Prodej použitých Cook (411)

Stav: dobrý (použitý), Rotační 2 velké stojany (1m x 1m x 2m) víceúčelová trouba / proteinový sporák. Dříve se používala k přípravě drůbežího masa, ale lze ji použít i k přípravě ryb, masa, zeleniny a hotových jídel. Může vařit pouze v páře, v páře a při zvýšené teplotě, péct nasucho a zapékat. Jedná se o průmyslový standard v britských výrobnách hotových jídel. Kodpomrqqdjfx Ab Sjnc

Rok výroby: 2021, Stav: připraven k použití (použité), Výška skříně: 2730mm, výška místnosti: 3700mm, rozměry kouřového vozíku X/Y/Z: 1980mm/1040mm/1020mm, max. délka rožně: 1000mm, připojená zátěž s ohřevem LP: 242,5kW, podlahová plocha X/Y: 1510mm/5760mm, min. výška výstupu odpadního vzduchu: 3700mm, hloubka výklenku v podlaze: 50mm, spotřeba páry: 316kg/h, spotřeba stlačeného vzduchu: 20l/h, spotřeba vody: 780l/h, hmotnost: cca 2200kg. K dispozici je dokumentace. Prohlídka na místě je možná. V originálním balení. Knjdpfet Iw Swox Ab Ssc

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2002, Vakuový vařicí tavicí kotel, horizontální pásový mísič. Pro míchání a vaření pod vakuem viskózních produktů, jako jsou tavené sýry, krmiva pro domácí zvířata, standardizace apod. Dvojitý plášť pro nepřímé ohřívání nebo chlazení a přímé ohřev párou přes 6 párových injekčních portů. Max. tlak v plášti: 2 bary voda nebo pára, max. 3,5 baru, CIP čistitelný pomocí 4 rozprašovacích koulí. Jeden výpustní uzávěr, pneumaticky ovládaný. S vakuovým systémem, dávkovacím systémem vody s průtokoměrem. Uzavřené víko, pneumaticky zdvihatelné, s integrovaným kapalinokružným vakuovým čerpadlem. Přívody surovin: samostatným výtahem a standardními 200 litrovými vozíky (výtah: KS typ 602, 1,1 kW - max. 250 kg). Řídicí panel s PLC (Siemens S7-300 řízení), frekvenční měniče. Ovládací displej. Rozměry pracovní komory: 100 x 100 x 82 (dxšxv) cm. Dokumentace k dispozici. Kjdpfx Ajw Uzzksb Sjnc

Stav: dobrý (použitý), Groen DH/1-40 Varná konvice Sériové číslo: 77863 Knodpfxot T Ef Ao Ab Sec Nerezový výklopný kotel, plášťový, zemní plyn, tepelný příkon 24,5 kW, s víkem, 1Ph

Stav: jako nový (použitý), Kotlík na krém pro 80 litrů pudinku nebo jiné objemy. Kompletně z nerezové oceli, na kolečkách, s míchadlem. Ksdpsw R T S Tjfx Ab Sonc

Stav: použitý, Stroj je plynový a s elektrickým naklápěním Délka: 1400 mm Šířka: 1250 mm Výška: 1300 mm Knodpjxbhfhefx Ab Sjc

Stav: velmi dobrý (použité), Proteinový vařič přímo z továrny Meat-free. Kapacita 6 stojanů. Krásný stav. Ksdpfx Aet R Skmob Ssnc

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2019, K dispozici je kompletní archivační systém s příslušenstvím. Kapacita: 200-800 kg/h. Linka se používá k výrobě tvarohu. Součástí je: Vzestupná mísa: Prima, řezací zařízení: Prima, zvedací a naklápěcí zařízení: Frontmatec Hygiene - pro držení standardních nakládacích vozíků o objemu 200 a 300 litrů pro efektivní použití v potravinářském průmyslu. Kjdper Dcihofx Ab Ssnc

Stav: připraven k použití (použité), Nádoba z nerezové oceli, Použitý stroj Celkové rozměry: 760 x 770 x 930 mm Hmotnost: 119 kg Elektrická data: 400 V; 8 kW Materiál: 400 W, 400 W, 400 W, 400 W, 400 W, 400 W, 400 W: Materiál: nerezová ocel odolná proti korozi Rok výroby: 2000 Objem nádoby: 60 litrů Knedpfx Aju Hkrcsb Sec Teplotní rozsah: 60 litrů: 0-120 °C.

