Prodej použitých Porážka Drůbeže (95)

Stav: použitý, Kontinuální průběžná varná linka pro blanšírování / pasterizaci / vaření nebo chlazení. Produkty jsou šetrně dopravovány vodou v děrovaném bubnu s navařeným šnekem. Úspora energie je dosažena izolací celé linky a nepřímým parním ohřevem přes trubkový výměník tepla. Délka varné části cca 11 m, šířka 3 100 mm, kompletně z nerezové oceli, plynulá regulace rychlosti, vhodná pro parní ohřev, výměník tepla, cirkulační čerpadlo, s vykládacím pásem a strmým podávacím šnekem pro nakládku, ve velmi dobrém stavu. Využití: • Blanšírování zeleniny a bramborových výrobků Hnsdpfx Asy Nx H Ielrel • Pasterizace a/nebo dopaseterizace vakuově balených výrobků • Vaření vařených klobás v přírodním nebo umělém střívku • Vaření hlav a jazyků • Vaření drůbeže • Kontinuální výroba polévek Celková výška: 3,4 m

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2022, Separátor Provisur AM2C Beluga SD1830 je vybaven špičkovou separační technologií v kombinaci s nízkými otáčkami a systémem podávání jednoho šneku, což zajišťuje jemnou manipulaci se surovinami. Poskytuje vysoce kvalitní rozemletý produkt při zachování neporušených vláken a textury. Výsledný produkt je vysoce kvalitní. Ovládací prvky jsou pro snadný přístup umístěny přímo na stroji. Konstrukce má malé rozměry, což šetří místo. Stroj má všestranný provoz a může pracovat s červeným masem, drůbeží, vepřovým, rybami, ovocem, zeleninou atd. Hedpsth Ufwsfx Alrenl Technické vlastnosti: Šetrná manipulace - nízký obsah vápníku (

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2014, číslo stroje/vozidla: M-102132-1, Technologie je určena pro zpracování drůbežího masa postřikem bez použití injekcí. Řízky se nakládají na dopravní systém, který je postupně dopravuje do vstřikovací části zařízení. Odtud se přepraví na dopravník, který filé dopraví do bednového zařízení. Lak se připravuje ve specializovaném zařízení o objemu 400 litrů. Odpadní lak se shromažďuje ve skladovací nádrži o objemu 800 l. Samotný skladovací systém má možnost kapalinu ohřívat nebo chladit (podle potřeby). Hnodpfx Ask Sygnelrel

Stav: použitý, zcela z nerezové oceli rychlost až ± 50 cyklů/min. přemístitelný dopravní pás rozchod 900 mm plocha tvarovací desky 870 x 140 mm vhodné pro tvarovací desky o tloušťce min. 6 mm a max. 40 mm výkon 22,8 kW Hnedpfx Aloy Ex Iworjl hmotnost 2 200 kg Siemens MC-řízení + HMI dotykový panel (digitální odečet s možností uložení receptur) nový rozvaděč s novými elektrickými komponenty a kabely hydraulický systém kompletně repasován – válce, čerpadla, motory, potrubí, filtry, ... tato tvarovací linka je ideální pro formování všech druhů masových burgerů, drůbežích produktů jako nugety, kuřecí burgery, tvarované řízky... rybí produkty: rybí nugety, rybí burgery, rybí prsty, bramborové a zeleninové produkty, vegetariánské produkty. Nugety (podle produktu a průměru): 60 000–80 000 ks/hod Burgery (podle produktu a průměru): max. 22 000 ks/hod zcela repasováno nové PLC řízení Barsso/Siemens S7/1200 + HMI TP700

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2016, Mlýnek na kuřecí pařáty – efektivní stroj určený pro mletí drůbežích nohou. Robustní konstrukce a vysoce kvalitní materiály zaručují dlouhou životnost a spolehlivý provoz. Ideální pro jatka a drůbežářské provozy. Snadné ovládání, jednoduché čištění a vysoký výkon. Hnjdpfoyxpmwox Alrol

