Prodej použitých Porážka Drůbeže (128)

Rok výroby: 2011, stav: použitý, NA PRODEJ: Reepack ReeFlex 250 – Automatická zatavovací linka na misky (2011) Popis: K prodeji nabízíme automatický tray sealer Reepack ReeFlex 250, profesionální balicí stroj navržený pro průmyslové potravinářské linky. Tento stroj vyniká vysokým výkonem, flexibilitou a robustní konstrukcí, což zaručuje spolehlivý a efektivní provoz. Stroj je ve velmi dobrém stavu. Rozměry dostupných nástrojů jsou uvedeny ve fotodokumentaci: - 325 x 265 - 227 x 178 Bsdpfsx Ryrzjx Ak Uedg Hlavní vlastnosti: • Plně automatický inline zatavovač misek, vhodný pro zatavování víček fólií pro maloobchod a balení typu retail-ready • Dvojkomorový / dvouformátový systém pro vyšší kapacitu balení • Pevná nerezová konstrukce (AISI 304), vhodná pro potravinářský provoz s vysokými hygienickými nároky • Ovládání PLC s dotykovým panelem pro snadnou obsluhu a programovatelné receptury • Možnost různých balicích řešení, včetně vakua a balení v ochranné atmosféře (MAP), dle konfigurace • Energeticky úsporná konstrukce s optimalizovanou spotřebou vzduchu a elektrické energie Technické parametry (orientační): • Počet misek na cyklus: 2–8 (podle velikosti a použitého nástroje) • Výkon: cca 6–15 cyklů za minutu (dle výrobku, misky a folie) • Rok výroby: 2011 • Rám: Kompletně nerezové provedení • Řídící systém: Siemens PLC s dotykovým ovládáním (HMI) Varianty vakuové pumpy: ✔ Možno dodat se zánovní vakuovou pumpou ✔ Nebo s novou vakuovou pumpou dle požadavku zákazníka Formátové díly/nástroje: ✔ K dispozici více sad nástrojů skladem ✔ Podrobné rozměry a schémata viz fotodokumentace Určení stroje: • Čerstvé maso, drůbež a ryby • Hotová jídla • Zelenina a saláty • Sýry a mléčné výrobky • MAP balení pro prodloužení trvanlivosti Výhody: - Průmyslová kvalita zpracování - Flexibilní konfigurace pro různé formáty misek - Rychlá výměna formátových dílů a jednoduchá obsluha - Spolehlivý, konzistentní svár - Stroj ve velmi dobrém technickém stavu • Rok výroby: 2011 • Rám: Kompletně z nerezové oceli

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Míchání a marinování ve vakuu Vakuový mixér Vakona ESK zpracovává maso, drůbež a ryby ve vakuu. Umožňuje míchat, masírovat, marinovat a protřepávat produkty v jedné míse. Je tak vhodný pro výrobny uzenin, zpracovatelské závody a výrobce připravených masných výrobků. Zejména pomáhá rovnoměrně rozdělit marinádu, nálev, koření a další ingredience kolem produktů. Systém může zpracovávat celé kusy nebo nakrájené produkty. Mísa navíc provádí během cyklu kontrolovaný pohyb. V závislosti na nainstalovaném nástroji provádí stroj jemné míchání nebo intenzivnější masáž. Operátor tak může přizpůsobit proces požadované textuře a křehkosti surovin. Jak funguje VAKONA ESK? Nejprve operátor vloží produkty a ingredience do mísy. Poté pumpa odsaje vzduch, čímž vytvoří naprogramovanou úroveň vakua. Rameno pak rovnoměrně pohybuje s materiálem po celou dobu cyklu. Vakuum usnadňuje kontakt mezi produkty a marinádou. Snižuje tak vzduchové kapsy a zlepšuje rozložení tekutin. Proměnná rychlost navíc umožňuje přizpůsobit pohyb různým recepturám. Stroj může střídat pracovní fáze, přestávky a fáze provzdušňování, čímž se lépe kontroluje proces. Chlazení během procesu Řada ESK kombinuje práci ve vakuu se systémem přímého chlazení. Výměník umístěný kolem mísy pomáhá udržovat stabilní teplotu během míchání nebo marinování. Stroj tak omezuje zahřívání způsobené pohybem produktů. Toto řízení teploty chrání texturu surovin. Navíc podporuje rovnoměrnější proces mezi jednotlivými šaržemi. Chlazení je proto zvláště důležité pro citlivé receptury a produkce, které vyžadují kontrolovanou teplotu. Ovládání a sledování receptur VAKONA nabízí dotykové ovládání, které je schopné uložit až 99 programů v řadě ESK. Operátor tak může uložit parametry specifické pro každou recepturu. Může například nastavit rychlost, dobu trvání, přestávky, vakuum a fáze provzdušňování. Systém navíc může zaznamenávat data procesu podle zásad HACCP. Podnik tak zlepšuje sledování produkce a snáze reprodukuje stejné nastavení. Automatický odlučovač vody také chrání vakuový okruh během provozu. Technické vlastnosti: Výrobce a řada: VAKONA ESK STL Funkce: míchání, masáž, marinování a protřepávání ve vakuu Objem mísy podle modelu: 60 až 1 500 litrů Kapacita podle produktu: 5 až 1 150 kg na cyklus Vybavení: chlazená mísa, automatická vakuová pumpa, dotykové ovládání s 99 programy a sledováním HACCP Bdsdpfx Aszpw S Tok Ujg SM+EPKZB

