Stroj na zpracování masa
Lutetia Baratte T1

Name: Lutetia Baratte T1
Brand: Lutetia
Availability: InStock

Stav

Použitý

Umístění

Mouvaux

Stroj na zpracování masa Lutetia Baratte T1

Zobrazit mapu

Údaje o stroji

Popis stroje:: Stroj na zpracování masa

Výrobce:: Lutetia

Model:: Baratte T1

Stav:: připraven k použití (použité)

Funkčnost:: plně funkční

Cena a lokalita

Umístění:: Rue de Verdun 232, 59420 Mouvaux, France

Volejte

Podrobnosti nabídky

ID výpisu:: A20812537

Naposled aktualizováno:: 22.12.2025

Popis

Lutetia T1 míchačka je určena pro zpracovatelská pracoviště hledající spolehlivé řešení pro vakuové míchání a marinování u středních objemů. Především umožňuje rovnoměrné prostoupení láku díky práci ve vakuu, což zlepšuje soudržnost produktu a konzistentnost receptur. Každý cyklus je tak přesně řízen, i při opakované výrobě. Tato míchačka je ideální pro provozy, kde je stejně důležitá konečná kvalita jako průmyslová stálost.

Dále pomalá rotace zajišťuje šetrné zpracování surovin. Postupný pohyb minimalizuje mechanické namáhání a chrání strukturu masa. Tím se snižují ztráty a výsledný vzhled produktu zůstává rovnoměrný. Geometrie nádoby usnadňuje pohyb obsahu a tím zvyšuje opakovatelnost procesů a omezuje variabilitu mezi šaržemi. Obsluha tak získává větší jistotu i přesnost.

Konstrukce z nerezové oceli vyhovuje přísným požadavkům potravinářského průmyslu. Zajišťuje vynikající odolnost proti opotřebení i korozi a současně zjednodušuje čištění, čímž snižuje prostoje. Snadný přístup k citlivým místům dále usnadňuje každodenní údržbu. Míchačka si tak udržuje vysokou provozní dostupnost i v dlouhodobém horizontu.

Lutetia T1 je tedy strategickou volbou pro provozy, které chtějí optimalizovat proces marinování bez předimenzování linky. Nabízí vyvážený kompromis mezi potřebným prostorem, užitnou kapacitou a vakuovým výkonem. Pro průmyslové uživatele, kteří požadují spolehlivost, pravidelnost a vysokou kvalitu produktu, představuje osvědčené a trvale udržitelné řešení.

Technické údaje:

Kapacita maso + lák: 400 kg
Užitný objem: 950 l
Typ provozu: rotační vakuová nádoba
Vyprázdnění: čelní otvor
Celková délka: 2150 mm
Celková šířka: 1230 mm
Ljdpfxjx Nf D Hs Af Rohr
Průměr nádoby: 972 mm
Hmotnost bez náplně: 800 kg

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.

Poskytovatel

Registrován(a) od: 2024

94 Inzeráty online

Volejte

Odeslat požadavek

Telefon & Fax

+33 3 20 ... inzeráty

Tyto inzeráty by vás také mohly zajímat.

Malý inzerát

Mouvaux

882 km

Stroj na zpracování masa
LutetiaBaratte T1

Volejte

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Barat Lutetia T1 představuje spolehlivé a výkonné řešení pro zpracovatelské provozy hledající přesné zařízení pro míchání a marinování kontrolovaných objemů. Její kapacita až 400 kg masa a láku umožňuje pravidelnou a homogenní výrobu. Práce ve vakuu zajišťuje rychlou a rovnoměrnou penetraci ingrediencí, což přináší stabilní výsledky a konzistentní kvalitu produktu v každé dávce. Proces tak lze plně ovládnout již od prvního použití. Pomalá a kontinuální rotace bubnu minimalizuje mechanickou zátěž na produkt, udržuje jeho strukturu a předchází poškození vláken. Výsledkem je homogenní a kvalitní textura masa. Vnitřní konstrukce bubnu navíc usnadňuje pohyb celého objemu, což zajišťuje opakovatelné výsledky v každém pracovním cyklu – ideální řešení všude tam, kde je zásadní přesné dávkování a stabilita výrobku. Nerezové provedení garantuje dlouhou životnost a optimální hygienu. Konstrukce zařízení umožňuje snadné čištění i údržbu. Díky kompaktním rozměrům lze baratku jednoduše integrovat do provozů s omezeným prostorem – bez nutnosti rozsáhlých úprav stávající linky. Díky objemu 950 litrů, robustnosti a osvědčené konstrukci je barat Lutetia T1 skvělou volbou pro průmyslové výrobce, kteří požadují spolehlivost, pravidelnou produkci a efektivní zpracování. Technické parametry: Kapacita: maso + lák: 400 kg Užitný objem: 950 l Typ provozu: Rotující buben s vakuem Vyprazdňování: Čelní vyústění Lhedpsx Ifyljfx Af Rsr Celková délka: 2150 mm Celková šířka: 1230 mm Průměr bubnu: 972 mm Hmotnost bez náplně: 800 kg