Rok výroby: 2018, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E61SI18012641491, Jedná se o elektrický konvektomat SCC 61 WE od prémiového výrobce Rational, rok výroby 2018. Konvektomat patří do nejnovější řady SCC, je vybaven trojitým zasklením a LED osvětlením. Zařízení prošlo kontrolou v našem firemním servisu a je plně funkční. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, lze jej však dokoupit. Doporučená prodejní cena činí 9 400 € bez DPH. K zařízení obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Služby: Rádi Vám pomůžeme se zajištěním certifikovaného servisu Rational. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Kontaktujte nás – máme přístup k rozsáhlému sortimentu nových i použitých zařízení. Poradíme Vám se zařízeními všech typů: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic i Pro. Náš servis použitých zařízení: - 6 měsíců záruky na všechny elektrické díly, omezeno na výměnu vadných součástí, bez nákladů na montáž a demontáž - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální renovace/inspekce a odborné vyčištění - Ověřeno a plně funkční - Volitelně zaslání nebo osobní odběr - Odborné poradenství před i po nákupu - Dodání návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů - Přezkoušení podle DGUV V3 Tento konvektomat pojme 5 plechů 400x600 mm. V automatickém režimu zařízení rozpozná ideální proces vaření, velikost a množství pokrmu a specifické požadavky produktu pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, vaječné pokrmy, pečivo a finální úpravu). Technické údaje: - Rozměry (Š x H x V): cca 847 x 776 x 782 mm - Minimální rozměry dveří pro dopravu (Š x V): 860 x 860 mm - Elektrické připojení: 400 V / 11 kW / 50/60 Hz - Kapacita: 6x 1/1 GN - Hmotnost: cca 110 kg - Sériové číslo: E61SI18012641491 - Rok výroby: 2018 Stav: použité, po inspekci, plně funkční Další informace: - V režimu konvektomatu 3 provozní režimy: pára (30–130 °C), horký vzduch (30–300 °C), kombinovaný (30–300 °C) - Care Control – automatické čištění - Sonda pro měření teploty jádra - Ruční sprcha s automatickým navíjením - 8,5" barevný displej s dotykovým ovládáním - 5 programovatelných rychlostí ventilátoru - Integrovaný bezúdržbový systém odlučování tuku - Možnost nastavení automatického startu - 7 čisticích stupňů pro automatické čištění – i přes noc - Možnost nastavení 3 stupňů zapařování (30–260 °C) - 5 programovatelných stupňů kynutí - USB rozhraní - Bezešvá vana hygienického varného prostoru se zaoblenými rohy - Halogenové osvětlení varné komory Hnsdeyu S N Sopfx Alrel Doprava/Shipping: - Doručení nebo osobní odběr dle dohody - Celosvětová přeprava na vyžádání - Doprava na ostrovy nebo horské stanice jen dle dohody Změny a omyly vyhrazeny. Máte otázky, potřebujete poradit nebo si chcete zařízení prohlédnout? Kontaktovat nás můžete telefonicky v pracovní době: Pondělí–Pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00 hod. Prodej výhradně dle našich obchodních podmínek (VOP).

Stav: dobrý (použitý), Koma přístroj na omračování prasat Hnsdpfx Ajy Edvtjlrjl Toto zařízení je určeno pro elektrické omračování zvířat. Od roku 2019 platí nařízení (ES) č. 1099/2009 ze dne 24. září 2009 o ochraně zvířat při usmrcování. Podle nových předpisů by měl každý jatek evidovat parametry omračování. Tento přístroj má z výroby vestavěný zapisovač parametrů omračování, který během porážky měří parametry omračování a ukládá je na paměťovou kartu SDHC vloženou do slotu zapisovače. Zařízení se zapisovačem umožňuje také vzdálenou asistenci při nastavování parametrů omračování. Provoz je založen na principu automatického měření odporu těla omračovaného kusu. V pohotovostním stavu je na otevřených elektrodách kleští jen nízké, bezpečné měřicí napětí cca 15 V. Při přiložení elektrod na tělo zvířete je změřen odpor a automaticky je přivedeno omračovací napětí < 400 V, které se po ukončení omračovacího procesu (tj. při otevření elektrod) automaticky vypíná. Dvě elektrody se přikládají na hlavu zvířete, třetí elektroda je pneumatickým pohonem přiložena do oblasti srdce, což způsobí jeho dočasné zastavení. Tím se na chvíli zastaví proudění krve, čímž se snižuje množství prokrvených svalů. Zastavením srdce třetí elektrodou lze významně omezit výskyt negativních faktorů, které ovlivňují kvalitu masa.

