Prodej použitých Ryby (226)

Stav: použitý, Tato nabídka je na výrobník ledu Scotsman AF 80 AS. Zařízení je ve zcela funkčním stavu a je připraveno k okamžitému uvedení do provozu. Součástí dodávky je vodní hadice. Výrobník ledu Scotsman AF 80 AS je vysoce výkonný, samostatně stojící stroj na výrobu šupinkového ledu, který vyniká v produkci ledu pro různá využití – od gastronomických provozů až po medicínu a vědecké laboratoře. Zde je podrobný přehled jeho vlastností a výhod: Klíčové vlastnosti: - Kompaktní a elegantní design: Skříň z nerezové oceli zajišťuje profesionální vzhled, vysokou odolnost a snadné čištění, což oceníte například v restauracích, laboratořích a všude tam, kde záleží i na vzhledu zařízení. - Elektronicky řízený provoz: Elektronická řídicí jednotka se systémem autodiagnostiky umožňuje rychle identifikovat případné poruchy, čímž snižuje prostoje a zvyšuje celkovou spolehlivost výrobníku. - Integrovaný zásobník: Vestavěný zásobník pojme až 25 kg šupinkového ledu, takže máte led neustále k dispozici, kdykoliv ho potřebujete. - Výrobní kapacita: Denní produkce činí až 70 kg šupinkového ledu, což dělá z tohoto stroje optimální volbu pro provozy s vyšší náročností. Například rušné rybí restaurace mohou šupinkový led využít pro uchování čerstvosti a atraktivity produktů pro zákazníky. Kjdsxxyh Aepfx Ab Uell - Hygienický systém: XSafe sanitizační systém spolehlivě ničí 99 % všech známých bakterií a virů. Led je tak nejen v dostatečném množství, ale také zdravotně nezávadný, což je zásadní hlavně v medicíně a laboratořích, kde je čistota klíčová. - Údržba a instalace: Uživatelsky přívětivá údržba díky snadnému přístupu přes přední panel – pravidelná údržba a čištění jsou rychlé a není nutná složitá demontáž.

Stav: použitý, Tato nabídka je na měřicí přístroj Jenway 3540 pH & vodivost. Zařízení je plně funkční a připravené k okamžitému uvedení do provozu. Jenway 3540 je univerzální kombinovaný pH a vodivostní měřič navržený pro testování vody v laboratorních podmínkách. Díky kompaktnímu provedení a dvojí funkci je ideální volbou pro efektivní analýzu obou parametrů. Hlavní vlastnosti: Ksdpfsxxymxsx Ab Ujll - Rozsah měření vodivosti: 0,01 μS/cm až 1,999 S/cm, vhodné pro široké spektrum analýz kvality vody. - Rozsah měření pH: 2 až 20,000, ideální pro různé typy vzorků. - Rozsah měření teploty: -10,0 až 105,0 °C (14 až 221 °F), umožňuje měření i v různých provozních podmínkách. - Univerzální měřicí možnosti: Měří také salinitu, TDS (celkový obsah rozpuštěných látek), rezistivitu a potenciál ORP/Redox kanálem pH. - Funkce pro ultračistou vodu: Zajišťuje optimální teplotní kompenzaci pro přesná měření v aplikacích s ultračistou vodou. - Teplotní kompenzace: Možnost ruční i automatické teplotní kompenzace s nastavitelným teplotním koeficientem (0,00 až 10,00 %/°C). - Nastavitelný převodní faktor vodivost/TDS: Lze nastavit v rozmezí 0,4 až 1,0 pro přesné převody podle konkrétního vzorku. - Uživatelsky přívětivé funkce: Volitelné jednotky teploty (°C/°F), indikátor připravenosti a funkce podržení naměřené hodnoty usnadňují obsluhu. - Správa dat: Uložení až 500 sad dat s datem a časem pro kompletní dokumentaci měření. - Možnosti výstupu: USB nebo RS232 pro snadný přenos dat do softwaru nebo tiskáren, což podporuje analýzu a reporting. - Ukládání dat v souladu s GLP: Zaručuje dohledatelnost v souladu se standardy Správné laboratorní praxe (GLP). - Kompaktní design: Vestavěný stojan a možnost montáže na stěnu, šetří prostor v laboratoři. Využití: - Testování kvality vody: Ideální pro měření pH a vodivosti v pitné vodě, odpadních vodách a průmyslových procesech. - Laboratorní výzkum: Vhodný do laboratoří pro environmentální monitoring a přesná měření v rámci experimentálních sestav. - Akvakultura a hydroponie: Umožňuje sledování klíčových parametrů vody důležitých pro chov ryb a bezsubstrátové pěstování, čímž napomáhá zajištění optimálních podmínek pro růst.

