Prodej použitých Cook (391)

Rok výroby: 2020, stav: servisně repasovaný (použitý), Značka: Kuppersbusch Číslo položky: FES 060 Rozměry ŠxHxV: 850x700x930 mm Objem: 60 litrů Djdpfx Aswlm Urjm Roku Materiál: Nerezová ocel Připojovací hodnota: 400 V / 12,6 kW Rok výstavby: 2020

Stav: dobrý (použitý), Trojpatrová pec Tom Chandley Každá patra má regulaci teploty horního a dolního ohřevu. Digitální displej zobrazující teplotu v peci. Manuální regulace teploty termostatem, rozsah 150 až 600 °C, včetně funkce zapnutí/vypnutí. Dkedpfx Amoz Hmkqj Rou V perfektním stavu.

Stav: použitý, Rok výroby: 2008, Zařízení typu MAXDROP je stroj určený pro výrobu sušenek typu: muffiny, křehké sušenky, pusinky, piškotové sušenky a další. Značka: MaxDrop 2000 Model: AL 200 Šířka hlavy: 600 mm Paměť až na 90 receptur Rozměry zařízení: 1100 x 1400 x 1375 mm Rok výroby: 2008 Napájení: 400 V Instalovaný výkon: 1,64 kW Hmotnost: 400 kg Dkedpox Irkdsfx Am Rju Stav: použité Originální technická dokumentace + prohlášení CE.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2015, Funkčnost: plně funkční, GÜNTHER GTP 600 MC2 | Kombinované zařízení pro nařezávání a lisování masa (pásmový tenderizér) Výrobce: Günther Maschinenbau GmbH Dsdpfx Amezu Axcj Reku Model / Typ: GTP 600 MC2 Sériové číslo: 34477 Rok výroby: 2015 Napájení: 400 V / 50 Hz / 16 A Výkon: 4,5 kW Celkové rozměry: 2250 x 2050 x 2050 mm Pracovní šířka: 570 mm Šířka pásu: 595 mm (plast) Pneumatické parametry: pracovní tlak 6 bar, spotřeba vzduchu 100 l/min GÜNTHER GTP 600 MC2 je pokročilé průmyslové zařízení, které v jednom pracovním cyklu kombinuje funkce nařezávacího stroje (tenderizéru) a pneumatického lisu na maso. Stroj je navržen pro profesionální zpracovatelské závody masa, řeznictví a linky na výrobu vařených a zrajících uzenin. Kombinace povrchového nařezávání s mechanickým přítlakem umožňuje výrazně zvýšit aktivní plochu pro absorpci solanky, zlepšuje uvolňování bílkovin a zajišťuje vynikající vazbu a soudržnost produktu po tepelné úpravě. Zařízení je z výroby připraveno pro použití v technologických celcích, včetně přímého umístění za automatickými injektory solanky. Nařezávací válce a pneumaticky řízený lisovací válec automaticky přizpůsobují svoji vůli tloušťce zpracovávaného kusu masa (vepřové, hovězí nebo drůbeží maso). Tím je zaručen opakovatelný proces zpracování bez poškození struktury vláken, což vede k vyšší efektivitě krájení a estetickému vzhledu průřezu hotového produktu.