Rok výroby: 2019, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o SCC 101 kombi parní konvektomat v elektrickém provedení (levý závěs dveří) od prémiového výrobce Rational, rok výroby 2019. Dno varné komory má promáčkliny, které však nijak neovlivňují funkčnost zařízení a jsou zohledněny v ceně. Kombi parní konvektomat je modelem z nejnovější řady SCC s trojitým prosklením a LED osvětlením. Zařízení bylo zkontrolováno v našem vlastním servisním středisku a je plně funkční. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, lze ho však volitelně dokoupit. Obdržíte fakturu s DPH. Doporučená maloobchodní cena (UVP): 12.920 € bez DPH. Servis: Rádi Vám zprostředkujeme kontakt na certifikovaný servis Rational. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Kontaktujte nás, máme přístup k širokému sortimentu nových i použitých zařízení. Rádi vám poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic nebo Pro. Náš servis použitých zařízení pro Vás: • 6 měsíců záruka na veškeré elektrické části, omezená na výměnu vadných dílů bez nákladů na demontáž a montáž • Kvalitní značková zařízení za férové ceny • Profesionální renovace / inspekce & odborné čištění • Testováno & plně funkční – nebo vrácení peněz • Flexibilní možnosti doručení nebo osobního odběru • Odborné poradenství – před i po nákupu • Poskytnutí uživatelských manuálů, schémat zapojení a náhradních dílů • Kontrola dle normy DGUV V3 Hnjdpfxsyubn Dj Alrol Tento kombi parní konvektomat pojme 10 x 1/1 GN nádob. V automatickém režimu zařízení samo detekuje u 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, vaječné pokrmy, pečivo a finishing) ideální program, velikost náplně i množství vsázky dle specifikace produktu. Technická data: • Š x H x V: 847 x 776 x 1042 mm • Elektrické připojení: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Kapacita: 10 x 1/1 GN • Hmotnost: cca 135 kg • Sériové číslo: E11SI19022729883 • Rok výroby: 2019 Stav: použité, po inspekci, plně funkční Další údaje: • V režimu kombi parního konvektomatu jsou k dispozici 3 provozní režimy: pára (30–130 °C), horký vzduch (30–300 °C) a kombinace (30–300 °C) • Care Control – automatické čištění • Teplotní sonda • Ruční sprcha s automatickým navíjením • 8,5" barevný displej a dotyková obrazovka • 5 programovatelných rychlostí ventilátoru • Integrovaný bezúdržbový systém odlučování tuku • Automatický předvýběr spouštěcího času • 7 úrovní čištění pro automatický provoz – i přes noc • Třístupňové nastavitelné zapařování v rozmezí 30–260 °C • 5 programovatelných kynacích stupňů • USB rozhraní • Bezešvá, vanová hygienická varná komora s oblými rohy • Halogenové osvětlení komory Doprava: • Dodání nebo osobní odběr dle dohody • Celosvětová doprava na vyžádání • Doručení na ostrovy nebo horské stanice pouze po předchozí dohodě Změny a omyly vyhrazeny. Máte dotazy, přejete si poradenství nebo si chcete zařízení prohlédnout osobně? Jsme Vám k dispozici telefonicky během naší pracovní doby: Pondělí–Pátek 9:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2019, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E11SI19022730817, Jedná se o konvektomat Rational SCC 101 WE v elektrickém provedení (levý pant dveří) od prémiového výrobce Rational. Zařízení pochází z řady SCC, je vybaveno trojitým zasklením a LED osvětlením. Konvektomat byl v našem vlastním servisu důkladně prohlédnut, zkontrolován a je plně funkční. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, lze jej ale zakoupit samostatně. Hsdpfjypm Thjx Alrsnl Doporučená prodejní cena: 12.920 € bez DPH. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Služby: Rádi Vám pomůžeme se zajištěním kontaktu na certifikovaný servis Rational. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k široké nabídce použité i nové techniky. Rádi poradíme se všemi typy zařízení. Náš servis pro použitá zařízení: - 6 měsíců záruka na elektrické součásti, omezená na výměnu vadných dílů (bez nákladů na montáž a demontáž) - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální repase / inspekce a odborné čištění - Ověřeno & plně funkční – nebo vrácení peněz - Flexibilní možnost dopravy nebo osobního odběru - Odborné poradenství – před i po nákupu - Poskytnutí návodů, schémat zapojení a náhradních dílů - Revize dle DGUV V3 Tento konvektomat má kapacitu pro 10 x 1/1 GN gastronádob. V automatickém režimu přístroj sám rozpozná ideální varný proces pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, vaječné pokrmy, pečivo a finální úpravy) – včetně velikosti potraviny, množství a produktových požadavků. Technické údaje: - Š x H x V: cca 847 x 776 x 1042 mm - Minimální rozměr dveří pro přepravu (Š x V): 845 x 1050 mm - Elektrické připojení: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz - Kapacita: 10x 1/1 GN - Hmotnost: cca 132 kg - Sériové číslo: E11SI19022730817 - Rok výroby: 2019 Stav: použité, plně funkční Další vybavení: - 3 režimy provozu: pára (30–130°C), horký vzduch (30–300°C), kombinace (30–300°C) - Care Control – automatické čištění - Sonda na měření jádra - Ruční sprcha s automatickým navíjením - 8,5“ barevný displej s dotykovou obrazovkou - 5 programovatelných rychlostí ventilátoru - Integrovaný bezúdržbový systém separace tuku - Automatické přednastavení startu - 7 úrovní čištění pro bezobslužný provoz – včetně nočního režimu - 3stupňové napařování – 30°C až 260°C - 5 programovatelných stupňů kynutí - USB rozhraní - Hladký, hygienický pečicí prostor s oblými rohy - Halogenové osvětlení pečicí komory Doprava: Doručení nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová expedice na vyžádání Doprava na ostrovy či horské stanice pouze po domluvě Změny a omyly vyhrazeny. Máte dotazy, přejete si poradit nebo se chcete přijít podívat? Kontaktujte nás telefonicky v pracovní době: pondělí až pátek 9:00-13:00 a 14:00-17:00. Prodej pouze dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: dobrý (použitý), Injektor Ruhle IR56, vybavený sadou 56 jehel a odpovídajícím počtem řezných nožů, je určen ke zpracování různých druhů masa - s kostí i bez kosti, včetně drůbeže, masa a ryb. Díky použití pokročilé mikroprocesorové řídicí technologie je možné přesně regulovat všechny parametry procesu, což vede k rovnoměrnosti a vysoké kvalitě finálních výrobků. Injektor umožňuje přesné dávkování solného roztoku do každé jehly, což zvyšuje účinnost a přesnost procesu. Hjdpfx Asrwmndslrenl Vlastnosti: - individuální dodávání solanky do každé jehly zvlášť, což umožňuje větší přesnost a účinnost vstřikování. - produktivita stroje až 5 000 kg/hod. - tenderizér - přídavná lišta se systémem řezacích nožů - nezávislé odpojení přívodu solanky k jednotlivým jehlám, které zabraňuje tvorbě tzv. nánosů solanky při nárazu jehly na kost - integrovaná stanice pro přípravu solanky, jejíž konstrukce vylučuje kontakt použité solanky s čerstvou solankou - 350 mm široký podávací pás - 200mm vůle produktu Konstrukce zařízení spolu s vysoce výkonným čerpadlem solanky jsou vyrobeny výhradně z nerezové oceli. Výkon 7,5 kW Napájení 400 V 50 Hz / 3N D: x 1600 x Š: 750 x V: 2020 mm Hmotnost 750 kg