Stav: velmi dobrý (použité), Víceúčelová trouba s plynovým a parním ohřevem. 2 m široký pás. Vynikající stav, nejlepší, jaký jsme u tohoto modelu viděli. Přímo z uzavřeného závodu na výrobu bezmasých výrobků. Pec Revoband je vybavena přesně řízeným vertikálním horkým vzduchem směřujícím na výrobek shora i zespodu pásu. Troubu jsme navrhli s nastavitelnou regulací otáček ventilátoru pro každou zónu, abychom zajistili neomezenou flexibilitu. Perfektně se hodí pro kuřecí řízky, křídla a paličky, hamburgery, nugety, rybí prsty, hřbetní slaninu, klobásy, lasagne a další speciální aplikace VLASTNOSTI A VÝHODY Vysokorychlostní vzduch zajišťuje konzistentní vývoj barvy a rovnoměrné výsledky pečení Přesné řízení teploty a doby výroby pro opakovatelné výsledky Vaření s párou a zvýšenou teplotou nebo pouze s párou pro flexibilitu procesu Nepřímý ohřev eliminuje vedlejší produkty spalování pro zónu výrobku. Kodpford Rqkjx Ab Ujll

Rok výroby: 2010, Stav: použitý, Rühle MKR 220 Nástroj na tumblerování – Model 2010 s chlazením Vynikající stav – Plně otestováno a připraveno k okamžitému nasazení ve výrobě Zmodernizujte svou zpracovatelskou linku tímto pečlivě udržovaným vakuovým tumblerem Rühle MKR 220. Vyroben v roce 2010, vybaven integrovaným chladicím systémem. Tento stroj nabízí spolehlivost, konzistentní výkon a špičkové výsledky při zpracování masa, drůbeže či ryb. Zařízení bylo důkladně zkontrolováno a je ve vynikajícím technickém stavu s plynulým chodem a bez mechanických závad. ----- Hlavní vlastnosti - Integrovaný chladicí systém – Zajišťuje optimální teploty výrobku během tumblerování pro lepší kvalitu a bezpečnost. - Vakuová technologie – Zvyšuje kvalitu struktury produktu, absorpci nálevu a výtěžnost. - Robustní konstrukce z nerezové oceli – Hygienická, odolná a snadná na čištění. - Uživatelsky přívětivé ovládání – Jednoduché programování a obsluha díky přehlednému digitálnímu rozhraní. - Reverzibilní buben – Šetrné a efektivní tumblerování širokého spektra produktů. - Kompaktní půdorys – Ideální pro středně velké provozy. ----- Technické údaje - Model: Rühle MKR 220 - Rok výroby: 2010 - Kapacita bubnu: cca 220 litrů - Chladicí systém: Integrované, efektivní přímé chlazení - Vakuová pumpa: Výkonné čerpadlo Busch - Materiál: Nerezová ocel (AISI 304) - Napájení: 400V / 50Hz (jiné napětí možné s transformátorem) - Rozměry: cca 1700 × 1200 × 1500 mm - Hmotnost: cca 450–500 kg - Stav: Vynikající – plně funkční, čistý a testovaný ----- Kjdex Dyp Rjpfx Ab Ujll Cena a dostupnost K dispozici ihned. Cena na vyžádání. Celosvětová doprava možná.

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2021, Funkčnost: plně funkční, Průmyslový šupinový výrobník ledu MAJA SAH 250 L ("Scherbeneiserzeuger"), rok výroby 2021, ve velmi dobrém stavu. Produkuje vysoce kvalitní hygienický šupinový led vhodný pro chlazení masa, ryb, těsta, pekařství, rostlinnou výrobu a food-tech aplikace. Tato jednotka SAH 250 L byla lehce používána v čistém, kontrolovaném prostředí a je plně funkční. Technické specifikace: Model: SAH 250 L Sériové č.: I-51121 Rok výroby: 2021 Napětí: 1AC / 230 V / 50 Hz / PE Proud: 7,74 A Výkon: 1,26 kW Chladivo: R449A – 1,6 kg Max. tlak: LP 16 bar / HP 22 bar GWP: 1397 CO₂ ekvivalent: 2,2 Typ: Průmyslový šupinový výrobník ledu (Scherbeneiserzeuger) Typická kapacita modelu SAH-250 je cca 250 kg šupinového ledu za den (v závislosti na teplotě vody a prostředí). Stav: • Stroj ve velmi dobrém technickém stavu • Nerezové tělo ve výborné kondici Ksdex Afiaopfx Ab Usll • Bez koroze • Bez mechanických vad • Tichý provoz • Čistý vnitřní ledový buben • Okamžitě připraven k použití Stroj se nachází v Bestu, Nizozemsko.

