Stroj na zpracování masa

Lutetia Baratte T1

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Objevte LUTETIA T3 Churn, nezbytnou součást vybavení pro zlepšení vašich marinovacích procesů a zlepšení kvality vašeho masa. Jeho vakuový systém skutečně urychluje pronikání chutí a zároveň zachovává hydrataci složek. Jeho nerezová konstrukce navíc zajišťuje optimální hygienu a rychlou údržbu. Navíc jeho přizpůsobené rozměry umožňují harmonickou integraci do různých dílen, aniž by bylo nutné složitou konfiguraci. To vám dává větší flexibilitu, když chcete rozšířit svůj sortiment. Kapacita pro maso a lák, odhadovaná na 1450 kg, pak představuje skutečnou výhodu pro zpracování velkých objemů bez obětování konzistence míchání. Díky tomuto churn také snížíte ztrátu času, protože jeho uživatelsky přívětivé rozhraní usnadňuje použití. Jeho dynamický provoz navíc omezuje tvorbu hrudek, což umocňuje výslednou prezentaci vašich přípravků. A konečně, tento robustní stroj podporuje trvalé výrobní rychlosti a nabízí velkou životnost, a to i v intenzivním prostředí. Kdjdpfx Aev Uxfvonwsu Jeho vzduchotěsné víko navíc udržuje stabilní vnitřní klima a zabraňuje jakékoli vnější kontaminaci, což je faktor v potravinářském průmyslu. Kontaktujte nás nyní a zjistěte, jak může LUTETIA T3 Churn zlepšit vaše zpracovatelské operace. Budete těžit z vynikajícího výkonu a přesné kontroly vašich receptur, dvou základních prvků pro uspokojení náročné klientely. Technické vlastnosti: Rozměry: D 2782 mm × Š 1450 mm × V 2020 mm Kapacita (maso + lák): ~1450 kg Provoz: Vakuově uzavřené pro rychlé marinování Konstrukce: Nerezová ocel pro zvýšenou hygienu Hmotnost: ~1500 kg (odhad) pro větší stabilitu Ub+82nQW

Stav: použitý, Fréza Výrobce: Alpina Vyrobeno z nerezové oceli Kdjdpfxjttwbge Anweu Objem: 200 litrů

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, celková délka: 2 150 mm, celková šířka: 1 230 mm, celková výška: 1 730 mm, celková hmotnost: 800 kg, kapacita nádrže: 950 l, Vakuová mísa Lutetia T1 je ideální stroj pro profesionály v potravinářském průmyslu, kteří chtějí optimalizovat marinování a míchání masa. Díky své vakuové technologii zajišťuje rychlé a rovnoměrné vstřebávání nálevu, čímž zaručuje křehčí a chutnější maso. Vakuový proces skutečně umožňuje lepší pronikání kapalin, zlepšuje texturu a kvalitu produktů. Tato konviva vyrobená v roce 2011 je navíc schopna zpracovat až 400 kg masa a solanky, takže je vhodnou volbou pro středně velké podniky. Jeho robustní a odolná konstrukce navíc pomáhá snižovat požadavky na údržbu a zároveň zajišťuje dlouhodobé používání. Jeho kompaktní design navíc usnadňuje integraci do stávajících instalací, čímž optimalizuje prostor a efektivitu výroby. Stručně řečeno, vakuová tryska T1 Lutetia je spolehlivým a efektivním řešením pro společnosti, které chtějí zlepšit své výrobní procesy. Díky svým pokročilým funkcím zaručuje konzistentní, vysoce kvalitní výsledky. Technické vlastnosti: Konvička na maso Lutetia Type 1 Pod vakuem Kdsdpfsu Egtyex Anweu Rok výroby: 2011 Kapacita masa + nálevu: 400 kg Celkové rozměry (D x Š x V): 2150 x 1230 x 1730 mm Hmotnost: 800 kg Objem: 950L Průměr: 972 mm nxIYPdW6

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Barat Lutetia T1 představuje spolehlivé a výkonné řešení pro zpracovatelské provozy hledající přesné zařízení pro míchání a marinování kontrolovaných objemů. Její kapacita až 400 kg masa a láku umožňuje pravidelnou a homogenní výrobu. Práce ve vakuu zajišťuje rychlou a rovnoměrnou penetraci ingrediencí, což přináší stabilní výsledky a konzistentní kvalitu produktu v každé dávce. Proces tak lze plně ovládnout již od prvního použití. Pomalá a kontinuální rotace bubnu minimalizuje mechanickou zátěž na produkt, udržuje jeho strukturu a předchází poškození vláken. Výsledkem je homogenní a kvalitní textura masa. Vnitřní konstrukce bubnu navíc usnadňuje pohyb celého objemu, což zajišťuje opakovatelné výsledky v každém pracovním cyklu – ideální řešení všude tam, kde je zásadní přesné dávkování a stabilita výrobku. Nerezové provedení garantuje dlouhou životnost a optimální hygienu. Konstrukce zařízení umožňuje snadné čištění i údržbu. Díky kompaktním rozměrům lze baratku jednoduše integrovat do provozů s omezeným prostorem – bez nutnosti rozsáhlých úprav stávající linky. Díky objemu 950 litrů, robustnosti a osvědčené konstrukci je barat Lutetia T1 skvělou volbou pro průmyslové výrobce, kteří požadují spolehlivost, pravidelnou produkci a efektivní zpracování. Technické parametry: Kapacita: maso + lák: 400 kg Užitný objem: 950 l Typ provozu: Rotující buben s vakuem Vyprazdňování: Čelní vyústění Celková délka: 2150 mm Celková šířka: 1230 mm Kjdpfx Asx Ifyljnwodu Průměr bubnu: 972 mm Hmotnost bez náplně: 800 kg