Rok výroby: 2020, provozní hodiny: 942 h, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat CMP 201 v elektrické verzi, od prvotřídního výrobce Rational, rok výroby 2020, s pouhými 942 provozními hodinami. Zařízení je vybaveno plně automatickým programem samočištění! Kombinovaný parní konvektomat se nachází v naší vlastní dílně a bude podroben důkladné kontrole a prodáván se zárukou 6 měsíců. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme se zprostředkováním certifikovaného servisního střediska Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby v oblasti použitých zařízení: 6 měsíců záruky na elektrické součásti, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. Vysoce kvalitní značková zařízení za přijatelné ceny. Profesionální renovace / kontrola a odborné čištění. Zkontrolováno a plně funkční. Flexibilní možnost dopravy nebo osobního odběru. Kompetentní poradenství – před i po zakoupení. Poskytování návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů. Kontrola podle DGUV V3. CombiMaster® Plus od společnosti RATIONAL je robustní a přesvědčí svými funkcemi, které umožňují maximální kvalitu pokrmů. Podporuje individuální umění kuchaře díky přesně řízenému klimatu v peci a také přesnému nastavení teploty, vlhkosti, proudění vzduchu a doby pečení. Technické údaje: Š x H x V: přibližně 879 x 791 x 1782 mm Elektrické připojení: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Hmotnost: přibližně 254 kg Sériové číslo: E21MI20022814160 Rok výroby: 2020 Stav: Použité, po kontrole a plně funkční. Další informace: Možnosti použití: Provozní režim pára: od 30 °C do 130 °C Provozní režim horký vzduch: od 30 °C do 300 °C Provozní režim kombinovaný: od 30 °C do 300 °C Finishing®: optimálně připravené a chlazené pokrmy se dostanou na optimální teplotu pro podávání. Automatické oddělování tuku pro čistý vzduch v peci. Plně automatický program čištění. 5 rychlostí proudění vzduchu: Ať už jemně nebo silně, CombiMaster® Plus má pro každé jídlo správnou rychlost proudění vzduchu. Dvojité prosklené dveře s ventilací (výklopné pro snadnější čištění). Osvětlení peci. Měření teploty jádra pomocí senzoru. Funkce chlazení. Vysoce výkonný generátor čerstvé páry (automatické proplachování a vypouštění). Ruční sprcha s automatickým navíjením. Dynamické proudění vzduchu. Doprava: Doručení nebo osobní odběr po dohodě. Doprava do celého světa na vyžádání. Doprava na ostrovy nebo do horských stanic pouze po dohodě. Změny a chyby vyhrazeny. Máte otázky, potřebujete poradit nebo se chcete na něco podívat osobně? Kontaktujte nás telefonicky během naší pracovní doby: Pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej se provádí výhradně podle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP). Dedpfszqtrrjx Am Rjku

Rok výroby: 2013, stav: dobrý (použitý), pro 40 gastronádob GN * Způsob vaření v páře od 30 °C do 130 °C * Regenerace * Konvekce / suchý žár: teplotní rozsah od 30 °C do 300 °C, 0–100 % maximální vlhkosti. * Sonda * Automatické čištění pomocí tablet Dkjdpfx Amezrk S Ej Rju

Stav: dobrý (použitý), Varné konvice NNP Dkjdetu N D Hepfx Am Rsu Nerezový varný a míchací systém na ližině, dvě 350litrové míchací nádrže, s odstředivým čerpadlem Alfa Laval GM1 a peristaltickým čerpadlem Randolph řady 600, opláštěné nádrže, nastavitelná teplota a variabilní otáčky čerpadel, 3Ph

