Stav: jako nové (použité), Rok výroby: 2023, provozní doba: 216 h, Funkčnost: plně funkční, Frey Kompakta 2-30 pístová plnička pro plnění, Rok výstavby: 2023 Fobjwd N Ifj Hdwp Regb Provozní doba: 216 Porcování a kroucení, držák a formovač burgerů, objem válce 30 litrů, paměť na 100 programů plnění, plynule nastavitelná rychlost, rychlost a délka pauzy, indikátor stavu naplnění, počítadlo kusů, vypnutí počítání kusů, přidání porce 1. porce, rozsah porcování 5 - 10 000 g Rychlost porcování až 250 porcí/min., plnicí válec s cca. Objem 30 litrů z masivní nerezové oceli s kluzným povlakem, píst z vysoce kvalitního plastu odolného proti opotřebení. Zaslání možné na vyžádání

Rok výroby: 2025, Stav: nový, ZVLÁŠTNÍ NABÍDKA! Myčka s mlýnem na strouhání + zařízení na odstraňování kamene IWR2000 Mycí systém s roštovým mlýnkem na ovoce a zeleninu. Systém je celý vyroben z nerezové oceli a má třídicí rošt, mycí nádobu a dopravní pás. Plody padají do vody a po předmytí jsou dále transportovány po dopravním pásu, kde jsou důkladně očištěny čerstvou vodou. Očištěné plody jsou poté předány do mlýna, kde mohou pomocí požadovaného síta dosáhnout požadované jednotky rmutovací hlavy. • snadno se čistí • minimální údržba • Rychlost pásu je plynule nastavitelná v obou směrech • se 2 řiditelnými kolečky • se 2 pevnými kolečky Technické informace Jmenovitá kapacita: 2000 kg/h Příkon: 3 kW, 400 V, 10 A Výška vypouštění rmutu: 1400 mm Připojení pro mycí nádrž: G 6/4” Připojení pro čištění: G ½” Materiál: Wnr. 1.4301, nerezová ocel AISI 304 Potřeba vody: cca. 12 l/min. Rozměry: Délka: 2700 mm Šířka: 840 mm Výška: 2270 mm Hmotnost: 150 kg IPE4MAX Systém odstraňování kamenů a pasírování je vhodný pro zpracování ovoce a zeleniny. Je vybavena výměnnými síty a nastavitelným otočným rotorem pro pasírování nebo odpeckování peckovin, jádrovin a různých druhů ovoce a bobulovin. Dužnina a semena se vyhazují odděleně. Síta lze rychle a snadno vyměnit. Systém je dodáván se sítem; Další síta lze objednat samostatně. • Gumová stěrka bezpečná pro potraviny • Nastavitelná vzdálenost mezi sítem a škrabkou Fgeb Hdwpowcl Uls Rob • Pojízdné nohy stroje/otočná kolečka s brzdou Technické informace • Jmenovitá kapacita: až 4000 kg za hodinu • Příkon: 4 kW, 400 V, 16 A • Materiál: Wnr. 1.4301, nerezová ocel AISI 304 Velikosti síta: • 0,8 mm: Bobule, pyré • 1,5 mm: Bobule, pyré • 3mm: Jablečné, hruškové pyré • 5 mm: Třešeň • 8mm: švestka, meruňka • 10 mm: broskev, mango Rozměry: Délka: 1130 mm Šířka: 574 mm Výška: 1138 mm Hmotnost: 125 kg

Rok výroby: 2012, Stav: použité, Odpeckovačka manga ABL MNG 24 Stroj na odpeckování manga vyžaduje jednoho operátora, který ručně vkládá oloupané mango. Díky unikátnímu patentovanému systému ABL speciálně navržené nože odstraní pecku manga podle jeho přirozeného tvaru, což umožňuje minimalizovat odpad a zároveň zajišťuje vysokou kvalitu konečného produktu. Fgsb Hdwswihdiop Reb MNG24 pracuje stejnou rychlostí jako škrabka manga OP30KM, a to 24 plodů za minutu.

