Prodej použitých Fortschritt Kráječ Chleba (498)

Stav: velmi dobrý (použité), Lineární kráječ / kubička FAM ILC-2 – Nerezová ocel Průmyslový kráječ-kubička FAM ILC-2, určený pro nepřetržité a přesné krájení potravin do kostek, proužků, plátků a dalších tvarů, v závislosti na nainstalované sadě nožů a příslušenství. Vyrobena společností FAM, která se specializuje na průmyslové řezací systémy, ILC-2 využívá víceúrovňový proces řezání pro získání dílů s pravidelnými a opakovatelnými rozměry. Jedná se o stroj, který je zvláště vhodný pro zpracovatelské linky, které vyžadují vysokou uniformitu řezu a nepřetržitou produkci. Díky konstrukci převážně z nerezové oceli, nepřetržitému podávání a robustnímu mechanickému řezacímu systému lze stroj integrovat do profesionálních zpracovatelských linek pro ovoce, zeleninu a další potraviny. HLAVNÍ VLASTNOSTI -Výrobce: FAM -Model: ILC-2 -Typ: Lineární průmyslový kráječ / kubička -Použití: krájení a zmenšování velikosti -Automatické a nepřetržité zpracování -Víceúrovňový řezací systém -Konfigurovatelný pro různé rozměry řezu -Výroba kostek / krychlí -Možnost řezání do proužků a dalších tvarů v závislosti na nástroji -Systém nepřetržitého podávání -Vyměnitelné sady nožů -Konstrukce převážně z nerezové oceli -Pohon elektrickým motorem Njdpfjznaqcex Apyelh -Řezová komora s ochranou -Robustní konstrukce pro průmyslovou výrobu -Přístup pro čištění, údržbu a výměnu nožů -Možnost integrace do automatizovaných zpracovatelských linek PROCES ŘEZÁNÍ FAM ILC-2 přijímá produkt a vede jej k různým řezacím prvkům stroje. V závislosti na nainstalovaném nástroji produkt postupně prochází různými fázemi řezání. V typické konfiguraci pro výrobu kostek systém provádí potřebné řezy v různých rovinách, dokud nevzniknou kostky s pravidelnými rozměry. Konečná velikost a geometrie závisí přímo na konfiguraci nožů, vodítek pro plátky a nainstalovaných řezacích prvků. Lze použít pro: Výrobu kostek Řezání na proužky Řezání na plátky Rovnoměrné zmenšování velikosti Příprava produktu před vařením Příprava pro rychlé zmrazení IQF Příprava před balením APLIKACE Zvláště vhodný pro zpracovatele ovoce a zeleniny, výrobce mražených potravin, konzervárny a výrobce hotových jídel, kteří vyžadují průmyslové a rovnoměrné řezání. V závislosti na nainstalovaném nástroji a vlastnostech produktu lze stroj použít pro brambory, mrkev, cibuli, ovoce, zeleninu a další potraviny. Kombinace technologie FAM, modelu ILC-2, nepřetržitého řezání a vyměnitelných nástrojů poskytuje všestranné řešení pro průmyslové řezací a kubičkovací linky. Stroj je k dispozici pro kontrolu. Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, rozměry, konfiguraci nožů, další fotografie nebo videa.

Stav: velmi dobrý (použité), 495 POUŽITÉ Pečidlo, elektrické, značky Miwe Aeromat 8.64. Vnější rozměry (v cm): - šířka 90 - délka 95 - výška 191 TECHNICKÉ ÚDAJE: - 8 úrovní pro plechy 60x40 - napájení: 400V 50Hz - výkon: 14kW VYBAVENÍ: - odsávací digestoř - funkce napařování Dostupné placené možnosti: doprava. Uvedená cena je cena bez DPH. MLUVÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUsky, UKRAJINSKY. V naší nabídce najdete: pece na pečení chleba, pece na pečení v pojízdných vozících, pece s policemi, pece na pečení cukroví, pece do prodejen, elektrické pece, olejové pece, plynové pece, termoolejové pece, stroje na pečení, zařízení pro pekárny, linky na výrobu chleba, linky na výrobu rohlíků, linky na výrobu pečiva, linky na výrobu croissantů, stroje na výrobu baget, hnětače, mixéry, válcovací stroje, stroje na výrobu rohlíků. Nedpfxszrr Sys Apyolh Chcete-li si prohlédnout naši kompletní a aktuální nabídku, navštivte náš profil Bakeres.

