Prodej použitých Food Engineering Development Stroj Na Zpracování Masa (97 515)

Stav: použitý, Gilotina Cut Max - Typ: GM-1 - Výkon: 1500 kg/h - Pracovní teplota: do -20°C - Rozměry stroje: 2100 x 900 x 1850 mm - Vyrobeno z nerezové oceli - Napájení: 3x400V 50 Hz - Hmotnost: 550 kg Fedpfx Amoy Ega Uo Eegh - Stav: použitý, ve velmi dobrém stavu, připravený k provozu

Stav: použitý, Injekční stroj Fomaco FGM 64 SC vyrábí dánská společnost Fomaco. Model FGM 64 SC se vyznačuje robustní konstrukcí vícehlavého injekčního stroje, který se osvědčil v průmyslu, a je navržen pro přesné a rovnoměrné vstřikování solanky nebo marinády do masných výrobků. Technické specifikace: Výrobce: Fomaco Model: FGM 64 S Rok výroby: 2003 Počet jehel: 128 jehel (32 jehel ve 4 řadách) Tloušťka jehly: 3 mm Napájení: 3 x 400 V / 50 Hz Jmenovitý / maximální proud: 23 A / max 35 A Provozní tlak: 6 barů Rozměry: 1700 x 1700 x výška 2500 mm Fgjdpfx Ajzlrfaem Eeh Jak funguje injektor Fomaco FGM 64 SC? Injekční stroje Fomaco fungují na principu systému elektronicky řízených ventilů, které přivádějí solanku přímo do produktu pomocí přesně uspořádané sady jehel. Společnost tento přístup označuje jako systém „pumpa-do-produktu“, který udržuje konstantní tlak kapaliny a eliminuje nerovnoměrné rozložení solanky. Díky tomu je vstřikování rovnoměrné bez ohledu na velikost a tvar jednotlivých kusů suroviny, což vede k vyšší a opakovatelné výtěžnosti a absenci nedostatečně nebo nadměrně ošetřených oblastí v sérii výrobků. Injekční hlava FGM 64 SC je vybavena 32 jehlami uspořádanými do 4 řad – celkem 128 jehel, každá o tloušťce 3 mm –, což při nízkém provozním tlaku umožňuje jemné, ale přesné vstřikování solanky, aniž by došlo k nadměrnému narušení struktury tkáně masa. Konstrukce hlavy umožňuje také rychlé vyjmutí kazety s jehlami, což výrazně zkracuje dobu čištění a zajišťuje hygienu při výrobě. Klíčové výhody injektoru Fomaco FGM 64 SC Injektory této značky jsou ceněny především pro opakovatelnost procesu a provozní stabilitu, a to i v náročných výrobních podmínkách – společnost Fomaco navrhuje své stroje tak, aby fungovaly „v extrémních výrobních podmínkách“, což se přímo promítá do spolehlivosti v každodenním provozu zpracovatelského závodu. Přesný injekční systém zajišťuje rovnoměrné rozložení soli a dalších složek solanky v celé šarži suroviny, což je zvláště důležité při výrobě uzenin, šunek, vepřových kýt a marinovaných drůbežích produktů, kde rovnoměrnost ošetření přímo ovlivňuje kvalitu, chuť a trvanlivost konečného produktu. Výsledkem je, že výrobci mohou počítat s vyšší a předvídatelnější konečnou výtěžností. Použití injekčního stroje Fomaco FGM 64 SC Injekční stroj Fomaco FGM 64 SC se používá při zpracování červeného masa, drůbeže a ryb – všude tam, kde je klíčové rovnoměrné a kontrolované vnášení solanky nebo marinády do suroviny. Stroj je vhodný jak pro výrobu klasických uzenin a šunek, tak i pro linky zaměřené na marinování drůbežích porcí nebo rybích filet, kde je nezbytné jemné zacházení se surovinou a vysoká a konzistentní výtěžnost.