Rok výroby: 2012, provozní hodiny: 5 000 h, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Italforni TSC – tunelová elektrická pec s dopravníkem a kamennou deskou (31 palců) – je prvotřídní, vysoce výkonná komerční pec na pizzu, která propojuje tradiční pečení na kameni s pohodlím automatizovaného dopravníkového systému. Je vybavena unikátním žáruvzdorným keramickým dopravníkem, který umožňuje obsluze připravovat autentické italské pizzy, placky a focaciu přímo na kamenném povrchu ve velkém množství. Klíčové specifikace: Podle technických údajů od společnosti Italforni a oficiálních dodavatelů: Vnější rozměry: 1100 mm (V) x 2520 mm (D) x 1200 mm (Š) Vnitřní rozměry komory: 2500 mm (D) x 870 mm (Š) x 110 mm (V) Dksdpfx Aez Ad S Hjm Rju Šířka dopravníku: 31 palců / 790 mm Hmotnost: 420 kg Požadovaný příkon: 34 kW, 415 V, třífázový (vyžaduje přívod 63 A) Hodinový objem výroby: 31palcový dopravník s proměnlivou rychlostí efektivně zpracovává velké množství surovin a dosahuje standardní doby pečení přibližně 3 minuty na pizzu: Hlavní vlastnosti: Statické topné články: Využívá samostatně řízené horní a dolní statické topné články Incoloy. Tato konstrukce zajišťuje až o 30 % vyšší kapacitu pečení ve srovnání se standardními konvekčními modely. Přesné digitální ovládání: Nabízí dotykové menu s programováním a přesností +/- 1 °C. Maximální teplota pečení dosahuje až 450 °C až 500 °C. Energetická účinnost: Zahrnuje vestavěný režim pohotovosti, který snižuje spotřebu energie až o 50 % během období mimo špičku. Jednoduchá údržba: Je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, obsahuje funkci automatické diagnostiky a snadno vyjímatelné tácy na sběr drobků pro snadné čištění.

Stav: použitý, Výrobce: Seydelmann Model: K64DC8Q-VA Rok: 1999 Stav: Použité Sériové číslo: 99099-1 Skladové číslo: 2859 Mísa: 2 rychlosti Nože: plynulá regulace otáček Pára: 1,5 bar, 55 kg/h Vakuová pumpa: Elmo 2BV2071, 125 m³/h Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 50kW Rozměry: 1750 x 1950 x 2000 mm Hmotnost: 1700 kg Djdpfx Aozcnqbjm Rjku S vyhazovačem, dávkováním vody a ukazatelem teploty

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2018, Systém o objemu 2500 litrů pro vaření a chlazení hotových jídel, polévek, vývarů, ovocných přípravků, džemů a marmelád, tradičních i mezinárodních pokrmů, omáček a past, cukrovinek. Instalováno jako nové v roce 2018 za více než 450 000 £. Dodpfxsw Rn S Ue Am Roku

Stav: použitý, nepřetržitá grilovací linka kompletně z nerezové oceli Užitná délka 1800 mm Šířka stopy 600 mm se spodním a horním páskem: spodní a horní kontaktní copánky Teplotu lze regulovat samostatně dole a nahoře elektricky vyhřívaná Djdoz Hkh Tepfx Am Rsku 93 kW se systémem mytí pásu Nastavitelná teplota 50 - 260°C Doba grilování 0,3 – 3 m/min plynulá rychlost Rozměry (D x Š x V): ± 3 400 x 1 800 x 2 000 mm