Stav: dobrý (použitý), Přímo z továrny nabízíme chlebový systém Koenig. Tato továrna vyráběla převážně koláče, takže chlebové stroje byly pouze doplňkovou produkcí. Málo provozních hodin. Prohlídka možná poblíž Cambridge, Velká Británie. Upozorňujeme, že fotografie zobrazují stroj před čištěním. Máme také k dispozici mnoho dalších sekcí značky Koenig. Nodpfew E D Ivox Apyelh

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkčnost: plně funkční, Linka na zpracování křenů s automatickým pozicováním kořenů kapacita až 1000 kg/h 1. Předčisticí stroj s dopravníkem 2. Čistič kořenů kření 3. Oplachování 4. Automatické pozicování kořenů před řezáním 5. Kráječ kořenů (10 cm) 6. Dopravník 7. Kontrolní stůl 8. Ventilace a) pro vážení velkých kořenů (2 kg a 15 kg) b) drobné kořeny a odřezky pro mletí 9. Váhy (14hlavé váhy s 7l nádržemi) a) 2kg krabice na paletě – pro restaurace b) 15kg krabice pro etiketování 10. podlahová váha pro vážení porcí Nodpfx Apov Di Aqeyolh

Rok výroby: 2025, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, K dispozici v různých velikostech a kapacitách. Domino jsou profesionální podlahová kamna navržená tak, aby splňovala potřeby jednoduchého a všestranného použití. Je ideální pro pečení chleba, dezertů a pizzy na plechu. Série Domino je vhodná zejména pro pekárny, cukrárny, pizzerie a hotely. Základní charakteristika: Teplota pečení až 350°C Výška pracovní podlahy: 18 cm (volitelně: 25 cm) K dispozici jsou 3 úrovně výkonu: STANDARD, MAXIMUM a TRAY PIZZA (u některých modelů za příplatek) Nový design vhodný pro splynutí s interiérem Počet stohovatelných pater: od 1 do 4 Šamotové desky Fydrofire® Podlahové desky Fydrofire® poskytují větší spolehlivost a rovnoměrnou distribuci tepla Standardně u všech modelů. Ovládací panel a software elektronické ovládání TOUCH Funkce "READY TO BAKE" – sporák je připraven na nastavenou teplotu s nižší spotřebou energie Funkce "RECOVERY TIME" – vždy víte, kolik času zbývá do připravenosti pece Správa přístupových hesel – zaručuje konzistenci pečení omezením přístupu k receptům Port USB 2.0 pro rychlý a bezpečný přenos dat Energetická účinnost POWER MANAGEMENT: energeticky úsporný režim pro podlahy a parní generátory, se 3 různými režimy podle typu pečení OPT displej – zobrazuje efektivitu využití pece, umožňuje vědomé používání a úspory Funkce SLEEP – pro ukládání během období nečinnosti Regulace teploty pomocí dvou sond na patro Minimální tloušťka izolace: 100 mm Sklo, které odráží teplo Parní generátor (volitelný) s optimalizovaným výkonem a laděním z panelu Tlačítko zapnutí/vypnutí parního generátoru Automatické zapínání a vypínání po dnech a týdnech Automatické vypnutí v případě delší nečinnosti Zobrazení času pro vědomé používání kamen Připraveno k připojení k zařízení omezovače výkonu Konstrukce Přední část a kapota z nerezové oceli Bočnice z předbarveného plechu Z veverek, veverek, veverek Nezávislé topení na každém konci podlahy Betonová a šamotová pečicí deska Nedpfowhdpxex Apyslh Lehký hliníkový rám pro snadnou přepravu a instalaci Automatické ovládání klapky vyhazování páry Dveře s otevíráním nahoru – šetří místo Dvojité pružinové dveře Snadné a rychlé čištění skla bez jeho demontáže Velká nerezová rukojeť, izolované plastové rukojeti pro bezpečnou a ergonomickou manipulaci Vnitřní rozměry podlahy odpovídají skutečné šířce otvoru Dvojitá světla na patře, s vypínačem on/off Ovládací panel vpravo. Technické vlastnosti: Podlaží: 3 Výška vstupu do podlahy: 18 cm Počet přihrádek 60x40: 6 kusů na patro Rozměry podlahy šířka x hloubka: 124 x 122 cm Rozměry trouby ŠxHxV: 163 x 161 x 241 cm Výkon: 13,6 kW na patro Hmotnost: 185 kg jedna podlaha

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2023, Funkčnost: plně funkční, doba záruky: 6 měsíce, celková šířka: 620 mm, celková délka: 740 mm, celková výška: 1 960 mm, pohotovostní hmotnost: 75 kg, výška výhozu: 896 mm, celková hmotnost: 75 kg, Dělící stroj na těsto Manotrad TOP model: SDB-20B Dělící stroj na těsto pro tradiční řemeslné výrobky Pro výjimečnou kvalitu chleba a pečiva Robustní dělící stroj pro flexibilní použití Lisovací deska, řezací a děrované mřížky snadno vyměnitelné Manuální dělení a tvarování těsta Od přímého zpracování po dlouhodobé kynutí Výsuvný držák na vanu na těsto Kompaktní zařízení šetřící místo Není potřeba elektrické připojení, bezúdržbové Standardní vybavení: s: 1 řezací mřížka, 1 děrovací mřížka, 1 nádoba na těsto, 1 nádoba na mouku, 2 silikonové podložky Nljdpfoy Ik D Ajx Apysh Se zárukou Kvalita od odborného podniku! Využijte více než 35 let zkušeností! Navštivte naši velkou výstavu pekařských strojů!

