Prodej použitých Cook (400)

Stav: nový, vstupní napětí: 400 V, Provoz na elektřinu Zařízení je kompletně vyrobeno z nerezové oceli AISI 304 18/8 Cr-Ni. Konstrukce je zesílena nerezovými profily o rozměru 25*25*1,2 mm. Keramická topná tělesa jsou umístěna v horizontálních řadách a lze je ovládat jednotlivě. Zařízení má 5 řad, každá řada obsahuje 3 topná tělesa; všechna topná tělesa lze v případě potřeby vyměnit samostatně. Součástí každého stroje je velká sběrná nádoba z AISI 304 pro zachycení tuku a zabránění kapání z masa. Lhjdpex Aix Sefx Anden Každá nádoba má děrovanou vložku z AISI 304 pro skrytí odkapaného tuku. Standardní dodávka obsahuje 1 špíz, 1 lopatku, 1 vaničku na tuk a 2 upevňovací čepy. Na zařízení je přepínač pro změnu směru otáčení masa v závislosti na krájení levou nebo pravou rukou. Speciální vysoce teplotně odolný motor (ld / d) je umístěn ve spodní části těla stroje. Zařízení je vybaveno jištěnou zásuvkou pro elektrický nůž. Šikmé umístění špízu, na který se navíjí maso na döner, umožňuje konstantní vzdálenost mezi masem a topným tělesem. Homogenní grilování masa v krátkém čase díky keramickým topným tělesům, která obklopují maso kruhově, a vysoce tepelně vodivému ochrannému sklu ROBAX umístěnému před topnými tělesy. Hygienické a bezpečné grilování – speciální ROBAX sklo odolné vysokým teplotám zamezuje pronikání tuku na topná tělesa. Tepelný výkon: 9 kW Přívodní napětí: 380–400 V, 3N AC, 50–60 Hz Přívodní kabel: 5*2,5 mm² Kapacita na maso: 75–90 kg Délka špízu: 750 mm Rozměry: 632*772*1132 mm Čistá hmotnost: 51 kg

Stav: připraven k použití (použité), Kompaktní automat na výrobu spojů pomocí drážkování Výkon přibližně 4–6 spojů/min. Pro průřezy pro průchod dřeva Tloušťka 30–120 mm Šířka 75–250 mm Lisovací síla 22,5 t Automatické dávkování lepidla pomocí 2 lepidlových hřebenů, které slouží k nanášení PUR lepidla. Pružně uložené s bezpečnostním vypínáním, které při sebemenším zatížení okamžitě zastaví posuv frézy a nanášení lepidla. Všechny díly jsou chromované. Elektřina s PLC Výkon frézovacího motoru: 22,00 kW Hydraulická jednotka: 29,50 kW Chladič oleje: 0,75 kW Posuv – vstup: 1,50 kW Posuv – výstup: 2,50 kW Kotvicí pila: 3,00 kW Celkový příkon 59,25 kW = 120 ampér Lhjdpfxszmmr Rj Andjn Společnost Jöma v minulosti úspěšně dodala a uvedla do provozu 10 zařízení. Náhradní díly pro kompaktní automat na výrobu spojů pomocí drážkování můžeme dodat. My, společnost Jöma, dodáváme a opravujeme stroje Cook Bolinders již 30 let.

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2021, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 3/UE/21/Z, kapacita nádrže: 900 l, celková délka: 2 000 mm, celková šířka: 1 190 mm, celková výška: 1 050 mm, vnitřní průměr: 1 000 mm, celková hmotnost: 740 kg, materiál stěny: nerezová ocel, Počet komor: 1, provozní teplota: 100 °C, vstupní napětí: 380 V, vstupní proud: 42 A, Používalo se k výrobě sirupů a marmelád. Je v dobrém stavu a plně funkční. Lhedpfjz Sy N Ejx Andjn

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2021, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 3/UE/21/Z, kapacita nádrže: 900 l, celková délka: 2 000 mm, celková šířka: 1 190 mm, celková výška: 1 050 mm, vnitřní průměr: 1 000 mm, celková hmotnost: 740 kg, materiál stěny: nerezová ocel, Počet komor: 1, provozní teplota: 100 °C, vstupní napětí: 380 V, vstupní proud: 42 A, Používalo se k výrobě sirupů a marmelád. Je v dobrém stavu a plně funkční. Lhedpfx Anez Sy Izjdjn