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Automatický obalovací stroj ELIXA 30L od společnosti Gruppo Fabbri je speciálně navržen pro automatické obalování potravinových tácek pomocí strečové fólie. Díky své kompaktní konstrukci, rychlosti a jednoduchému ovládání plně vyhovuje potřebám zpracovatelských závodů, laboratoří, balicích center i prodejen. Díky patentované technologii Super Stretch zaručuje homogenní obalování a zároveň optimalizuje spotřebu fólie. Tento obalovací stroj ELIXA 30L automaticky rozpoznává rozměry tácků a okamžitě přizpůsobuje délku potřebné fólie. Navíc používá pouze jednu šířku fólie (330 mm) pro obalování produktů různých velikostí. Díky tomu se snižují přestavby a náklady na provoz. Systém „Plug & Pack“ umožňuje také rychlé uvedení do provozu bez složitého nastavování. Tento stroj navíc zpracovává různé typy tácků, ať už jsou vyrobeny z plastu, polystyrenu, biologicky rozložitelných materiálů nebo kompostovatelných materiálů. Lze do něj balit maso, drůbež, ryby, ovoce, zeleninu, sýry, hotová jídla a mnoho dalších čerstvých produktů. Kromě toho jeho malé rozměry usnadňují integraci do prostorově omezených výrobních hal bez kompromisů v oblasti výkonu. Nakonec, tento automatický obalovací stroj ELIXA 30L je repasován společností Europ'Équipement. Každý stroj je před prodejem zkontrolován, vyčištěn, otestován a zkontrolován, aby bylo zajištěno spolehlivé, ekonomické a udržitelné řešení pro odborníky v potravinářském průmyslu. Technické specifikace: Výrobce: Gruppo Fabbri Vignola S.p.A. Model: ELIXA 30L Bjdpfsznuxzox Ak Uodg Typ: Automatický obalovací stroj se strečovou fólií Rok výroby: 2017 Elektrické napájení: 230 V Fáze: 1 + N + PE Frekvence: 50 / 60 Hz Intenzita: 12,2 A + 3,8 A Hmotnost: 250 kg Maximální výkon: Až 30 obalů/minutu Šířka fólie: 330 mm Maximální rozměry tácků: 400 × 260 × 200 mm* PCULQ7HO

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 1999, K dispozici jsou dvě totožné udírenské a varné linky. Vhodné pro výrobu a zušlechťování uzenin a masných výrobků, drůbeže, ryb, sýrů a pekařských výrobků, pro horké uzení, teplé uzení, studené uzení, vlhké uzení, intenzivní uzení, rychlé uzení, červenání, pocení, spaření, napařování, vaření, tepelnou úpravu s horkým vzduchem, polokonzervaci, pečení, smažení a rozmrazování. Topný výkon: 24 kW, připojovací výkon: 31,5 kW. S provozním návodem. Prohlídka na místě možná. Bdedpfx Aksw S Tyyj Ueg

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Lakidis PL900 Míchačka je průmyslový dvouhřídelový míchač určený pro profesionály v oblasti potravinářského zpracování, kteří požadují rychlou a rovnoměrnou homogenizaci produktů. Je obzvlášť vhodný pro masný, drůbeží, rybí průmysl a výrobu polotovarů – zajišťuje homogenní promíchání směsi při zachování kvality vstupních surovin. Díky dvojitému systému protiběžných lopatek zaručuje Lakidis PL900 efektivní rozptýlení koření, marinád, omáček a přídatných látek v celém objemu směsi. Lopatky se otáčejí proti sobě s mírným výškovým posunem, což optimalizuje výsledné promíchání. To vede ke zvýšení kvality šarží a snížení výrobních odchylek. Rychlost i směr otáčení lze snadno nastavit dle výrobních požadavků. Konstrukce je kompletně z nerezové oceli, což splňuje nejvyšší hygienické standardy a umožňuje snadné každodenní čištění. Přední vyklápěcí systém usnadňuje rychlé vysypání obsahu do standardních 200litrových vozíků. Pneumaticky ovládané víko zajišťuje bezpečnost během provozu. Robustní provedení garantuje spolehlivý provoz i v náročných průmyslových podmínkách. Lakidis PL900 je výkonné řešení pro podniky, které chtějí zvýšit kapacitu míchání při zachování konstantní výsledné kvality. Jako repasované a kontrolované použité zařízení nabízí vynikající poměr cena/výkon pro potravinářský průmysl. Technické parametry: Značka: Lakidis Model: PL900 Typ: průmyslový dvouhřídelový míchač Objem nádoby: 900 l Systém míchání: dvouhřídelové protiběžné lopatky Výkon motoru: 11 kW Výkon podavače: 1,1 kW Konstrukce: plně nerezová ocel Vyprázdnění: čelní, do 200l vozíku Délka: 1800 mm Šířka: 1150 mm Výška: 1700 mm Šířka s podavačem: 2000 mm Bjdpfx Aszcni Dok Ujdg Výška s podavačem: 2400 mm