Stav: jako nový (použitý), ALTO SHAAM 1200-TH/III Deluxe Control Cook and Hold trouba je univerzální a spolehlivá, oceněná komerční trouba, ideální pro kuchyně s omezeným prostorem. Díky mimořádně energeticky úsporné technologii Halo Heat umožňuje zařízení vařit a uchovávat pokrmy, a to i přes noc, přičemž spotřebuje výrazně méně energie než běžné způsoby vaření. Popis Alto-Shaam 1200-TH-III Vaření lze nastavit na čas nebo pomocí teplotní sondy pro sledování vnitřní teploty produktu. Přístroj automaticky přepne z režimu vaření do režimu uchovávání, jakmile jsou dosaženy nastavené parametry. Osm programovatelných tlačítek menu umožňuje uložit oblíbené recepty do paměti (nastavení parametrů vaření/udržování/času/sondy). Provozní požadavky jsou redukovány na jednoduché naplnění trouby, stisknutí tlačítka zapnutí, volbu přednastaveného menu a spuštění programu. Při použití teplotní sondy trouba zaznamenává nejvyšší a nejnižší detekované teploty pro zajištění správné tepelné úpravy potravin dle požadavků. Trouba je vybavena patentovaným systémem rekuperace tepla SureTemp, který kompenzuje tepelné ztráty po každém otevření dvířek a poskytuje zvukovou výstrahu, pokud jsou dvířka otevřená déle než tři minuty. Přehledný, snadno čitelný LED displej. Skládací provedení pro zvýšenou kapacitu. Provoz bez nutnosti instalace digestoře, externího odvětrání a systémů hašení požáru (ve většině oblastí). Obsahuje: - Jádrovou teplotní sondu, 6 roštů, 2 vnitřní odkapávací nádoby, 1 vnější odkapávací nádobu, kolečka o průměru 127 mm. Rozměry: 1924 (V) x 574 (Š) x 819 (H) mm. Příkon: 230 V, 4,9 kW, 28,7 A. Ksdpfx Abow Ehvdj Senc Hmotnost: 156 kg.

Stav: použitý, Zařízení určené pro kontinuální parní vaření konzervovaných ryb a ryb na roštech. Konstrukce z nerezové oceli AISI-304. SESTAVENÍ ZE: Oblast pro nakládání roštů. Parní varná oblast skládající se ze 2 sekcí. Oblast sušení. Ksdpfexp Rclex Ab Sjnc VYBAVENÍ: - Bezpečnostní ventil páry. - Parní vstup. - Modulační ventil páry. - Regulace rychlosti. - Cirkulační čerpadlo pro mycí řetěz. - Bezpečnostní zámek proti nečistotám. - Funkce: Kontinuální parní vařič na konzervované ryby: sardinky, makrely, sledě atd. - Výkon: Závisí na době vaření. ROZMĚRY ROŠTU: Vnitřní rozměry roštu: 1,20 m délka x 0,145 m šířka. Vnější rozměry roštu: 1,22 m délka x 0,16 m šířka.

Stav: dobrý (použitý), Dvoukomorová varná skříň KERRES - vyhřívaná olejem Cena VB Pouze k vyzvednutí v 93437 Furth im Wald Prodej bez záruky, záruky a vrácení zboží Kjdjt Ia S Hjpfx Ab Senc

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2008, Vakuová řezačka Seydelmann K754 přímo z uzavřené továrny na paštiky. Koupeno nové v roce 2008. Můžeme předvést chod stroje. Kedpfx Aoqgfamjb Sjnc

Rok výroby: 2003, Stav: použitý, Stroj (doplněk): Varná nádoba z nerezové oceli Celkový objem po horní okraj rámu: 260 hl Průměr přibližně: 3 m Výška rámu cca: 2 m Knodpevcqz Eofx Ab Soc Tloušťka materiálu: 3 mm nevyhřívaný rám Šířka: 3,4 m Materiál: nerezová ocel 1.4301 Základní konstrukce: na trubkových podpěrách z nerezové oceli, připevněných k podlaze. Vybavení: Vnější sporák, kuželový odsávací kryt (nerezová ocel, D = 3200 mm), kuželový izolační kryt (nerezová ocel vnější průměr = 3400 mm), 2 vývody DN200 a DN100, šachta DN600, odsávací potrubí (12000 mm), vnitřní osvětlení.

Stav: připraven k použití (použité), Zařízení je používáno z pohostinského zařízení! Ksdpfxeu Trcto Ab Sjnc Prodáváme i různé další gastro vybavení.