Rok výroby: 2023, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: ET1PA23085067157, Jedná se o odsávací kryt Ultravent Plus od výrobce Rational, typ UV PLUS 61/101/E, rok výroby 2023. Vhodný pro následující řadu Index: Index H a I, a také pro zařízení DUO nebo samostatná zařízení. Tento kryt nejen zachycuje unikající výpary, ale také odstraňuje pachy a kouř. Není potřeba žádný odtah do exteriéru. LED lampa automaticky indikuje, kdy je třeba vyměnit filtr. Tato verze je vybavena nerezovými lamelovými filtry a předfiltrem umístěným za nimi. Tím je aktivní uhlíkový filtr, který je umístěn uvnitř krytu a představuje jeho hlavní součást, chráněn před příliš rychlým znečištěním a zajišťuje optimální funkčnost. Tento model kondenzační odsávací kryty Plus je možné optimálně využívat v přední části, v uzavřených prostorách nebo při vaření za přítomnosti diváků. Dodatečná montáž u zařízení Rational SCC 61/101 WE může být provedena bez větších obtíží. Odsávací kryt byl v naší vlastní dílně zkontrolován a osazen novými aktivními uhlíkovými filtry. Plně funkční, s 6měsíční zárukou. Okamžitě k dispozici, doporučená maloobchodní cena (UVP) cca 9 669,94 € včetně DPH. Naše speciální cena: 4 998 € včetně DPH. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Služby: Rádi vám pomůžeme najít certifikovaný servis Rational po celé Německu. Naše služby pro použitá zařízení: * 6měsíční záruka na všechny elektrické díly, omezená na výměnu vadných dílů bez nákladů na demontáž a montáž. * Vysoce kvalitní značková zařízení za příznivé ceny. * Profesionální renovace/inspekce a odborné čištění. * Zkontrolováno a plně funkční – nebo vrácení peněz. * Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního odběru. * Kompetentní poradenství – před i po nákupu. * Zajištění provozních příruček, schémat zapojení a náhradních dílů. * Kontrola dle DGUV V3. Technické údaje: * Š x H x V: cca 854 x 1226 x 628 mm * Minimální rozměry dveřního otvoru pro transport (Š x V): 845 x 850 mm * Sériové číslo: ET1PA23085067157 * Rok výroby: 2023 * Napájení: V: 200 - 240 / Hz: 50-60 Dksdpjzu Sdhsfx Am Reu * Hmotnost: cca 95 kg Stav: Použité, zkontrolované, plně funkční Doprava: * Dodání nebo osobní odběr po dohodě. * Doprava po celém světě na vyžádání. * Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě. Změny a chyby vyhrazeny. Máte dotazy, potřebujete poradit nebo si chcete něco prohlédnout osobně? Kontaktujte nás telefonicky v naší provozní době: pondělí až pátek 09:00 - 13:00 a 14:00 - 17:00. Prodej probíhá výhradně podle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2012, Linková linka pro pasterizaci zpracovaného sýra, která ohřívá směs ze vstupní teploty na přibližně 85 °C pro plnění nebo další zpracování. Linka se skládá z: Vyrovnávací nádrž Vyrovnávací nádrž se používá pro dočasné skladování zpracovaného sýra před dalším zpracováním nebo plněním. Produkt je udržován na přibližně 15 °C, aby se zachovala kvalita a zajistila optimální viskozita. Tím se stabilizuje průběh procesu, vyrovnávají se výkyvy v předchozích a následujících operacích a pomáhá se udržovat konzistentní vlastnosti produktu. Objem: 400 kg Model: Zufühfbehälter 400 Typ: 670 Číslo stroje: 14616 Instalovaný výkon: 22 kW (46 A) Rok výroby: 2012 Vyrovnávací nádrž je vybavena: - Nádrž se 2 šnekovými podavači, možnost CIP čištění. - Nerezové kryty - Váhově senzory pro indikaci hmotnosti ve vyrovnávací nádrži - Výstupní čerpadlo - CIP vratné čerpadlo (model Fristam: FPE3532/155, 7,5 kW) Linkový vařič Linkový vařič se používá pro kontinuální ohřev a zpracování sýrové směsi z přibližně 15 °C na 85 °C. Během tohoto kroku je produkt tepelně ošetřen a homogenizován vysokorychlostním míchadlem, aby se dosáhlo optimálního promíchání páry v produktu a získala se požadovaná struktura a konzistence. Tím se zajistí efektivní zpracování, jednotná kvalita produktu a stabilní průtok pro následující operace. Specifikace topné jednotky Model: FL / Erhitzungseinheit Typ: 261 Číslo stroje: 14217 Instalovaný výkon: 17 kW (37 A) Rok výroby: 2012. Dkjdpfezxc Dmox Am Rou Řídicí jednotka není součástí.