Stav: použitý, Vakuová míchačka Henneken -Objem: 2000 l -Rozměry: 2400 x 1500 x 2100 mm -Vakuová pumpa Busch -Vyrobena z nerezové oceli -Stav: Použitý, po generální opravě, připraven k provozu Fodpfsy Ef Hgjx Am Eogh

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2011, Stroj po generální opravě se zárukou, kompletní s chladicím agregátem ZCH 4. Fjdpfx Amjy U D Uzs Eogh

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2023, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 100, vstupní napětí: 400 V, šířka pásu: 660 mm, typ vstupního proudu: trojfázový, výkon: 0,4 kW (0,54 k), vstupní frekvence: 50 Hz, elektrická pojistka: 16 A, Distribuční zařízení pro výrobek s 8 vývody a systémem pro krájení kebabových plátků Nabízíme k prodeji kompletní, samostatné distribuční/dělicí zařízení s 8 vývody, navržené pro rovnoměrné dávkování, vytlačování a krájení kebabových plátků nebo podobných masných výrobků. Zařízení se prodává jako samostatný stroj, včetně nosné konstrukce, pneumatického řezacího systému a dopravníkového pásu pro přepravu výrobků. Vakuový plnicí stroj nebo jiné dávkovací zařízení nejsou součástí dodávky. Technické vlastnosti Distribuční zařízení s 8 vývody Model děliče: 160/76/8/DN32 Samostatný excentrický systém lopatkového čerpadla pro každý vývod Rotory jsou vzájemně propojeny přes centrální hnací hřídel Hlavní tělo a lopatky jsou vyrobeny z nerezové oceli Rotory a kroužky jsou vyrobeny z odolného technického polymeru Standardní připojení pro produkt: DN65, délka cca 500 mm Vývody jsou vybaveny otočnými spojkami DN32 Vývody jsou umístěny pod úhlem cca 30° Tvar a rozměry vývodů pro vytlačování závisí na konkrétním provedení Součástí dodávky je nářadí pro demontáž rotorů Mobilní rám z nerezové oceli Rám ve tvaru písmene C z nerezové oceli Vhodné pro umístění nad dopravníkový pás nebo balicí stroj Mobilní na kolečkách Výška je nastavitelná o cca ±30 mm Robustní a hygienické provedení pro použití v potravinářském průmyslu Pneumatický řezací systém Řezací systém pro všech 8 vývodů Pneumaticky poháněný řezací mechanismus Montovaný na přední straně výstupního potrubí Řezné ostří z nerezové oceli Vybaveno bezpečnostním krytem Včetně bezpečnostního mikrospínače Řezací cyklus lze synchronizovat s externím vakuovým plnicím strojem nebo dávkovacím zařízením Fgedpfozqc U Nsx Am Eoh Dopravníkový pás pro přepravu výrobků Konstrukce z nerezové oceli Variabilní rychlost pásu Délka: cca 1 000 mm Výška: cca 900 mm ±50 mm Šířka přizpůsobena 8 vývodům pro produkt Včetně elektrické a pneumatické řídicí skříně Vybaveno bezpečnostním krytem a bezpečnostními spínači Vhodné pro: Kebabové plátky Masové proužky Mleté maso a masné výrobky Výroba do 8 rovnoměrných pruhů Automatické plnění na dopravníkový pás nebo balicí linku