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2018, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 305GH-31, Jedná se o suchý parní rychlovarný hrnec 305GTP od prémiového výrobce Hobart, vyrobený v roce 2018. Středně velký suchý parní rychlovarný hrnec 305 GTP se často používá v sektoru společného stravování. Díky svým 3 stojanům 1/1 GN uvaří až 650 porcí za hodinu čerstvých a na minutu přesných. Rychlovarná deska se suchou párou je navíc vybavena čidlem teploty jádra. Odpařováním vody a s tím souvisejícím zvětšováním objemu vzniká ve varné komoře GTP atmosféra nasycené vodní páry, která zajišťuje vynikající přenos tepla na pokrm. Nasycená vodní pára má oproti horkému vzduchu nebo kombinované páře zásadní výhody, pokud jde o hustotu tepelného toku, který lze přenášet. Kratší doba vaření znamená menší ztrátu živin a zdravých potravin. Spotřebič byl testován v naší vlastní specializované dílně a je plně funkční. Uvedená cena je netto plus 19% DPH. RRP tohoto spotřebiče je 29 497 Kč netto. Náš servis použitých spotřebičů pro vás 6měsíční záruka na všechny elektrické díly -Vysoce kvalitní značkové spotřebiče za příznivé ceny -Profesionální generální oprava / kontrola a profesionální čištění -Testováno a plně funkční - nebo vrácení peněz -flexibilní volba odeslání nebo vyzvednutí zákazníkem -Kompetentní poradenství - před nákupem i po něm -Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů -Testování v souladu s DGUV V3 Stav: Použité, otestované a plně funkční Technické údaje: Vůz je vybaven příslušenstvím: -Vnější rozměry ŠxHxV: 600x785x950mm. -Elektrické připojení: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW -SN: 97-0224-123 -Rok výroby: 2018 -Porce: 650/h Knodjupzdmopfx Ab Sjc -Kapacita: 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm Další podrobnosti: - V případě potřeby je možné použít i jiné materiály, např: -Šetrné, zdravé vaření: vaření v páře, dušení nebo blanšírování -3 různé úrovně tlaku 0 / 0,5 / 1 bar pro přizpůsobení vařeným potravinám. -Extrémně krátká doba vaření -Individuální teplotní program (TP) 50 °C - 99 °C ve standardní výbavě -Elektronicky řízené sekvence programů Vestavěná destrukce výparů s kondenzací výparů ve standardní výbavě VHODNÉ POTRAVINY -Všechny druhy zeleniny -luštěniny a rýže -Těstoviny a knedlíky -Maso, které by se jinak vařilo -Ryby a mořské plody -dezerty, jako jsou kynuté knedlíky nebo kremrole -atd. Dodávka / doprava: -Dodání nebo vyzvednutí po dohodě -Celosvětová doprava na vyžádání / Celosvětová doprava na vyžádání -Doprava na ostrovy nebo do horských stanic pouze po dohodě Máte nějaké dotazy, chcete poradit nebo si chcete něco prohlédnout na místě? Můžete se s námi spojit telefonicky během naší otevírací doby: Pondělí až pátek 09:00 - 13:00 a 14:00 - 17:00.

Stav: velmi dobrý (použité), -Rozměry (DxŠxV): 350x650x800 mm -Odvod vody Ø: 32 mm -Přívod vody: 3/4'' (vnitřní závit) Knodpfx Abewyc Uqo Soc -Tlak vody: min. 2 - max. 6 bar -Max. teplota vstupní vody: 60 °C -Objem nádrže: 20 litrů -Kvalita vody: měkká voda -Napětí: 400 V -Výkon: 6,1 kW -Frekvence: 50 Hz -Prodáváno bez stojanu -Rok výroby: 2019 -S automatickým zdvihem