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2010, 315 POUŽITÝ stroj na polévání a louhování preclíků. Součástí sady jsou 3 zařízení – automatická i ruční vany. Uvedená cena je bez DPH. MLUVÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY. Na našem skladě máme velké množství pekárenských pecí: etážové pece, rotační pece, plynové, olejové a elektrické různých výrobců. Nabízíme také stroje, pekárenská zařízení, linky na housky a linky na chleba. Pokud chcete vidět naši kompletní aktuální nabídku, navštivte náš profil Bakeres. Nledpfx Apeypcfgeyjh

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2011, 424 POUŽITÉ: Linka na výrobu housky König: Výroba: housky pro hamburgery, hot dogy, kaiserky, rozříznuté – dvojité, rozříznuté, protáhlé. Posypávání semínky z obou stran. Linka po prohlídce a servisu Koenig. TECHNICKÁ DATA: - hmotnost 30–120 g. VENKOVNÍ ROZMĚRY (v cm): - délka: 1500, - výška: 450, - šířka: 200. VYBAVENÍ: - vyklápěč, - dělič těsta Rex Industrie, - předběžná komora pro kynutí, - značení – kaiserky, - modul pro bagety, hot dogy, hamburgery, - posypávání semínky (oboustranné), - skládání na plechy 60x100 nebo 60x80. Nedezifmrepfx Apyjlh Dostupné placené možnosti: doprava. Uvedená cena je cena bez DPH. MLUVÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUsky, UKRAJINSKY. V našich skladech máme velké množství pekárenských pecí: pece s rošty, rotační pece, plynové, olejové, elektrické, různých značek. Nabízíme také pekárenské stroje a zařízení, linky na výrobu housky, linky na výrobu chleba. Pokud si chcete prohlédnout naši kompletní aktuální nabídku, navštivte náš profil Bakeres.

Rok výroby: 2009, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je oboustranné vozíkové chladicí zařízení Werner & Pfleiderer pro výrobu chleba. Chladivo: R404A, typ chladiva: HFC, minimální teplota: -25°C, návrhová teplota nízký/tlak vysoký: -45°C/50°C, návrhový tlak nízký/tlak vysoký: 16 bar/28 bar, vnitřní rozměry X/Y/Z: 1800 mm/1200 mm/1900 mm. Rozměry stroje X/Y/Z: cca 2750 mm/2200 mm/3150 mm. Nastavená teplota/čas chlazení pro bagety: -20°C/28 min, pro housky: -20°C/14 min, pro preclíky: -14°C. Dokumentace je k dispozici. Možná prohlídka na místě. Nlodpfx Aszdknqepyoh

Rok výroby: 2006, stav: připraven k použití (použité), Výkon: 400 chlebů/h, včetně příslušenství a náhradních dílů. Nedjh T A Tropfx Apyolh

Stav: servisně repasovaný (použitý), Nabízíme šnekový dopravník CARNITECH s násypnou násypkou – průmyslové zařízení určené pro dopravu, dávkování a přísun surovin v potravinářských provozech. Systém je vhodný pro výrobní linky, kde je vyžadováno stabilní, kontrolované a efektivní přísun produktu do dalších zpracovatelských strojů. Souprava se skládá z násypné násypky a šnekového dopravníku, často označovaného jako šikmý šnekový podavač. Toto řešení umožňuje pohodlné naplňování produktu do násypky a následný plynulý transport do další fáze procesu, například do míchačky, drtiče, kráječe, separátoru, tvarovacího stroje, balicího stroje nebo jiného výrobního zařízení. Nedszi U H Ujpfx Apyolh Šnekový dopravník a násypka CARNITECH jsou vybaveny motory o výkonu 4 kW a 2,2 kW, což zajišťuje efektivní provoz i v náročných výrobních podmínkách. Řídicí systém je vybaven frekvenčními měniči renomovaných značek Fuji a Danfoss, které umožňují plynulé nastavení rychlosti a přizpůsobení provozu stroje typu suroviny a kapacitě celé linky. Hlavní výhodou systému je možnost plynulé regulace rychlosti a provozu v opačném směru, což znamená, že lze změnit směr otáčení. To dává obsluze lepší kontrolu nad procesem přísunu, pomáhá snižovat riziko ucpávání a umožňuje přizpůsobit stroj aktuálním výrobním potřebám. Bezpečnostní systém je navržen s použitím komponentů od známé a uznávané společnosti Pilz, což zvyšuje bezpečnost obsluhy během každodenního provozu. Systém lze použít jako samostatnou dopravní jednotku nebo jako součást rozsáhlejší technologické linky v provozech na zpracování masa, drůbeže, ryb a při výrobě polotovarů. Technické údaje: Výrobce: CARNITECH Typ: šnekový dopravník s násypnou násypkou Součásti soupravy: šnekový dopravník / šikmý šnekový podavač + násypná násypka Výkon motoru: 4 kW a 2,2 kW Řízení: systém s frekvenčními měniči Frekvenční měniče: Fuji a Danfoss Regulace rychlosti: plynulá Provoz v opačném směru: ano Bezpečnostní systém: komponenty Pilz Použití: doprava, dávkování a přísun surovin Hlavní výhody: stabilní přísun surovin do výrobní linky souprava se skládá z násypné násypky a šnekového dopravníku motory o výkonu 4 kW a 2,2 kW plynulé nastavení rychlosti možnost provozu v opačném směru frekvenční měniče od společností Fuji a Danfoss bezpečnostní systém založený na komponentech Pilz efektivní provoz v náročných výrobních podmínkách možnost integrace s dalšími stroji pro zpracování potravin robustní průmyslová konstrukce řešení pro automatizaci přepravy surovin