Stav: zpravidla po generální opravě (použité), Technické údaje: Fob Hdwetzbxhop Rsgb Hmotnostní rozsah: 200-2000 gr Kapacita stroje: až 2 500 ks/hod. při hmotnosti 1 000 gr. Délka zaokrouhlování: 1,5 m: 560 mm Rozměry (d x š x v): 5520x1100x1500 mm Hmotnost netto: 880 kg Hodnota připojení: 1,5 KW

Stav: zpravidla po generální opravě (použité), Klíčové vlastnosti zařízení: Fgjb Hdotuiy Nswp Reb Dno kotle je vyrobeno z oceli AISI 316, která se doporučuje pro kyselé produkty. Ostatní vnější součásti konstrukce zařízení jsou vyrobeny z oceli AI-SI304. Výkon kotle pomocí motoru (přepínač nahoru/dolů). Tlak v plášti kotle je regulován mechanickým tlakovým ventilem (0,5 bar) a manometrem. Voda v plášti se doplňuje pomocí integrovaného kohoutku. V parním provedení je plášť kotle ohříván přívodem externí technické páry. Množství páry uvnitř pláště je regulováno automatickými ventily, které otevírají a zavírají přívod páry. 150 litrů. Průměr - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Stav: zpravidla po generální opravě (použité), Technické údaje: Objem mísy: 300 l, Feb Hstuct Tsdwp Rsgb Maximální objem těsta: 200 kg, Počet rychlostí: 2, Počet motorů: Počet stupňů: 2 (mísa/spirála), Počet časovačů: Počet časovačů: 2 ks, Napájení: 380V/50Hz, Výkon: 6,2 kW, Rozměry: 850x1400x1480 mm, Hmotnost: 680 kg.

Stav: dílensky repasované (použité), Stroj Cornucopia® KN-171 byl navržen s ohledem na cukrářskou specializaci. Ještě kompaktnější než předchozí modely, KN-171 se může pochlubit všestranností a přizpůsobivostí. A možnosti se stále rozšiřují. Kapacita: 1200~max. 6000 ks/h, Průchodnost max. 180 kg/h, Rozsah délky výrobku (válcový) neomezený, Rozsah hmotnosti výrobku (kulový) 10~90 g, Rozměry 1516x874x1360 mm. Vlastnosti stroje: Snadná obsluha, Snadné přepínání z jednoho druhu na druhý, Přesnost dávkování ingrediencí (počítač s pamětí až na 100 receptů), Fgobotvmr Hj Hdwp Rjb Přesné poměry náplně a skořápky, které se mohou lišit v závislosti na zvolené receptuře, Ideální tvar výrobků, Výroba barevných dortů/cukrovinek, Výroba výrobků s otevřeným povrchem, Výroba výrobků s náplní i bez náplně, Snadno nastavitelná velikost výrobku v širokém rozsahu, Žádný hluk při provozu stroje, Kompaktnost.

Stav: zpravidla po generální opravě (použité), Rozděleno na 30 kusů Rozsah hmotnosti: 32-70 g/kus výškově nastavitelný prostor pro zaoblení včetně 3 plastových zaoblovacích desek kompletní převodovka v olejové lázni motor 400 V - 3 Ph - 50 Hz Standardní ochrana motoru otvor pro čištění hlavy stav: velmi dobrý (po kompletní generální opravě) Množství těsta na zásobník (v gramech): 960-2100 Fgsb Hdstt Am Rowp Rob Délka x šířka x výška (mm): 800 x 690 x 1470 Výkon (kW): cca 1,6 Čistá hmotnost (kg): 540

Stav: zpravidla po generální opravě (použité), Rozděleno na 30 částí Hmotnostní rozsah: 32-70 g/kus výškově nastavitelný prostor pro zaoblení včetně 3 plastových zaoblovacích desek kompletní převodovka v olejové lázni motor 400 V - 3 Ph - 50 Hz Feb Hdwpett Am Uo Rsgb Standardní ochrana motoru otvor pro čištění hlavy stav: velmi dobrý (po kompletní generální opravě) Množství těsta na zásobník (v gramech): 960-2100 Délka x šířka x výška (mm): 580 x 580 x 1350 Výkon (kW): cca 0,74 Čistá hmotnost (kg): 330