Stav: nezkontrolováno (použité), VERINOX JUNIOR – univerzální pec pro malé a střední výrobní kapacity. Technologická dokonalost našich nejvyspělejších průmyslových systémů, aplikovaná na pece pro malé a automatizované střední výroby, zajišťuje maximální výkon a špičkovou kvalitu produktů. Pec s nucenou cirkulací vzduchu pro suché pečení, parní vaření, sušení a uzení. Maximální homogenita a účinnost tepelného zpracování (+/- 1 °C). Rychlý náběh teploty až do 180 °C. Optimalizace doby přípravy. Vhodné pro všechny typy úpravy a výrobu nejvyšší kvality. Jednoduchá obsluha. Nízká spotřeba energie. Receptury a procesy lze naprogramovat z elektronického ovládacího panelu pro automatický provoz pece. Spolehlivý provoz 24 hodin denně. Pec JUNIOR je vhodná pro následující tepelné procesy: - Suché pečení - Sušení - Fritování - Uzení - Parní vaření Použití: sýry, salámy, těstoviny, zpracování zeleniny a ovoce, sušení masných výrobků, uzení masných výrobků, krmivo pro zvířata, ryby atd. Univerzální pece JUNIOR jsou tepelně izolovány expandovaným materiálem s vysokou izolační schopností a opláštěné plechy z kartáčované a rýhované nerezové oceli AISI 304. Výjimečná rychlost a rovnoměrnost ohřevu až do 180 °C, což je důležitý znak modelu JUNIOR, je zajištěna nerezovými ventilátory a speciálními chráněnými topnými tělesy. Pec JUNIOR je vybavena vlastním parním generátorem. Integrovaný řídicí systém. Ovládací panel na bázi mikroprocesoru je vysoce moderní, přitom jednoduchý a spolehlivý. Hlavní funkce: ukazatel pracovní teploty a doby, indikace počtu pracovních fází, indikace polohy vzduchové klapky, nastavení ventilace, řízení přechodu mezi fázemi, nastavení pauzy a odloženého startu, ukládání aktuálních hodnot a funkcí. Vnější rozměry: š 107 cm × h 100 cm × v 215 cm Vnitřní rozměry: š 97 cm × h 75 cm × v 120 cm Vnitřní rozměry spodní zásuvky: š 73 cm × h 72 cm × v 25 cm Vozík: 90 cm × 72 cm × 120 cm Komora má 2 produktové sondy. Napájení: 380 V, 12 kW Pro rumunské firmy je možný prodej na splátky. Cena: 2.900 EUR + DPH, FCA: Oradea/Rumunsko Irrtum, Änderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / S výhradou omylů, změn a předchozího prodeje / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare Kljdsg H Tldepfx Ab Uel Hovoříme anglicky. /Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français / Vorbim romana.

Stav: použitý, Stephan Microcut MCH-D40 emulgátor pro přesné mletí, emulgaci a homogenizaci potravinářských produktů. Stroj se vyznačuje vysokým výkonem, kompaktní konstrukcí a kvalitním zpracováním. Microcut MCH-D40 zajišťuje rovnoměrné zpracování surovin a umožňuje dosáhnout dokonalé konzistence náplní, past, omáček, krémů a masových emulzí. Zařízení je ideální pro masný, rybářský a mlékárenský průmysl, stejně jako pro výrobu hotových jídel. Ksdpfx Ajxwlu Sjb Uoll Stephan Microcut MCH-D40 emulgátor je ideální pro výrobu: masových a drůbežích náplní, paštik, párků, uzenin, zeleninových a rybích past, omáček, majonézy, potravinových emulzí, mléčných výrobků a smetanových dezertů. Technické parametry: Výrobce: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MCH-D40 Objem násypky: 200 l Napájení: 380 V / 50 Hz Výkon: 30 kW Otáčky: 2950 ot/min Typ motoru: 200L/20 Číslo motoru: 3623090 Odběr proudu: 5,4 A Rozměry: D: 1900 x Š: 1100 x V: 800 mm Hmotnost: 450 kg Země výroby: Německo Výhody Stephan Microcut MCH-D40: vysoká přesnost mletí a emulgace, kompaktní konstrukce vhodná pro zapojení do výrobní linky, robustní nerezové provedení – snadné čištění a zajištění hygieny.

Stav: jako nový (vystavovací stroj), Řada Lubeca LW 303 pro uzavírání boxů typu Hansa, včetně: 1. Dva těsnicí stroje Lubeca LW 303 s kompletním výrobním vybavením potřebným pro práci. Klodpoh S Upmjfx Ab Usl 2. Rychlý klincher pro podávání obou strojů rychlostí 130 plechovek za minutu. 3. Distributor 4. Dodávka pásek z distributora do 1. a 2. těsnicího stroje: - 5 m. délka - 2.5 m. délka 5. Olověný pásek, po zatavení stroje: - 5 m. délka Poznámka: Dárek 3. těsnění Lubeca a klincher, na náhradní díly. Stroje jsou kompletně renovované od výrobce Lubeca. Pro více informací prosím zašlete své dotazy.

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Mlýnek na maso Niro-Tech WR 130 Mlýnek na maso WR-130 je univerzální stroj určený pro malé a střední masozpracovatelské provozy. Je určený k mletí a krájení čerstvého a chlazeného masa na požadovanou strukturu. Spolehlivě zpracovává také další potravinářské suroviny v podnicích zpracovávajících drůbež, krmiva pro domácí mazlíčky, ryby, lahůdky a sýry. Výrobce: Niro-Tech Model: WR 130 Rok: Nový Klsdpexy Hivefx Ab Uol Výkon: 7,5kW / 400V / 50Hz Kapacita: Až 3 500 kg/h Průměr plnícího otvoru: 130 mm Rozměry stroje D׊×V: 1 175 × 800 × 1 370 mm Hmotnost stroje: 380 kg.