Stav: dobrý (použitý), 740 POUŽITÝ dělič a zaokrouhlovač těsta na housky a koblihy značky Record. VNĚJŠÍ ROZMĚRY (v cm): - šířka 55, - hloubka 70, - výška 190 (včetně páky.) Njdpfxsxt E Ane Apyjlh TECHNICKÉ ÚDAJE: - hmotnost těsta: 30–85 g - počet kusů po dělení a zaokrouhlování: 30 ks. Zařízení připraveno k prohlídce v našem skladu (36-068 Bachórz, Polsko). K dispozici jsou placené možnosti: doprava / montáž / uvedení do provozu. Uvedená cena je bez DPH. MLUVÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY. V naší nabídce najdete pekařské pece, vozíkové pece, etážové pece, cukrářské pece, obchodní pece, pekařské stroje, linky na chleba, linky na housky, linky na těsto, linky na croissanty, stroje na bagety, hnětače, mixéry, válečky, stroje na rohlíky. Podívejte se na všechny naše inzeráty.

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2020, provozní hodiny: 500 h, Cubixx 120 je tahoun mezi poloautomatickými univerzálními kostkovačkami. POUZE 500 PROVOZNÍCH HODIN. Díky vysoké flexibilitě a velké kapacitě zvládá zpracování volných i předtvarovaných produktů, jako je maso, klobásy, uzeniny a sýry. Ideální zařízení pro průmyslové zpracování potravin. Plně utěsněná nakládací komora s otevřenými hygienickými odtoky. Boční přítlak a uzavření komory pomocí boční stěny. Předdávkovací komora produktu. Integrovaný výstupní dopravník. THC-systém*. Nastavitelná rychlost nožů. Dotyková obrazovka. Dvoudílná krájecí mřížka. Kalené střižné hrany a stabilizátory produktu. Jednoduché a bezpečné čtyřbodové uchycení mřížky. Inteligentní automatické řízení rychlosti krájení. Nodpfxsxu N Htj Apyolh

Stav: připraven k použití (použité), Nyní k dispozici! Kompletní linka na výrobu knedlíků Ve velmi dobrém stavu. Kapacita výrobní linky je 1200 kg za hodinu. Podrobnější specifikace linky viz přílohy. Nledpox H Sapsfx Apyoh Linka je k vidění ve Stavenhagenu v Německu. Zařízení je stále plně funkční a připojeno k elektrické síti, což umožňuje předváděcí provoz. Linka je kompletní a začíná uložením bramborových vloček. Ty jsou následně smíchány ve správném poměru. Systém zvládne zpracovat i jiné suroviny, například chlebové těsto či jiné ingredience – pro tento účel je k dispozici přídavná stanice na big bagy. Po smíchání je produkt odvážen a dále promíchán, poté putuje do tvarovacích strojů značky Rheon. Stroje Rheon tvarují výrobek; v případě potřeby je možné také integrovat náplň. Následně produkt pokračuje do obalovacího bubnu a do šokového mrazáku, kde je vnější vrstva zpevněna pro zajištění správné balitelnosti. Po zamrazení se produkt dávkuje pomocí vícehlavé váhy a balí do doypack sáčků. Následuje průchod pastérovacím tunelem, což zajišťuje delší trvanlivost. Poté je obal usušen vzduchem. Nakonec probíhá kontrola hmotnosti a detekce kovů, načež jsou produkty automaticky baleny do krabic pomocí přebalovacího stroje. Krabice jsou poté automaticky stohovány na palety a výrobky jsou připraveny k expedici. K dispozici je více fotografií (neváhejte nás kontaktovat)