Stav: připravené k použití (použité), Klíčové vlastnosti zařízení: Nastavitelný počet řádků Vyměnitelná a uzamykatelná měřicí baňka Řízený výkon Princip ověřovacího bubnu - různé bubny pro nejlepší výkon při ověřování Hydraulicky nastavitelný dělící systém Odvzdušňovací zařízení, které umožňuje únik důkazních plynů Vysoká přesnost dělení i při nízkém tlaku Fgobet Ifyis Hdwp Rob Pouzdro z nerezové oceli Snadno se čistí Kapacita: až 3 000 kusů za sebou

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2017, Dělička těsta Glimek SD 180 Technické údaje: - hmotnostní rozsah 150 - 1600 gr. (v závislosti na druhu těsta!); - kapacita až 1800 kusů za hodinu; - s ručním ovládáním; - s centrálním mazáním; - stroj vyrobený z nerezové oceli; - připojení 400 V, 1,1 kW; Fgsbevc Ache Hdwp Reb - hmotnost: 540 kg; - nůž na těsto z nerezové oceli; - nádrž z nerezové oceli, objem cca 200 litrů.

Stav: dílensky repasované (použité), Technické údaje: kapacita mytí: 300 – 400 krabic, táců, archů, forem/h, instalovaný výkon: 70 kW, napětí: 400 V, 50 Hz, potřeba horké vody na oplach: 10/15 l/min, Feb Hdwpev N Dcvs Rsgb tlak stlačeného vzduchu: 6 bar, spotřeba stlačeného vzduchu: 100 NI/min, nejvyšší možná teplota: 95 stupňů Celsia

Stav: dílensky repasované (použité), Všestranná a multifunkční trouba pro dokonalé pečení široké škály výrobků. Condo kombinuje možnosti velké řemeslné trouby a vysokou mobilitu s malou pracovní plochou. Klíčové vlastnosti přístroje: Fgjb Hdetvnbnewp Reb trvale vynikající výsledek pečení: chléb vynikající kvality a chuti s křupavou kůrkou, Ohřev v horní a dolní zóně je regulován pro každé topeniště zvlášť pro dosažení nejlepších výsledků pečení, Rychlý proces zahřívání, Samostatné řídicí systémy a zvlhčovací zařízení pro každou pečicí komoru pro současné pečení široké škály výrobků, Intenzivní přívod páry a dokonalá kůrka díky uzavřenému, vysoce výkonnému generátoru páry, Zaručené výsledky pečení díky nastavitelnému odběru páry; parní klapka je elektricky ovládaná, Teplota v pečicí komoře neklesá, protože zvlhčovací jednotka je samostatný modul s vlastním ohřevem, Chléb lze nazvat "chlebem pečeným v kamenné peci", protože ohniště jsou vyložena kamennými deskami, dobré osvětlení pečicí komory; osvětlovací tělesa jsou snadno přístupná. Technické údaje 4 komory pro plechy 600x800 nebo 8 komor pro plechy 400x600, Parní generátor na každé úrovni, Rozměry trouby: 900x1210x1230 mm, zkušební skříň pro 8 plechů 400x600 mm, Výška komory: 170 mm.

Stav: zpravidla po generální opravě (použité), Parta U2001 univerzální dělič těsta na všechny druhy těsta, jako jsou: pšeničné, pšeničné míchané, žitné, tvrdé (pizza) a měkké (bageta). Technické údaje: Hmotnostní rozsah kusů: 300 - 2800 g, Konstantní/variabilní výkon: 1020 - 3260/900 - 2816 ks/h, Rozměry max. D x Š x V: 1390 x 1080 x 1620 mm, Připojení: 230/400 V, 3 fáze 50 Hz, 2,8 kVA. výhody: Vhodné pro téměř všechny druhy těsta, Široký rozsah hmotnosti: 300 - 2800 g, Vysoká přesnost vážení, Šetrné zpracování těsta, Možnost optimálního přizpůsobení velikosti mixéru, Snadno se čistí, Možnost různých nastavení, Fob Hott Apaodwp Rogb Poloha těsta na přijímacím pásu je optimální pro přenášení k dalšímu zpracování.