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Vemag HR 2x5=10 | Sada 3 průmyslových komor pro uzení a páření (celkem pro 30 vozíků) Technická specifikace sady (3 komory): Každá komora obsahuje 10 vozíků Výrobce: Vemag Anlagenbau GmbH Model / Typ: HR 2x5=10 (dvouřadý systém) Kapacita jedné komory: 10 standardních vozíků pro uzení (2 řady po 5 vozících) Celková kapacita sady: 30 vozíků euro / standardních Napájení / Topení: Parní Podrobné technické údaje jednotlivých komor: Sériové číslo: 5202023 Parní ohřev: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Parní zvlhčování: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Stlačený vzduch: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h Sériové číslo: 520.2359 Parní ohřev: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Parní zvlhčování: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Stlačený vzduch: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Lodpey Ua Rxsfx Andjhn Sériové číslo: 520.2389 Parní ohřev: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Parní zvlhčování: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Stlačený vzduch: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Rozměry (pro každou jednotlivou komoru): Vnitřní rozměry: 1230 × 5250 × 2100 mm Celkové vnější rozměry: 3300 × 5750 × 4500 mm Řídicí skříně v sadě: 3 kusy, rozměry každé: 800 × 340 × 1000 mm Sada neobsahuje generátory kouře Vemag HR 2x5=10 je výkonný, vysoce pokročilý průmyslový systém určený pro tepelné zpracování masa, uzenin, drůbeže a dalších potravin. Prezentovaná sada, která se skládá ze tří velkých komor pro páření a uzení, představuje kompletní výrobní linku, která dokáže současně obsloužit až 30 vozíků pro uzení, což z ní činí ideální řešení pro závody s velkým, průmyslovým měřítkem zpracování. Konstrukce komor je založena na dvouřadém systému (2 řady po 5 vozících), což zajišťuje optimální cirkulaci vzduchu a kouře, a tím i ideálně rovnoměrné rozložení teploty a barvy na každé úrovni vozíků. Klíčové výhody: - Vysoce výkonné parní vytápění: Použití parního zařízení pracujícího pod tlakem 6–10 bar umožňuje rychlé dosažení požadovaných teplot, čímž se zkracuje doba páření a pečení na minimum, což se přímo promítá do menších ztrát hmotnosti hotového produktu. - Přesné řízení vlhkosti: Individuální systémy parního zvlhčování (až 400 kg/h u staršího modelu a až 270 kg/h u modelů z roku 1993) zaručují plnou kontrolu nad klimatem uvnitř komory, což je klíčové pro dosažení ideální šťavnatosti výrobků.

Stav: nový, Náhradní díly Lhedpfxoyyhcas Andjn máme skladem mnoho náhradních dílů jako jsou hydraulické válce a mnoho mechanických dílů náhradní díly a příslušenství Nanášení lepidla hřebenem Bezkontaktní nanášení PUR lepidla

Rok výroby: 2020, stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, délka dopravního pásu: 95 000 mm, Tunnel Type Enamel Cooking Ovens are based on the principle of hanging the workpiece to be fired on the oven conveyor and firing at maximum 1200C. These types of furnaces are internally rotating furnaces, after the workpiece is hung on the conveyor (maximum gross output 1 000 kg/h), it is provided to be fired (firing zone 10meters) or dried while traveling at a certain speed according to the thickness and m2 area of ​​the part. Tunnel Type Enamel Cooking and Drying Ovens are specially designed with our expert engineering staff. Our Tunnel Type Enamel Cooking and Drying Ovens are also manufactured as assembled. Thanks to this feature, it can be easily assembled and moved to other areas if desired. In the industry, it is preferred by high-capacity production enterprises. Lodpfovcdr Dex Andehn