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2009, Funkčnost: plně funkční, výkon: 110 kW (149,56 k), vstupní frekvence: 50 Hz, typ vstupního proudu: trojfázový, teplota: 280 °C, celková délka: 2 062 mm, celková šířka: 2 251 mm, celková výška: 2 492 mm, celková hmotnost: 1 830 kg, typ řízení: CNC řízení, typ pohonu: mechanický, typ paliva: hybridní, rok poslední generální opravy: 2026, Vybavení: Označení CE, dokumentace / manuál, Rotační pec na plyn nebo topný olej, 800 x 1000 mm: Řada Bongard MG Napájení plynem nebo topným olejem v závislosti na konfiguraci Tepelný výkon 110 kW Připojení plynu pomocí pozinkované trubky 3/4" Vozík 800 × 1000 mm Vozík 780 × 980 mm Maximální zatížení 200 kg 180 až 216 baget o hmotnosti 250 g 18 pater pro bagety 108 až 135 chlebů o hmotnosti 400 g Nodpfx Apjzrvm Ieyelh 15 pater pro chleby Komora pro pečení z nerezové oceli Otočný podnos Pulzní vstřikování páry Maximální teplota 280 °C Napájení 3N~400 V Elektrická ochrana 16 A Tlak vody 2,5 až 4 bar Připojení vody 3/8" nebo trubka 12/14 mm Připojení topného oleje pomocí měděné trubky 10/12 Vývod kouře Ø 200 mm Standardní elektronické ovládání Opticom Rozměry 2251 × 2062 × 2492 mm Hloubka při otevřených dvířkách 2774 mm Minimální šířka dveří 1020 mm Čistá hmotnost 1830 kg

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Průmyslový kráječ a vařič Seydelmann K504 kombinuje krájení, míchání, emulgaci a vaření v nádobě o objemu 500 litrů. Je určen zejména pro výrobce uzenin, hotových jídel, masných výrobků, ryb a rostlinných alternativ. Díky tomu může jeden stroj zajistit několik fází zpracování a zároveň minimalizovat manipulaci s produkty. K504 zpracovává jak čerstvé maso, tak i předem nakrájené, mražené nebo vařené maso. Kromě toho jej lze použít i pro zpracování ryb, zeleniny, rostlinných proteinů, ovoce a dalších potravinářských přípravků. Jeho provozní rozsah je od -12 °C do +85 °C. Krájení a emulgace ve vakuu Funkce vakuového prostředí odstraňuje vzduch během krájení. Díky tomu je možné dosáhnout jemnější a kompaktnější emulze. Společnost Seydelmann uvádí, že snížení objemu způsobené vzduchem je v rozmezí 5 až 7 %. Práce ve vakuu navíc podporuje extrakci proteinů a vazbu vody a tuků. Tato technologie je obzvláště vhodná pro potřeby průmyslové výroby uzenin. Hodí se například pro vařené klobásy, sušené klobásy, masné emulze a přípravky, které vyžadují konzistentní texturu. K504 je na trhu také nabízen jako průmyslový vakuový kráječ a vařič o objemu 500 litrů. Vaření a krájení v jednom stroji Vařicí systém ohřívá nádobu horkou párou, která je do ní vháněna ze spodní strany. Díky tomu lze produkt krájet a zároveň ohřívat v rámci jednoho procesu. Tato kombinace snižuje počet výrobních kroků a může tak zkrátit dobu zpracování. Seydelmann K504 je proto vhodný pro receptury, které vyžadují jemné drcení, intenzivní míchání a kontrolované zvýšení teploty. Velká kapacita nádoby navíc uspokojuje potřeby průmyslové produkce v dávkách. Nlsdpfxezzzyrj Apyeh Ovládání a integrace do výroby Systém Auto-Command 1000 má barevný displej o úhlopříčce 21,5 palce. Umožňuje sledovat technické parametry a ukládat 30 programů, z nichž každý obsahuje až 10 kroků. Díky tomu může operátor snadněji reprodukovat nastavení různých receptur. Kráječ lze navíc vybavit zařízením pro nakládání a vykládání, čímž se usnadňuje manipulace s produkty. Jeho konstrukce, která je téměř celá vyrobena z nerezové oceli, také zjednodušuje čištění. Seydelmann K504 je tedy komplexní řešení pro průmyslové podniky, které hledají vakuový kráječ a vařič s velkou kapacitou. Technické specifikace Výrobce: Seydelmann Model: K504 Objem nádoby: 500 l Provozní rozsah: -12 °C až +85 °C Výkon motoru: 140 až 200 kW v závislosti na verzi Výhody Průmyslová nádoba o objemu 500 litrů Krájení, míchání a emulgace Práce ve vakuu Integrované vaření Zpracování čerstvých, mražených nebo vařených produktů Přizpůsobení recepturám na maso a rostlinné produkty Až 30 výrobních programů Snížení manipulace mezi jednotlivými stroji Konstrukce z nerezové oceli