Stav: zpravidla po generální opravě (použité), Technické údaje: Teflonová pracovní plocha, kryt z nerezové oceli, Hmotnost polotovarů: 90-1600 g, Výkon: až 3600 ks/h, Plynulá regulace otáček, Zařízení pro rozprašování maziva na kužel, Elektrická energie: 400 V, Příkon: 1,1 kW, Fjb Hdwett Ap Esp Rogb Hmotnost: 375 kg, Vnější rozměry: 1180x1180x1604 mm.

Stav: dílensky repasované (použité), CORNUCOPIA KN550 INCRUSTING MACHINE od společnosti RHEON Stroj Cornucopia KN-550 od společnosti Rheon je ideálním nástrojem pro použití v potravinářské výrobě, od segmentu hotových jídel až po výrobu cukrářských a pekařských výrobků. Díky patentované technologii vkládání je výroba vysoce kvalitních výrobků mnohem snazší. KN-550 je stroj, který je schopen vyrábět širokou škálu hmotností výrobků. Dokonce ani kulaté výrobky o hmotnosti až 300 gr pro něj nepředstavují žádný problém. Technické údaje: Fjb Hdwpsuwc Hao Rogb - Rozsah hmotnosti výrobku: 10-300 g, - výkon: max. 400 kg/h v závislosti na typu a konzistenci výrobku, - kapacita: 10-90 ks/min, - délka výrobku: 0-500 mm, - poměr vnější hmotnosti a náplně: 1:0 - 0:1, - tvarování: kulovité, tyčové a páskové, - kapacita plnicího zásobníku: 2 x 20 ltr, - rychlost pásu: 1,3-22 m/min, - výkon: 3,2 kW. - Otevřená výroba pizzy

Stav: zpravidla po generální opravě (použité), Pětiřadý stroj na výrobu císařských válců: hladkých kulatých a dvojitých, podlouhlých, podlouhlých nařezaných. Doba předtvarování je 12 min. Flexibilní, modulární koncepce stroje, Konfigurace stroje podle specifických požadavků na výrobek, Provedení z nerezové oceli, Možnost kombinace s robotem pro vkládání desek, Variabilní výkon, Automatická výrobní sekvence, Opakovatelná kvalita výrobků, Fob Hdwotvmv Hep Rsgb Hmotnost: 35 - 90 g, Kapacita: max. 7 500 kusů/hod.

Stav: dobrý (použitý), Technické údaje: Fgobet Ibfuo Hdwp Reb Hmotnostní rozsah: 100-1100 g, Kapacita: 1000 - 2400 ks/h, Teflonizovaná násypka na těsto: 100 l, Model s jedním pístem, Rozměry max. d x š x v: 1600 x 1430 x 1720 mm, Výkon: 2 kW.

Stav: zpravidla po generální opravě (použité), Funkce a výhody zařízení: Fgob Hot Ibglsdwp Rsb Maximální výkon 2200 kusů za hodinu (2 řady po 1100 kusech za hodinu). Rozsah hmotnosti 50-120 g. Stroj vyrobený z nejkvalitnějších potravinářských materiálů.

Rok výroby: 2012, Stav: zpravidla po generální opravě (použité), Digestorová myčka JEROS 8110 Digestoř JEROS 8110 je určena k mytí hrnců, pánví, forem, pečicích plechů, košů a kotlíků. Je vyroben z nejkvalitnější nerezové a kyselinovzdorné oceli a vybaven nejmodernějším regulačním a ovládacím zařízením. Plně automatické dávkování čisticího prostředku zajišťuje minimální spotřebu. Technické údaje:  kapacita mycí nádrže: 51 l,  kapacita oplachové nádrže: 11 l,  spotřeba vody na cyklus: 4 l,  kapacita čerpadla: 600 l,  teplota praní: 58 ºC,  teplota máchání: 85 ºC,  doba praní: 3 + 3 + 6 min, plynule nastavitelná,  pevná konstrukce z nerezové a kyselinovzdorné oceli,  izolovaná kapota a mycí a oplachová nádrž, Fgsbjvunw Uj Hdwp Rsb  automatický start po uzavření mycí komory,  nastavitelná teplota praní,  ovládání pomocí dotykových senzorů.