Rok výroby: 2021, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o nejnovější generaci zařízení VarioCooking Center, konkrétně model iVario Pro L, rok výroby 2021, od renomovaného výrobce Rational. (Nástupce modelu VCC 211) !!! Cena na vyžádání !!! V naší vlastní dílně bylo provedeno nové technické prohlídky a zařízení iVario L je v perfektním stavu. V nabídce není zahrnuto žádné příslušenství, ale lze jej za příplatek dokoupit. Doporučená maloobchodní cena (MSRP) pro toto zařízení je 20 340 € netto = 24 204,6 € brutto. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme najít certifikovaný servis Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k široké nabídce použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby pro vás: 6měsíční záruka na všechny elektrické součásti, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. Lhsdpfx Anjzrfbhsdsn Kvalitní značková zařízení za přijatelné ceny. Profesionální renovace/technická prohlídka a odborné čištění. Ověřeno a plně funkční – nebo vrácení peněz. Flexibilní možnost zaslání nebo osobního vyzvednutí. Kompetentní poradenství – před i po nákupu. Poskytování návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů. Kontrola podle normy DGUV V3. Technické údaje: Š x H x V: přibližně 1030 x 894 x 1078 mm Elektrické připojení: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Rok výroby: 2021 Sériové číslo: E21VK21108058335 Kapacita: 100 litrů Hmotnost: 216 kg Stav: Použité, prošlo technickou prohlídkou, plně funkční. Zvláštnosti: iCookingSuite – inteligentní asistent při vaření s 6 provozními režimy: maso, ryby, zelenina a přílohy, pokrmy z vajec, mléčné a sladké pokrmy, polévky a omáčky nebo 5 metod přípravy: vaření, smažení, fritování, dušení a finální úpravy. iZoneControl: flexibilní rozdělení dna nádoby na zóny s různými teplotami. Vaření při nízkých teplotách: (i přes noc), konferování, vaření metodou sous-vide. Režim Vario Cooking Control: zvolte požadovaný výsledek přípravy produktu pouhým dotykem, např. od světlé po tmavou. Vario Boost: patentovaný systém ohřevu pro naprosto rovnoměrný a přesný přenos teploty. Programovací režim: vytváření manuálních programů a správa procesů přípravy. Integrované rozhraní WiFi, např. pro připojení ke ConnectedCooking. Doprava / Shipping: Doručení nebo osobní vyzvednutí dle dohody. Doprava po celém světě na vyžádání. Doprava na ostrovy nebo do horských lokalit pouze po dohodě. Změny a chyby vyhrazeny. Máte nějaké dotazy, potřebujete poradit nebo si chcete něco prohlédnout na místě? Můžete nás kontaktovat telefonicky během naší provozní doby: pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej se řídí výhradně našimi všeobecnými obchodními podmínkami (VOP).

Stav: použitý, Rok výroby: 2015, provozní hodiny: 5 000 h, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 210054, kapacita nádrže: 225 l, použitelný objem nádrže: 200 l, celková délka: 800 mm, celková šířka: 1 600 mm, celková výška: 1 020 mm, vnitřní průměr: 1 498 mm, celková hmotnost: 315 kg, materiál stěny: nerezová ocel, tloušťka stěny: 10 mm, struktura stěny: dvojitá stěna, Počet komor: 1, průměr revizního otvoru: 50 mm, umístění poklopu šachty: přední, přijímací výška: 250 mm, výška vykládky: 250 mm, provozní teplota: 300 °C, provozní tlak: 20 lišta, vstupní napětí: 230 V, vstupní proud: 10 A, vstupní frekvence: 50 Hz, typ vstupního proudu: Klimatizace, Vybavení: Označení CE, Firex Easybratt 200L, plynová varianta (BM1G200I), je robustní průmyslový sklopný hrnec, který je navržen pro přípravu velkého množství jídel, dušení, mělké smažení a vaření. Přestože je na trhu nabízen v kategorii objemu 200 litrů, jeho přesné rozměry odpovídají celkovému geometrickému objemu 225 litrů s použitelným pracovním objemem 170 až 200 litrů. Podrobný přehled rozměrů, hmotnosti a technických údajů, který vychází z technické dokumentace výrobce, zahrnuje: 📐 Fyzické rozměry a celková šířka varné nádoby: 1600 mm Celková hloubka: 900 mm Celková výška jednotky: 1020 mm (se zavřeným víkem) Vnitřní šířka nádoby: 1498 mm Vnitřní hloubka nádoby: 564 mm Vnitřní výška nádoby: 250 mm, plocha varné desky: 84 dm² 🏋️ Hmotnost a konstrukční detaily: Čistá hmotnost: 315 kg. Tloušťka dna hrnce: 10 mm až 15 mm, vysoce odolná kompozitní ocel pro rovnoměrné rozložení tepla. Materiál rámu a nádrže: Vysoce kvalitní nerezová ocel AISI 304. Sklopný mechanismus: Jedná se o model s elektrickým pohonem; označení je BM1G200I. Víko: Dvojité, vyvážené víko s pružinovým mechanismem, které snižuje tepelné ztráty a umožňuje otevírání bez použití rukou. 🔥 Plynové a hořákové specifikace: Celkový plynový výkon: 40 kW. Typ hořáku: Vysoce účinné nerezové hořáky s více tryskami. Velikost plynové přípojky: 1/2" vstup. Termostatické řízení: Mikro-nastavitelný rozsah mezi 45 °C a 300 °C. Bezpečnostní prvky: Automatický bezpečnostní ventil pilotního plamene; při naklonění/zvednutí nádrže se hořáky přepnou do režimu pouze pilotního plamene a při opětovném spuštění se automaticky znovu zapálí. 🚰 Požadavky na přívod vody a elektřiny Ljdpfjz Ad Stsx Andshn Velikost vodovodní přípojky: 1/2" vstup pro studenou vodu Tlak vody: 50 až 300 kPa Vodní systém: Integrovaný otočný kohoutek pro automatické plnění hrnce a snadné čištění. Elektrický přívod: Vyžaduje základní přívod 230 V / 1 fázový, který slouží pouze pro napájení elektronického zapalování a vnitřního řídicího systému.