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, RÜHLE SR2 Turbo je stroj na krájení od německé značky RÜHLE, určený k řezání čerstvého, vařeného nebo mírně zmrazeného masa, klobás, šunek, vařené zeleniny, ryb a vhodných druhů sýrů na kostky, proužky nebo plátky. Stroj je vyroben výhradně z nerezové oceli, má hladké povrchy a jemně zaoblené hrany. Jak funguje kráječ RÜHLE SR2 Turbo? Produkt se umisťuje do velké pracovní komory o rozměrech 120 x 120 x 500 mm, čímž odpadá nutnost předchozího krájení suroviny a umožňuje se vkládání celých kusů – například celé vepřové krkovice nebo produktů s bohatou náplní – přímo do stroje. Jemné mechanické podávání zajišťuje rovnoměrné dodávání produktu k nožům, a to i v případě horkých, čerstvě uvařených dávek, a nakrájený produkt je pomocí výsypného pásu odváděn do standardního 200litrového kontejneru na maso, který má výšku 750 mm. Stroj je navržen pro zpracování surovin v širokém rozsahu teplot – od -3 °C do +80 °C – což umožňuje krájet jak mírně zmrazené produkty, tak i horké produkty čerstvé z vaření. Klíčové výhody kráječe RÜHLE SR2 Turbo RÜHLE SR2 Turbo zajišťuje hladké řezné plochy, čímž dodává hotovému produktu atraktivní vzhled. Velká pracovní komora eliminuje nutnost předchozího krájení suroviny, zkracuje dobu přípravy výroby a snižuje počet úkonů ve výrobní lince. Jemné mechanické podávání umožňuje precizní řezání i jemných nebo horkých produktů, bez trhání nebo deformace, zatímco konstrukce z nerezové oceli s hladkými povrchy a zaoblenými hranami splňuje přísné hygienické požadavky na stroje používané v potravinářském průmyslu. Výsypný pás, který odvádí nakrájený produkt přímo do standardního kontejneru na maso, dále zefektivňuje pracovní postup na pracovišti. Technické specifikace kráječe RÜHLE SR2 Turbo Výrobce: RÜHLE Model: SR2 Turbo Maximální kapacita: přibližně 2500 kg/h Fgsdsztxbqjpfx Am Eoh Teplota zpracování suroviny: -3 °C až +80 °C Rozměry vkládací komory: 120 x 120 x 500 mm Dostupné nože: 6 mm, 10 mm, 23 mm Konstrukční materiál: nerezová ocel Výsypný kontejner: standardní 200 l kontejner na maso, výška 750 mm Rozměry stroje (D x Š x V): 1550 x 1400 x 1660 mm Použití kráječe RÜHLE SR2 Turbo RÜHLE SR2 Turbo se používá v závodech na zpracování masa a ryb, a také při výrobě zeleninářských produktů a sýrů, všude tam, kde je vyžadováno precizní krájení suroviny na kostky, proužky nebo plátky. Široký rozsah teplot zpracování činí tento stroj vhodným jak pro mírně zmrazené, tak i pro horké, čerstvě uvařené produkty.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2010, Funkčnost: plně funkční, Stroj připravený k práci po servisu Fgedpfxszcvqis Am Eoh

Stav: velmi dobrý (použité), PowerHeater (jednopruhová verze) s řezací jednotkou o pěti pruzích. Vynikající stav. Zakoupen společností, která nevyrábí masné výrobky, za účelem výroby produktu podobného kuřecímu masu z hrachového proteinu. Fgjdpfx Amjz I Ey To Eeh