Zobrazit podrobnosti

Malý inzerát

Oirschot

739 km

Fréza
SeydelmannK64DC8Q-VA

Volejte

Rok výroby: 1999, Stav: velmi dobrý (použité), Číslo produktu: 2859 Typ: K64DC8Q-VA Sériové číslo: 99099-1 Rok výroby: 1999 Nádrž: 65 litrů Otáčky nožů: variabilní otáčky Rychlost zásobníku: 2 rychlosti Pára: 1,5 baru, 55 kg/h Vakuová pumpa: Elmo 2BV2071, 125 m³/h Napájení: 3 x 400 V, 50 Hz, 50 kW Rozměry: 1750 x 1950 x 2000 mm Hmotnost: 1700 kg S ejektorem, dávkováním vody a ukazatelem teploty. Ljdpjq Dqgzofx Af Rohr

Zobrazit podrobnosti

Malý inzerát

Stroj na zpracování masa Lutetia Baratte sous vide T1

Mouvaux

882 km

Stroj na zpracování masa
LutetiaBaratte sous vide T1

Volejte

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, celková délka: 2 150 mm, celková šířka: 1 230 mm, celková výška: 1 730 mm, celková hmotnost: 800 kg, kapacita nádrže: 950 l, Vakuová mísa Lutetia T1 je ideální stroj pro profesionály v potravinářském průmyslu, kteří chtějí optimalizovat marinování a míchání masa. Díky své vakuové technologii zajišťuje rychlé a rovnoměrné vstřebávání nálevu, čímž zaručuje křehčí a chutnější maso. Vakuový proces skutečně umožňuje lepší pronikání kapalin, zlepšuje texturu a kvalitu produktů. Tato konviva vyrobená v roce 2011 je navíc schopna zpracovat až 400 kg masa a solanky, takže je vhodnou volbou pro středně velké podniky. Jeho robustní a odolná konstrukce navíc pomáhá snižovat požadavky na údržbu a zároveň zajišťuje dlouhodobé používání. Jeho kompaktní design navíc usnadňuje integraci do stávajících instalací, čímž optimalizuje prostor a efektivitu výroby. Stručně řečeno, vakuová tryska T1 Lutetia je spolehlivým a efektivním řešením pro společnosti, které chtějí zlepšit své výrobní procesy. Díky svým pokročilým funkcím zaručuje konzistentní, vysoce kvalitní výsledky. Technické vlastnosti: Lhsdsu Egtyjpfx Af Rer Konvička na maso Lutetia Type 1 Pod vakuem Rok výroby: 2011 Kapacita masa + nálevu: 400 kg Celkové rozměry (D x Š x V): 2150 x 1230 x 1730 mm Hmotnost: 800 kg Objem: 950L Průměr: 972 mm nxIYPdW6

Zobrazit podrobnosti

Malý inzerát

Mouvaux

882 km

Stroj na zpracování masa
LutetiaBaratte T1

Volejte

Stav: použitý, Rok výroby: 2011, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 2 150 mm, celková šířka: 1 230 mm, celková výška: 1 730 mm, celková hmotnost: 800 kg, kapacita nádrže: 950 l, Lutetia T1 Baratte je nezbytný stroj pro profesionály v potravinářském průmyslu, kteří chtějí zlepšit kvalitu svého masa. Díky vakuovému systému zaručuje optimální absorpci solného roztoku, což zlepšuje texturu i chuť hotových výrobků. Tento vakuový proces ve skutečnosti umožňuje homogenní směs, čímž zajišťuje konzistentní výsledky i pro velké množství masa. Kromě toho churn optimalizuje přípravu zrychlením doby zpracování a zajištěním lepší produktivity. Kromě toho tato nádoba vyniká svou robustností a ergonomickým designem, díky čemuž je ideální pro snadnou integraci do výrobních linek. Navíc je navržen tak, aby minimalizoval ztráty surovin a zároveň maximalizoval efektivitu výrobních procesů. Díky zjednodušené údržbě nabízí odolné a spolehlivé řešení pro společnosti, které chtějí produkovat maso prvotřídní kvality a zároveň optimalizovat zdroje. Stručně řečeno, Lutetia T1 Churn je nezbytnou volbou pro podniky, které chtějí dosáhnout konzistentních a vysoce kvalitních výsledků v rušném výrobním prostředí. Technické vlastnosti: Konvička na maso Lutetia T1 Pod vakuem Rok výroby: 2011 Kapacita masa + nálevu: 400 kg Celkové rozměry (D x Š x V): 2150 x 1230 x 1730 mm Hmotnost: 800 kg Objem: 950 litrů Průměr: 972 mm Lhsdeu Ecfrspfx Af Rjr Frekvence: 50 Hz. Výkon: 3,1 kW. 4uhjupv8