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o dva naklápěcí vařiče o objemu 200 a 150 litrů, výrobce Electrolux Thermaline, švýcarská výroba, typ BOT150E.MZ35.F981---4 / BOT200E.MZ35.F181--4. Vařiče byly používány v potravinářské výrobě až do jejího uzavření. Před demontáží jsme měli možnost je připojit, abychom ověřili základní funkce. Centrální chladicí systém pro sekundární chlazení byl již odpojen, ale měl fungovat až do ukončení výroby. Oba naklápěcí vařiče jsou nabízeny k prodeji jako celek. Vzhledem k jejich stáří je prodej prováděn bez záruky, tak, jak jsou. K dispozici jsou výbušné nákresy / seznam náhradních dílů / schémata zapojení. Na vyžádání můžeme zaslat videa, jak zařízení fungovala v základním režimu. Cena na vyžádání! Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Naše služby pro použitá zařízení: • Kvalitní značková zařízení za rozumné ceny • Profesionální renovace / kontrola a odborné čištění • Zkontrolováno a plně funkční • Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního odběru • Kompetentní poradenství – před i po nákupu • Zajištění uživatelských příruček, schémat zapojení a náhradních dílů • Kontrola dle DGUV V3 Ljdoz Rulfopfx Andehn Technické údaje: • Š x H x V: přibližné rozměry a hmotnost budou brzy doplněny • Elektrické připojení: 400 V / 245 kW / 50-60 Hz • Hmotnost: přibližně • Sériové číslo: 32600176 / 21900039 Stav: použité, plně funkční, bez záruky Doprava / Shipping: • Dodání nebo osobní odběr po dohodě • Celosvětová doprava na vyžádání / Worldwide shipping on request • Doprava na ostrovy nebo do horských stanic pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny Máte dotazy, potřebujete poradenství nebo byste se chtěli na něco podívat osobně? Kontaktujte nás telefonicky během naší pracovní doby: pondělí–pátek 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Prodej je prováděn výhradně za podmínek našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2020, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o nejnovější generaci VarioCooking Center, konkrétně model iVario Pro 2-XS od renomovaného výrobce Rational (nástupce modelu VCC 112T). iVario Pro 2-XS se dodává včetně základní výbavy, příslušenství a podstavce. Vario Cooking Center je v perfektním stavu, protože pochází ze školicí kuchyně. Zařízení je k dispozici od přibližně 35. týdne. Doporučená maloobchodní cena (DMP) pro toto zařízení: 11 980 € bez DPH / 14 256,20 € s DPH Doporučená maloobchodní cena (DMP) pro podstavec: 1 227 € bez DPH / 1 460,13 € s DPH Naše cena: 7 500 € bez DPH / 8 925 € s DPH Získáte fakturu s vyčíslenou DPH. Servis: Rádi vám zajistíme certifikovaný servis Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme se všemi typy zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše servisní služby: • 6měsíční záruka na všechny elektrické součástky, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. • Kvalitní značková zařízení za přijatelné ceny. • Profesionální repas / kontrola a odborné čištění. • Zkontrolováno a plně funkční – nebo vrácení peněz. • Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního vyzvednutí. • Kvalitní poradenství – před i po zakoupení. • Zajištění uživatelských příruček, schémat zapojení a náhradních dílů. • Kontrola dle DGUV V3. Technické údaje: • Š x H x V: 1100 x 756 x 485 mm • Napájecí napětí: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 • Sériové číslo: E07VK20068047700 • Rok výroby: 2020 • Objem: 2 x 17 litrů Další zahrnuté doplňkové funkce: • iZone Control Ledpfx Anjzvwqiedohn • Vaření při nízkých teplotách • Zásuvka (typ F) • WiFi • Rozhraní Ethernet a USB Stav: Použité, prošlo důkladnou kontrolou a je plně funkční. Další informace: • Integrovaná ruční sprcha s automatickým navracením a regulací proudu vody • Vysoce kvalitní dno nádoby – bez spár s zaoblenými rohy • Sonda pro měření vnitřní teploty s 6 měřicími body • 1 200 programů, z nichž každý lze naprogramovat a pojmenovat až do 12 kroků • Integrovaná hadicová sprcha na zařízení, integrovaný odtok vody v nádobě • Teplotní jednotka nastavitelná v °C nebo °F • Nádoba pro vaření sklopná • Víko s integrovaným přívodem vody • Automatické zobrazení servisních hlášení • Ochrana IPX5 proti stříkající vodě • USB rozhraní pro výstup dat HACCP a aktualizace Doprava: • Dodání nebo osobní vyzvednutí dle dohody • Celosvětová doprava na vyžádání • Doprava na ostrovy nebo do horských oblastí pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny Máte dotazy, potřebujete poradit nebo si chcete něco prohlédnout osobně? Můžete nás kontaktovat telefonicky v době naší pracovní doby: pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej probíhá výhradně za podmínek našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Kappovací automat s rozpoznáváním pruhů. Pomocí této pily lze kapovat přířezy o rozměrech 300 x 60 mm. Zařízení bylo dříve používáno před kompaktním klínovitým spojovacím automatem, kde sloužilo k ořezávání vad podle pruhů. Tato podávací zařízení jsou velmi kvalitní a zabezpečují bezpečný transport materiálu, protože spodní a horní válce jsou pneumaticky propojeny (spojeny). Ledjwxm Eqopfx Andehn