Stav: nový, Rok výroby: 2025, číslo stroje/vozidla: 307.101, *VHODNÁ PRO PŘÍPRAVU RŮZNÝCH PEČENÝCH MASNÝCH VÝROBKŮ, NA SMAŽENÍ A ROZPOUŠTĚNÍ ŠKVARKŮ, K VAŘENÍ DŽEMŮ, GULÁŠ, OMÁČEK A POLÉVEK. *STÁLÉ MÍCHÁNÍ A NEPŘÍMÝ OHŘEV ZABRAŇUJÍ PŘEHŘÁTÍ POTRAVIN. *KONVICE MÁ DVOJITÉ STĚNY A DVOJITÉ DNO S IZOLACÍ A VNĚJŠÍM VÍKEM. Knsdspz Ht Tjpfx Ab Ssc *DIGITÁLNÍ NASTAVENÍ TEPLOTY *MOBILNÍ NA KOLEČKÁCH *KONVICE JE PŘIPOJENA K VÝVODU *SNADNÉ ČIŠTĚNÍ A POUŽÍVÁNÍ *NÁDOBA JE UZAVŘENA VÍKEM *ODNÍMATELNÉ MÍCHADLO MÁME 3 TYPY: KM130, KOTEL 130 L, KÓD 307.101 MAX. TEPLOTA DO 200° ROZMĚRY 1000X830X1250, HMOTNOST 142 KG, 12,5 kW, 400 V KM170, KOTEL 170 L, KÓD 307.102 MAXIMÁLNÍ TEPLOTA DO 200° ROZMĚRY 1050X970X1170, HMOTNOST 155 kg, 12,5 Kw, 400 V KM250, KOTEL 250L, KÓD 307.103 MAX. TEPLOTA DO 200° ROZMĚRY 1150X1140X1250, HMOTNOST 189KG, 18,5 Kw, 400 V

Stav: velmi dobrý (použité), 1 x Stephan průmyslový univerzální stroj UM200. Kompletně nerezové provedení. Přímé/nepřímé ohřevání až do 125 °C. Vakuové zpracování. Míchání, řezání a emulgace. Nepřímé chlazení prostřednictvím dvojitého pláště – studený proces. Ohřev/chlazení vodou přes dvojitý plášť. Přímá injektáž páry. Škrabací nůž na boční stěně. Knedoxbubcopfx Ab Sec

Stav: generálně opravený (použitý), Klíčové vlastnosti zařízení: Knsdetuiy Njpfx Ab Soc Dno kotle je vyrobeno z oceli AISI 316, která se doporučuje pro kyselé produkty. Ostatní vnější součásti konstrukce zařízení jsou vyrobeny z oceli AI-SI304. Výkon kotle pomocí motoru (přepínač nahoru/dolů). Tlak v plášti kotle je regulován mechanickým tlakovým ventilem (0,5 bar) a manometrem. Voda v plášti se doplňuje pomocí integrovaného kohoutku. V parním provedení je plášť kotle ohříván přívodem externí technické páry. Množství páry uvnitř pláště je regulováno automatickými ventily, které otevírají a zavírají přívod páry. 150 litrů. Průměr - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Rok výroby: 2019, Stav: velmi dobrý (použité), Tato Electrolux pekárenská linka je vybavena výkonnou indukcí, pečicí plotnou a neutrální jednotkou pro dodatečný pracovní prostor. Ideální pro profesionální kuchyně, kde jsou efektivita a rychlost klíčové, s elegantním nerezovým designem, který se snadno čistí. Ksdpfx Asw Hc Hgsb Ssnc Číslo artiklu: 20779 Značka: Electrolux Model: E7FTEDCSI0/E7INED2000 Typ: Indukce, pečicí plotna a neutrální Rozměry ŠxHxV: 1200x700x900 mm Materiál: Nerezová ocel Připojovací hodnota: 2 x 400V Rok výroby: 2019 Vybavení: chromovaná pečicí plotna, vysoce výkonná indukce a zásuvka v neutrální části.

