cm. (60x40 H10) max 8 -Kontejner cm. (60x40 H13) max 8 Konektivita a napájení: -Standardní konektivita: AC V400 3N - Připojení na vyžádání: AC W230 3 a AC W230 3 Frekvence: 50/60Hz. -Maximální výkon: 12 kW - Průměrná spotřeba: 4,4 kWh -Spojovací kabel: H07RN-F 5x6mm2 (V400 3N) 4x10mm2 (V230 3) 3x16mm2 (V230 1N) - Napájení fermentační komory: AC V230 1N 50/60 Hz -Maximální výkon: 1 kW -Průměrná spotřeba. 0,5 kWh -Spojovací kabel: H07RN-F 3x1,5mm2

Stav: zpravidla po generální opravě (použité), Rozděleno na 30 kusů Cgolitjtt Am Ro Tb Ast Rozsah hmotnosti: 32-70 g/kus výškově nastavitelný prostor pro zaoblení včetně 3 plastových zaoblovacích desek kompletní převodovka v olejové lázni motor 400 V - 3 Ph - 50 Hz Standardní ochrana motoru otvor pro čištění hlavy stav: velmi dobrý (po kompletní generální opravě) Množství těsta na zásobník (v gramech): 960-2100 Délka x šířka x výška (mm): 800 x 690 x 1470 Výkon (kW): cca 1,6 Čistá hmotnost (kg): 540

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkčnost: plně funkční, Představujeme revoluční stroj na výrobu bureku, který obohacuje výrobu o automatická zařízení na burek, pekařské vybavení, průmyslovou technologii bureku, stroje na burek a pekařské nástroje – a pokaždé dodá dokonale upečený burek. Evoluční stroj – výrobní linka Burek! Výhody Burek linky nebo stroje: Cjlitswhcz Tj Tb Aegt Automatizace procesů: Snižuje potřebu ruční práce, zvyšuje efektivitu a rychlost výroby. Konzistentní kvalita: Zajišťuje, že každý burek je rovnoměrně upečený a plněný, což přináší výjimečnou chuť. Snížení množství odpadu: Přesná měření a automatizace minimalizují plýtvání materiálem. Hygiena: Snadné čištění a údržba, zajištění vysokých hygienických standardů. Zvýšená kapacita: Umožňuje výrobu většího množství bureku v kratším čase. Všestrannost: Je schopen vyrábět různé typy borku se širokou škálou náplní. Efektivita nákladů: Snižuje výrobní náklady v průběhu času a zvyšuje ziskovost. S hrdostí představujeme nejnovější počin ve světě gastronomie – stroj na burek, který povýší vaši produkci bureku na zcela novou úroveň! Tento inovativní stroj změní způsob, jakým připravujete a podáváte tradiční burek. Díky intuitivnímu designu a pokročilým funkcím je náš stroj na burek vytvořen tak, aby zjednodušil výrobní proces a zároveň zajistil dokonalou kvalitu a chuť každého sousta. Jednoduše položte těsto a náplň dle vašeho výběru a stroj se postará o zbytek. Díky precizní technologii a nastavení bude každý burek rovnoměrně propečený, zvenku křupavý a uvnitř šťavnatý a chutný. Výsledkem je absolutní dokonalost v každém soustu. Náš stroj na burek je také vysoce hygienický a snadno se udržuje. Vysoce kvalitní materiály zajišťují odolnost a spolehlivost zařízení, zatímco snadné čištění umožňuje rychlý přechod k další várce lahodného bureku. Neztrácejte čas a energii ruční výrobou bureku. Vylepšete svůj proces výroby bureku s naším strojem a uspokojte vkus všech svých spokojených zákazníků. Osvoboďte se od těžké práce a užijte si vytváření dokonalého bureku s naším revolučním strojem. Nechte svou pekárnu stát se epicentrem chuti a kvality s burekem, který nastavuje nové průmyslové standardy. Využijte tuto neuvěřitelnou technologii a splňte si své kulinářské sny. Technické specifikace: Výkon: 3 + 6 kW (3 kW pro linku, 6 kW pro ohřívače tavení tuků) Délka linky: 4,8 metru Výrobní kapacita: Nastavitelná rychlost umožňuje výkon od 40 do 120 kg/h Řídicí jednotka dotykového panelu: programovatelná až pro 100 receptů Použití: Ideální pro koláče, vrstvený borek a válcovaný borek volitelné přídavné zařízení pro náplně a polevy: 5 000 € Tento stroj je určen výhradně pro evropský trh.