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2005, Nabízíme kráječ GRASSELLI NSL 400 z roku 2005 – profesionální stroj určený pro přesné krájení masa v masném a potravinářském průmyslu. Jedná se o řešení pro firmy, které vyžadují jednotnou tloušťku plátků, vysokou produktivitu a stálé výsledky krájení při každodenní výrobě. NSL je vertikální kráječ masa navržený pro výrobu rovnoměrných plátků kostného i bezkostného masa díky svému vícebřitovému systému. Model NSL 400 je ideální pro krájení čerstvých a lehce přimražených produktů až do cca -4/-5 °C. Zařízení je vhodné jak pro bezkostné, tak i kostnaté produkty a jeho kapacita může dosahovat až 2 000 kg/h podle typu materiálu. Významnou předností stroje je také jeho příslušenství. Součástí sady jsou: - dokumentace, - náhradní nože, - 3 kompletní řezné sady s šířkami řezu 9 mm, 18 mm, 25 mm. Technická specifikace: Výrobce: GRASSELLI Model: NSL 400 Typ: vertikální kráječ masa Rok výroby: 2005 Šířka řezu: 25 mm Kapacita: až 2 000 kg/h dle produktu Výkon: 4 kW Maximální pracovní šířka: 396 mm Výška stroje: 1 410 mm Šířka stroje: 986 mm Hloubka stroje: 1 450 mm Hmotnost: 650 kg Spotřeba vzduchu: 10 l/min Napájení: 230 V, 50 Hz, 3-fázové Nodpfx Apey Slf Aoyelh Provozní tlak: 7 bar Vybavení: dokumentace, náhradní nože, 2 kompletní řezné sady s různou šířkou řezu Hlavní přednosti kráječe GRASSELLI NSL 400: - přesné krájení masa na stejnoměrné plátky - možnost zpracování čerstvého i lehce přimraženého masa - vysoký výkon pro průmyslové provozy - vícebřitový řezací systém - dodatečné řezné sady v ceně - včetně náhradních nožů a dokumentace - řešení pro provozy požadující vyšší konzistenci a flexibilitu řezu

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Urschel Translicer je výkonný krájecí stroj pro potravinářský průmysl, vhodný pro tvrdé produkty až do průměru 101,6 mm a listové nebo stlačitelné produkty až do průměru 152,4 mm. Kráječ je ideální pro zpracování širokého spektra produktů, včetně okurek, mrkve, brambor, zelí, pórku, cibule, cukety, papriky, celeru, zelených fazolek, špenátu, salátu, čekanky, pak choi, mangoldu, jablek, hrušek, kiwi, ananasu, melounů, manga, vařeného masa, tofu, tempehu a lilku. Stroj nabízí různé snadno vyměnitelné možnosti krájení, včetně plátků, julienne proužků a patentovaného systému MicroSlice. Díky nastavitelným nožům, nastavení rychlosti dopravního pásu a různým krájecím kolům mohou uživatelé přesně ovládat rozměry řezu. Počet, pozice, úhel a typ nožů jsou sladěny s krájecím kolem a rychlostí dopravního pásu, což společně určuje výslednou velikost řezu. Kombinovaná krájecí kola vybavená jak noži pro plátky, tak noži julienne lze využít pro výrobu strouhaných produktů. Pásový kráječ je snadno čistitelný a splňuje přísné hygienické normy vyžadované v ovocnářském a zeleninářském průmyslu. Urschel E-TRS je proto spolehlivým a efektivním řešením pro firmy zpracovávající ovoce a zeleninu, které hledají flexibilní, rychlou a přesnou technologii krájení pro své výrobní linky. Nledpfxezcq Trj Apyjh Standardní řezy krájecího kola: - Ploché plátky: 0,8 – 76,2 mm - Vroubkované plátky: 0,8 – 76,2 mm Julienne řezy krájecího kola: Julienne proužky: 12,7 × 12,7 mm až 50,8 × 50,8 mm MicroSlice řezy krájecího kola: Tloušťka plátku: 0,5 – 6 mm Technické údaje: - Výška vstupu: 1 240 mm - Výška výstupu: 375 mm - Napětí: 400 V (3+N, 50 Hz) - Výkon: 2,95 kW - Hmotnost: 584 kg - Rok výroby: 2015 - Rozměry stroje (Š × H × V): 2 560 × 897 × 1 569 mm

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2013, Funkčnost: plně funkční, Nabízíme krájecí stroj značky Deko 834 S, rok výroby 2013-2010, s kotoučem 300 mm a integrovaným zařízením na broušení nože. Připojení 230V, 50Hz. Stroj je plně funkční a ihned připraven k použití. K dispozici 6 ks. Další informace na vyžádání. Platba v hotovosti nebo předem! Njdpozcxamjfx Apyjlh Prodej pouze živnostníkům a firmám, žádná záruka ani odpovědnost za vady.