Stav: použitý, Kontinuální průběžná varná linka pro blanšírování / pasterizaci / vaření nebo chlazení. Produkty jsou šetrně dopravovány vodou v děrovaném bubnu s navařeným šnekem. Úspora energie je dosažena izolací celé linky a nepřímým parním ohřevem přes trubkový výměník tepla. Délka varné části cca 11 m, šířka 3 100 mm, kompletně z nerezové oceli, plynulá regulace rychlosti, vhodná pro parní ohřev, výměník tepla, cirkulační čerpadlo, s vykládacím pásem a strmým podávacím šnekem pro nakládku, ve velmi dobrém stavu. Využití: • Blanšírování zeleniny a bramborových výrobků • Pasterizace a/nebo dopaseterizace vakuově balených výrobků • Vaření vařených klobás v přírodním nebo umělém střívku • Vaření hlav a jazyků • Vaření drůbeže • Kontinuální výroba polévek Celková výška: 3,4 m Bdedpezvwplsfx Ak Ujg

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2006, Funkčnost: plně funkční, GEA CFS Autogrind 280 je výkonný průmyslový mlýnek postavený pro vysoce výkonné aplikace, zejména při zpracování masa. Navrženo pro práci se zmrazenými bloky až do -25°C Klíčové vlastnosti: Vylepšený výkon: Motor o výkonu 117 kW poskytuje zvýšený mlecí výkon a umožňuje rychlejší zpracování mražených i čerstvých bloků masa. Zpracovává zmrazené bloky při teplotách až -25 °C bez kompromisů v kvalitě nebo struktuře. Vhodné pro různé suroviny, včetně hovězího, vepřového, drůbeže a ryb. Vylepšený motor podporuje ještě vyšší rychlost výroby, takže je ideální pro průmyslové použití ve velkém měřítku. Má hrdlo 280 mm s robustními řeznými deskami a možnostmi nožů pro zajištění jednotné velikosti částic. Vhodné pro jemné nebo hrubé mletí, v závislosti na vašich potřebách. Integrovaný blokový tlačný a podávací systém snižuje manuální práci a zvyšuje efektivitu. Vyrobeno z nerezové oceli pro snadné čištění a dodržování přísných hygienických norem. Hladké povrchy bez štěrbin minimalizují rizika kontaminace. Minimalizuje tvorbu tepla během mletí, aby byla zachována integrita produktu a byly v souladu s předpisy o bezpečnosti potravin. Bezpečnostní blokování a ochranné mechanismy proti přetížení chrání obsluhu i zařízení. Intuitivní ovládací panel pro snadné ovládání a monitorování. Navzdory vysokému výkonu je konstrukce optimalizována pro efektivní spotřebu energie při nepřetržitém provozu. Zpracovává zmrazené a čerstvé maso na různé konečné produkty, jako jsou: Mleté maso Burgery Klobásy Nugety Ostatní výrobky na bázi masa Bsdovt R A Dspfx Ak Ujdg Tento model je vynikající volbou pro vysoce náročná produkční prostředí vyžadující stálou kvalitu a spolehlivost.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2016, Funkčnost: plně funkční, LOMA IQ3 | Detektor kovů Bdsdpfx Akjzagkuo Uog Výrobce: LOMA SYSTEMS Model / Typ: IQ3 Metal Detector Sériové číslo: QPB55-15-32664D Rok výroby: 2016 Napájení: 110-240 V | 1 fáze | 50/60 Hz Příkon: 0,5–10 A Pracovní šířka: 250 mm Rozměry: 2200 x 500 x 100 mm Profesionální detektor kovů Loma IQ3 představuje jedno z nejspolehlivějších a technologicky nejvyspělejších řešení v oblasti inspekce a kontroly kvality výrobků na výrobních linkách. Zařízení bylo navrženo s ohledem na přísné požadavky potravinářského sektoru, zejména pro provozy zpracovávající maso, drůbež, ryby, pekařství a firmy zabývající se cateringem i výrobou hotových jídel. Pomocí pokročilé digitální analýzy signálu detektor účinně identifikuje a eliminuje kovové nečistoty – jak železné (Fe), neželezné (Non-Fe), tak i obtížně zjistitelnou nerezovou ocel (SS), čímž chrání spotřebitele i drahé zpracovatelské stroje před poškozením. Detektor je vybaven intuitivním systémem automatického učení produktu („Auto-Learn“), který umožňuje rychlou a přesnou kalibraci pro konkrétní sortiment (např. čerstvé maso, sýry, pečivo, hotové výrobky) s ohledem na tzv. efekt produktu, jenž často způsobuje falešné poplachy u levnějších zařízení. Pásový dopravník o optimální délce 2200 mm a šířce pásu 500 mm umožňuje plynulou přepravu volně ložených i balených výrobků, ať už jednotlivě či ve větších baleních, přímo po procesu balení.