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2016, NovaMax660 je další generací pokročilé technologie formování posuvných desek. Tento nejmodernější servo řízený systém je vhodný pro formování široké škály masných, drůbežích a bezmasých výrobků. Běžně jej používají velkoobjemoví zpracovatelé, kteří tvoří oblíbené produkty, jako jsou burgerové placičky, vepřová klobása, kuřecí filety a kuřecí nugety. Vysoká propustnost a snížené náklady na vlastnictví zajistí rychlou návratnost vaší investice do NovaMax660. Tvarovací styl: Posuvná deska Typická propustnost*: 9 000 lb/hod | 4,082 kg/hod Šířka čáry: 660 mm Rychlost: Standardní rychlosti 25-100 zdvihů/min (SX až 120 zdvihů/min) Kapacita násypky: 1 100 lbs | 500 kg Hnedpevl Evvofx Alrel

Rok výroby: 2015, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E22SH15072467033, Jedná se o kombinovaný konvektomat SCC 202 WE Elektro od prémiového výrobce Rational. Tento konvektomat je v provedení XXL a nabízí kapacitu pro 20x 2/1 GN nebo 40x 1/1 GN nádob. Zařízení pochází z roku 2015, prošlo velkou inspekcí v našem vlastním servisu a je plně funkční. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Servis: Rádi Vám pomůžeme najít certifikovaného servisního partnera Rational kdekoliv v Německu. Sháníte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás – máme přístup k širokému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi Vám poradíme ohledně všech modelů, ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic nebo Pro. Nabízíme následující služby pro použitá zařízení: - 6 měsíců záruka na elektrické součástky, omezená na výměnu vadných dílů (bez nákladů na montáž a demontáž) - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální repase, inspekce a odborné čištění - Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního odběru - Odborné poradenství před i po nákupu - Dodání uživatelských manuálů, schémat zapojení a náhradních dílů - Revize dle DGUV V3 Tento konvektomat nabízí místo pro 20x 2/1 nebo 40x 1/1 GN nádoby. V automatickém režimu zařízení samo rozpozná pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, vaječné pokrmy, pečivo a finishing) ideální proces vaření, velikost náplně, množství a specifické požadavky produktu. Technické údaje: Rozměry (Š x H x V): cca 1084 x 996 x 1782 mm Minimální rozměr dveřního otvoru pro vnos (Š x V): 1145 x 1900 mm Připojení: 400 V / 65,5 kW / 50/60 Hz Hmotnost: cca 351 kg Sériové číslo: E22SH15072467033 Rok výroby: 2015 Stav: použité, po rozsáhlé inspekci, plně funkční Další informace: - 3 provozní režimy v kombinovaném vaření: pára (30°C až 130 °C), horký vzduch (30°C až 300°C), kombinace (30°C až 300°C) - Termosonda - Ruční sprcha s navíjecím mechanismem - 8,5" barevný dotykový displej - 5 programovatelných rychlostí ventilátoru - Integrovaný, bezúdržbový systém odlučování tuku - Automatická předvolba startu - 7 úrovní automatického čištění (včetně nočního režimu) - Nastavitelná napařovací funkce ve 3 stupních v rozsahu 30°C – 260°C - 5 programovatelných stupňů kynutí - USB rozhraní Hjdpfx Aoynzxcelrjnl - Hygienická pečicí komora bez spár se zaoblenými rohy - Halogenové osvětlení pečicí komory - Výkon: 300–500 jídel/den Doprava / Shipping: Dle dohody možnost dodání nebo osobního odběru. Celosvětová doprava na požádání. Doprava na ostrovy či horské stanice pouze po dohodě. Máte otázky, přejete si poradit nebo se podívat na zařízení osobně? Kontaktujte nás telefonicky během otvíracích hodin: pondělí–pátek 9:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej probíhá výhradně podle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 2 250 mm, celková šířka: 1 015 mm, celková výška: 1 980 mm, doba záruky: 24 měsíce, celková hmotnost: 850 kg, vstupní napětí: 400 V, typ vstupního proudu: Klimatizace, délka dopravního pásu: 1 630 mm, připojení stlačeného vzduchu: 6 lišta, maximální výška produktu: 230 mm, kapacita nádrže: 160 l, konstrukční šířka: 420 mm, tlak vzduchu: 7 lišta, počet vstřiků: 55, šířka dopravního pásu: 405 mm, Vybavení: dokumentace / manuál, REISCHL RPI 62/123 – Vysoce přesný injektor se Smart-HMI & vzdálenou dálkovou údržbou RPI 62/123 je víc než jen klasický injektor: kombinuje robustní mechaniku s nejmodernějším softwarem – pro maximální efektivitu ve zpracování potravin. ⭐ Vaše výhody přehledně Intuitivní ovládání – bez nutnosti školení, ihned připraven k použití Globální vzdálená údržba – servis během minut, žádné dlouhé odstávky Automatizované reporty – kompletní QS a dokumentace na jedno kliknutí Perspektivní řešení – modulárně rozšiřitelné, doplnění add-onů kdykoliv 🚀 Proč RPI? Jiné injektory fungují – ale jsou často složité a náročné na údržbu. 👉 RPI je naproti tomu snadno ovladatelný jako chytrý telefon a zároveň tak propojený jako moderní průmyslové zařízení. Hnsdpfow Rf Srex Alrjl „Servisní zásah? Místo 3denní odstávky vám pomůžeme na dálku za 30 minut.“ „Nové požadavky? Stačí objednat add-on – není třeba nové zařízení.“ 🔧 Technické přednosti Vzorek vpichu: 62/123 jehel Oblasti použití: maso, drůbež, ryby, veganské proteiny Přesný vlekací systém pro rovnoměrné rozložení láku Úsporný LEAN pohon Precizní jehlové hlavy s rychlovýměnným mostovým systémem Pneumatické odpružení každé jehly pro výrobky s kostí Nerezové odstředivé čerpadlo se systémem tří filtrů (mechanický/automatický) Hygienický design: kompletní oddělení okruhu čerpadla ↔ elektromechaniky Jednoduché čištění, rychlý servis, dlouhá životnost 📍 Vhodné pro Střední a velké produkční linky Zpracovatelé masa, drůbeže, ryb a proteinů Provozovny, které dbají na stálou kvalitu a digitální kontrolu