Stav: dílensky repasované (použité), Použitá beznapěťová dělička VX 202 Rheon Rheon VX je řada bezstresových děličů těsta, které dokážou rozdělit většinu těst – dokonce i velmi vlhká. Od žitného chleba v plechu až po italskou chlebovou ciabattu. Nejdůležitější výhody zařízení: Fob Hdwevy Ua Tep Rsgb - Stroj nerozděluje těsto podle objemu, ale podle hmotnosti – proto je přesnost hmotnosti každého produktu, - V procesu dělení těsta stroj nevyvíjí tlak na samotné těsto, ale naopak pokračuje v hnětení těsta uvnitř stroje - lepek těsta se tedy nezničí a zůstává "živý" - proto nejsou potřeba žádné chemické potravinářské přísady, - Stroj je extrémně kompaktní a tichý - z toho plyne volný prostor ve výrobě a tichý chod při krájení těsta, - Z hlediska spolehlivosti jsou naše stroje mezi těmito stroji na prvním místě - proto dlouhá doba provozu stroje (životnost výroby je 25 let), - Stroj je vybaven ovládacím panelem "Dotyková obrazovka", - Stroj pracuje s jakýmkoliv typem těsta (kromě listového těsta), jakékoli tvrdosti, vlhkosti a složení. Technické údaje: - Kapacita: až 800 kg/h, - Testovací šířka na výstupu: 130-150 mm, - Řádky: 1 nebo 2 řady, - Rozsah těsta v jedné řadě 150 - 1200 g, - Rozsah těsta ve dvou řadách 75-600 g. - Nálevka na 42 l (cca 20-30 kg těsta). Záruka: 6 měsíců záruka na díly - celosvětově.

Stav: zpravidla po generální opravě (použité), Použitý spirálový mixér SPA 125 WP Kemper se 3 miskami Účel: hnětení těsta na pečení. Tělo mixéru, mísa a ochranný kryt jsou vyrobeny z nerezové oceli. Ovládací panel má dvoje hodiny. Feb Hjvuah Eodwp Rsgb TECHNICKÉ ÚDAJE: • Objem mísy: 300 l, • Maximální objem těsta: 200 kg, • Počet rychlostí: 2, • Počet motorů: 2 (miska/spirála), • Počet časovačů: 2 ks, • Napájení: 380V/50Hz, • Výkon: 9,6 – 15,1 kW, • Rozměry: 850x1400x1480mm (délka x šířka x výška), • Hmotnost: 680 kg.

Stav: zpravidla po generální opravě (použité), Klíčové vlastnosti zařízení: Rychlost 15 cm/s - 6 sekund ze spodní do horní komory trouby. Pro dvojité široké trouby. Pohyb nahoru a dolů: automatický. Fgebjtu Ixxj Hdwp Rob Pohyb nakládky do komory trouby a naopak: ruční. Pohyb vkládacího pásu vpřed a vzad: ruční.

Stav: nový, Průmyslové brusné zařízení Brunner Anliker IR 250/2i3 Feb Hdwpsuwqrdo Rogb Technické specifikace: IR250 je inteligentní, multifunkční systém pro zpracování potravin vhodný pro výrobní linky s kapacitou až 2000 kg/h. Drcení nebo granulace produktů, jako jsou sýry, ořechy, zelenina, strouhanka, čokoláda, a dokonce i produkty chemického průmyslu, probíhá bez ztráty cenných silic nebo změny struktury produktů (sýry a čokoláda se při tření neroztaví). Nové zařízení, ukázka po skončení výstavy.

Stav: velmi dobrý (použitý), Doba trvání záruky: 6 měsíce, Použitý pásový zaoblovač WP Kemper SBR 2500 Pro těsta s vysokým obsahem žita a vysokou lepivostí. Technické údaje: Feb Hdweuwqufep Rogb Kapacita až 2000 ks/hod. Hmotnostní rozsah: 500-2000 g. Elektrické připojení: 400V; 1,3 kW. Rozměry: 2700 x 660 x 1500 mm.