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2006, 577 POUŽITÉ Míchadlo na přípravu krémů JUFEBA VNEJŠÍ ROZMĚRY (v cm): - šířka: 75 - délka: 75 - výška: 130 VNEJŠÍ ROZMĚRY KOTLE (v cm): - šířka: 49 - výška: 50 TECHNICKÉ ÚDAJE: - rok výroby: 2006 - výkon: 11,1 kW Lodpjz Ihuyofx Andohn Uvedená cena je cena bez DPH. K dispozici jsou placené možnosti: doprava zařízení. MLUVÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUŠSKY, UKRAJINSKY.

Stav: použitý, Rok výroby: 2010, provozní hodiny: 40 000 h, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 358/211/10, kapacita nádrže: 800 l, použitelný objem nádrže: 800 l, celková délka: 2 200 mm, celková šířka: 1 800 mm, celková výška: 1 050 mm, celková hmotnost: 800 kg, materiál stěny: nerezová ocel, struktura stěny: dvojitá stěna, Počet komor: 1, umístění poklopu šachty: spodní část, provozní teplota: 130 °C, výkon: 40,5 kW (55,06 k), vstupní napětí: 400 V, vstupní frekvence: 50 Hz, typ vstupního proudu: Klimatizace, Vybavení: horká voda, Na prodej je vysoce výkonný, robustní průmyslový naklápěcí hrnec Jugema s objemem 800 kg (800 litrů), který byl navržen speciálně pro zpracování velkého množství potravin, hromadné stravování a centrální kuchyně. Tento mimořádně všestranný stroj, vyrobený výhradně z prvotřídní, kyselinám odolné nerezové oceli, se skvěle hodí pro dušení, vaření, smažení a redukční procesy při zpracování velkých dávek. Společnost Jugema je celosvětově známá svými spolehlivými stroji pro zpracování potravin a tento stroj je skutečný pracant, navržený pro desítky let spolehlivé a intenzivní služby. Lhedpfx Anozzdv Nedsn