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 1 650 mm, celková šířka: 740 mm, celková výška: 1 905 mm, doba záruky: 24 měsíce, celková hmotnost: 400 kg, vstupní napětí: 400 V, maximální výška produktu: 230 mm, kapacita nádrže: 80 l, konstrukční šířka: 320 mm, počet vstřiků: 55, šířka dopravního pásu: 305 mm, Vybavení: dokumentace / manuál, RPI 46 – Kompaktní vysoce přesný injektor RPI 46 je ideální injektor pro potravinářské provozy, které kladou důraz na stabilní procesy, snadnou obsluhu a konzistentní kvalitu. Robustní mechanika se snoubí s inteligentní řídicí technologií – flexibilní použití pro maso, drůbež, ryby nebo rostlinné (veganské) proteiny. Technické přednosti Vzor vpichů: 46 jehel Robustní konstrukce a kompaktní provedení Hygienický design: uzávěry na čtvrt otáčky a nastavitelné nožky Hnedpfxow N Nnne Alrsl Přímý mechanický pohon hlavy jehel a pásu (nad nakládací komorou) Přesné jehlové hlavy s rychlovýměnným můstkovým systémem Mechanické/pneumatické odpružení každé jehly (vhodné i pro produkty s kostmi) Plné oddělení čerpadlového okruhu od elektromechaniky Nerezové odstředivé čerpadlo a trojitý filtrační systém (mechanický nebo automatický) Rozličné posuvy pásu pro flexibilní vzory vpichů Optimalizovaná proudová mechanika, kontrola tlaku, frekvenčně řízená čerpadla → přesná opakovatelnost bez ohledu na produkt a dávkovací množství Snadné čištění a údržba díky hygienickému průmyslovému designu a dobré přístupnosti Kvalitní grafický panel s integrovanou funkcí PLC Intuitivní HMI – obsluha bez nutnosti zdlouhavého školení

Rok výroby: 2015, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E22SH15072467031, Toto je kombinovaný parní konvektomat SCC 202 WE Elektro od prémiového výrobce Rational. Konvektomat je v XXL provedení a nabízí prostor pro 20x 2/1 GN nebo 40x 1/1 GN. Zařízení je z roku výroby 2015; v našem firemním servisu byla provedena velká inspekce a zařízení je plně funkční. Obdržíte fakturu s vyčísleným DPH. Služba: Rádi Vám pomůžeme najít certifikovaný zákaznický servis Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Obraťte se na nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových strojů. Rádi Vám poradíme ke všem typům zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Náš servis použitých zařízení pro Vás: - 6 měsíců záruka na elektrické části, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na montáž a demontáž - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální repasování / inspekce & odborné čištění - Flexibilní možnosti dodání nebo osobního odběru - Odborné poradenství před i po nákupu - Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů - Testování dle DGUV V3 Tento konvektomat nabízí místo pro 20x 2/1 nebo 40x 1/1 GN nádoby. V automatickém režimu zařízení samo rozpozná pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, vaječné pokrmy, pečivo a finishing) ideální proces vaření, velikost potraviny, množství a specifické požadavky produktu. Technické údaje: Š x H x V: cca 1084 x 996 x 1782 mm Minimální rozměry dveří pro vnos Š x V: 1145x1900 mm Přípojka: V: 400 / kW: 65,3 / Hz: 50/60 Hmotnost: cca 351 kg Sériové číslo: E22SH15072467031 Rok výroby: 2015 Hedpfx Asym Dd Sslrjnl Stav: použité, čerstvě po inspekci, plně funkční Další informace: V režimu parního konvektomatu jsou k dispozici 3 provozní módy: pára (30 °C až 130 °C), horký vzduch (30 °C až 300 °C) a kombinace (30 °C až 300 °C) Jádrová teplotní sonda Ruční sprcha s automatickým navíjením 8,5" barevný displej a dotyková obrazovka 5 nastavitelných rychlostí ventilátorů Integrovaný, bezúdržbový systém odlučování tuku Automatické předvolení startu 7 čisticích stupňů pro bezobslužné čištění – také přes noc Nastavitelný nástřik páry ve 3 stupních – od 30 °C do 260 °C 5 programovatelných stupňů kynutí USB rozhraní Bezešvý hygienický varný prostor s vaničkovým dnem a zaoblenými rohy Halogenové osvětlení varné komory Porce na den: 300–500 Doprava: Dodání nebo osobní odběr dle domluvy Celosvětová přeprava na dotaz Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Máte otázky, přejete si poradit nebo si chcete zařízení prohlédnout osobně? Kontaktujte nás telefonicky v naší otevírací době: pondělí–pátek 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: jako nový (vystavovací stroj), Kombinovaná trouba Convotherm C4ET6.10ES nabízí tři hlavní provozní režimy: horkovzdušný, parní a kombinovaný režim páry. Zařízení je vybaveno nastavením pro nízkoteplotní přípravu a Delta-T, která jsou ideální pro dlouhé vaření různých pokrmů, jako je maso, drůbež či ryby; tato nastavení umožňují obsluze nechávat pokrm péct přes noc. Díky pomalému vaření dochází k menší ztrátě šťávy a výsledkem je velmi měkká konzistence. Delta-T funkce monitoruje pomocí vpichové teplotní sondy teplotu jádra pokrmu a automaticky reguluje teplotu pro rovnoměrné pečení. Ovládací panel easyTouch s 9palcovou přehlednou dotykovou obrazovkou je intuitivně navržen pro snadné používání. Průběhový kruhový displej trouby Convotherm C4ET6.10ES ukazuje tři provozní stavy: „příprava“, „probíhá“ a „hotovo“. Model je vybaven integrovanou nápovědou na displeji včetně instruktážních videí, které zjednodušují obsluhu zařízení. Ovládací panel má trvale antibakteriální povrch, který snižuje přenos bakterií. Uživatel může naprogramovat až 399 receptů, každý s až 20 kroky pro zajištění konzistentní kvality výstupů. Automatický čistící/mycí program s dávkováním mycích prostředků. Extra výbava zahrnuje udící sadu a funkci, dále bočně posuvné dveře, vlastní odsávací kryt a podstavec. Výrobek je dostupný s tovární zárukou za výrazně zvýhodněnou cenu. Elektrické napájení Injekční parní generátor (spritzer) 3 základní provozní režimy: horký vzduch, pára, kombinovaná pára Funkce retherm pro optimální regeneraci pokrmů Nastavení pro nízké teploty a Delta-T pro vysoce kvalitní pokrmy při pomalém vaření Energeticky úsporný režim ecoCooking pro dlouhé doby přípravy Varná komora s 7 úrovněmi pro gastronádoby, koše, rošty a talíře Funkce předehřevu a rychlého ochlazení Teplotní vpichová sonda pro přesné měření teploty 5stupňový ventilátor s uživatelským nastavením pro rovnoměrné šíření tepla Automatický čistící systém s režimy eco, express a standard Antibakteriální madlo dveří a panel omezují přenos bakterií Bezpečnostní západka chrání obsluhu před párou při parních režimech 208-240 V/60 Hz/3 fáze, 25,0-28,5 A, 9-11,8 kW Hjdpfx Ajxwdayolrjnl Celkové rozměry: 87,7 cm šířka x 79,4 cm hloubka x 76,2 cm výška