Stav: použitý, Nabízíme vakuový kutr Kilia K4000 Express s objemem míchací nádoby 325 litrů. Jedná se o průmyslový stroj určený k intenzivnímu sekání, míchání a emulgaci masových směsí ve zpracovatelských závodech. Kutr je vybaven 8 noži, rychlostí nožového hřídele v rozmezí 500 až 4400 ot./min a funkcí vpřed/zpětného míchání v rozsahu 50–500 ot./min. Díky vysokému výkonu 90 kW a robustní konstrukci je stroj vhodný pro výrobu salámů, párků, paštik, masových náplní, masových emulzí a dalších výrobků vyžadujících precizní řezání a důkladné promísení surovin. Kilia K4000 Express je vybaven hydraulickým ovládáním víka a je konstruován pro vakuové zpracování. Ve výbavě je vakuová pumpa a sada náhradních nožů. Tento stroj je vhodný pro potravinářské provozy hledající výkonný průmyslový kutr s velkou pracovní kapacitou a vysokým hodinovým výkonem. Technické údaje: Výrobce: Kilia Model: K4000 Express Typ: vakuový kutr Objem nádoby: 325 l Počet nožů: 8 ks Výkon: 90 kW Příkon: 400 V, 50 Hz Dávka: až 230 kg dle produktu Kapacita: až 1150 kg/h dle produktu Rychlost nožového hřídele – sekání: 500–4400 ot./min Rychlost nožového hřídele – míchání vpřed/vzad: 50–500 ot./min Rychlost nádoby: 7–22 ot./min Ovládání víka: hydraulické Vakuová pumpa: součástí Sada nožů: součástí Hmotnost: 5200 kg Vnější rozměry: 3445 × 2815 × 1600 mm Hlavní přednosti: • velká nádoba o objemu 325 litrů • výkon 90 kW Fgjdjzfkzajpfx Am Ejh • 8 pracovních nožů + sada náhradních nožů • vysoká řezná rychlost až 4400 ot./min • možnost míchání vpřed/vzad • hydraulické ovládání víka • vakuová pumpa v ceně • solidní průmyslová konstrukce • vhodný pro masové náplně, emulze, salámy, párky i paštiky • vysoká výrobní kapacita – až 1150 kg/h dle produktu

Stav: dobrý (použitý), Koma přístroj na omračování prasat Toto zařízení je určeno pro elektrické omračování zvířat. Od roku 2019 platí nařízení (ES) č. 1099/2009 ze dne 24. září 2009 o ochraně zvířat při usmrcování. Podle nových předpisů by měl každý jatek evidovat parametry omračování. Tento přístroj má z výroby vestavěný zapisovač parametrů omračování, který během porážky měří parametry omračování a ukládá je na paměťovou kartu SDHC vloženou do slotu zapisovače. Zařízení se zapisovačem umožňuje také vzdálenou asistenci při nastavování parametrů omračování. Fgjdpfx Amsy Edvts Eeh Provoz je založen na principu automatického měření odporu těla omračovaného kusu. V pohotovostním stavu je na otevřených elektrodách kleští jen nízké, bezpečné měřicí napětí cca 15 V. Při přiložení elektrod na tělo zvířete je změřen odpor a automaticky je přivedeno omračovací napětí < 400 V, které se po ukončení omračovacího procesu (tj. při otevření elektrod) automaticky vypíná. Dvě elektrody se přikládají na hlavu zvířete, třetí elektroda je pneumatickým pohonem přiložena do oblasti srdce, což způsobí jeho dočasné zastavení. Tím se na chvíli zastaví proudění krve, čímž se snižuje množství prokrvených svalů. Zastavením srdce třetí elektrodou lze významně omezit výskyt negativních faktorů, které ovlivňují kvalitu masa.

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2022, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: HPI 300-7651, vstupní napětí: 400 V, typ vstupního proudu: trojfázový, Výborně zachovaný stroj, rok výroby 2022, třífázové připojení, málo používaný. Mluvíme anglicky, německy a jazyky bývalé Jugoslávie. Kontakt možný také přes WhatsApp. Fsdpfx Amex Idu Uo Eogh