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2018, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o suchý parní tlakový hrnec 305GTP od prémiového výrobce Hobart, vyrobený v roce 2018. Středně velký suchý parní rychlovarný hrnec 305 GTP se často používá v sektoru společného stravování. Díky svým 3 stojanům 1/1 GN uvaří až 650 porcí za hodinu čerstvých a na minutu přesně. Odpařováním vody a s tím souvisejícím zvětšováním objemu vzniká ve varné komoře GTP atmosféra nasycené vodní páry, která zajišťuje vynikající přenos tepla na pokrm. Nasycená vodní pára má oproti horkému vzduchu nebo kombinované páře velké výhody, pokud jde o hustotu tepelného toku, který lze přenášet. Kratší doba vaření znamená menší ztrátu živin a zdravých potravin. Spotřebič byl testován v naší vlastní specializované dílně a je plně funkční. Uvedená cena je netto plus 19% DPH. RRP tohoto spotřebiče je 28 202 Kč netto. Náš servis použitých spotřebičů pro vás - 6měsíční záruka na všechny elektrické díly - Vysoce kvalitní značkové spotřebiče za příznivé ceny - Profesionální generální oprava / kontrola a odborné čištění - Otestované a plně funkční - nebo vrácení peněz - Flexibilní volba odeslání nebo vyzvednutí - Odborné poradenství - před nákupem i po něm - Poskytnutí návodu k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů - Kontrola podle DGUV V3 Stav: Použité, otestované a plně funkční Technické údaje: - Vnější rozměry ŠxHxV: 600x785x950mm - Elektrické připojení: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW - SN: 97-0224-579 - Rok výroby: 2018 - Porce: 650/h - Výkon: 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm Kodpfxeun R R Tj Ab Ssnc Další informace: - Šetrné a zdravé vaření: vaření v páře, dušení nebo blanšírování - 3 různé úrovně tlaku 0 / 0,5 / 1 bar pro přizpůsobení vařenému pokrmu. - Extrémně krátká doba vaření - Individuální teplotní program (TP) 50 °C - 99 °C ve standardní výbavě - Elektronicky řízené sekvence programů - Vestavěná destrukce výparů s kondenzací výparů ve standardní výbavě VHODNÉ POTRAVINY - Všechny druhy zeleniny - Luštěniny a rýže - Těstoviny a knedlíky - Maso, které by se jinak vařilo - Ryby a mořské plody - Dezerty, jako jsou kynuté knedlíky nebo krémy - a mnoho dalšího. Přeprava: - Doručení nebo vyzvednutí po dohodě - Celosvětová doprava na vyžádání / Celosvětová doprava na vyžádání - Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Máte nějaké dotazy, chcete poradit nebo si chcete něco prohlédnout na místě? Můžete se s námi spojit telefonicky během naší otevírací doby: Pondělí až pátek 09:00 - 13:00 a 14:00 - 17:00. Prodej se řídí výhradně našimi všeobecnými obchodními podmínkami (AGB).

Stav: velmi dobrý (použité), - Celkové rozměry: 290x900x410 mm - Skládá se z: 1) 4zónová sklokeramická varná deska: - Vodotěsná - Zabudovaná v rovině s pracovní deskou - Snadno se čistí - Rychlé zahřívání hrnců a pánví 2) Elektrický bain-marie 1 x GN 1/1: - Hluboká, svařovaná vana z materiálu 1.4571 - Vhodná pro vaření (např. párky) - Kontrola hladiny vody 3) Grilovací deska s hladkým povrchem: - Výkon 4,6 kW 4) Elektrický gril: - Výkon 4,0 kW - Svařovaná nádoba pro sběr tuků a zbytků vaření ve vodě - Přímé ohřívání vyjímatelným topným tělesem - Mříž z pochromované oceli pro optimální ohřev produktů - Reflexní štít pro grilování při vysoké teplotě - Plynulá regulace teploty od 50 do 300 °C Kodjwyb T Sjpfx Ab Ssnc - Repasované zařízení: zařízení je připravováno na objednávku, termíny vyzvednutí a vrácení jsou sjednávány individuálně (o cenu žádejte po prohlídce)

Rok výroby: 2024, Stav: nový, Oproti jiným výrobcům je míchadlo stroje umístěno na hřídeli. Míchadlo je umístěno na spodní straně konvice, což usnadňuje zvedání výklopného víka. Silikonové škrabky v konvici pomáhají zabránit připalování džemu. Technické údaje: Vnitřní část konvice je opatřena ochranným krytem, který je součástí balení: - Jmenovitý výkon: 120 l/pracovní cyklus - Příkon: 12 kW, 400 V, 32 A - Materiál: Wnr. 1.4301, nerezová ocel AISI 304 - Rozměry: 850x800x1150 mm Knjdpfxjfd Idcs Ab Ssc - Hmotnost: 200 kg - Dvojitá stěna: s potravinářským glycerinem - IP65 Elektrická ovládací skříňka - Automatická regulace teploty - Snadno se čistí - Minimální údržba - Připojení: DN 65 - Bezpečnostní ventil

Rok výroby: 2023, Stav: nový, Oproti jiným výrobcům je míchadlo stroje umístěno na hřídeli. To usnadňuje zvedání výklopného víka. Silikonové škrabky v konvici pomáhají zabránit připalování marmelády. Technické údaje: V případě potřeby je možné použít i varnou konvici: - Jmenovitý výkon: 300 l/pracovní cyklus - Příkon: 24 kW, 400 V, 32 A, 3 fáze - Materiál: Wnr. 1.4301, nerezová ocel AISI 304 Ksdpfx Abefd Igfj Ssnc - Rozměry: 1200 x 1100 x 1250 mm - Hmotnost: 400 kg - Dvojitá stěna: s potravinářským glycerinem - IP65 Elektrická ovládací skříňka - Automatická regulace teploty - Snadno se čistí - Minimální údržba - Připojení: DN 100 - Bezpečnostní ventil