Rok výroby: 2008, stav: použitý, Stroj na zatavování misek – MULTIVAC T200 Výrobce: MULTIVAC Model: T200 Typ stroje: Poloautomatický stroj na zatavování misek Popis MULTIVAC T200 je kompaktní poloautomatický stroj pro zatavování misek, určený pro profesionální balení potravin. Stroj zatavuje předem tvarované misky fólií, čímž zajišťuje bezpečné a hygienické balení široké škály potravinářských produktů. Model T200 je známý svou spolehlivostí, jednoduchou obsluhou a kompaktní konstrukcí, což jej činí ideálním pro menší a středně velké provozy. Technické parametry - Výrobce: MULTIVAC - Model: T200 - Typ stroje: Poloautomatický stroj na zatavování misek - Typ balení: Předem tvarované misky se zatavovací fólií - Obsluha: Manuální vkládání, automatický zatavovací cyklus - Konstrukce: Hygienické provedení z nerezové oceli - Ovládání: Digitální ovládací panel Hlavní přednosti - Kompaktní stolní stroj na zatavování misek - Vhodný pro různé velikosti misek (v závislosti na příslušenství) Bdedsyt I Hdjpfx Ak Ujg - Jednoduchá obsluha a údržba - Hygienické provedení z nerezové oceli - Ideální pro malé a střední série balení Využití - Balení hotových jídel - Balení masa, drůbeže a ryb - Balení sýrů a mléčných výrobků - Balení čerstvých a rychlých pokrmů Stav Použité Výrobce: MULTIVAC Model: T200

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Moučkovací stroj Marel Townsend TFM 630 je průmyslové zařízení určené pro rovnoměrné obalování potravinářských výrobků moukou před jejich tepelnou úpravou či dalším zpracováním. Používá se v lince pro aplikaci pravidelné vrstvy mouky nebo předpanýrování, zejména při zpracování masa, drůbeže nebo polotovarů. Zajišťuje tak jednotné obalení, což je klíčové pro výslednou kvalitu a konzistenci šarží. Díky nepřetržitému dopravníkovému systému TFM 630 rovnoměrně rozděluje mouku na každý výrobek. Standardizovaná šířka pásu umožňuje plynulý průchod kusů a zvyšuje tak pravidelnost obalu. Stroj současně minimalizuje ztráty materiálu a optimalizuje celkovou efektivitu linky. Přispívá také ke stabilizaci výroby tím, že omezuje rozdíly mezi jednotlivými šaržemi. Moučkovací stroj lze snadno začlenit do kompletních potravinářských linek, zejména mezi přípravu suroviny a tepelné zpracování (pečení nebo fritování). Kvalitní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje vysoký hygienický standard a usnadňuje čištění. Kontinuální provoz pak umožňuje zvýšit kapacitu bez negativního vlivu na kvalitu produktu. Marel Townsend TFM 630 je proto strategickým řešením pro potravinářské výrobce, kteří hledají automatizaci obalování s kontrolovanými náklady. V případě repasovaného stroje nabízí excelentní poměr výkonu, spolehlivosti a návratnosti investice. Technické parametry: Výrobce: Marel Townsend Model: TFM 630 Typ: průmyslový moučkovací stroj (obalování) Šířka pásu: 630 mm Bodpoy Na Dhsfx Ak Uedg Napájení: 3 × 400 V Frekvence: 50 Hz Konstrukce: nerezová ocel Systém: kontinuální dopravník s rovnoměrným obalováním Integrace: automatická linka (před pečením nebo fritováním) Funkce: obalování moukou / předpanýrování ❓ Na co si dát pozor před investicí do TFM 630 Jaká je skutečná kapacita výroby? Závisí na celé lince, ale šířka 630 mm umožňuje kontinuální zpracování v průmyslovém tempu. Proč preferovat automatický moučkovací stroj před ručním obalováním? Zajišťuje dokonalou pravidelnost, snižuje ztráty a stabilizuje produkci. Je tento stroj kompatibilní se stávající výrobní linkou? Ano, obvykle se integruje mezi přípravou výrobku a tepelnou úpravou (fritéza nebo pec). Jaké druhy výrobků může zpracovávat? Maso, drůbež, polotovary nebo přípravky vyžadující rovnoměrné obalení.