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2010, Mrazicí tunel Advanced Optifreeze / Mraznička Výrobce: Advanced Model: Optifreeze Rok výroby: 2010 Napětí: 400V 80A Pás: nerezová síťová Šířka pásu: 1300 mm Celkové rozměry: 8700 × 2500 × 3200 mm Rozvaděč: neúplný Hodpfsx Timmsx Alrenl Mrazicí tunel Advanced Optifreeze je průmyslové zařízení určené k rychlému a efektivnímu zmražení potravinářských výrobků. Konstrukce umožňuje maximální využití plochy při zachování vysoké výkonnosti procesu mražení. Tunel je vybaven dopravním pásmem z nerezové oceli o šířce 1300 mm, což umožňuje kontinuální mražení různých produktů, jako jsou masné, drůbeží, rybí, pekařské nebo hotové pokrmy.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2010, Formax Ultra F26 former je k dispozici na prodej. Stroj je vybaven možností Verti-Form a je ideální pro drůbeží hamburgery a nugety. Zakoupen jako nový v roce 2010. Hjdoqudinjpfx Alrenl

Rok výroby: 2015, stav: použitý, Na prodej: Variovac Primus – Rok výroby 2015 Další fotografie budou brzy doplněny, stroj je momentálně v servisu. Nabízíme dobře udržovaný termoformovací balicí stroj Variovac Primus, vyrobený v roce 2015, určený pro spolehlivé a efektivní balení potravin. Tento stroj je široce využíván v potravinářském průmyslu pro vakuové a MAP balení čerstvých i zpracovaných produktů. Hlavní vlastnosti - Termoformovací balicí stroj - Vhodný pro vakuové a balení v upravené atmosféře (MAP) - Odolná průmyslová konstrukce pro nepřetržitý provoz - Hygienické provedení, ideální pro potravinářské provozy - Uživatelsky přívětivý ovládací systém - Osvědčená kvalita a spolehlivost Variovac Využití - Maso a drůbež - Sýry a mléčné výrobky - Ryby a mořské plody - Hotová jídla a convenience produkty - Další potraviny i nepotravinářské produkty vyžadující kvalitní balení Stav - Rok výroby: 2015 Hnedpoyan D Nefx Alrjl - Dobrý technický stav - Profesionálně servisováno - Prohlídka stroje možná po domluvě Výhody - Vysoká kvalita balení s konzistentními výsledky - Odolná německá konstrukce - Vhodné pro střední a vyšší objemy výroby - Snadná integrace do stávajících výrobních linek 📍 Umístění: Ihned k odběru ze skladu 🚚 Celosvětová doprava možná na vyžádání Pro více informací, technické specifikace, cenu nebo domluvení prohlídky nás kontaktujte. * Rok: 2015