Stav: použitý, Rok výroby: 2017, vstupní napětí: 400 V, vstupní frekvence: 50 Hz, vstupní proud: 38 A, výkon: 26,7 kW (36,30 k), Nabízíme tento použitý parní konvektomat Hobart 305GH, rok výroby 2017. Model: 305GH Sériové číslo: 970221933 Jmenovité napětí: 400 V Frekvence: 50/60 Hz Fáze: 3+N Příkon: 26,7 kW Proud: 38,7 A Vstupní tlak vody: 1,7 – 10,0 bar Lhedpfxsz Riwcs Andsn Provozní tlak: 1,0 bar Stupeň krytí: IP33 Číslo ML: 305GH-31 Rok výroby: 2017 Pokud máte nějaké dotazy nebo potřebujete další informace, neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím zprávy nebo telefonicky.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2025, STASZAK KWE-100 – Profesionální elektrická komora pro uzení a vaření / udírna – 100–130 kg – 2025 Lhsdpoz It Hhjfx Andsn Na prodej: Profesionální elektrická komora pro uzení a vaření STASZAK KWE-100 s integrovaným generátorem kouře na dřevěné štěpky, vyrobená v roce 2025. Používaná jen krátce a v perfektním provozním stavu. Vhodná pro zpracování masa, klobás, drůbeže, ryb, sýrů a dalších potravinářských výrobků. Integrovaný generátor kouře využívá přírodní dřevěné štěpky, což umožňuje použití různých druhů dřeva v závislosti na požadovaném procesu uzení a chuti. Původní prodejní cena: 22 000 GBP. ### Výrobce a podpora Vyrobeno společností PPHU STASZAK, zavedeným polským výrobcem profesionálního zařízení pro uzení a tepelné zpracování s více než 25 lety zkušeností v oboru. Výrobce stále působí a zajišťuje technickou podporu, servis a náhradní díly. ### Kapacita a funkce Výrobní kapacita: přibližně 100–130 kg na várku / 1 vozík pro uzení, v závislosti na produktu a způsobu naložení. Dodáváno se 2 vozíky z nerezové oceli – jeden provozní vozík a jeden náhradní/vozík pro naložení, což umožňuje přípravu další várky během provozu. Procesy zahrnují: - Horké a studené uzení - Vaření - Pečení a grilování až do 160 °C - Sušení - Chlazení - Automatické mytí/čištění komory ### Technické údaje Model: KWE-100 Rok: 2025 Rozměry (d x š x v): 1300 × 1300 × 2300 mm Elektrický motor: 3,0 kW Ohřev komory: 28 kW Ohřívač generátoru kouře: 0,9 kW Celková spotřeba energie: 31,9 kW Napájení: 400 V, třífázové Hmotnost: přibližně 1 000 kg Součástí je odsávací ventilátor, komín, 2 vozíky z nerezové oceli a výběr náhradních dílů. Ovládací menu je k dispozici v polštině, angličtině a ruštině. ### Dokumentace a demonstrace Dodáváno s technickou a provozní dokumentací, včetně elektrických schémat zapojení. Stroj je v současné době nainstalován, připojen a plně funkční a lze jej před zakoupením prohlédnout a vyzkoušet. Je možné zajistit živou videoprezentaci prostřednictvím WhatsApp. Na vyžádání jsou k dispozici další fotografie, dokumentace a provozní videa. ### Demontáž a přeprava Demontáž a příprava pro vyzvednutí jsou zahrnuty v prodejní ceně. V rámci možností bude rovněž zajištěna pomoc při nakládce. Přeprava/dodání může být zajištěna za příplatek, v závislosti na cílové destinaci. Po předchozí dohodě může být za příplatek zajištěna i pomoc při opětovné montáži/instalaci. Alternativně si může kupující zajistit vlastní přepravu. Pro zákazníky ze zahraničí můžeme spolupracovat s přepravní společností, kterou si kupující vybere, a pomoci s vyzvednutím. ### Cena 10 900 GBP (k jednání) – bez DPH. Nachází se ve Spojeném království. Pro další informace, fotografie, dokumentaci, videa, živou demonstraci nebo prohlídku mě prosím kontaktujte. Další zařízení je také k dispozici samostatně: AK-Ramon AS-30 – kráječ masa (30 l) – velmi dobrý stav. Vakuový masírovací stroj – kapacita přibližně 100–120 kg. Fotografie a další informace jsou k dispozici na vyžádání.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2016, Funkčnost: plně funkční, PASTEURIZAČNÍ stroj na prodej. Výrobce: Tomo Varga d.o.o. Rok výroby: 2016. Stroj je v provozuschopném stavu a po opětovné montáži připraven k provozu. Podrobné informace o stroji: Pastérovací komora dosahuje provozní teploty 85 až 100 °C. Dávkové plnění do vozíků o rozměrech 850x900x1350 mm, které lze pomocí vysokozdvižného vozíku zavézt do komory a stohovat na sebe. Pastérování probíhá přímou párou. Proudění páry v komoře zajišťuje ventilátor o výkonu 5 kW. Lhsdpfx Aswp E Hnsndsn Regulace teploty a doby pastérování v rozsahu 60 až 100 °C. Izolace stěn a dveří o tloušťce 150 mm. Komora je vyrobena z nerezového plechu AIS I304. Kapacita: 1 056 polypropylenových lahví o objemu 1,5 l. Rozměry celého stroje jsou 270 x 300 cm. Součástí je také menší elektrický rozvaděč, který může stát samostatně (viz foto s označením externí elektrický rozvaděč). Součást dodávky: 4x vozík pro vkládání produktů do komory a elektrický rozvaděč s ovládacím panelem (dotykový displej). Zařízení je demontováno pro přepravu a lze si jej v tomto stavu prohlédnout na následující adrese: Posavska ulica 59, 10372 Oborovo (Glazir d.o.o.). Provozní doba: pondělí–pátek (08:00–14:00). Pro další informace nás kontaktujte na uvedeném telefonním čísle nebo e-mailu společnosti GLAZIR d.o.o.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2021, REF: MM6468 1 x MKN FlexiChef 150L – vysoce výkonná víceúčelová varná nádoba. Vhodná pro přípravu polévek, omáček, hotových jídel, masa, ryb, rýže a těstovin, pekařských a cukrářských výrobků. Výrobce – MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Typ – FCEKMP133DR-G20037. Lsdpfxszn Rbfs Andshn Sériové číslo – 21542551. Datum výroby – 2021. Elektrické požadavky – 380–415 V / 50 Hz / 3 fáze. Příkon – 34 kW. Tlak vody – 200–600 kPa. Celkové rozměry – délka 1600 mm, šířka 910 mm, výška 1020 mm. Hmotnost stroje – 390 kg.