Rok výroby: 2025, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, LINIE NA LOUPOVÁNÍ BRAMBOR NOŽEM 500 KG/H: Kdodpex Ex Dljfx Anwsu KOŘENOVÝ LOUPOVAČ RP800 Myčka a leštička kořenové zeleniny je navržena pro efektivní mytí a volitelné loupání kořenové zeleniny, jako jsou brambory, mrkev a zázvor. Díky odolným měkkým nebo tvrdým kartáčům dokáže suroviny buď leštit, nebo loupat s vysokou účinností. Stroj se vyznačuje elegantním a nerezavějícím provedením z nerezové oceli, vysokým objemem mytí, nízkou spotřebou energie a uživatelsky přívětivým, kontinuálním provozem. Dlouho životné válečky s nylonovými provazci zaručují odolnost a vysokou životnost vůči opotřebení. DOPRAVNÍK A NOŽOVÝ LOUPOVAČ CKP500 Stroj na mytí a loupání brambor s mycím elevátorem je konstruován pro optimalizaci zpracování brambor v linkách. Mycí elevátor zvedá a namáčí brambory, což změkčí a odstraní povrchové nečistoty. Následně jsou automaticky dopraveny do loupací části, kde jsou efektivně omyty a oloupány. Automatizovaný proces zajišťuje plynulý provoz, snižuje potřebu ruční práce a rychle připravuje brambory pro další fázi výrobního procesu. NAMÁČECÍ ELEVÁTOR SO2400-S Předmyčka SO2400-S s elevátorem představuje odolné průmyslové řešení pro efektivní předmytí kořenové zeleniny, zejména brambor. Urychluje první etapu mytí a díky integrovanému elevátoru automaticky přesouvá očištěné brambory do dalšího zpracování, čímž šetří čas, omezuje manipulaci a minimalizuje riziko mechanického poškození nebo kontaminace surovin. TŘÍDÍCÍ DOPRAVNÍK VST2700 Třídička s dopravníkem zajišťuje transport materiálu po krájení a loupání a disponuje oboustrannými pracovními stanicemi pro manuální kontrolu. Obsluha zde může odstranit nedostatečně očištěné kusy ke zpětnému zpracování. Konstrukce z odolné nerezové oceli 304 zajišťuje odolnost vůči poškození a korozi. Nastavitelná rychlost umožňuje přizpůsobení dopravníku různým druhům materiálu.

Stav: použitý, Rok výroby: 2011, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 2 150 mm, celková šířka: 1 230 mm, celková výška: 1 730 mm, celková hmotnost: 800 kg, kapacita nádrže: 950 l, Lutetia T1 Baratte je nezbytný stroj pro profesionály v potravinářském průmyslu, kteří chtějí zlepšit kvalitu svého masa. Díky vakuovému systému zaručuje optimální absorpci solného roztoku, což zlepšuje texturu i chuť hotových výrobků. Tento vakuový proces ve skutečnosti umožňuje homogenní směs, čímž zajišťuje konzistentní výsledky i pro velké množství masa. Kromě toho churn optimalizuje přípravu zrychlením doby zpracování a zajištěním lepší produktivity. Kromě toho tato nádoba vyniká svou robustností a ergonomickým designem, díky čemuž je ideální pro snadnou integraci do výrobních linek. Navíc je navržen tak, aby minimalizoval ztráty surovin a zároveň maximalizoval efektivitu výrobních procesů. Díky zjednodušené údržbě nabízí odolné a spolehlivé řešení pro společnosti, které chtějí produkovat maso prvotřídní kvality a zároveň optimalizovat zdroje. Stručně řečeno, Lutetia T1 Churn je nezbytnou volbou pro podniky, které chtějí dosáhnout konzistentních a vysoce kvalitních výsledků v rušném výrobním prostředí. Technické vlastnosti: Konvička na maso Lutetia T1 Pod vakuem Rok výroby: 2011 Kapacita masa + nálevu: 400 kg Celkové rozměry (D x Š x V): 2150 x 1230 x 1730 mm Hmotnost: 800 kg Objem: 950 litrů Průměr: 972 mm Frekvence: 50 Hz. Výkon: 3,1 kW. 4uhjupv8 Kdjdpfju Ecfrex Anwou

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Alpina PB 90 je profesionální mísová řezačka určená pro průmyslové zpracování masa. Je navržen tak, aby účinně sekal, míchal a emulgoval maso a další potravinářské produkty, takže je vhodný pro prostředí velkovýroby potravin.​ 🔧 Klíčové vlastnosti a specifikace Objem nádoby: 90 litrů Výkon motoru nože: 22,0 kW Ksdpjwf Dhijfx Anwsdu Výkon motoru mísy: 0,8 kW Rychlosti nože: 6 nastavitelných rychlostí Rychlosti mísy: 2 nastavitelné rychlosti Rychlosti míchání: 2 nastavitelné rychlosti Napájení: 400 V / 3-fázové / 50 Hz Rozměry: Přibližně 2100 x 1250 x 1400 mm​

Stav: jako nový (použitý), Masový mlýnek K+G Wetter Kdedpjx Aydlefx Anwju Provozní napětí: 400V / 50Hz Řídicí napětí: 24V Výkon: 38kW

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Plynová varná konvice značky Spako Kapacita 1100l Napětí 230V 50Hz Koš v ceně Kjdpfx Anov Urudjwedu

Stav: použitý, Injektor Inject Star Typ: PI 36 Počet jehel: 36 Kdodokqyhnspfx Anweu Průměr jehly: 4 mm Typ průchozího mechanismu: ozubená hřebenová kolejnice Elektrický výkon: 3 kW Rozměry stroje v cm: 50x160x200cm