Stav: připravené k použití (použité), Klíčové vlastnosti zařízení: Nastavitelný počet řádků Vyměnitelná a uzamykatelná měřicí baňka Řízený výkon Princip ověřovacího bubnu - různé bubny pro nejlepší výkon při ověřování Hydraulicky nastavitelný dělící systém Odvzdušňovací zařízení, které umožňuje únik důkazních plynů Vysoká přesnost dělení i při nízkém tlaku Pouzdro z nerezové oceli Cslot Ifyisit Tb Aogt Snadno se čistí Kapacita: až 3 000 kusů za sebou

Stav: zpravidla po generální opravě (použité), Rozděleno na 30 částí Hmotnostní rozsah: 32-70 g/kus výškově nastavitelný prostor pro zaoblení Celit Tjtt Am Uob Aogt včetně 3 plastových zaoblovacích desek kompletní převodovka v olejové lázni motor 400 V - 3 Ph - 50 Hz Standardní ochrana motoru otvor pro čištění hlavy stav: velmi dobrý (po kompletní generální opravě) Množství těsta na zásobník (v gramech): 960-2100 Délka x šířka x výška (mm): 580 x 580 x 1350 Výkon (kW): cca 0,74 Čistá hmotnost (kg): 330

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2017, Dělička těsta Glimek SD 180 Technické údaje: Cgolevc Achsit Tb Ast - hmotnostní rozsah 150 - 1600 gr. (v závislosti na druhu těsta!); - kapacita až 1800 kusů za hodinu; - s ručním ovládáním; - s centrálním mazáním; - stroj vyrobený z nerezové oceli; - připojení 400 V, 1,1 kW; - hmotnost: 540 kg; - nůž na těsto z nerezové oceli; - nádrž z nerezové oceli, objem cca 200 litrů.

Stav: dílensky repasované (použité), Všestranná a multifunkční trouba pro dokonalé pečení široké škály výrobků. Condo kombinuje možnosti velké řemeslné trouby a vysokou mobilitu s malou pracovní plochou. Klíčové vlastnosti přístroje: trvale vynikající výsledek pečení: chléb vynikající kvality a chuti s křupavou kůrkou, Ohřev v horní a dolní zóně je regulován pro každé topeniště zvlášť pro dosažení nejlepších výsledků pečení, Rychlý proces zahřívání, Samostatné řídicí systémy a zvlhčovací zařízení pro každou pečicí komoru pro současné pečení široké škály výrobků, Intenzivní přívod páry a dokonalá kůrka díky uzavřenému, vysoce výkonnému generátoru páry, Zaručené výsledky pečení díky nastavitelnému odběru páry; parní klapka je elektricky ovládaná, Teplota v pečicí komoře neklesá, protože zvlhčovací jednotka je samostatný modul s vlastním ohřevem, Chléb lze nazvat "chlebem pečeným v kamenné peci", protože ohniště jsou vyložena kamennými deskami, dobré osvětlení pečicí komory; osvětlovací tělesa jsou snadno přístupná. Cgoliotvnbnot Tb Aet Technické údaje 4 komory pro plechy 600x800 nebo 8 komor pro plechy 400x600, Parní generátor na každé úrovni, Rozměry trouby: 900x1210x1230 mm, zkušební skříň pro 8 plechů 400x600 mm, Výška komory: 170 mm.