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2012, Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, Prodám varnou nádobu do trouby zobrazenou na obrázcích, VOK. Plynové topení, přímotop. Hydraulický pohyb mísy a mixéru. Celková kapacita mísy je 190 litrů, ale je vhodná pro vaření cca 150 litrů najednou. Vhodné pro vaření polévek, dušených pokrmů, džemů, omáček. Vhodné pro vaření rýže a těstovin atd. V dobrém stavu. Vyrobeno na Tchaj-wanu. Lodpfx Anevyinxsdohn Celkové rozměry: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm

Stav: nový, Rok výroby: 2023, Nanášecí hřeben – tvar zubů 10 mm Nanášecí hřeben – tvar zubů 15 mm Nanášecí hřebeny – tvar zubů 20 mm Klínový zubový profil Nanášení lepidla hřebenem Lhjdpfxjiacbpo Anden Nanášení lepidla hřebenem Lepicí hřeben Lepicí hřebeny >>Dodací lhůta: skladem

Stav: použitý, Kapacita 500 l. 36 kW Ledpfxoz S Hv So Andehn Kompletně z nerezové oceli dvoustěnný sklopný buben Míchadlo se stěrači elektrické topení Rozměry (D x Š x V): cca 1 900 x 1 900 x 1 800 mm

Stav: použitý, Výrobce: Seydelmann Model: K64DC8Q-VA Rok: 1999 Stav: Použité Sériové číslo: 99099-1 Skladové číslo: 2859 Mísa: 2 rychlosti Nože: plynulá regulace otáček Pára: 1,5 bar, 55 kg/h Vakuová pumpa: Elmo 2BV2071, 125 m³/h Lodpfsz S H Uhox Andjhn Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 50kW Rozměry: 1750 x 1950 x 2000 mm Hmotnost: 1700 kg S vyhazovačem, dávkováním vody a ukazatelem teploty