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2012, Dvoukolejný tray-sealer, až 210 vaniček za minutu. Zpracovává MAP, vysoký obsah kyslíku, skinpack a shrink fóliové aplikace. Vhodné pro maso, drůbež, ryby, čerstvá a mražená jídla, mléčné výrobky, krmivo pro domácí mazlíčky. Obě dráhy X-1100-Flex jsou nezávisle řízené, což například umožňuje údržbu jedné dráhy, zatímco druhá je v provozu. Hnedpfxjyxgy Ue Alrel

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Strojek na stáčení kůže z drůbežích stehen Steen St-600. Hodpfx Ajyka Nlelrjnl

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2009, provozní hodiny: 9 540 h, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 1310146, typ vstupního proudu: trojfázový, celková délka: 6 700 mm, celková výška: 1 800 mm, celková šířka: 1 500 mm, Použitý balicí stroj ULMA Artic C Flow Pack, číslo stroje 1310146 s následující specifikací: rok výroby: 2009, kapacita: až 120 ks/min, maximální výška produktu: 160 mm, maximální šířka produktu: 240 mm. Vybaveno plynovou injekcí (MAP jednotka). Elektrické parametry: 6,5 kW, 10 A, 400 V, 50 Hz. Balicí stroj ULMA Arctic Flow Pack Vysoce výkonný horizontální balicí stroj navržený pro vakuové aplikace nebo MAP (balení v upravené atmosféře). Určeno pro balení čerstvého masa, drůbeže, sýrů, cukrářských výrobků a dalších rychle se kazících produktů. Automatické vysokorychlostní balení s hermetickými sváry pro prodlouženou trvanlivost produktu. Maximální rychlost: až 80–100 balení za minutu (v závislosti na produktu a typu fólie). Typ fólie: Teplem svařitelné fólie. Používá technologii horkého vzduchu pro rovnoměrné smrštění fólie kolem produktu. Zajišťuje těsné a nevrásčivé zabalení. Nastavitelná nastavení teploty a proudění vzduchu pro optimální výsledky smrštění. Materiál: Konstrukce z nerezové oceli pro vysokou hygienu a dlouhou životnost. Hnedewxlmmopfx Alrjl

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2015, K dispozici jsou tři identické balicí roboty Ishida vhodné pro hotová jídla, maso, drůbež, ryby a mořské plody, čerstvé ovoce a zeleninu, saláty, mléčné výrobky, ovoce a cukrovinky. Max. průchodnost: 80 produktů/min, max. rychlost podávacího pásu: 0,6 m/s, max. rychlost boxového dopravníku: 0,6 m/s, rozměry rámu: 2000x1600x2600 mm, hmotnost: 1,2t. S dokumentací je možná návštěva na místě. Hsdevmgt Eepfx Alronl

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 1999, K dispozici jsou dvě totožné udírenské a varné linky. Vhodné pro výrobu a zušlechťování uzenin a masných výrobků, drůbeže, ryb, sýrů a pekařských výrobků, pro horké uzení, teplé uzení, studené uzení, vlhké uzení, intenzivní uzení, rychlé uzení, červenání, pocení, spaření, napařování, vaření, tepelnou úpravu s horkým vzduchem, polokonzervaci, pečení, smažení a rozmrazování. Topný výkon: 24 kW, připojovací výkon: 31,5 kW. S provozním návodem. Prohlídka na místě možná. Hodpfow S Tyyox Alrsnl

Rok výroby: 2025, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Profesionální injektážní stroj na maso od renomovaného německého výrobce Reischl Lebensmitteltechnik. Ideální pro průmyslové injektování drůbeže, vepřového, hovězího masa, ryb a sýra. - Robustní a hygienická konstrukce z nerezové oceli - Rovnoměrné rozptýlení solného roztoku nebo marinády - Hlava s nerezovými jehlami – vyměnitelné - Filtrační systém kapaliny - Intuitivní dotykový panel s možností programování - Vysoká výkonnost a přesnost Hsdpfsw Hcvnox Alrjnl - Stroj splňuje předpisy EU (CE) TECHNICKÉ ÚDAJE: Počet jehel: 46/62/123 pracovní šířka 420 mm šířka: 800 mm délka: 1635 mm výška: 2465 mm