Stroj na zpracování masa
Lutetia Baratte T1

Name: Lutetia Baratte T1
Brand: Lutetia
Availability: InStock

Stav

Použitý

Umístění

Mouvaux

Stroj na zpracování masa Lutetia Baratte T1

Zobrazit mapu

Údaje o stroji

Popis stroje:: Stroj na zpracování masa

Výrobce:: Lutetia

Model:: Baratte T1

Stav:: připraven k použití (použité)

Funkčnost:: plně funkční

Cena a lokalita

Umístění:: Rue de Verdun 232, 59420 Mouvaux, France

Volejte

Podrobnosti nabídky

ID výpisu:: A20812537

Naposled aktualizováno:: 22.12.2025

Popis

Lutetia T1 míchačka je určena pro zpracovatelská pracoviště hledající spolehlivé řešení pro vakuové míchání a marinování u středních objemů. Především umožňuje rovnoměrné prostoupení láku díky práci ve vakuu, což zlepšuje soudržnost produktu a konzistentnost receptur. Každý cyklus je tak přesně řízen, i při opakované výrobě. Tato míchačka je ideální pro provozy, kde je stejně důležitá konečná kvalita jako průmyslová stálost.

Dále pomalá rotace zajišťuje šetrné zpracování surovin. Postupný pohyb minimalizuje mechanické namáhání a chrání strukturu masa. Tím se snižují ztráty a výsledný vzhled produktu zůstává rovnoměrný. Geometrie nádoby usnadňuje pohyb obsahu a tím zvyšuje opakovatelnost procesů a omezuje variabilitu mezi šaržemi. Obsluha tak získává větší jistotu i přesnost.

Konstrukce z nerezové oceli vyhovuje přísným požadavkům potravinářského průmyslu. Zajišťuje vynikající odolnost proti opotřebení i korozi a současně zjednodušuje čištění, čímž snižuje prostoje. Snadný přístup k citlivým místům dále usnadňuje každodenní údržbu. Míchačka si tak udržuje vysokou provozní dostupnost i v dlouhodobém horizontu.

Lutetia T1 je tedy strategickou volbou pro provozy, které chtějí optimalizovat proces marinování bez předimenzování linky. Nabízí vyvážený kompromis mezi potřebným prostorem, užitnou kapacitou a vakuovým výkonem. Pro průmyslové uživatele, kteří požadují spolehlivost, pravidelnost a vysokou kvalitu produktu, představuje osvědčené a trvale udržitelné řešení.

Technické údaje:

Kapacita maso + lák: 400 kg
Užitný objem: 950 l
Typ provozu: rotační vakuová nádoba
Vyprázdnění: čelní otvor
Dedex Nf D Hepfx Agzskh
Celková délka: 2150 mm
Celková šířka: 1230 mm
Průměr nádoby: 972 mm
Hmotnost bez náplně: 800 kg

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.

Poskytovatel

Registrován(a) od: 2024

99 Inzeráty online

Volejte

Odeslat požadavek

Telefon & Fax

+33 3 20 ... inzeráty

Tyto inzeráty by vás také mohly zajímat.

Malý inzerát

Mouvaux

882 km

Stroj na zpracování masa
LutetiaBaratte T1

Volejte

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Barat Lutetia T1 představuje spolehlivé a výkonné řešení pro zpracovatelské provozy hledající přesné zařízení pro míchání a marinování kontrolovaných objemů. Její kapacita až 400 kg masa a láku umožňuje pravidelnou a homogenní výrobu. Práce ve vakuu zajišťuje rychlou a rovnoměrnou penetraci ingrediencí, což přináší stabilní výsledky a konzistentní kvalitu produktu v každé dávce. Proces tak lze plně ovládnout již od prvního použití. Pomalá a kontinuální rotace bubnu minimalizuje mechanickou zátěž na produkt, udržuje jeho strukturu a předchází poškození vláken. Výsledkem je homogenní a kvalitní textura masa. Vnitřní konstrukce bubnu navíc usnadňuje pohyb celého objemu, což zajišťuje opakovatelné výsledky v každém pracovním cyklu – ideální řešení všude tam, kde je zásadní přesné dávkování a stabilita výrobku. Nerezové provedení garantuje dlouhou životnost a optimální hygienu. Konstrukce zařízení umožňuje snadné čištění i údržbu. Díky kompaktním rozměrům lze baratku jednoduše integrovat do provozů s omezeným prostorem – bez nutnosti rozsáhlých úprav stávající linky. Díky objemu 950 litrů, robustnosti a osvědčené konstrukci je barat Lutetia T1 skvělou volbou pro průmyslové výrobce, kteří požadují spolehlivost, pravidelnou produkci a efektivní zpracování. Technické parametry: Kapacita: maso + lák: 400 kg Užitný objem: 950 l Typ provozu: Rotující buben s vakuem Vyprazdňování: Čelní vyústění Celková délka: 2150 mm Celková šířka: 1230 mm Průměr bubnu: 972 mm Hmotnost bez náplně: 800 kg Dodpfxsx Ifyls Agzekh