Stav: dobrý (použitý), celková hmotnost: 4 800 kg, Používá se k přípravě těstovin a dalších potravin v páře. Vynikající stav, k dispozici k okamžitému naložení. Dkodpfx Aexxd Imem Rou

Stav: dobrý (použitý), Rychlovarná konvice Cleveland KGL40 Nerezová, 40galonová, plášťová varná konvice, nastavitelná regulace teploty, parní plášť, 1Ph Djdpfxerywtue Am Rsku

Stav: použitý, Rok výroby: 2006, Troubová pec Salva se třemi patry Model NXM-20 Rok výroby 2006 Ve výborném stavu Klíčové vlastnosti: • Vnější rozměry jedné patry: 1452 x 1316 x 315 mm • Vnitřní rozměry komory: 952 x 911 x 200 mm • Kapacita: 9 pizz (průměr 30 cm) nebo 2 plechy (760 x 460 mm) na patro • Výkon: ~8,2 kW • Napětí: 230/400 V (22,8/12,4 A) • Frekvence: 50/60 Hz Dkjdpfx Asz Hmgrsm Reu • Hmotnost: ~170 kg (na modul / patro) • Maximální teplota: až 400 °C / 725 °F • Topení: Ni-Cr keramické topné tělesa zabudovaná do žáruvzdorných materiálů pro rovnoměrné rozložení tepla

Rok výroby: 2015, stav: velmi dobrý (použité), Kompletní linka pro výrobu cukerného sirupu. Míchačka pro dávkovou výrobu se připojení na páru. Zahrnuje zásobní nádrž. Dodatečná zásobní nádrž. Deskový výměník tepla Terlet – Mondotherm. Chladič DTE pro chlazení směsi Mondotherm – Terlet. Dksdpfx Amozpg Rxj Rsu Přídavný předmíchač pro přípravu tukové emulze.

Stav: dobrý (použitý), K dispozici je 5 udíren, zařízení pro vaření a intenzivní chlazení. Dodpfxsz Atnko Am Rjku

Rok výroby: 2003, stav: použitý, Stroj (doplněk): Varná nádoba z nerezové oceli Celkový objem po horní okraj rámu: 260 hl Průměr přibližně: 3 m Výška rámu cca: 2 m Dkjdpfjvcqz Ejx Am Rsu Tloušťka materiálu: 3 mm nevyhřívaný rám Šířka: 3,4 m Materiál: nerezová ocel 1.4301 Základní konstrukce: na trubkových podpěrách z nerezové oceli, připevněných k podlaze. Vybavení: Vnější sporák, kuželový odsávací kryt (nerezová ocel, D = 3200 mm), kuželový izolační kryt (nerezová ocel vnější průměr = 3400 mm), 2 vývody DN200 a DN100, šachta DN600, odsávací potrubí (12000 mm), vnitřní osvětlení.

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, 2plotýnkový plynový sporák z likvidace skladu. Dsdpfx Amexz Tt Dj Rjku Lze zaslat přepravní společností.