Stav: použitý, Nabízíme průmyslový masový míchač CARNITECH CT3046 z roku 2005, určený pro intenzivní míchání mletého masa, masových kostek, drůbeže a směsí s přísadami. Stroj je ideální pro masokombináty, zpracovna drůbeže, výrobu hamburgerů, klobás i hotových jídel – zajišťuje rovnoměrné promíchání surovin a vysokou opakovatelnost technologických procesů. Míchač je napájen třífázově 3x400 V, 50 Hz a má robustní, hygienickou konstrukci z nerezové oceli, přizpůsobenou provozu v nepřetržitých směnách. Velká pracovní komora a promyšlená konstrukce usnadňují plnění i vykládání surovin, přičemž kompaktní rozměry umožňují snadnou integraci do stávající výrobní linky. Technická data – masový míchač CARNITECH CT3046: Výrobce: CARNITECH Model: CT3046 Rok výroby: 2005 Typ stroje: dvouhřídelový protiproudý míchač (Twin Paddle Intermeshing Mixer) Kapacita: 1700 l Položka: 2 29 Číslo: ON2396000 Kód: 04266 Bdedpexzrxrofx Ak Uog Přívod el. energie: 3×400 V, 50 Hz Rozměry stroje (d x š x v): 3900 x 1450 x 2500 mm Míchač CARNITECH CT3046 je vynikající volbou pro provozy hledající výkonný použitý masový míchač, který zvýší efektivitu výroby, zlepší kvalitu náplní a zefektivní celý proces přípravy masných výrobků.

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2012, Dvoukolejný tray-sealer, až 210 vaniček za minutu. Zpracovává MAP, vysoký obsah kyslíku, skinpack a shrink fóliové aplikace. Vhodné pro maso, drůbež, ryby, čerstvá a mražená jídla, mléčné výrobky, krmivo pro domácí mazlíčky. Obě dráhy X-1100-Flex jsou nezávisle řízené, což například umožňuje údržbu jedné dráhy, zatímco druhá je v provozu. Bdsdpfx Aeyxgy Usk Uog

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2007, Funkčnost: plně funkční, Separátor Lima RM400D je určen pro provozy, které chtějí optimalizovat výtěžnost masa z kostí nebo jatečních zbytků. Zařízení umožňuje efektivně oddělovat maso od kostních zbytků řízeným mechanickým procesem. Tím se minimalizují ztráty a zvyšuje materiálový výnos, což přímo přispívá k ziskovosti provozu. Stroj zároveň zaručuje stálou kvalitu separace, což je klíčové pro průmyslovou výrobu. Díky svému principu fungování je RM 400 D vhodný pro různé druhy vstupních surovin. Umožňuje dosáhnout vysokých výtěžností v závislosti na konkrétním zpracovávaném produktu, a je tak vhodný jak pro zpracování vepřových kostí, tak pro celá těla drůbeže. Konstrukce šneku a bubnu zaručuje rovnoměrný tlak a tím homogenní, kontrolovanou separaci. Tento separátor lze snadno integrovat do stávající linky, protože jeho rozměry odpovídají mnoha dílenským konfiguracím. Robustní konstrukce umožňuje nepřetržitý provoz v náročných průmyslových podmínkách. Hlavní komponenty jsou snadno přístupné pro čištění a údržbu, což snižuje prostoje a zvyšuje plynulost výroby a celkovou spolehlivost zařízení. Rekondicionovaná nebo použitá Lima RM 400 D, nabízená firmou Europ'Equipement, prochází důkladnou technickou kontrolou. Uživatel tak získává plně funkční stroj připravený k okamžitému nasazení bez potřeby náročných úprav. Pořízení použitého zařízení zároveň představuje ekonomicky výhodné řešení – umožňuje snížit investiční náklady při zachování výkonu odpovídajícího průmyslovým požadavkům. Tento separátor je tedy logickou volbou pro zvýšení materiálového výnosu a zajištění bezpečnosti zpracovatelského procesu. Bdsdpfx Aeyfd Iujk Ueg Technické údaje: Rok výroby: 2007 Provozní hodiny: 1 342 h Elektrické napájení: 400 V – třífázové – 50 Hz Proud: 21,1 A Výkon motoru: 11 kW Otáčky šneku: 1 500 ot./min Průměr bubnu: 140 mm Průměr perforací: 5 mm Výnos separace: 40–45 % na vepřových kostech 80–85 % na drůbežích trupech Rozměry (D × Š × V): 1 920 × 750 × 1 730 mm