Zobrazit podrobnosti

Malý inzerát

Bad Lippspringe

517 km

Stroj na pečení tuků
HABRSANG

Volejte

Malý inzerát

Stroj na zpracování masa LUTETIA Baratte T3 "1"

Mouvaux

882 km

Stroj na zpracování masa
LUTETIABaratte T3 "1"

Volejte

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Objevte LUTETIA T3 Churn, nezbytnou součást vybavení pro zlepšení vašich marinovacích procesů a zlepšení kvality vašeho masa. Jeho vakuový systém skutečně urychluje pronikání chutí a zároveň zachovává hydrataci složek. Jeho nerezová konstrukce navíc zajišťuje optimální hygienu a rychlou údržbu. Navíc jeho přizpůsobené rozměry umožňují harmonickou integraci do různých dílen, aniž by bylo nutné složitou konfiguraci. To vám dává větší flexibilitu, když chcete rozšířit svůj sortiment. Kapacita pro maso a lák, odhadovaná na 1450 kg, pak představuje skutečnou výhodu pro zpracování velkých objemů bez obětování konzistence míchání. Díky tomuto churn také snížíte ztrátu času, protože jeho uživatelsky přívětivé rozhraní usnadňuje použití. Jeho dynamický provoz navíc omezuje tvorbu hrudek, což umocňuje výslednou prezentaci vašich přípravků. A konečně, tento robustní stroj podporuje trvalé výrobní rychlosti a nabízí velkou životnost, a to i v intenzivním prostředí. Jeho vzduchotěsné víko navíc udržuje stabilní vnitřní klima a zabraňuje jakékoli vnější kontaminaci, což je faktor v potravinářském průmyslu. Kontaktujte nás nyní a zjistěte, jak může LUTETIA T3 Churn zlepšit vaše zpracovatelské operace. Budete těžit z vynikajícího výkonu a přesné kontroly vašich receptur, dvou základních prvků pro uspokojení náročné klientely. Technické vlastnosti: Rozměry: D 2782 mm × Š 1450 mm × V 2020 mm Kapacita (maso + lák): ~1450 kg Provoz: Vakuově uzavřené pro rychlé marinování Konstrukce: Nerezová ocel pro zvýšenou hygienu Hmotnost: ~1500 kg (odhad) pro větší stabilitu Dkjdpjv Uxfvofx Agzjh Ub+82nQW

Zobrazit podrobnosti

Malý inzerát

Stroj na zpracování masa Lutetia Baratte sous vide T1

Mouvaux

882 km

Stroj na zpracování masa
LutetiaBaratte sous vide T1

Volejte

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, celková délka: 2 150 mm, celková šířka: 1 230 mm, celková výška: 1 730 mm, celková hmotnost: 800 kg, kapacita nádrže: 950 l, Vakuová mísa Lutetia T1 je ideální stroj pro profesionály v potravinářském průmyslu, kteří chtějí optimalizovat marinování a míchání masa. Díky své vakuové technologii zajišťuje rychlé a rovnoměrné vstřebávání nálevu, čímž zaručuje křehčí a chutnější maso. Vakuový proces skutečně umožňuje lepší pronikání kapalin, zlepšuje texturu a kvalitu produktů. Tato konviva vyrobená v roce 2011 je navíc schopna zpracovat až 400 kg masa a solanky, takže je vhodnou volbou pro středně velké podniky. Jeho robustní a odolná konstrukce navíc pomáhá snižovat požadavky na údržbu a zároveň zajišťuje dlouhodobé používání. Jeho kompaktní design navíc usnadňuje integraci do stávajících instalací, čímž optimalizuje prostor a efektivitu výroby. Stručně řečeno, vakuová tryska T1 Lutetia je spolehlivým a efektivním řešením pro společnosti, které chtějí zlepšit své výrobní procesy. Díky svým pokročilým funkcím zaručuje konzistentní, vysoce kvalitní výsledky. Technické vlastnosti: Konvička na maso Lutetia Type 1 Pod vakuem Dkjdpfx Agsu Egtyjzoh Rok výroby: 2011 Kapacita masa + nálevu: 400 kg Celkové rozměry (D x Š x V): 2150 x 1230 x 1730 mm Hmotnost: 800 kg Objem: 950L Průměr: 972 mm nxIYPdW6