Rok výroby: 2019, stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, TOMRA SORTING | Žlabový vibrační třídič Nledpfxozczugo Apyeh Výrobce: Tomra Sorting s.r.o. Model / Typ: Vibrační žlab Sériové číslo: 1144-041091 Rok výroby: 2019 Výkon: 2 kW Pohonný systém: Power Grid s.r.o. Typ: PG Shaker Drive Sériové číslo pohonu: PG 1818-0683 Testováno: 02/05/2018 Pracovní rozměry žlabu: 2900 x 1950 mm Rozměry zařízení: 3000 x 2050 x 1750 mm Profesionální, velkokapacitní žlabový vibrační dopravník (běžně nazývaný vibrační žlab) od renomovaného globálního lídra v oblasti třídících systémů a procesní automatizace – TOMRA Sorting. Zařízení je navrženo pro náročné úkoly v oblasti vnitrozávodní dopravy, lineárního dávkování, předběžné separace a rovnoměrného rozkládání a podávání širokého proudu suroviny do dalších technologických sekcí (například optické laserové třídiče, inspekční systémy X-RAY, kráječe nebo tunely pro IQF zmrazování). Konstrukce stroje je založena na robustním žlabu z nerezové/acidorezistentní oceli s impozantní užitnou šířkou 1950 mm a délkou 2900 mm. Provoz dopravníku je založen na technologii inerciálních vibrací, které generuje specializovaný, energeticky úsporný pohonný systém Power Grid Shaker Drive s výkonem 2 kW. Vibrační pohyb způsobuje plynulý a setrvačný přesun suroviny po ploše žlabu.

Stav: velmi dobrý (použité), 446 POUŽITÁ mrazírna, chladicí a výhřevná komora Condac. Sada mrazírny, chladicí a výhřevné komory: - TK1, TK2, TK3 – 3 mrazírny s vnitřními rozměry: hloubka 600 cm, šířka 550 cm, - 2 chladicí a výhřevné komory s rozměry: šířka 11 m, hloubka 400 cm. Vnější rozměry (v cm): - šířka 2830, - hloubka 60/400. Uvedená cena je cena bez DPH. MLUVÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUsky, UKRAJINSKY. V našich skladech máme velké množství pekařských pecí: regálové pece, rotační pece, plynové, olejové, elektrické pece různých výrobců. Nabízíme také pekařské stroje a zařízení, linky na výrobu pečiva, linky na výrobu chleba. Pokud chcete vidět naši kompletní aktuální nabídku, navštivte náš profil Bakeres. Nljdpfx Apszlckyoyoh

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, FAM TS-10 je průmyslový kráječ z nerezové oceli, speciálně navržený pro příčný řez zeleniny, ovoce a dalších potravinářských produktů. Je vhodný do náročného výrobního provozu a zajišťuje plynulé, pravidelné a kvalitní krájení, což garantuje jednotnost a čerstvost zpracovávaných produktů. Vysokorychlostní řezací kotouč s nakloněnými noži umožňuje čisté řezy při zachování struktury produktu a jeho trvanlivosti. FAM TS-10 je všestranný stroj, který nabízí několik druhů řezů: hladké plátky, vlnité plátky, julienne, půlměsíce nebo čtvrtky díky vyměnitelným příslušenstvím. Tato flexibilita z něj dělá ideální řešení pro širokou škálu produktů: mrkev, pór, saláty, brambory, okurky, čerstvé ovoce a zeleninu. Konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dokonalou hygienu a snadnou údržbu. Výklopný zásobník a odnímatelné kryty umožňují snadné čištění a snižují prostoje. S kapacitou až 3 000 kg/h je FAM TS-10 spolehlivým, robustním a výkonným strojem pro optimalizaci Vaší výrobní linky. Neváhejte nás kontaktovat pro nabídku nebo technickou ukázku tohoto nepostradatelného stroje. Technické údaje: Značka: FAM Model: TS-10 (TS-1D) Rok výroby: 1999 Rozměry: 3050 x 800 x 1600 mm Hmotnost: 350 kg Přívod: 380 V – 50 Hz – třífázový Instalovaný výkon: 3,5 kW Kapacita: až 3 000 kg/h Nedpfx Ajzd Sk Tspyelh Tloušťky řezu: 1,6 až 40 mm

Stav: velmi dobrý (použité), 457 POUŽITÉ Ventilace, ventilační kanály, výměna vzduchu v prostoru pro chlazení pečiva. Zařízení slouží k chlazení pečiva a k výměně vzduchu v prostoru pro chlazení pečiva. ROZMĚRY PROSTORU, ve kterém zařízení pracovalo (v cm): - šířka 820, - délka 1300, Nlodozlnhqopfx Apyeh - výška 430. Uvedená cena je cena bez DPH. MLUVÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUsky, UKRAJINSKY. V našich skladech máme k dispozici velké množství pekařských pecí: pece s policemi, rotační pece, plynové, olejové, elektrické, od různých výrobců. Nabízíme také stroje, pekařská zařízení, linky na výrobu pečiva, linky na výrobu chleba. Pokud si chcete prohlédnout naši kompletní aktuální nabídku, navštivte náš profil Bakeres.