Rok výroby: 2020, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat CMP 201 v elektrickém provedení, od prémiového výrobce Rational, rok výroby 2020, s pouhými 1361 provozními hodinami. Zařízení je vybaveno plně automatickým programem samočištění! Kombinovaný parní konvektomat se nachází v naší interní dílně, bude podroben důkladné inspekci a prodáván s 6měsíční zárukou. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme s dohodnutím servisního zásahu certifikovaného servisu Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vás poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby pro použitá zařízení: 6 měsíců záruky na elektrické součásti, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž Vysoce kvalitní zařízení značkových výrobců za příznivé ceny Profesionální renovace / inspekce a odborné čištění Zkontrolováno a plně funkční Doprava nebo osobní vyzvednutí – flexibilní volba Kvalifikované poradenství – před i po zakoupení Zajištění uživatelských příruček, schémat zapojení a náhradních dílů Kontrola dle DGUV V3 CombiMaster® Plus od společnosti RATIONAL je robustní a přesvědčí svými funkcemi, které umožňují dosažení nejvyšší kvality pokrmů. Podporuje individuální kulinářské umění šéfkuchaře díky přesně řízenému klimatu v prostoru pro pečení a preciznímu nastavení teploty, vlhkosti vzduchu, proudění vzduchu a doby pečení. Technické údaje: Š x H x V: přibližně 879 x 791 x 1782 mm Elektrické připojení: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Hmotnost: přibližně 254 kg Sériové číslo: E21MI20022814159 Rok výroby: 2020 Stav: Použité, podrobeno inspekci a plně funkční. Další údaje: Možnosti použití: Provozní režim pára: od 30 °C do 130 °C Provozní režim horký vzduch: od 30 °C do 300 °C Provozní režim kombinace: od 30 °C do 300 °C Finishing®: dokonale připravené a chlazené pokrmy se dostanou na optimální teplotu pro podávání v ideálním klimatu Automatické oddělování tuků pro čistý vzduch v prostoru pro pečení Plně automatický program čištění 5 rychlostí proudění vzduchu: ať už jemné nebo intenzivní, CombiMaster® Plus má pro každé jídlo tu správnou rychlost proudění vzduchu dvouvrstvé prosklení s ventilací (výklopné pro snadnější čištění) Osvětlení prostoru pro pečení Měření teploty jádra pomocí senzoru Funkce rychlého chlazení Vysoce výkonný generátor čerstvé páry (automatické proplachování a vypouštění) Ruční sprcha s automatickým navíjením hadice Dynamické proudění vzduchu Doprava / Shipping: Dodání nebo osobní vyzvednutí po dohodě Celosvětová doprava na vyžádání / Worldwide shipping on request Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny. Máte dotazy, potřebujete poradit nebo byste si chtěli něco prohlédnout osobně? Můžete nás kontaktovat telefonicky během naší provozní doby: Pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Dkjdezqthmepfx Am Rsu Prodej se uskutečňuje výhradně na základě našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: dobrý (použitý), Varná konvice Auriol Nerezová, objem 400 l, s parním pláštěm, emulgátor s motorem umístěným dole, průměr emulgátoru 120 mm, variabilní rychlost, automatické naklápění na výtok, na zátěžové články, 3Ph Dksdpfx Ajnbd Ryem Reu

Rok výroby: 2024, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: ET1PA24025070612, Jedná se o odsávací kryt UltraVent Plus od výrobce Rational, typ UV PLUS 61/101/E, rok výroby 2024. Vhodný pro následující řady Index: Index H a I, a také pro zařízení DUO nebo samostatná zařízení. Tento kryt nejen zachycuje unikající páry, ale také odstraňuje pachy a kouř. Není potřeba žádné odvětrávání do venkovního prostředí. LED světlo vám automaticky ukáže, kdy je třeba vyměnit filtr. Tato verze je vybavena nerezovými lamelovými filtry a za nimi umístěnou předfiltrem. Tím je aktivní uhlíkový filtr (nově instalovaný), který je srdcem krytu, chráněn před příliš rychlým znečištěním a zajišťuje optimální funkčnost. Tento kondenzační kryt lze optimálně použít v přední části zařízení, v uzavřených prostorách nebo při ukázkách vaření. Dodatečná montáž u zařízení Rational SCC WE 61/101 může být provedena bez větších obtíží. Kryt byl v naší vlastní dílně zkontrolován a je plně funkční, s 6měsíční zárukou. Uvedená cena je konečná, včetně 19% DPH. Servis: Rádi vám zajistíme certifikovaný servis Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme se všemi typy zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby pro použitá zařízení: * 6měsíční záruka na všechny elektrické díly * Vysoce kvalitní značková zařízení za příznivé ceny * Profesionální renovace/inspekce a odborné čištění * Zkontrolováno a plně funkční – nebo vrácení peněz * Flexibilní možnost dopravy nebo osobního odběru * Kvalitní poradenství – před i po nákupu * Zajištění návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů * Kontrola dle DGUV V3 Technické údaje: * Š x H x V: přibližně 854 x 1226 x 628 mm * Minimální rozměry otvoru dveří pro transport, Š x V: 845 x 850 mm * Sériové číslo: ET1PA24025070612 * Rok výroby: 2024 * Elektrické připojení: V: 200 - 240 / Hz: 50-60 Dsdszu Sc Dspfx Am Reku * Hmotnost: přibližně 95 kg Stav: Použité, zkontrolované, plně funkční Doprava / Shipping: * Doručení nebo osobní odběr dle dohody * Celosvětová doprava na vyžádání / Worldwide shipping on request * Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Máte otázky, potřebujete poradenství nebo byste se rádi na něco podívali osobně? Kontaktujte nás telefonicky během naší otevírací doby: pondělí až pátek 09:00 - 13:00 a 14:00 - 17:00. Prodej probíhá výhradně za podmínek našich Všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: velmi dobrý (použité), - Celkové rozměry: 290x900x410 mm - Skládá se z: 1) 4zónová sklokeramická varná deska: - Vodotěsná - Zabudovaná v rovině s pracovní deskou - Snadno se čistí - Rychlé zahřívání hrnců a pánví Dodpfx Aewyb T Sjm Rsku 2) Elektrický bain-marie 1 x GN 1/1: - Hluboká, svařovaná vana z materiálu 1.4571 - Vhodná pro vaření (např. párky) - Kontrola hladiny vody 3) Grilovací deska s hladkým povrchem: - Výkon 4,6 kW 4) Elektrický gril: - Výkon 4,0 kW - Svařovaná nádoba pro sběr tuků a zbytků vaření ve vodě - Přímé ohřívání vyjímatelným topným tělesem - Mříž z pochromované oceli pro optimální ohřev produktů - Reflexní štít pro grilování při vysoké teplotě - Plynulá regulace teploty od 50 do 300 °C - Repasované zařízení: zařízení je připravováno na objednávku, termíny vyzvednutí a vrácení jsou sjednávány individuálně (o cenu žádejte po prohlídce)