Zobrazit podrobnosti

Malý inzerát

Mala Vranjska

654 km

Stroj na stahování kůže
MajaESB 3441

Volejte

Malý inzerát

Mouvaux

882 km

Stroj na zpracování masa
LutetiaBaratte T1

Volejte

Stav: použitý, Rok výroby: 2011, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 2 150 mm, celková šířka: 1 230 mm, celková výška: 1 730 mm, celková hmotnost: 800 kg, kapacita nádrže: 950 l, Lutetia T1 Baratte je nezbytný stroj pro profesionály v potravinářském průmyslu, kteří chtějí zlepšit kvalitu svého masa. Díky vakuovému systému zaručuje optimální absorpci solného roztoku, což zlepšuje texturu i chuť hotových výrobků. Tento vakuový proces ve skutečnosti umožňuje homogenní směs, čímž zajišťuje konzistentní výsledky i pro velké množství masa. Kromě toho churn optimalizuje přípravu zrychlením doby zpracování a zajištěním lepší produktivity. Kromě toho tato nádoba vyniká svou robustností a ergonomickým designem, díky čemuž je ideální pro snadnou integraci do výrobních linek. Navíc je navržen tak, aby minimalizoval ztráty surovin a zároveň maximalizoval efektivitu výrobních procesů. Díky zjednodušené údržbě nabízí odolné a spolehlivé řešení pro společnosti, které chtějí produkovat maso prvotřídní kvality a zároveň optimalizovat zdroje. Stručně řečeno, Lutetia T1 Churn je nezbytnou volbou pro podniky, které chtějí dosáhnout konzistentních a vysoce kvalitních výsledků v rušném výrobním prostředí. Technické vlastnosti: Konvička na maso Lutetia T1 Pod vakuem Rok výroby: 2011 Kapacita masa + nálevu: 400 kg Celkové rozměry (D x Š x V): 2150 x 1230 x 1730 mm Hmotnost: 800 kg Dsdpfx Aju Ecfrsgzekh Objem: 950 litrů Průměr: 972 mm Frekvence: 50 Hz. Výkon: 3,1 kW. 4uhjupv8

Zobrazit podrobnosti

Malý inzerát

Stroj na zpracování masa Fleischwolf K+G Wetter WW-130

Schöppingen

631 km

Stroj na zpracování masa
Fleischwolf K+G WetterWW-130

Volejte

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 1999, Funkčnost: plně funkční, Nabízí se masový mlýnek K+G Wetter WW-130, rok výroby 1999. Šnek na maso nově uložený, dvourychlostní. Výkon motoru 14 x 18,5 kW, 380 V. Zásobník cca 280 l. Viz fotografie. 5dílný řezný systém, kotouče nové. Dsdpfx Ajxfvr Rogzskh S integrovaným podavačem pro 200l standardní vozíky. Více informací na vyžádání. Platba v hotovosti nebo předem. Prodej pouze podnikatelům, bez záruky nebo odpovědnosti za vady.

Zobrazit podrobnosti

Malý inzerát

Lipsko

561 km

Bývalý
FormaxNovaMax 660

Volejte

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2016, NovaMax660 je další generací pokročilé technologie formování posuvných desek. Tento nejmodernější servo řízený systém je vhodný pro formování široké škály masných, drůbežích a bezmasých výrobků. Běžně jej používají velkoobjemoví zpracovatelé, kteří tvoří oblíbené produkty, jako jsou burgerové placičky, vepřová klobása, kuřecí filety a kuřecí nugety. Vysoká propustnost a snížené náklady na vlastnictví zajistí rychlou návratnost vaší investice do NovaMax660. Tvarovací styl: Posuvná deska Typická propustnost*: 9 000 lb/hod | 4,082 kg/hod Šířka čáry: 660 mm Rychlost: Standardní rychlosti 25-100 zdvihů/min (SX až 120 zdvihů/min) Kapacita násypky: 1 100 lbs | 500 kg Dedpfevl Evvox Agzjkh

Zobrazit podrobnosti

Malý inzerát

Lipsko

561 km

Vakuová plnička
VemagDP14E

Volejte

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2013, Vemag DP14E vakuový plnič je technologicky vyspělý stroj vyráběný německou společností VEMAG Maschinenbau GmbH, který je určen pro efektivní a přesné plnění a porcování různých druhů potravinových hmot – ideální řešení pro masný průmysl a výrobu hotových jídel. Technické údaje: Model z roku 2013 pracuje při napětí 400–460 V, frekvenci 50/60 Hz, s odběrem proudu 25 A a výkonem 17,5 kW. Elektrické schéma: 158890011k. Rozměry: Výška: 210 cm Šířka: 250 cm Hloubka: 150 cm Klíčové výhody modelu VEMAG DP14E: Dodpowu Dmwsfx Agzjkh Vysoký výkon a opakovatelná přesnost dávkování Robustní konstrukce z nerezové oceli vhodná pro intenzivní provoz Intuitivní ovládání a snadná integrace s dalšími zařízeními výrobní linky Kompaktní rozměry v kombinaci s vysokým výkonem pro flexibilní použití Kompletní technická dokumentace a elektrické schéma stroje součástí dodávky

Zobrazit podrobnosti

Malý inzerát