Stav: nový, Rok výroby: 2025, celková délka: 1 010 mm, celková šířka: 1 010 mm, celková výška: 2 010 mm, velikost ok: 10 mm, Vyrábíme na Ukrajině robustní nerezový sušící vozík, speciálně navržený pro průmyslovou a poloprůmyslovou výrobu masových a rybích snacků, fermentovaných klobás, sušeného masa (jerky) a pamlsků pro domácí zvířata. Vozík je plně kompatibilní s našimi systémy RK50U, SAS200 a FARS200 a ideálně se hodí pro použití v sušicích komorách, udírnách a klimatizovaných provozech vybavených odvlhčovači vzduchu. Vnější rozměry vozíku jsou 2000 × 1010 × 1010 mm. Rám je vyroben z korozivzdorné nerezové oceli AISI 304 a využívá robustní profil 40 × 40 × 1,5 mm. Vozík má 30 úrovní s mezerou 55 mm mezi jednotlivými patry a je vybaven speciálními zajišťovacími mechanismy, které zabraňují vypadnutí plat během přesunu nebo provozu. Pro snadnou manipulaci je opatřen šesti těžkotonážními kyvnými koly (Ø125 mm), umožňujícími otáčení na místě i při plném zatížení. Každý vozík je dodáván s 60 nerezovými platy o rozměru 900 × 500 mm. Plata jsou vyrobena z vlnité nerezové drátěné sítě s velikostí oka 12×12 mm nebo 10×10 mm, tloušťka drátu činí 0,95 mm – zajišťuje výbornou pevnost konstrukce. Každé plato má po obvodu 15mm lemy pro zajištění optimálního proudění vzduchu a konvekce tepla. Součástí dodávky je omyvatelná, nepřilnavá teflonová vložka do každého plata – ideální pro lepkavé či měkké produkty, jako jsou například tyčinky z mletého masa, rybí pásky nebo salámové snacky. Celkové zatížení vozíku je přibližně 600 kg, přičemž na jedno plato lze rovnoměrně naložit až 10 kg produktu. Konstrukce umožňuje vysokoteplotní i nízkoteplotní sušení a vozík je přizpůsoben použití v komorách s horizontálním i vertikálním prouděním vzduchu. Vozík je optimalizován pro snadné čištění a údržbu. Vozík je konstruován pro efektivní odvod vlhkosti a rovnoměrnou distribuci vzduchu na všech úrovních produktu – to zajišťuje dokonalý proces sušení a prodlužuje trvanlivost výrobků. Ceny a dostupnost: • Nová sada se sítí 10×10 mm a teflonovými vložkami: 3 500 € (skladem ve Vilniusu, Litva, EU) • Použitá sada se sítí 5×5 mm, bez teflonu: 2 300 € (výborný stav, k dispozici 7 ks) Kljdpforftxfox Ab Uol Doručujeme po celé EU (Polsko, Litva), do Velké Británie, na Ukrajinu, do Austrálie a také mezinárodně. Pro technické výkresy, individuální nabídku nebo vývozní dokumentaci nás neváhejte kontaktovat.

Stav: použitý, Rok výroby: 2023, Funkčnost: plně funkční, iEcho MCT je kompaktní rotační výsekový stroj navržený pro krátké série a opakovanou výrobu. Primárně se využívá v digitálním tisku, obalovém a etiketovacím průmyslu pro zpracování archů samolepících štítků, vinných etiket, visaček a hracích karet. Na rozdíl od velkých průmyslových plošných výsekových strojů používá MCT magneticky poháněný rotační válec, který umožňuje vysoce rychlé zpracování materiálů při zachování velmi malé půdorysné plochy (cca 2 m²). Technologie rotačního výseku: využívá magnetický válec osazený flexibilními výsekovými noži pro provedení celkového výseku, polovičního výseku (tzv. kiss-cut), perforace a rýhování v jednom průchodu. Vysoká rychlost: zvládne zpracovat až 5 000 archů za hodinu, což je výrazně rychlejší než tradiční plošné plottery s pohyblivým nožem při opakovaných tvarech. Automatický podávací systém: vybaven "rybími šupinami" podávací plochy pro plynulé a nepřetržité podávání archů. Precizní registrace: automatický systém korekce odchylek zarovnává archy před vstupem do výsekového válce, čímž zajišťuje přesnost při vysokých rychlostech. Kompaktní konstrukce: zařízení je koncipováno pro menší provozy, zabírá jen asi 2 metry čtvereční výrobní plochy. Odsávání odpadu: automatický separátor odpadu odvádí matrici (nevyužitý materiál kolem štítků/etiket) přímo do zásobníku a hotové produkty zůstávají čisté k odebrání. Technické parametry: Maximální výseková plocha: 500 × 350 mm Minimální velikost papíru: 280 × 210 mm Klsdpfx Aexz D I Eeb Usl Maximální rychlost: 5 000 archů/hod Tloušťka výsekového štočku: cca 0,96 mm (standardní flexibilní magnetické štočky) Rozměry: cca 2420 × 840 × 1650 mm Typické použití: MCT je ideální pro provozy, které potřebují překlenout rozdíl mezi pomalými plošnými řezačkami a velkokapacitními průmyslovými rotačními konvertory. Hodí se zejména pro: • Výsek samolepicích archů: rychlý kiss-cut pro výrobu etiket a nálepek. • Obaly: výroba malých skládacích krabiček. • Visačky a karty: výsek navěšovacích visaček nebo hracích karet se zaoblenými rohy. Shrnutí: iEcho MCT je profesionální řešení pro digitální tiskárny, které potřebují zautomatizovat dokončovací zpracování archových etiket a obalů. Jeho hlavní přidaná hodnota spočívá v rychlosti a automatizaci při zachování malých rozměrů, což umožňuje přejít od potištěného archu k odstřiženému a ofrézovanému produktu v jediném pracovním kroku.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2018, Filetovací stroj Baader 588 BAADER 588 je jedinečný a uživatelsky přívětivý filetovací stroj pro malé a středně velké bílé ryby - čerstvé nebo rozmrazené. Rovnoměrný průchod ryb strojem zaručuje vyšší výkonnost. Centralizované mechanické nastavení parametrů porcování umožňuje porcování různých druhů a přesné porcování. Stroj BAADER 588 produkuje filety vynikající kvality - a to i z měkkých ryb. Byl speciálně navržen tak, aby umožňoval snadné a efektivní čištění a údržbu. Zařízení BAADER 588 výrazně snižuje následnou práci při ořezávání po proudu. B'Logic® je naše specializované softwarové řešení pro sledování výkonu a kontrolu výtěžnosti. Výhody Pro čerstvé nebo rozmrazené suroviny Nepřetržitý a stabilní provoz Jednoduché použití Přesné řezné nástroje minimalizují "únik" materiálu Technické údaje Pracovní rozsah (přibližně) Cod: 400-2 500 g / 35-70 cm Treska obecná: 2 300 g / 35-65 cm Treska tmavá: 400-2 000 g / 35-62 cm Kedetu Uu Dopfx Ab Ujll štikozubec obecný: 160-800 g / 20-47 cm Aljašský treska tmavá (h+g): 150-450 g Průchodnost Až 35 ryb/min. Až 40 ryb/min. (treska aljašská) ‍ Funkce Jednoduchá obsluha a údržba Rychlé přepnutí na různé druhy Snadný přístup, údržba a čištění Nejlepší kvalita filetů Aktivní řezné nástroje Hladký povrch v důsledku sníženého namáhání filetů při zpracování Žádné mezery Žádné krvavé skvrny Žádná černá kůže na břiše Bílá blána na Pružné Vhodný pro širokou škálu druhů Čerstvá nebo rozmražená surovina Malá plocha stroje Možnost přímého přenosu filetů do zařízení BAADER 59 Skinner pro konzistentní tok produktu Hygienická, otevřená a flexibilní konstrukce Otevřená konstrukce pro snadný přístup a dohled Otevřená konstrukce umožňuje snadné čištění Rychle a snadno odnímatelný systém dopravníkového pásu