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2018, Stork / Marel AMF Filletovací linka AMF-i Profesionální linka na filetování kuřecích prsou – vysoká efektivita a preciznost Nabízíme kompletní filetovací linku Marel / Stork AMF-i určenou pro moderní zpracovatelské závody drůbeže. Systém zajišťuje automatické a přesné filetování kuřecích prsou při zachování maximální efektivity a kvality konečného produktu. Klíčové výhody Inteligentní filetování (adaptivní filetování) Systém automaticky upravuje nastavení dle velikosti suroviny, což zajišťuje vysokou kvalitu a výtěžnost bez ohledu na velikost kusů. Vysoká výrobní kapacita Až přibližně 60 filetů/min – ideální řešení pro velké provozy. Konzistentní kvalita a maximální výtěžnost Minimalizované ztráty a efektivní zpětné získávání vedlejších produktů (šlachy, kůže, maso). Modulární konstrukce Linku lze konfigurovat a rozšiřovat podle potřeb výroby. Automatizace procesu Snížení ruční práce a zvýšení opakovatelnosti výroby. Nabízená sestava obsahuje: -nakládací modul -filetovací linku s měřicím systémem (enkodér) -odkožovací modul -dělicí modul s automatickým nastavením -separační modul -systém sběru šlach -originální rozvaděč Technické specifikace Bdjdpfxjx Hymds Ak Uog Model: AMF-i Výrobce: Stork / Marel Rok výroby: 2018 Kapacita: až 3600 filetů/hod Stav: velmi dobrý / připraven k použití Typ: Linka na filetování kuřecích prsou STORK / MAREL / AMF / FILETOVACÍ LINKA / KUŘECÍ PRSA

Stav: použitý, Rok výroby: 2012, Funkčnost: plně funkční, Typické použití: - Výroba trhaného masa a drůbeže - Linky pro hotová jídla a připravené pokrmy Bjdjx Akcrepfx Ak Uedg Vlastnosti: - Konstrukce s kontinuálním tokem pro konzistentní výkon - Vláknité trhání (ne krájení nebo trhání) pro přirozenou texturu - Konstrukce z nerezové oceli s lehkým přístupem pro čištění - Bezpečnostní zámky a snadno omyvatelný design - Kompaktní rozměry pro snadnou integraci Výrobce: Cove Model: SH-5 Vyrobeno v USA Kapacita: 794 kg/h Výška podavače zásobníku (mm): 1900 Otevírání zásobníku (mm): 450 x 380 Otevírání hrdla (mm): 270 x 220 Hrdlo/žlab (mm): 970 Výška výstupu (mm): 700 Celkové rozměry: 1000 D x 630 Š x 1900 V Hmotnost: cca 113 kg Video na Youtube – tovární video, podobný stroj, ne tento stroj!

Stav: dobrý (použitý), Koma přístroj na omračování prasat Bodpfxoy Edvts Ak Uodg Toto zařízení je určeno pro elektrické omračování zvířat. Od roku 2019 platí nařízení (ES) č. 1099/2009 ze dne 24. září 2009 o ochraně zvířat při usmrcování. Podle nových předpisů by měl každý jatek evidovat parametry omračování. Tento přístroj má z výroby vestavěný zapisovač parametrů omračování, který během porážky měří parametry omračování a ukládá je na paměťovou kartu SDHC vloženou do slotu zapisovače. Zařízení se zapisovačem umožňuje také vzdálenou asistenci při nastavování parametrů omračování. Provoz je založen na principu automatického měření odporu těla omračovaného kusu. V pohotovostním stavu je na otevřených elektrodách kleští jen nízké, bezpečné měřicí napětí cca 15 V. Při přiložení elektrod na tělo zvířete je změřen odpor a automaticky je přivedeno omračovací napětí < 400 V, které se po ukončení omračovacího procesu (tj. při otevření elektrod) automaticky vypíná. Dvě elektrody se přikládají na hlavu zvířete, třetí elektroda je pneumatickým pohonem přiložena do oblasti srdce, což způsobí jeho dočasné zastavení. Tím se na chvíli zastaví proudění krve, čímž se snižuje množství prokrvených svalů. Zastavením srdce třetí elektrodou lze významně omezit výskyt negativních faktorů, které ovlivňují kvalitu masa.

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Kouření z: Maso, masné výrobky (klobásy, salámy), ryby, drůbeží maso, sýry atd. Kapacita: max. 200 kg Lze umístit na stojany nebo vozíky. Snadné čištění a obsluha Má tři funkční procesy: Sušení, uzení za studena a tepelné zpracování. Možnost nastavení doby zpracování a teploty Možnost měnit a ukládat programy Rozměry: 1630x1220x2450 mm , hmotnost: 420 kg, 400V, 9 kW Materiál: nerezová ocel 304 Bsdpfx Akopuhtze Uedg Záruka 2 roky