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2018, SEPAmatic 3000 C je stroj značky SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), určený k oddělování masa od nežádoucích složek, jako jsou kosti, kůže, chrupavky nebo úlomky kostí. Separátor využívá systém separace pomocí pásového mechanismu, který je vhodný pro zpracování různých druhů masa a rybích surovin. Jak funguje separátor SEPAmatic 3000 C? Surovina je vtahována mezi vysoce elastický drtící pás a perforovaný nerezový válec, kde dochází k jejímu stlačení a oddělení. Tvrdší složky, jako jsou kosti a chrupavky, zůstávají na vnější ploše válce, zatímco měkké maso je vytlačováno perforacemi, což umožňuje plynulé a přesné oddělení požadované suroviny od nežádoucích částí. Jednoduchý ovládací systém, bez složité elektroniky nebo elektrohydrauliky, zajišťuje reprodukovatelné nastavení stroje a stabilní provoz, přičemž rychlý přístup k pracovním komponentům usnadňuje běžné servisní a údržbové práce. Klíčové výhody separátoru SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C vyniká svou jednoduchou a spolehlivou konstrukcí, při které zůstávají nastavení stroje stabilní i při opotřebení pracovních dílů. Vyměnitelné drtící pásy – k dispozici v odolnější verzi z polyuretanu nebo v levnější verzi z neoprenu – umožňují přizpůsobit stroj typu zpracovávané suroviny a provoznímu rozpočtu. Nabízená jednotka je vybavena sítcem o velikosti 4 mm a sada navíc obsahuje dvě sítka o velikosti 3 mm a dvě sítka o velikosti 4 mm, což umožňuje snadno nastavit stupeň separace v závislosti na receptuře. Součástí stroje jsou také nové pásy, připravené k okamžité výměně. Technické specifikace SEPAmatic 3000 C Výrobce: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Typ: 3000 C Číslo stroje: 197556 Fgedpoztwuijfx Am Eoh Výkon: 15 kW Napájení: 400 V, 50 Hz Jmenovitý proud: 30 A Řídicí napětí: 24 V Sítko: 4 mm (sada navíc obsahuje 2 x 3 mm a 2 x 4 mm) Pásy: nové pásy v balení Rozměry (délka x šířka x výška): 2650 x 2000 x 2200 mm Použití separátoru SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C se používá v závodech na zpracování masa a ryb, kde je vyžadováno efektivní oddělování masa od kostí, kůže, chrupavek nebo úlomků kostí. Stroj je vhodný pro získávání masa z post-jatkových zbytků pro výrobu náplní, klobás a dalších zpracovaných produktů.

Stav: dobrý (použitý), Ruhle Typ MR 100 380 V s 4 noži Fgedpfx Amez N A Rmj Eeh

Stav: velmi dobrý (použité), REX Düker Hydro 65 je sekací stroj od společnosti REX Düker, renomovaného výrobce strojů pro masný průmysl. Tento stroj je určen k sekání a krájení masné suroviny pro výrobu klobás, trvanlivých masných výrobků a dalších produktů, u kterých je nutné precizně připravené masové těsto. Jak funguje sekací stroj REX Düker Hydro 65? Fedpfx Amjztxx Ns Eogh Model Hydro 65 je vybaven 65litrovou nádobou a sekací hlavou se 6 noži, které jsou poháněny hlavním motorem o výkonu 20 kW. Díky hydrostatickému převodu je rychlost otáčení sekacího hřídele plynule nastavitelná až do 4500 ot./min, což umožňuje přesné přizpůsobení intenzity sekání zpracovávané masné surovině. Nádoba se otáčí oběma směry až do 500 ot./min a stroj nabízí 3 samostatně přepínatelné rychlosti otáčení nádoby. Obsluha se ovládá prostřednictvím membránové klávesnice SL23 s ovládáním kontaktem a ochranou motoru, přičemž plynulá regulace otáček je zajištěna pomocí potenciometru. Digitální displej zobrazuje rychlost otáčení sekacího hřídele, otáčky nádoby a teplotu v reálném čase, a bezpečnostní spínače nádoby a teploty zajišťují bezpečný provoz. Klíčové výhody sekacího stroje REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 vyniká plynule nastavitelnou rychlostí sekacích nožů díky hydrostatickému pohonu, což umožňuje přesné přizpůsobení procesu sekání různým recepturám a druhům masné suroviny. Tři nezávisle přepínatelné rychlosti otáčení nádoby v kombinaci s obousměrným otáčením nádoby dále zvyšují provozní flexibilitu stroje. Robustní konstrukce z nerezové oceli, ovládací panel s digitálním displejem zobrazujícím provozní parametry a kryt snižující hluk spojují vysokou funkčnost s komfortní a bezpečnou obsluhou – což je důležitý faktor pro každodenní, intenzivní práci v masozpracujícím závodě. Technické specifikace sekacího stroje REX Düker Hydro 65 Výrobce: REX Düker Typ stroje: Hydro 65 Objem nádoby: 65 l Sekací hlava: 6 nožů Výkon hlavního motoru: 20 kW Rychlost otáčení sekacího hřídele: plynule nastavitelná až do 4500 ot./min (hydrostatický převod) Rychlost otáčení nádoby: až 500 ot./min, obousměrná, 3 rychlosti Napájení: 400 V, 50 Hz Ochrana: pojistka 63 A s pomalým spouštěním Ovládání: membránová klávesnice SL23, digitální displej Použití sekacího stroje REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 se používá v masných závodech a provozech na zpracování klobás, kde je nutné precizní sekání a míchání masné suroviny pro výrobu náplní, klobás, trvanlivých masných výrobků a dalších produktů s jednotnou konzistencí. Plynule nastavitelná rychlost sekacích nožů a otáčení nádoby činí tento stroj vhodným jak pro receptury vyžadující jemné sekání, tak i pro intenzivní zpracování suroviny.