Rok výroby: 2017, Stav: velmi dobrý (použité), Kompletní filetovací linka Baader 176 na platýse Tato kompletní filetovací linka na platýse je novinka zakoupená v roce 2017 a je používána 1 rok. Tato linka se skládá z následujícího vybavení: Zařízení na filetování platýse Baader 176; stroj na mletí Baader 61; Pásový dopravník; Ksdpfsic Rc Ajx Ab Ujll ořezávací stůl (černá strana); Ořezávací stůl (bílá strana); Baader 176 Stroj na filetování platýse BAADER 176 zpracovává velké množství různých druhů platýsů s velmi vysokou výtěžností. BAADER 176 pracuje s počítačem řízeným systémem od hlavičkování, vykuchávání, filetování až po řezání ocasu. Pro zajištění vždy optimálních řezů je nutné mít optimálně nabroušené nože. Ostřička nožů BAADER 62 je k tomuto účelu speciálně navržena. Značka: Baader Typ: 176 Rok výroby: 2017 Druhy ryb: platýs/tuleň/plejtvák/Halibut/And similar Fish species: Plaice/Sole/Flounder/Halibut/And similar Pracovní rozsah (přibližně): 27-55 cm celkové délky Výkon: až 65 ryb/min. Obsluha: 1 osoba Spotřeba vody: cca. 10 l/min. Příkon: 3,8 kW Rozměry: 2 600x2 250x2 300 mm Hmotnost: 1 800 kg. Baader 61 Bruska Tento stroj je určen zejména k broušení kotoučových nožů používaných ve strojích na zpracování ryb a masa BAADER. Aby však vyhovoval požadavkům praxe, je konstruován pro značně rozšířený rozsah velikostí. Ostřičky BAADER jsou nepostradatelným pomocníkem, protože pouze ostré nože zaručují přesné a čisté výsledky požadované praxí. Pracovní rozsah Všechny kotoučové nože od Ø 90-400 mm používané ve strojích BAADER.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2007, Inject Star BI-124-C-P Pickle Injector Konzistence. Snadné ovládání. Spolehlivost. Pevná kvalitní konstrukce. To zjistíte při používání našich automatických injektorů na okurky Inject Star navržených pro vstřikování vašeho masa, drůbeže nebo mořských plodů bez kostí nebo bez kostí. Vlastnosti Vysokorychlostní a nízkotlaké vstřikování. Vhodné pro kosti a produkty bez kosti. Všechny jehly jsou jednotlivě odpružené. Procento vstřikování přibližně od 0 % výše. Vysoký výkon. Stupňový filtrační systém solanky pro zajištění nejlepších výsledků při recyklaci. Nastavitelná rychlost. Individuální regulace rychlosti jehly a pásu. Ochrany zdraví a bezpečnosti Vhodné pro všechny druhy masa a ryb Hlavní informace: 31 odpružených jehelních nástrojů volitelně s počítačem s dotykovou obrazovkou ISC-B20 pracovní šířka 400 mm vůle: 220 mm množství vstřiku až 55 % výkon až 5.500 kg/h variabilní počet úderů (20-50 úderů) rychlost kráčejícího paprsku: 40-60 mm/zdvih 1 sací filtr, 1 tlakový filtr, 3 zpětné filtry Jehlové nástroje, Nový systém Twist Systém snadného čištění. Nacvakněte jehly. Vhodná kombinace od 1 do 4 jehel pro injekce a také pro zjemňování a vstřikování s noži osazenými maximálně čtyřmi nebo kombinací jehel a nožů do maximálně čtyř celkem, aby bylo možné vstřikovat a zjemňovat vše současně. optimální ošetření pro každý produkt singulární až čtyřnásobné nástroje, vrtání od 2 mm do 5,5 m Klsdsvzq T Eepfx Ab Usl Výrobce: Inject Star Model: BI-124-C-P Rok: 2007 Šířka pásu: 400 mm Nastavitelný zdvih jehly: 20-50 zdvihů/min. Max. Výška produktu: 220 mm Kapacita: 5.500 kg/hod Počet jehel: 62 (max. 124) Výkon: 5,4kW / 50Hz / 400V Rozměry stroje DxŠxV: 1.800x750x2.200 mm Hmotnost stroje: 450 kg.