Stav: použitý, K+G Wetter MWW E 130 je výkonný mixážní mlýn, který kombinuje míchání a mletí v jednom efektivním zařízení pro zpracování masa. Integrovaný míchací systém zajišťuje homogenní promíchání produktu a současně rovnoměrné podávání do šneku, což má za následek konzistentní kvalitu produktu a vysokou zpracovatelskou kapacitu. Tento průmyslový mlýn na maso je ideální pro zpracování středních objemů a zvládne zpracovávat jak čerstvé, tak i mírně zmrazené produkty. Bsdezxdidspfx Ak Uedg K+G Wetter MWW E 130 je ideální pro mletí masa, drůbeže, ryb, zeleniny, ovoce, sýrů a různých vegetariánských a veganských produktů. Mixážní mlýn je kompletně vyroben z nerezové oceli a splňuje vysoké standardy v oblasti hygieny, odolnosti a snadné údržby. Díky širokému spektru použití je tento mixážní mlýn vhodný pro řeznictví, pekárny, průmysl zpracovávající polotovary, snacky, saláty, masné výrobky, ryby, ovoce a zeleninu, dětskou výživu a krmiva pro domácí zvířata. Technické specifikace: - Výrobní kapacita: 3 900 kg/h (v závislosti na produktu, kvalitě, teplotě produktu, velikosti řezu, podávacím a řezacím nastavení) - Teplota produktu: do -8 °C (předem nakrájený produkt) - Objem násypky: 185 l - Otáčky šneku: 2 - Otáčky míchacího ramene: 2 - Průměr disku: 130 mm - Řezací systém: Unger - Výška podávání: 1 460 mm - Výška výstupu: 690 mm - Napětí: 400 V (3+N, 50 Hz) - Výkon: 19 kW - Hmotnost: 955 kg - Rok výroby: 2012 - Rozměry (Š x H x V): 1 430 × 1 070 × 1 510 mm

Stav: dobrý (použitý), Injektor Ruhle IR56, vybavený sadou 56 jehel a odpovídajícím počtem řezných nožů, je určen ke zpracování různých druhů masa - s kostí i bez kosti, včetně drůbeže, masa a ryb. Díky použití pokročilé mikroprocesorové řídicí technologie je možné přesně regulovat všechny parametry procesu, což vede k rovnoměrnosti a vysoké kvalitě finálních výrobků. Injektor umožňuje přesné dávkování solného roztoku do každé jehly, což zvyšuje účinnost a přesnost procesu. Vlastnosti: - individuální dodávání solanky do každé jehly zvlášť, což umožňuje větší přesnost a účinnost vstřikování. - produktivita stroje až 5 000 kg/hod. - tenderizér - přídavná lišta se systémem řezacích nožů - nezávislé odpojení přívodu solanky k jednotlivým jehlám, které zabraňuje tvorbě tzv. nánosů solanky při nárazu jehly na kost - integrovaná stanice pro přípravu solanky, jejíž konstrukce vylučuje kontakt použité solanky s čerstvou solankou - 350 mm široký podávací pás - 200mm vůle produktu Konstrukce zařízení spolu s vysoce výkonným čerpadlem solanky jsou vyrobeny výhradně z nerezové oceli. Výkon 7,5 kW Bdjdpfjrwmndox Ak Uog Napájení 400 V 50 Hz / 3N D: x 1600 x Š: 750 x V: 2020 mm Hmotnost 750 kg

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Kráječ Grasselli KSL 4 Tento kráječ Grasselli KSL je speciálně navržený horizontální krájecí stroj pro maso, drůbež, ryby, zeleninu a ovoce. Stroj dokáže zpracovávat jak čerstvé, tak i vařené maso. Tento kráječ je ideální pro malé a středně velké potravinářské provozy. Kráječ kombinuje kompaktní konstrukci s vysokou krájecí kapacitou až 2 000 kg/h. Zajišťuje vysoce přesné krájení a dokáže zpracovávat i jemné produkty, aniž by je poškodil. Tento horizontální kráječ lze integrovat do výrobní linky pro plně automatizovaný výrobní proces. Hygienické provedení umožňuje rychlé a snadné čištění. Stroj je vyroben výhradně z nerezové oceli. Produkt je do krájecího rámu dopravován pomocí dopravníkového pásu, zatímco tlakový pás udržuje produkt stabilní během průchodu noži. Bodoztxyaopfx Ak Uedg Specifikace: - Výrobní kapacita: až 2 000 kg/h - Maximální výška produktu: 100 mm - Pracovní šířka: 380 mm - Součástí je krájecí sada: 5 mm - Volitelné tloušťky krájení: 2,5–10 mm, nastavitelné po 0,5 mm - Napětí: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Příkon: 5,8 kW - Rok výroby: 2017 - Hmotnost: 718 kg - Připojení stlačeného vzduchu: 7 bar - Rozměry (š x h x v): 1 490 x 1 840 x 1 350 mm

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2008, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 1 500 mm, celková šířka: 1 300 mm, celková výška: 2 000 mm, celková hmotnost: 500 kg, Meyn D40 stroj na vykosťování kuřecích stehen Nabízíme profesionální průmyslový stroj na vykosťování kuřecích stehen od renomované společnosti Meyn – jednoho z předních výrobců technologií pro drůbežářský průmysl. Zařízení je určeno pro použití v zpracovatelských provozech drůbeže, zajišťuje vysokou efektivitu, opakovatelnost procesu a snížení ztrát surovin. Konstrukce z nerezové oceli umožňuje snadnou údržbu a splňuje potravinářské normy. Technické specifikace: Výrobce: Meyn Bdsdeyiubyopfx Ak Uog Typ: D40 Rok výroby: 2008 Výkon: 2400 ks/min Hmotnost: 500 kg MEYN / ODKOSTĚNÍ / KUŘE / DRŮBEŽ / STEHNA / ODKOSTŇOVAČ