Stav: použitý, Nerezový varný kotel Zanussi Tento varný kotel Zanussi je dvoustěnný kotel s nohami, vyrobený výhradně z nerezové oceli. Víko je kloubové a má rukojeť se západkou. Výpustné kohoutek na přední straně umožňuje vyprázdnit kotel, aniž byste jej museli naklánět. Ovládací panel má knoflík termostatu, druhý ovládací knoflík a indikátor. Typový štítek již není čitelný, takže kapacita, rok výroby a příkon nejsou známé; rádi je pro vás ověříme. Nachází se v Emmeloordu, Nizozemsko. Okamžitě k dispozici, cena na vyžádání. Další fotografie a kompletní specifikace: / Typ: Varný kotel, dvoustěnný Víko: Kloubové, s rukojetí a západkou Ledpfsz Ndhxjx Andjhn Výpust: Kohoutek na přední straně Ovládání: Knoflík termostatu, ovládací knoflík a indikátor Konstrukce: Nerezová ocel, s nohami

Rok výroby: 2023, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Prodám 300litrové vakuové odpařovací zařízení – téměř nové! Průmyslové vakuové odpařovací zařízení Hagyó Vacuum Universal 300, vyrobené v roce 2023, použité pouze 10–12krát. Pravidelně servisované, okamžitě připravené k provozu. Vakuové odpařování je mimořádně šetrný proces: voda se odpařuje při teplotě pod 50 °C, čímž se zachovává barva, aroma a nutriční hodnoty suroviny a výsledný produkt je chutnější. Ideální pro: * zahušťování lisovaných ovocných šťáv na hustotu džemu s vysokým indexem lomu, při nízké teplotě, bez poškození vláknin a aromatických látek, * zahušťování zeleninových šťáv na hustotu džemu (např. dýňová, mrkvová, řepová), * extrakci koření a léčivých bylin při nízké teplotě. Tato konkrétní jednotka má následující vylepšení, která ostatní jednotky v sérii nemají: * vysoce výkonná jednotka pro odstraňování pěny, * místo tovární 100litrové sběrné nádrže je zde 300litrová nádrž s čisticím otvorem, takže zařízení nemusí být zastavováno kvůli vyprazdňování, * nové silikonové prvky na míchacím listu. Hlavní vlastnosti: * objem plnění 300 litrů * nerezová ocel, dvouplášťová nádoba s vyhřívacím pláštěm * míchací a vakuový systém s automatickou regulací teploty * nerezový chladič (kondenzátor) * integrovaný CIP čisticí systém, jednotlivé komponenty lze čistit samostatně * odpařovací výkon: 30 l/hod (při 50 °C) * elektrické připojení: 400 V, 38 kW (3×63 A) Ledpfx Ajz Iwxnendshn * rozměry: 2000 × 1550 × 2550 mm * uživatelská příručka a strojní kniha v maďarském jazyce Cena: 12 000 000 HUF Prohlídka možná v Szenná (župa Somogy) po předchozí domluvě. Důvod prodeje: změna profilu podnikání. Napište zprávu a já vám zašlu další podrobnosti!

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2006, Funkčnost: plně funkční, Jugema K100 | Vařicí kotel Výrobce: JUGEMA Model / Typ: K100 Sériové číslo: 295/211/06 Rok výroby: 2006 Napájení řídicího systému: 230 V / 1 fáze Pracovní tlak média: 8–10 bar Lhedsy Ub Thepfx Andsn Hmotnost zařízení: 950 kg Vnitřní rozměry: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Celkové rozměry: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Bez bočního krytu Tento průmyslový, obdélníkový vařicí kotel z roku 2006 s hmotností téměř jedné tuny se vyznačuje mimořádně robustní, silnostěnnou konstrukcí a je určen pro trvalý provoz v masném, rybím, lahůdkářském a zeleninářském průmyslu. Vnitřní prostor o délce více než 2,6 metru a hloubce 54 cm umožňuje jednorázové zpracování velmi velkých šarží produktu – od vaření uzenin, drobů a zeleniny, přes smažení, vyškvařování tuků až po přípravu základů pro hotová jídla (např. bigos, omáčky, guláše). Vysoký pracovní tlak v rozsahu 8–10 bar svědčí o efektivním topném systému, který zajišťuje okamžitý přenos tepla a rovnoměrné rozložení teploty po celé ploše dna. Klíčové vlastnosti: - Obrovská pracovní kapacita: Působivé vnitřní rozměry (2630 x 840 x 540 mm) dělají z tohoto kotle ideální řešení pro střední a velké výrobní linky, které vyžadují opakované, hromadné zpracování surovin. - Jednoduché ovládání: Elektrická instalace založená na jednofázovém napájení 230 V napájí automatiku a teplotní čidla, což usnadňuje integraci zařízení do závodní sítě.