Stav: nový, Hiwell cut-28 2020 Zcela nový model do roku 2020, Hiwell, nás kontaktujte pro ukázku. Po celá léta Hiwell vyvíjel jako částečnou frézu Cut-28II. Velmi přesná fixní hmotnost nebo řezání části s pevnou velikostí s přesností a konzistencí evropských soupeřů. Tento stroj je schopen dělit maso, ryby a drůbež až do tloušťky 50 mm a 240 mm široké. S rozsahem přesnosti dělení vyšším než 98%, schopným provádět 1000 řezů za minutu. Dodává se se silným modulárním pásem, který vydrží dlouho. Ovládání elektrickými částmi SIEMENS, s bezpečnostní ochranou schválenou CE. HACCP standardní snadné ovládání, nízké náklady na údržbu. Obecné informace Model CUT28-IV Šířka pásu 254mm Rychlost pásu 5 ~ 20m / min Chyba hmotnosti ≤2% Řezná rychlost 1000 řezů / min Max. výška produktu 50 mm Max. délka výrobku 650 mm Max. šířka produktu 240 mm Výška vstupu / výstupu 1050 ± 50 mm Výkon 7,55 kW Celkový rozměr 2512 × 1200 × 1680 mm Kledpfxefg U Hfo Ab Uel

Stav: použitý, Použitý vertikální deskový mrazák DSI V-5 32/100 na Freon/NH3 s 32 stanicemi. Vnitřní rozměry 1 stanice: 810x100x580 mm (DxŠxV). Celkové rozměry bloku: 4100x840x580 mm (DxŠxV). Kapacita a příklad na základě: 47,9 kg rybího filé na stanici. 32 x 47,0 litrů mrazicích stanic. Teplota produktu od +10°C do -18°C. Délka jednoho cyklu je 185 minut včetně rozmrazování, nakládání a vykládání Teplota odpařování -34°C. Rybí filé: 497,3 kg/hod Kodsrlk H Ropfx Ab Uell Kapacita a příklad na základě: 44,7 kg plat a sledě na stanici. 32 x 47,0 litrů mrazicích stanic. Teplota produktu od +10°C do -18°C. Délka jednoho cyklu je 190 minut včetně odlesnění, nakládky a vykládky. Teplota odpařování -34°C. Plat a sledě: 451,0 kg/hod

Stav: použitý, Použitý vertikální deskový mrazák Jackstone s 20 stanicemi a výkonem 45kW (např. zmrazení 364,7 kg rybího filé za hodinu). Včetně nastavitelných děličů bloků pro vytvoření 40 stanic. Vnitřní rozměry 1 celý blok na stanici: 1060x100x520 mm (55 litrů) Vnitřní rozměry 2 bloky na stanici: 527x100x520 mm (27 litrů) Kapacita a příklad na základě: 56,2 kg rybího filé na stanici Kjdpfx Ajrlk Icsb Ujll 20 x 55,1 litrů mrazicích stanic teplota od +10°C do -18°C Délka jednoho cyklu je 185 minut včetně rozmrazování, nakládání a vykládání. teplota odpařování: -34°C Rybí filé: 364,7 kg/hod Kapacita a příklad na základě: 52,3 kg plat a sledě na stanici 20 x 55,1 litrů mrazicích stanic teplota od +10°C do -18°C Délka jednoho cyklu je 190 minut včetně rozmrazování, nakládání a vykládání. teplota odpařování: -34°C Plochý a sledě: 330,7 kg/hod