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 1 980 mm, celková šířka: 1 890 mm, celková výška: 3 110 mm, Rotační gril Fessmann Rotatherme je inovativní zařízení určené pro potřeby profesionálů v potravinářském průmyslu. Díky pokročilé technologii nabízí suché i mokré vaření, které umožňuje připravit širokou škálu produktů ve výjimečné kvalitě. Toto zařízení totiž zajišťuje rovnoměrné a přesné vaření, které pokaždé zaručuje optimální výsledky. Pečicí buňka navíc obsahuje systém otáčení vozíku během pečení, který zvyšuje účinnost procesu a zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla. Díky kompaktnímu designu se navíc snadno integruje i do těch nejužších výrobních prostor. Navíc udržuje spotřebu energie a vody pod kontrolou, čímž přispívá k hospodárnější a ekologičtější výrobě. Navíc snadná údržba rotační buňky snižuje prostoje a zvyšuje celkovou efektivitu výrobní linky. Výběrem rotační buňky Fessmann Rotatherme se rozhodnete pro spolehlivé a vysoce výkonné řešení, které optimalizuje vaše varné procesy. Díky tomu můžete zvýšit svou produktivitu při zachování vysokých standardů kvality. Stručně řečeno, toto zařízení je rozumnou investicí pro každou společnost, která chce zlepšit svou výkonnost v oblasti průmyslového vaření. Technické specifikace: Typ: Rotatherme Maximální teplota vaření: 220 °C Objem vozíku: 1940 x 1040 x 1030 mm Suché a mokré vaření Elektrický výkon ohřevu: 88 kW Celkový výkon : 92 kW Dsdpju Iagrsfx Am Roku Spotřeba vody na vaření: 70 l/h Spotřeba zvlhčovací vody: 70 l/h Spotřeba stlačeného vzduchu: 80 l/h Maximální potřeba čerstvého vzduchu zvenčí: 300 m3/h Rozměry: 1980 x 1890 x 3110 mm Systém otáčení vozíku během vaření