Stav: nový, Řada VORTEX Elektrická energie Maximální teplota 300 °C Elektrický výkon 52 + 2,5 kW Topná tělesa s přístupem zepředu Kapacita 18 plechů Rozměr plechů 60 x 80 cm Otopná plocha 8,6 m² Průměr rotace 1020 mm Vnější rozměry 1700 x 1840 x 2700 mm Rozměry s otevřenými dveřmi C 2350 mm Rotace pomocí háku Závěsný vozík Standardní generátor páry s ocelovými tyčemi XL Vývod vody zepředu Vývod vody zezadu na vyžádání Manuální generátor páry Opláštění z nerezové oceli Digitální ovládací panel, 99 programů Dveře otevírají se doprava Dvojité sklo pro celkový výhled Zesílený generátor páry s litinovými kuličkami (volitelné) Automatický programovatelný generátor páry (volitelné) Okapávač (volitelné) Otočný podnos 600 kg (volitelné) Dotykový displej RC3 nebo MARCONI (volitelné) Klíčové výhody Elektrická rotační pec pro vozík, 18 plechů, rozměr 60 x 80 cm. Otopná plocha 8,6 m², vhodná pro pravidelné průmyslové pečení. Elektrický výkon 52 + 2,5 kW. Maximální teplota pečení 300 °C. Systém rotace pomocí háku se závěsným vozíkem. Digitální ovládací panel se 100 programy, víceúrovňové řízení a programovatelný týdenní start. Podrobné technické specifikace Referenční číslo: LFRNKE - 6080 Řada: VORTEX Typ pece: Profesionální elektrická rotační pec Použití: Pečení chleba, pečiva, čerstvých nebo mražených těst Kapacita: 18 plechů Rozměr plechů: 60 x 80 cm Otopná plocha: 8,6 m² Průměr rotace: 102 cm Vnější rozměry: A 170 cm, B 154 + 30 cm, C 235 cm, H + H1 230 + 40 cm Maximální teplota: 300 °C Energie: Elektrická Systém vytápění: Elektrická topná tělesa s přístupem zepředu Elektrický výkon: 52 + 2,5 kW Systém rotace: Pomocí háku, závěsný vozík Nljdpfx Apezk Hb Tjyeh Opláštění: Kompletně z nerezové oceli Komora pece: Nerezová ocel o velké tloušťce se dnem z nerezové oceli a výsuvnou kolejnicí pro vozík Dveře: Otevírají se doprava, dvojité sklo pro celkový výhled, klasická rukojeť LF Generátor páry: Standardní s ocelovými tyčemi XL Vývod vody: Zepředu, nebo zezadu na vyžádání Výstup páry: Manuální generátor páry, volitelně automatický programovatelný Ovládací panel: Digitální s 99 programy, víceúrovňové řízení a programovatelný týdenní start Volitelné ovládací prvky: Elektromechanický panel nebo dotykový displej Bezpečnost při ukončení pečení: Blikání a zvukový signál s digitálním nebo dotykovým panelem Dodání: Pec nedemontovaná nebo plně smontovaná (volitelné)

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2012, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 32.3.0218, vstupní napětí: 400 V, typ vstupního proudu: trojfázový, KÖNIG ARTISAN SFC – 2012 Kompaktní linka König pro výrobu malých rustikálních chlebů, ciabatt a různých produktů, které se řežou z pásu těsta. Rok výroby: 2012 Hlavní vlastnosti * Výrobce: KÖNIG * Model: Artisan SFC * Rok výroby: 2012 * Kapacita: až 300 kg těsta/hodinu * Šířka pásu těsta: až 170 mm * Rychlost pásu: až 1,5 m/min * Široký podávací pás pro nakládání těsta * Systém pro posypávání moukou * Kalibrační válce pásu těsta * Systém pro podélné řezání * Příčný řezací stroj (gilotina) * Stanice pro ražení/tvarování * Vyměnitelné řezací válce a nástroje pro ražení * Nastavení umožňující výrobu mnoha různých formátů Výrobky, které lze vyrobit V závislosti na instalovaných nástrojích: * Ciabatta * Malé čtvercové chleby * Malé obdélníkové chleby * Malé trojúhelníkové chleby * Rustikální výrobky * Ražené výrobky * Různé speciální tvary K dispozici je několik řezacích a razicích nástrojů. Nedpfxezyv Nxs Apyolh Artisan SFC pracuje přímo z pásu těsta a umožňuje jemné zpracování, což je zvláště vhodné pro měkká těsta a rustikální výrobky. Stroj je možné si prohlédnout a otestovat po domluvě. Fotografie, videa a další informace jsou k dispozici na vyžádání.