Zobrazit podrobnosti

Malý inzerát

Stroj na zpracování masa LASKA KU 130 AC Motor

Salaberg

202 km

Stroj na zpracování masa
LASKAKU 130 AC Motor

Volejte

Malý inzerát

Stroj na zpracování masa LUTETIA Baratte T3 "1"

Mouvaux

882 km

Stroj na zpracování masa
LUTETIABaratte T3 "1"

Volejte

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Objevte LUTETIA T3 Churn, nezbytnou součást vybavení pro zlepšení vašich marinovacích procesů a zlepšení kvality vašeho masa. Jeho vakuový systém skutečně urychluje pronikání chutí a zároveň zachovává hydrataci složek. Jeho nerezová konstrukce navíc zajišťuje optimální hygienu a rychlou údržbu. Navíc jeho přizpůsobené rozměry umožňují harmonickou integraci do různých dílen, aniž by bylo nutné složitou konfiguraci. To vám dává větší flexibilitu, když chcete rozšířit svůj sortiment. Kapacita pro maso a lák, odhadovaná na 1450 kg, pak představuje skutečnou výhodu pro zpracování velkých objemů bez obětování konzistence míchání. Díky tomuto churn také snížíte ztrátu času, protože jeho uživatelsky přívětivé rozhraní usnadňuje použití. Jeho dynamický provoz navíc omezuje tvorbu hrudek, což umocňuje výslednou prezentaci vašich přípravků. A konečně, tento robustní stroj podporuje trvalé výrobní rychlosti a nabízí velkou životnost, a to i v intenzivním prostředí. Jeho vzduchotěsné víko navíc udržuje stabilní vnitřní klima a zabraňuje jakékoli vnější kontaminaci, což je faktor v potravinářském průmyslu. Kontaktujte nás nyní a zjistěte, jak může LUTETIA T3 Churn zlepšit vaše zpracovatelské operace. Budete těžit z vynikajícího výkonu a přesné kontroly vašich receptur, dvou základních prvků pro uspokojení náročné klientely. Technické vlastnosti: Rozměry: D 2782 mm × Š 1450 mm × V 2020 mm Ljdpov Uxfvofx Af Rjhr Kapacita (maso + lák): ~1450 kg Provoz: Vakuově uzavřené pro rychlé marinování Konstrukce: Nerezová ocel pro zvýšenou hygienu Hmotnost: ~1500 kg (odhad) pro větší stabilitu Ub+82nQW

Zobrazit podrobnosti

Malý inzerát

Winsen (Luhe)

535 km

Stroj na zpracování masa
NockCB 709

Volejte

Malý inzerát

Dvouhřídelová míchačka/směšovač typu Z Laska Typ Z

Krotoszyn

251 km

Dvouhřídelová míchačka/směšovač typu Z
LaskaTyp Z

Volejte

Stav: generálně opravený (použitý), Funkčnost: plně funkční, Dvouhřídelová míchačka s ramenem typu Z Marek Lásek Lsdovztn Sjpfx Af Rehr Model V952 S dvojitým pláštěm Vnitřní rozměry: 1010 mm x 760 mm x 700 mm Celkové rozměry: 1970 mm x 1050 mm x 1620 mm Společně s ovládací skříní Rozměry: 600 mm x 260 mm x 750 mm PO VELKÉ RENOVACE!!! Mixér je otevřený model mixéru typu Z. Mixér je určen pro míchání nádivek v masných, lahůdkářských a pekařských provozech. Míchačka je vybavena dvěma směšovači typu Z. Vykládání náplně se provádí hydraulickým sklápěním mísy mixéru.

Zobrazit podrobnosti

Malý inzerát

Mala Vranjska

654 km

Fréza
Alpina200 liters

Volejte

Malý inzerát

Lipsko

561 km

Vakuová plnička
VemagHP15E

Volejte

Stav: použitý, Rok výroby: 2009, Funkčnost: omezená funkčnost, Vemag HP15E je vysoce účinný porcovací stroj, ideální pro prostředí velkoobjemové výroby potravin. Jeho robustní 24 kW motor poskytuje zvýšený výkon, umožňuje rychlejší zpracování a konzistentní přesnost porcování. Stroj je všestranný a nabízí nastavitelný rozsah velikosti porcí vhodný pro různé potravinářské produkty. S propustnou kapacitou až 15 000 porcí za hodinu je HP15E navržen tak, aby vyhovoval náročným výrobním potřebám. Jeho hygienická konstrukce a modulární design usnadňují čištění a údržbu a zajišťují shodu s předpisy o bezpečnosti potravin. Technické specifikace: Výkon motoru: 24 kW Rozsah velikosti porce: 5 g až 99 999 g Ljdpfjv Uk Naox Af Rohr Kapacita: až 15 000 porcí za hodinu Výkon: 8 500 kg/h (v závislosti na produktu a velikosti porce) Napájení: 380V, 50 Hz Hmotnost: cca 1400 kg Materiál: Nerezová ocel pro hygienu a odolnost

Zobrazit podrobnosti

Inzerujte zde