Stav: použitý, Rok výroby: 2010, Funkčnost: plně funkční, Octofrost IQF 7/2 LH tunelová mraznička na čpavek (NH3) ve velmi dobrém stavu. IQF znamená Individually Quick Freezing (individuální rychlé zmrazení) a zařízení je speciálně navrženo pro rychlé zmrazení menších kusů potravin. Toto brání vzniku ledových krystalů ve struktuře produktů, jako jsou zelenina, bobule, sýry, maso a ryby. Mraznička je kompletní včetně vstupního/výstupního dopravníku, rozvaděčů, výparníků a ovládacího panelu Siemens Simatic. Samozřejmě můžeme dodat i další chladící technologie, jako jsou kompresory a kondenzátory. Neváhejte nás kontaktovat pro více informací! Produkty jsou umisťovány na vstupní pás s výškou přibližně 1560 mm. Následně jsou přepravovány prostřednictvím Octofrostu vibracním pásem. Tento pás má vestavěný pád, který odděluje produkty a odstraňuje přebytečný vnější led. Délka pásu je cca 8100 mm a šířka 850 mm. Po zmrazení na požadovanou jádrovou teplotu produkt vychází na výstupu ve výšce 1250 mm. Mraznička obsahuje tři inspekční dvířka pro kontrolu produktů během procesu. OctoFrost je vybaven dvěma NH3 výparníky, které zajišťují zmražení produktu na požadovanou jádrovou teplotu -18 °C. Systém zahrnuje 7 radiálních ventilátorů, každý poháněný elektromotorem ABB M3AA 132 MB (50 Hz, 11 kW, 1450 ot/min, průměr 630 mm). Tyto ventilátory ženou vzduch zdola skrz otvory v pásu, čímž zabraňují přimrznutí produktu k pásu. Boční panel je výsuvný, což usnadňuje inspekci a čištění výparníků a ventilátorů. Octofrost je dodáván také s rozvaděčem, který obsahuje 7 frekvenčních měničů ABB pro dopravníkové pásy, 3 frekvenční měniče Key Technology MFS 268 XL pro vibrace pásu a Siemens panel pro ovládání mrazničky. Technické údaje IQF tunelové mrazničky: Rozměry: 8100x3000x3250 mm (DxŠxV) Efektivní délka pásu: 8100 mm Efektivní šířka pásu: 850 mm Vstupní výška: 1560 mm Výstupní výška: 1250 mm Výkony tunelové mrazničky dle produktu: Produkt: Zelený hrášek Kapacita: 3600 kg/h Vstupní teplota: +10 °C Výstupní teplota: -18 °C Teplota výparníku: -40 °C Produkt: Květák Kapacita: 2520 kg/h Vstupní teplota: +10 °C Výstupní teplota: -18 °C Teplota výparníku: -40 °C Velikost kusů: 25–40 mm Produkt: Rajčata Kapacita: 1440 kg/h Vstupní teplota: +10 °C Výstupní teplota: -18 °C Teplota výparníku: -40 °C Kedexgcvxspfx Ab Uoll Velikost kusů: cca 30 mm Produkt: Jahody Kapacita: 2520 kg/h Vstupní teplota: +10 °C Výstupní teplota: -18 °C Teplota výparníku: -40 °C Velikost kusů: 25–35 mm Produkt: Brambory Kapacita: 1800 kg/h Vstupní teplota: +10 °C Výstupní teplota: -18 °C Teplota výparníku: -40 °C Velikost kusů: cca 25 mm Produkt: Maso Kapacita: 2340 kg/h Vstupní teplota: -3 °C Výstupní teplota: -18 °C Teplota výparníku: -40 °C Velikost kusů: kostky 20 mm Chcete-li více informací nebo máte-li dotazy, kontaktujte nás – rádi Vám pomůžeme! *Proč si vybrat HOS BV? Jsme nejen největším specialistou na použitou chladicí techniku v Evropě, ale dodáváme Vaši objednávku až po důkladném testování a průmyslovém čištění. Na požádání rádi zajistíme také logistiku.

Rok výroby: 2025, Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Profesionální injektážní stroj na maso od renomovaného německého výrobce Reischl Lebensmitteltechnik. Ideální pro průmyslové injektování drůbeže, vepřového, hovězího masa, ryb a sýra. - Robustní a hygienická konstrukce z nerezové oceli - Rovnoměrné rozptýlení solného roztoku nebo marinády - Hlava s nerezovými jehlami – vyměnitelné - Filtrační systém kapaliny - Intuitivní dotykový panel s možností programování - Vysoká výkonnost a přesnost - Stroj splňuje předpisy EU (CE) TECHNICKÉ ÚDAJE: Počet jehel: 46/62/123 pracovní šířka 420 mm šířka: 800 mm délka: 1635 mm výška: 2465 mm Kjdsw Hcvnopfx Ab Uoll

Rok výroby: 2022, Stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, celková šířka: 790 mm, celková výška: 1 960 mm, Zařízení pro šokové chlazení, model: ZO161BR Boosted model Výrobce: Lainox Rozměry (Š/H/V): 790 x 870 x 1960 mm REŽIM RYCHLÉHO CHLAZENÍ - Pozitivní rychlé chlazení +90 / +3°C v jádře (SOFT a HARD). - Uchovávání při +3°C po ukončení cyklu. - Rychlé šokové zmrazení +90 / -18°C v jádře (SOFT a HARD). - Uchovávání při -18°C po ukončení cyklu. - Automatický cyklus pro sterilizaci ryb. - Automatický cyklus pro zpevnění zmrzliny. Digitální ovládání s displejem pro zobrazení nastavených a měřených hodnot. - 2,8” barevný grafický displej s kapacitními tlačítky, krytí IPX5. - 7 přednastavených programů. Ksdexfz Anepfx Ab Uell - 20 uživatelem přizpůsobitelných programů pro vlastní recepty. - Bluetooth připojení s možností monitoringu a stažení HACCP dat přes bezplatnou aplikaci (volitelné, lze instalovat i dodatečně). - Předehřívatelná vpichová sonda s jedním měřicím bodem. - Předchlazení. - Manuální a automatické odmrazování. Napětí: 3N-AC 400 V, 50 Hz Celkový elektrický příkon: 281 W Teplota v jádře: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Kapacita: 4 x GN 1/1 nebo 14 x (600 x 400 mm) Vzdálenost vodících lišt: 73 mm