Stav: jako nový (použitý), Kráječ CFS GEA CutMaster 500, model VACUUM. Fjdjyn Dy Nopfx Am Eegh Po kompletní renovaci. Záruka 3 měsíce na náhradní díly.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2009, Funkčnost: plně funkční, Kostní pila Berkel BS 1750 RN Fgodpfxjx I Efzo Am Eeh 16A, 380V. Ve špičkovém stavu. Ověřeno v dílně, závady odstraněny. Motorová brzda. Nový pilový pás. Rok výroby 2009. Prohlídka a zkušební provoz možné po telefonické dohodě! K dispozici jsou i další stroje. Platba hotově nebo předem! Prodej pouze podnikatelům, bez záruky, bez odpovědnosti za vady.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Fsdpfx Aoy N D Drjm Esgh

Stav: použitý, Wilk Seydelmann - Typ: AE130 - Výkon: 14/18 kW - Průměr hrdla: 130 mm - Rozměry: 1220 x 1050 x 1300 mm - Dvourychlostní pracovní šnek - Dvourychlostní podávací šnek - Kapacita: 130 l - Hmotnost: 800 kg Fedpfx Ameyip Ete Eegh - Sada nožů a sítek - Vyrobeno z nerezové oceli - Stav: použitý, ve velmi dobrém stavu, po generální opravě, připraven k práci

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Nabízí se upínací zařízení Frey K-2/30 ve stavu jako nové, včetně 2 plnicích trubek. Fodpfew Tm Rzjx Am Ejgh Další informace na vyžádání. K dispozici více kusů. Platba v hotovosti nebo předem. Prodej pouze podnikatelům, bez záruky, bez odpovědnosti.

Stav: použitý, Injektážní zařízení Tumbler Inject Star Magnum 2600 COOL s mechanismem pro zvedání. Fgjdozu Dcvjpfx Am Ejh

Stav: použitý, Injektorové separátory kostí, model Star P 60. Fedpfx Aszu Ddajm Eogh

Stav: použitý, Kráječ na saláty LASKA KCU 200, stav jako nový. Fgedpfx Amozu Dc Nj Ejh

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2007, Funkčnost: plně funkční, HANDTMANN VF616 vakuový plnič • Typ: VF616 • Rok: 2007 Fjdpsyhpnfjfx Am Ejgh • Kapacita: 3 600 kg/h

Stav: použitý, Poly Clip TSCA 120-18 Fgjdjzu Ddmopfx Am Eoh

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2010, Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 380 V, typ vstupního proudu: trojfázový, vstupní proud: 24 A, Výborně zachovalý solný vstřikovač – kompletní linie steakeru (typ TDC-400), chladicí zařízení na solanku a filtr solanky, málo používané, plně funkční. Třífázové napájení, 12 kW, 24 A, 380 V. Mluvíme anglicky, německy a jazyky bývalé Jugoslávie. Kontakt možný také přes WhatsApp. Fgodpfxsyfgwlo Am Ejh