Stav: použitý, Profesionální masomlýnek Duker Rex je navržen pro rychlé a efektivní mletí čerstvých a částečně zmrazených produktů s vysokou kapacitou a spolehlivým výkonem. Tento model je vybaven automatickým šnekovým podávacím systémem, který zajišťuje průběžný a rovnoměrný přísun suroviny do mlecí jednotky, což garantuje stabilní provoz a vysokou produktivitu. Velký zásobník o objemu 120 litrů umožňuje zpracování většího množství produktu bez častého doplňování, přičemž výrobní kapacita až 2000 kg/h činí tento stroj vynikajícím řešením pro intenzivní profesionální nasazení. Je vhodný pro zpracování masa, drůbeže, ryb, zeleniny a dalších potravinářských produktů. Bsdpfx Akey Izlks Usdg Model využívá řezací systém Unger s průměrem děrovaného kotouče 130 mm, což zaručuje přesné a kvalitní mletí s jednotnou strukturou výsledného produktu. Konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost, vysoký hygienický standard a snadnou údržbu. Robustní průmyslové provedení, výkonný 11kW motor a stabilní konstrukce garantují bezpečný a spolehlivý provoz i v náročných pracovních podmínkách. Technické specifikace: Typ stroje: Masomlýnek Výrobce: Duker Rex Výkon: až 2000 kg/h Objem zásobníku: 120 l Příkon: 11 kW Napětí: 400 V / 3+N Frekvence: 50 Hz Řezací systém: Unger Průměr děrovaného kotouče: 130 mm Výška nakládání: 1300 mm Výška výstupu: 680 mm Rozměry: 800 x 1200 x 1370 mm Hmotnost: 674 kg Materiál: Nerezová ocel Provoz: Stabilní, výkonný a spolehlivý Údržba: Jednoduchá a nenáročná

Stav: použitý, Model: David 200 Dehairing a Flaming Machine Porážkový výkon cca 40-50 prasat/hod. Prasata do cca 270 kg Korpus stroje v žárově pozinkovaném nebo nerezovém provedení. Vestavěná řídicí skříň Válec vybavený 36 speciálními holemi Elektrický výkon: 5,5 kW Instalační rozměry stroje v cm: Bdsdpfx Astq T Tkek Uog Šířka: 240 Délka: 340 Výška: 250

Stav: velmi dobrý (použité), Marel Speedbatcher ve skvělém stavu. Perfektní na krevety, mořské plody, malé porce drůbeže, cukrovinky apod. Bjdeyivqcepfx Ak Uedg

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Bizerba A650 – řezačka Plně automatická řezačka Bizerba Scaleroline A650 je speciálně vyvinutá vertikální řezačka na maso, drůbež, ryby, sýry a uzeniny. Tato průmyslová řezačka je vhodná pro zpracování čerstvých i tepelně upravených produktů, a proto je ideální pro středně velké a velké potravinářské podniky. Díky integrovanému vážicímu systému lze produkty řezat na přesně stanovenou cílovou hmotnost. Téměř všechny druhy uzenin, šunky a sýrů lze řezat bez předchozího zmrazení, přičemž plátky mohou být uspořádány buď překrývajícím se způsobem (šupinatý vzor), nebo skládané. Řezačka je vybavena prostorným podávacím systémem s rozměry 900 mm, zatímco její 420mm nůž umožňuje zpracovávat širokou škálu produktů rychlostí až 300 plátků za minutu. Intuitivní dotykový ovládací panel umožňuje uživatelům snadno programovat různé způsoby řezání, což zajišťuje rychlou výměnu produktů. Stroj lze flexibilně využívat v různých výrobních provozech a na různých výrobních linkách, což vede k vysoké produktivitě, maximální flexibilitě a rychlé návratnosti investic (ROI). Řezačka je celá vyrobena z nerezové oceli a splňuje nejvyšší hygienické a bezpečnostní normy pro potravinářský průmysl. Tato profesionální průmyslová řezačka je široce používána v průmyslu zpracování masa, při výrobě sýrů, zpracování ryb, v gastronomii, v provozech supermarketů a u výrobců hotových jídel a polotovarů. Efektivně lze řezat mimo jiné šunku, salám, slaninu, kuřecí prsa, uzené ryby, plátky sýra a další zpracované masné výrobky. Bsdpfx Ajzi Tamsk Uodg Technické specifikace: - Výkon: Až 300 plátků/minutu - Uspořádání plátků: Překrývající se (šupinatý vzor) nebo skládané - Rozměry podávacího prostoru (Š x H x V): 210 × 900 × 180 mm - Tloušťka plátku: 0,5–50 mm - Napájení: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Spotřeba energie: 2,3 kW - Hmotnost: 507 kg - Rok výroby: 2017 - Provozní hodiny: 462 hodin - Rozměry (Š x H x V): 2 280 × 850 × 2 135 mm