Stav: servisně repasovaný (použitý), Funkčnost: plně funkční, Kráječ mraženého masa Rühle Typ GFR 450 / 250 Týden 5,5 Příčné kráječe 4 kusy Kledpjxpicksfx Ab Ujl

Rok výroby: 2004, Stav: velmi dobrý (použité), Balicí stroj Multivac R230 je pokročilé zařízení používané především v potravinářském průmyslu pro balení různých produktů jako je maso, sýry, mořské plody, lahůdky a mnoho dalších. Tento stroj je určen k vytváření tepelně tvarovaných obalů pomocí vakua k udržení čerstvosti a kvality balených produktů. Multivac R230 je vybaven vakuovou pumpou Busch RA 0100B a je vyroben z nerezové oceli a je navržen tak, aby zvládl fólii o šířce 320 mm a obsahuje funkce, jako jsou různé konfigurace tvarování a řezání. Jeho použití je běžné v mnoha potravinářských odvětvích, od pekáren až po zpracování masa a ryb. Kedpsvzt Huefx Ab Usll

Stav: dobrý (použitý), Malý injektor pro vstřikování láku nebo marinád do kuřete, ryb, steaků apod. Kodpfjxxd Hvjx Ab Usll

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 1 650 mm, celková šířka: 740 mm, celková výška: 1 900 mm, doba záruky: 24 měsíce, celková hmotnost: 401 kg, vstupní napětí: 400 V, maximální výška produktu: 230 mm, kapacita nádrže: 80 l, konstrukční šířka: 320 mm, počet vstřiků: 55, šířka dopravního pásu: 305 mm, Vybavení: dokumentace / manuál, RPI 46 – Kompaktní vysoce přesný injektor RPI 46 je ideální injektor pro potravinářské provozy, které kladou důraz na stabilní procesy, snadnou obsluhu a konzistentní kvalitu. Robustní mechanika se snoubí s inteligentní řídicí technologií – flexibilní použití pro maso, drůbež, ryby nebo rostlinné (veganské) proteiny. Technické přednosti Klodpfxew N Nnno Ab Uel Vzor vpichů: 46 jehel Robustní konstrukce a kompaktní provedení Hygienický design: uzávěry na čtvrt otáčky a nastavitelné nožky Přímý mechanický pohon hlavy jehel a pásu (nad nakládací komorou) Přesné jehlové hlavy s rychlovýměnným můstkovým systémem Mechanické/pneumatické odpružení každé jehly (vhodné i pro produkty s kostmi) Plné oddělení čerpadlového okruhu od elektromechaniky Nerezové odstředivé čerpadlo a trojitý filtrační systém (mechanický nebo automatický) Rozličné posuvy pásu pro flexibilní vzory vpichů Optimalizovaná proudová mechanika, kontrola tlaku, frekvenčně řízená čerpadla → přesná opakovatelnost bez ohledu na produkt a dávkovací množství Snadné čištění a údržba díky hygienickému průmyslovému designu a dobré přístupnosti Kvalitní grafický panel s integrovanou funkcí PLC Intuitivní HMI – obsluha bez nutnosti zdlouhavého školení

Stav: dobrý (použitý), Bohner BGM 80 A Grilovací deska Multifunkční využití: vhodná pro smažení, dušení a vaření pokrmů. Tento multifunkční gril je vybaven speciální grilovací plochou, která umožňuje přípravu všech druhů pokrmů přímo na grilovací desce, například ryb, masa, zeleniny, pokrmů z rýže a těstovin, stejně jako bramborových pokrmů a dezertů. Díky větší kapacitě je zvláště vhodná také pro jídla s omáčkou, například guláš. Rozměry (Š x H x V): 800 x 600 x 200 mm Vybavení: 2 topné zóny Rozměry grilovací plochy: 740 x 540 mm Připojení: 400 V / 8,0 kW Pojistka: 16 A Hmotnost: 40 kg Kryt kompletně z nerezové oceli (CNS) Výška krytu: 170 mm Nožičky: výška 30 mm, výškově nastavitelné až do 75 mm Kjdpfx Absxuqnro Uoll Ocelová deska, speciálně tvrzená tvrdě chromovaná Energeticky úsporná technologie Plynule nastavitelná termostatická regulace ohřevu Optimální tepelná vodivost Velký plošný akumulátor tepla Udržovací zóna na straně obsluhy, šířka 120 mm Odtok tuku/zbytků: uprostřed na straně obsluhy, 130 x 30 mm Další nové a použité stroje najdete v našem obchodě! Ceny mezinárodní dopravy na vyžádání!